Рет қаралды 121
Булочки СИННАБОНЫ. Синнабоны с маком. Очень вкусно🔥🔥🔥
Для теста:
молоко тёплое -300 мл
дрожжи сухие - 5 гр
сахар- 20 гр
мука - 150 гр
Все ингредиенты смешать в миске, это чтобы у нас получилось опара. Как только опара поднялась:
Яйцо -1 шт
сахар - 60 гр
слив.масло -100 гр
мука -500 гр
Все ингредиенты смешиваем и вымешиваем мягкое тесто. Накрываем тесто оставляем на 1 час в теплом месте.
Как только тесто поднялось раскатываем в пласт и хорошо промазываем сливочным маслом, сверху приступаем мак с сахаром ( сахар 150 гр и мак 20 гр). Далее тесто сворачиваем в рулет и разрезаем как показано на видео.
Булочки раскладываем на противень и даем еще тесту подняться примерно 20 мин.
Наши булочки увеличиваются в размере.
Отправляем в разогретую духовку 180С на 30 мин.
Готовим крем:
сливки - 100 мл
сахар- 100 гр
Все ингредиенты хорошо взбить миксером.
Промазать кремом горячие булочки.
Синнабоны готовы,приятного аппетита🥰 #булочки#синнабон #синнабоны #синнабон #быстро #вкусно #выпечки #десерты #еда #завтраки #пирог #рецепт #торты #пирогсначинкой