Рет қаралды 416
Assalamualaikum...
haihai kali ini aku mau bikin gulai cumi bunting yg isinya tahu dan telur...ini enakk banget bumbunya medokk lekohh banget.
bahan marinasi :
400gr cumi basah
baking powder secukupnya
cuka secukupny biar ga amis
bumbu halus :
6 bawang merah
4 bawang putih
3 kemiri
10 cabe kriting
2 cabe merah besar
5 cabe rawit
1 ruas jahe
1 jempol lengkuas
1 ruas kunyit
bahan isian :
1 tahu cina
1 btg daun bawang
2 bawang merah
2 bawang putih
1 telur
1sdm tapioka
garam,kaldu bubuk dan merica sesuai selera ya
( perbawangannya aku oseng btar ya bair wangi)
bahan lainnya :
air secukupnya
1 btg sereh
3 daun salam
4 daun jeruk
1 asam kandis
1 sacher santan
1½sdt kaldu
1sdt garam
½sdt gula
½sdt rempah2 khas minang
step2nya tonton videonya sampai selesai ya teman2 dan jangan lupa untuk SUBSCRIBE, COMMENT,SHARE DAN LIKE yaaa...
Terima kasih
#resepgulai
#gulaicumibunting
#enak
#cooking
#yummy
#gulaipadang
Musik: Sweet
Pemusik: LiQWYD