オーブン不要‼レンジで作るスポンジ簡単ショートケーキの作り方 How to make Japanese Short Cake!!

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KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate

KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate

Күн бұрын

Пікірлер: 89
@patio136
@patio136 7 ай бұрын
70のばぁちゃん👵ですが、数あるお菓子のチャンネル見てますが、カズ先生は、テンポもいいし、さすがプロだから絶対外せないポイントはしっかり伝授!しかも、爽やかだし好感度抜群❗️と褒めちぎりました!🎉この暗い世の中を、お菓子作りで明るく照らしてくださり、高齢者の私も長生きしてて良かったと満足しています😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@738hqys28
@738hqys28 7 ай бұрын
超一流のパティシエが「適当でいいので〜」「絞り袋とか全然いらないので〜」と言い切ってくれるの、安心感がエグい😂 逆に必須な工程には「絶っ対に」と言ってくれて私のような大雑把料理オンチにも、すごくわかりやすくて神🙏
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@風神翠
@風神翠 7 ай бұрын
ひな祭りの今日、娘と一緒に作りました🌸 子供でも作りやすくて、とても美味しかったです! 楽しそうに飾り付けをし、美味しい美味しいと言いながら食べる娘を見ていられて幸せでした☺️ 江口さんのお陰です!ありがとうございます✨
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます!良かったです!
@lt8076
@lt8076 7 ай бұрын
小麦粉を米粉に、牛乳を生クリームに替えて作りました! 200W6分で固まり切らず、追加で2分チンしました。 冷やしてもカチカチのスポンジにならず、美味しくいただきました🙌🏻 いつも素敵なレシピをありがとうございます🥰
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます!良かったです!
@tあや-y9q
@tあや-y9q 7 ай бұрын
めっちゃ簡単そうでした。 来月、母の誕生日🎉があるので作ります。いつも教えて下さり、ありがとうございます。 レンジに200wないよーと思って確認したら、ありました。 これで作れます👍
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@minako4618
@minako4618 7 ай бұрын
バリューの真実で観てから何度も作ってるのですが、観てたらまた作りたくなりました😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@yuyu-mf8zr
@yuyu-mf8zr 7 ай бұрын
江口さんこんばんは😀 本日たまたまバリューで紹介されてた時の 録画を見てました。 以前バリューで紹介された時に作ったんですが 凄く簡単に作れて美味しかったので感動しました。 江口さんとSixTONESのメンバーの掛け合いが 面白くて好きでした🤗 番組が終了してしまうのは凄く凄く残念ですが、 これかも江口さんの動画楽しみにしてます。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@えび-k7p
@えび-k7p 7 ай бұрын
最高のチャンネルを見つけてしまった… 色々気にしなくていいって言ってくれるの 気楽に作れてうれしい!!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@たるとたたんと
@たるとたたんと 7 ай бұрын
バリューでストの皆さんとスイーツ作る楽しそうな江口さん大好きです! 番組で教えてもらったのは全部作りました。驚くほど簡単で美味しかったです😊😊😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@小鳥遊にぼし
@小鳥遊にぼし 6 ай бұрын
こんにちは。おやつと卒園、入園祝いを兼ねて子どもたちと作りました。 200wが選べなかったので150wで最初6分。 上の方がまだ生っぽかったので3分追加で合計9分加熱しました。 正方形にちかいタッパがなかったので長方形の型にしましたが、動画のようにふわっとした高さのあるスポンジができました。 材料、工程をきちんと守れば動画を観ながら成功するレシピ、いつも本当に助かってます。 トッピングはカラースプレーやチョコペンで好きにデコレーションしながらおいしくいただきました。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます
@TomoA-w8f
@TomoA-w8f 7 ай бұрын
レンジシュークリームのレシピがお気に入りでよく作るのですが、ケーキもレンジでできるのですね。今度トライしてみます😊 ココットに入れて作るスフレも見てみたいです
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!!
@アメショもどき
@アメショもどき 7 ай бұрын
最近チャンネル登録して、 今テレビ観てたら、、、 え!?と、思いびっくりしました! 美味しそうなチョコレートでした😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!!
@うのっぴ-y6u
@うのっぴ-y6u 7 ай бұрын
この先生がいつも使ってるペーパーってスーパーに売っているオーブンシートとかより使いやすいですか??
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! あまり変わらないですよ
@薫-g4s
@薫-g4s 7 ай бұрын
今作りました~ヽ(・∀・)ノスポンジの切れ端を食べてみたら、凄く美味しかったです‼️全然、蒸しパンみたいでもないし、急いでる時に良いですね☺️ただ、室温が高かったらしく、固く泡立てた生クリームが下から溶け始めて💦💦無理やり完成、冷やしてます😅いつも分かりやすい説明、ありがとうございます‼️食べるの楽しみです🎵
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@あんみき-w4q
@あんみき-w4q 7 ай бұрын
米粉で作る場合も30グラムでいいですか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! やったことないです!
@イカとシロギス
@イカとシロギス 7 ай бұрын
かずあきさん。今日もテレ朝出演みましたよ。小泉のこうちゃんと。w
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます
@小林淳-x6w
@小林淳-x6w 7 ай бұрын
江口和明さんへ📮 初めまして👋😊 小泉孝太郎&吉田鋼太郎 Wコータロー 東京の地下を行くを観て📺 チャンネル登録させて頂きました 宜しくお願いします🙇⤵
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@ヒロ-j9r8m
@ヒロ-j9r8m 7 ай бұрын
初めて小さなお子さんが作るケーキにピッタリですね(*^^*)おやつにはもちろん、立派なひな祭りケーキですね🎎🌸いつも素敵な動画をありがとうございます😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@ナッツ-f4i
@ナッツ-f4i 7 ай бұрын
簡単で可愛い❣️ 週末の誕生日に作ろうかな😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@738hqys28
@738hqys28 7 ай бұрын
こういう動画嬉しい☺️私は料理下手だけど江口さんが教えてくれたレシピなら成功しそう!信頼感がレベチ🍰
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@heath1113
@heath1113 7 ай бұрын
スポンジを4等分の正方形に切って小分けで1人分ずつのケーキにしても良さそうですね! スポンジ苦手意識あったんですが参考にします。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@patio136
@patio136 7 ай бұрын
わぁー!カズ先生だあー🎉スコップケーキ🍰オーブンで焼いて作った事あるけど(先月息子の誕生日で、でも私がかなり食べた!?)レンジではないなぁ。早速、作ってみます!来月は、次男の誕生日だし...しかし、次男はお酒の方がいいみたい!小さい頃は、イチゴのショートケーキだ1番好きだったけど😊カズ先生、色々と教えていただき、感謝です🎉
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@noriko4362
@noriko4362 7 ай бұрын
コメント失礼します! さきほど、テレビみてたら、、 ビックリ、小泉さん&吉田さん食べ歩き番組に、見たことある方が!! 米粉シフォンケーキの動画でお世話になってるパティシエさんだー!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!!
@seeman4649
@seeman4649 7 ай бұрын
いつも楽しみにしております🤭来月子供と自分が誕生日なので作ろうと思うのですが、子供が生クリーム苦手でチョコクリームにしようと思っています。 スポンジもチョコにしたいのですが、可能でしょうか?純ココアで出来るなら割合を教えて頂きたく思います🙏
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! 出来ると思います!
@江沢タキ子
@江沢タキ子 7 ай бұрын
今テレビの小泉光太郎、「東京地下をいく」を見ていたら突然江口さんが出て来てビックリしました。良い宣伝になりましたね。素敵なチョコです私も食べたいです。😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@user-nt6wc5ye8p
@user-nt6wc5ye8p 7 ай бұрын
はじめまして。 私にも出来そう!って思って、近々家族の誕生日があるので、チャレンジしたいと思います😃 ありがとうございます。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 7 ай бұрын
レンジで作るスポンジ簡単ショートケーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍰🤱🎂🤱🧁🤱
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@ゆかり福士
@ゆかり福士 7 ай бұрын
いつも美味しくてわかりやすくて、そして何よりも目から鱗の作り方を教えて頂いて、とっても勉強になっています😊 本も2冊購入して、色んなケーキに挑戦しています🎂 今日は一つ、教えて頂きたい事があります。 スポンジケーキをキレイに均等にスライスする為には、パンを切る、歯がギザギザのナイフで良いのでしょうか? それとも、スポンジケーキ専用のナイフがあるのでしょうか? 断面もキレイに作りたいので、教えて頂けると嬉しいです🙇‍♀️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! ギザギザので良いと思います!本当は高くて切れ味が良い場合はカステラ包丁ってのがあるのですがちょっとそこまでいるかな?っていう感じです
@渡辺由里-b5r
@渡辺由里-b5r 7 ай бұрын
タッパーの素材はプラスチックがいいでしょうか?それとも、ガラス製でも大丈夫でしょうか?連休に子どもメインで作ってみます(^o^)
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! 普通のが良いです!
@こじき-e8p
@こじき-e8p 7 ай бұрын
こんにちは。大分前のザハットルテ動画の事でどうしても聞きたい事があるのですが、今回全然関係ない動画にコメントすいません。 初めのチョコレートに卵黄を入れたらマヨネーズみたいにならずにボソボソになります、1度だけ成功しザッハ生地出来たのですが、その後は何度やってもダマみたいになります。チョコレートの温度も40度から45度にやってるのですが理由がわかりません。どうしてももう1度成功して作りたくて原因わかりませんか?教えて下さい。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! 一度成功しているならそれとの違いがありそうですが、何か違いはないでしょうか
@torashishi123
@torashishi123 7 ай бұрын
卵1個でこんなに立派にショートケーキになるのスゴっ!!! ちょうどお友達が遊びに来てくれるので作ってみます☺ ところでなんですが、焼きドーナツのレシピで美味しいものはないでしょうか。 どれもイマイチというか、ホットケーキをドーナツ型で焼いたみたいなものしかないんです。 アーモンドプードルも入れた量が悪かったのか全く美味しくならず。 図々しいですが、もしいつか教えてもいいかな、と思って下さったら教えてくださると嬉しいです。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!! ドーナツはまだ公開予定ないです
@ひひ-d7u
@ひひ-d7u 7 ай бұрын
ありがとうございました。早速、子供の誕生日に作りました。ただ、1回目は、レンジが終わった瞬間にラップが生地に張り付いて押さえつけてしまい、失敗しました。2度目は、タッパー付属の蓋を閉めてやったらふわふわの生地になりました。簡単で、残さず食べれてとっても美味しく出来ました。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@ゆきのすけ-i7i
@ゆきのすけ-i7i 6 ай бұрын
人数が多かったので、思い切って倍量で作ってみました。手軽に出来て、とっても美味しかったです❤ 倍量なのに、うっかり浅い容器で作ってしまいました😅膨らむので、高さのある容器で作ると良いと思います!😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@yaya-hv2fo
@yaya-hv2fo 7 ай бұрын
今更ながら江口さんのKZbinチャンネル登録しました❗ バリューで見てお菓子作りが不得意な私でもできそうだと思いました☺️KZbinもたくさんみて旦那をギャフンと言わせたいと思います❗️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!!
@螺宸蟠
@螺宸蟠 7 ай бұрын
風邪をこじらせて、やっと復活しました! タッパでケーキってすごいです!休憩時間には作れちゃうやつですね。 コスパも良いですし、早速作ります。 お忙しいのに毎週ありがとうございます。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@hfnasy
@hfnasy 7 ай бұрын
テレビで小泉さんに話しかけてるのを観て登録しました😂 クッキーと生チョコ作りからチャレンジしてみようと思います❤
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@岩原智道
@岩原智道 6 ай бұрын
ショートケーキ作りました。思ったより上手く出来ました。配信有難うございました。😊🎂
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@しんさん-z7i
@しんさん-z7i 7 ай бұрын
レンジでケーキ🍰最高です😆🎵🎵材料もあるもので作れるので、急に作りたい時に便利なレシピありがとうございます。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@mn-pj1fd
@mn-pj1fd 7 ай бұрын
今回使用のタッパーのサイズは何センチ四方のものでしょうか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! 14cm程度です
@ヒロ-g1p9g
@ヒロ-g1p9g 6 ай бұрын
スポンジが固くなってしまった。 悲しい
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます
@michiru7062
@michiru7062 6 ай бұрын
いつも楽しく見させてもらってます💐ホイップクリーム、時間がたつとゆるくなってしまうことがあります😳何か対策などあれば知りたいです🙌
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 ай бұрын
コメントありがとうございます 植物油脂入にするか乳脂肪分が高いものにすると良いかもです
@michiru7062
@michiru7062 6 ай бұрын
@@KAZUCHOCOLATE ありがとうございます🙌試してみます✨
@とむとじぇりー-o5y
@とむとじぇりー-o5y 7 ай бұрын
テレビ出てるの見て登録しましタ‼️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます!
@アキラ-r7y
@アキラ-r7y 7 ай бұрын
作ってみようと思ったら、レンジ300wと150wしかありませんでした😢150wで少し長めの方が良いのでしょうか!?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! そうですね調べたら出てきますよ
@まるぽん-p8e
@まるぽん-p8e 7 ай бұрын
私も200wがなかったので調べました。 150w → 8分です。
@アキラ-r7y
@アキラ-r7y 7 ай бұрын
​@@まるぽん-p8e教えてくれて、ありがとうございます。早速やってみようと思います😌
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