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Hello, on se retouve avec cette recette à tester d'urgence !! hyper moelleux et tellement bons ces burgers !!
Pour ces pains hyper briochés il vous faut :
375g de farine
10g de sel
15g de sucre
180g de lait
60g d'eau
15g de levure fraîche ou 7g de sèche
20g de beurre
1 oeuf entier
1 oeuf entier pour la dorure
des graines de sésames facultatif