BURAKI - JAK PRZECHOWYWAĆ JE DO WIOSNY?

#permaculture #ogródwarzywny #warzywa #buraki #zdrowie
Kochani, przechowywanie warzyw i owoców to dziś nie lada wyzwanie. Nie mamy starodawnych piwnic, zwłaszcza w blokach. A i wiele domów dziś jest budowanych bez schowanek, bez piwnic. My mamy altankę i garaż, więc mamy pole do popisu. Buraków w tym roku, jak zawsze, jest mnóstwo. Musimy je przechować, by cieszyć się nimi przez jesień, zimę i wiosnę.
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: [e-mail]

[@malgorzataplanterhaug600]

Jesień nostalgiczny czas w ogrodzie...

[@barbarafert7794]

Z wielką przyjemnością oglądam każdy wasz live. Nauczyłam się dzięki wam z wielką miłością traktować ziemię i wszystkie prace które wykonuję 💕💕💕💕💕💕

[@perma-kultura]

💕💕💕

[@robertkoch8924]

@@perma-kultura moje buraki i marchew zostaje w ziemi przez cala zime i jak mi potrzeba burakow czy marchwi ide i wyrywam z ziemi sa swieze caly czas.Przestalem je zimowac w taki sposob jak Ty to robisz.Pozdrawiam

[@annakarbowniczek4071]

@@robertkoch8924 a buraki nie przemarzną? Bo przemarznięty burak jest gorzki...

[@robertkoch8924]

@@annakarbowniczek4071 nie ja juz mam 2 rok wczesniej wszystko zbieralem do piwnicy.czasem przykrywam folia jesli nie ma sniegu

[@robertkoch8924]

@@annakarbowniczek4071 to zalezy jeszcze gdzie mieszkasz tz w ktorym regionie polski jesli gdzies na suwalkach to moze byc problem

[@karolinakosikowska1812]

Dziękuje! Dobrze, ze są tacy ludzie jak Wy!!

[@dankameier728]

BARDZO DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@elzbietawapniarz6479]

Plony naprawdę niezwykłe. Gratuluję, to jest po prostu coś pięknego!

[@bogumiaostapowicz2155]

Bardzo lubię słuchać informacji na różne tematy, które Państwo przekazujecie. Jestem już na emeryturze, ogród stał się moim zajęciem na zapełnienie nadmiaru wolnego czasu. Cały czas uczę się nowych rozwiązań. Pozdrawiam serdecznie i życzę samych dobrych i pięknych dni.

[@perma-kultura]

Wzajemnie życzymy piękności 🥰

[@mariansebastianpradzinskim4208]

Bardzo lubię pani słuchać...podoba mi się pani głos ciekawie pani opowiada... serdecznie pozdrawiam panią.

[@mariaschabek5561]

Dziękuję za wszystko ❤🥰

[@krystynaysien7751]

Piękne zbiory. Bardzo lubię oglądać Wasze filmiki.

[@mariawolska804]

O rety!!!!! jak mi szkoda tej selerowej zieleniny!!!!!! Ja obrywam te najstarsze na kompost, a te piękne kroję do woreczków i do zamrażarki.A środkowe te najmłodsze, takie pięcio centymetrowe, to przechowuję osobno i staram się jak najwięcej zjeść teraz, tak na surowo: do serka, do surówek, nawet na kromce z masłem.I to nazywam opłacalność.Pozdrawiam wszystkich serdecznie.

[@perma-kultura]

Tak, ale mamy już go w różnych postaciach i tak dużo, że nadmiar wraca do grządki 🙂

[@polapola7872]

Piękne zbiory gratulacje 🙂👍🙂 ciężka praca wynagradza , moje zbiory dawno temu zebrane ,bo zima w moim rejonie zawsze przychodzi za wcześnie Pozdrawiam 😌

[@jolantawawrzacz7067]

Pięknie dziękuję ❤🙏🥰

[@agatapiecha1170]

Witam i pozdrawiam korzystam ❤️ z waszych rad dziękuję ❤️❤️

[@grazkawogrodzie]

U mnie też zimno jest 7 rano i (-11 ) cóż...termometr pokazuje co czuje. Miłej niedzieli.

[@perma-kultura]

Wzajemnie pięknej niedzieli 🥰

[@gracegwozdz8185]

Ale wielkie buraki!

[@ilovecats7219]

też tak przechowuję buraczki i jak dla mnie najlepsza metoda bardzo długo leżą i nic się nie dzieje to samo z marchewką ,pietruszką ,selerą, z porą zwlekam ile się da :) ,a pomidorki u mnie dojrzewają w kartonach

[@monikalampa1298]

Piękne plony.! U mnie seler zawsze zjedzą korzeń nornice.

[@tess1591]

Mieszkam na wsi i zarówno ogród warzywny jak i kwiatowy mam przy domu. Kilka lat temu znajoma zdradziła mi sposób na przechowywanie warzyw przez okres zimowy i u mnie on również się sprawdza. Otóż wkopałam samą skrzynię od małej chłodziarki lub zamrażarki (otrzymałam ją od chłodziarza) i w tej skrzyni przechowuję swoje warzywa. Wytrzymują nawet duże mrozy. Skrzynia wkopana jest wiekiem do poziomu 0. Oczywiście wieko otwieram do góry. Polecam jeśli ktoś nie dysponuje dobrą altaną. Pozdrawiam

[@perma-kultura]

Super..Pozdrawiamy

[@tess1591]

@@mateuszw3183 tylko zepsuta bo zakopuje się samą skrzynię. Warzywa przesypywałam piskiem a w tym roku zastosowałam trociny i zobaczę co się lepiej sprawdza. Jeśli koś ma dużo miejsca może zakopać kilka takich skrzyń. Polecam i pozdrawiam.

[@ajmlyniec8169]

Zrobi pani z tych zielonych pomidorów sałatkę na zimę? Jeśli tak proszę nagrać film 😊

[@bernadettasekua4010]

Ja też tak robię od lat, z buraczkami i marchewką tylko zamiast piasku daje ziemie:)

[@prezesjutuby]

Piasek daje się po to aby buraczków nie przyszło do głowy aby zacząć znow rosnac.

[@wiolettaach581]

O tak, jest zimno u mnie -10 o ósmej rano. Trochę smutno... ale będzie wiosna 😃

[@perma-kultura]

Aby do marca, zleci ;-)

[@aneta_minimalistka4541]

U mnie w nocy juz -8

[@jimivti7919]

Poproszę więcej filmików z kotem Ninja

[@zofialipinska9296]

Ja wszystkie buraki przerabiam gotuje i ścieram na różnych oczkach

[@kowalskakowalski3260]

Gratuluję ....a jaka to odmiana?

[@barbaraprzekora7069]

Super filmik pani Małgosiu 👍👍 A marczewka i pietruszka?? Czy juz o ich przechowywaniu mówiliscie czy mi to umknęło🤔 Przy okazji mam pytanie Mam prostą słomę i dostęp do sieczkarni . Na jaką długosc ją pociąć zeby była optymalna do ściółkowania?? Z góry dziekuje 🤗🤗🤗

[@perma-kultura]

Do ściółkowania 10 cm będzie idealnie, zazdrościmy sieczkarni 🙂 Marchewka i pietruszka tak samo jak buraki 🥰

[@marcin5009]

A czy przysypywanie buraczków może być ziemią ogrodową ?

[@iwonna61]

😄

[@doriskob9347]

witam oj bardzo żimno

[@ellyzabethnotyourbiznes1645]

Serdecznie Pozdrawiam. 😊 Buraczki czerwone - rewelacja ! - czy można się dowiedzieć jaka to odmiana ?

[@perma-kultura]

Podłużne dostaliśmy, a okrągłe to czerwone kula...Pozdrawiamy 🙂

[@panpoziomka7231]

Witam, moim zdaniem filmiki zbyt długie lepiej krócej bez niepotrzebnych wstawek.

[@Wiedunkaa]

Dzień dobry. Jak Pani przechowuje sok z kiszonych buraków?. Duża ilość butelek w lodówce się nie zmieści W sklepie stoją na półce i się nie psują .

[@gabrielasobczyk9321]

Oczywiście mam pyt.Czy te super buraki były z rozsady , czy z siewu , bo spotkałam się z info. ,że w permakulturze warzywa z rozsady są okazalsze.pozdr.

[@perma-kultura]

Pewnie jest film na temat sadzenia buraków...Były sadzone z siewu, ale były sadzone pincetą w odpowiednich odległościach...Pozdrawiamy

[@jolantaosowska866]

Witam serdecznie Czy taki piasek można używać z roku na rok? Czy trzeba wymieniać?

[@perma-kultura]

Jeżeli nic się nie psuło w piasku, to oczywiście..

[@julitamaciag356]

Witam serdecznie . Jaka najniższą temp.wytrzymaja buraczki przechowywane w tej skrzyni z piaskiem? Pozdrawiam

[@perma-kultura]

Minus 5 stopni, jak temperatura spada, lepiej przenieść, albo dodatkowo zabezpieczyć..Pozdrawiamy 🙂

[@julitamaciag356]

Bardzo dziękuje za odpowiedź

[@59Basia]

Mam dopiero 2 lata swój ogród, prowadzę go bez chemii uczę się od takich ogrodników jak pani. Niestety moje buraki są małe i gorzkie, tak było w zeszłym roku i w tym roku to samo chodzisz na próbę sieje różne odmiany. Co może być przyczyną tego że są gorzkie i poprostu nie smaczne. Proszę o poradę

[@perma-kultura]

Kluczem jest gleba, musi być luźna, zasobna, oraz sadzone w odpowiednich odległościach, bez przebywania...to ważne...

[@bezamalachit5133]

Nie wykorzystują Państwo liści selera w kuchni?

[@perma-kultura]

Wykorzystujemy, ale mamy go nadniar, wysuszonego, zmrożonego, więc część wraca na grządki ;-)

[@robertgieda9404]

Dlaczego kobieto szatkujesz na kompost zieloną część selery skoro można do zamrażarki i zimą jak znalazł do rosołu.