Бурекас из теста фило легкий и вкусный рецепт

  Рет қаралды 57,920

Еда в Израиле

Еда в Израиле

Күн бұрын

Тесто фило
Для начинки:
Фарш говяжий - 600 гр
Лук - 2 шт
Растительное масло
Соль
Перец
Орегано
Паприка копченая
Смазываем бурекас желтком и посыпаем кунжутом

Пікірлер: 95
@elenageneralova8799
@elenageneralova8799 Жыл бұрын
Сергей, спасибо Вам обоим, Вам и Вашему замечательному оператору за замечательные рецепты, всех Вам благ, а главное мира в дом
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина Жыл бұрын
Сергей, даже смотреть вкусно, как вы готовите. А уж про блюдо- слюнки текут. Спасибо.
@מאיהדכטר-ח2ד
@מאיהדכטר-ח2ד Жыл бұрын
Сергей дорогой!!!ваша еда это бальзам на душу!!!спасибо огромное!!!
@lubov737
@lubov737 Жыл бұрын
Идеально! Как всегда! С днем рождения, вас, Сергей! Всех благ!
@food_in_israel
@food_in_israel Жыл бұрын
תודה
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина Жыл бұрын
С днём рождения, Сергей! Всех благ!
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 Жыл бұрын
Люблю буреки,и с мясом и с сыром и с овощами(шпинат например).Листы фило смазываю растопленным сливочным маслом.Можно и на сковороде пожарить и в духовке и даже на решетке мангала-когда угли прогорят.Это супер!Спасибо Сергей.
@JocoMarkovic-gf1eh
@JocoMarkovic-gf1eh 10 ай бұрын
Бурек только с мясом...все другие начинки это Пита
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 10 ай бұрын
@@JocoMarkovic-gf1eh пита это такая лепешка в которую заворачивают и мясо и овощи ,а ещё пироги которые пекутся в печи.Делается обычная питта из воды и муки.Теперь насчёт бурекков.Например галатобурекки-это с заварным кремом,бурекки мэ анари-это с творогом.Прсле жарки в масле посыпают сахарной пудрой или сиропом.Хортопитта ,питта ме котобуло-это виды пирогов,которые пекутся,а не жарятся(как и традиционная питта-в печи).
@JocoMarkovic-gf1eh
@JocoMarkovic-gf1eh 10 ай бұрын
@@alexandratheodosiou7872 vi ne znate šta reč pita znaci!!!
@JocoMarkovic-gf1eh
@JocoMarkovic-gf1eh 10 ай бұрын
@@alexandratheodosiou7872 kzbin.infop7WAheB2tBI?si=D9HKBr59NM8avcln ..... Я родился в стране где лучший бурек и пита 🙂
@JocoMarkovic-gf1eh
@JocoMarkovic-gf1eh 10 ай бұрын
@@alexandratheodosiou7872 kzbin.info/www/bejne/fmPLqIabqrlqj7ssi=6uqi5r2mLzmAmLnh
@marinalyubimova1371
@marinalyubimova1371 Жыл бұрын
Добрый день!!! Спасибо за чудесный, вкусный рецепт!!! Очень нравятся Ваши рецепты!!!
@НинаРыбакова-щ7н
@НинаРыбакова-щ7н Жыл бұрын
ПОДАЧА БУРЕКАСА ШИКАРНАЯ.
@АлёнаПлотвина-к5г
@АлёнаПлотвина-к5г Жыл бұрын
5:02 абалдеть!!! как говорила моя мама - "Все мы любим пожрать..")))) ну она правда так произносила это слово, что слово пожрать совсем не звучало как пожрать... оно звучало как "насладиться чем нибудь вкусненьким"...))) или еще поговорочка мамина... особенно когда собирается застолье и на столе много всего вкусного сьестного, моя мама садилась за стол вращала так смешно глазами что бы всех развеселить и говорила так с пристрастием "Люблю повеселиться, особо пожрать... двумя-тремя баранами в зубах поковырять..." и вечеринка семейная начиналась... все падали со смеху...))) а у нас в семье часть армян, в друзьях семьи есть еврейские семьи... понимаете какой праздник живота начинался когда все собирались... алкоголя практически не было.. там шампанскре... бутылку водки 1 литр наши мужчины ну год примерно пили на всех... ну по рюмахе для порядку нальют, а там в рюмочки знаете с наперсток... серебрянные на ножке... вот они на 5 мужчин и пили эту бутылку год.. мама уже на мой день рождения в декабре говорит, мол дорогие наши мужчины. Вы когда эту водку допьете???
@ИринаПетрушевская-й5е
@ИринаПетрушевская-й5е 8 ай бұрын
Ай, как вкусно Вы рассказали про пожрать! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@Елена-ж5л9к
@Елена-ж5л9к 6 күн бұрын
Какая вкуснота
@ГузалКурбанкадиева
@ГузалКурбанкадиева 3 ай бұрын
❤Вы профессионал. Очень рада, что познакомилась с Вами и Вашим каналом дальнейшего профессионального развития и много интересных моментов ❤
@annafurman8423
@annafurman8423 Жыл бұрын
Великолепный бурекас🎉
@АлёнаПлотвина-к5г
@АлёнаПлотвина-к5г Жыл бұрын
Сергей!!! Благодарю Вас и Вашу нацию!!! Как то так складывается, что в самые трудные безвыходные ситуации жизненные именно евреи нашей семье приходили и приходят на помощь... Я помню пришла однажды домой, еще в школе училась... и рассказала какую то не очень хорошую шутку... моя мама посадила меня на стульчик и говорит: " Алена, запомни раз и навсегда никогда не шути так... и рассказала несколько случаев из своей жизни, когда помогали евреи... когда я выросла я столкнулась с таким же отношением и к себе... мне помогли получить образование и средне специальное и первое высшее и второе.. всегда тепло и крайне с любовью относились ко мне... и теперь в моей жизни сложилась очень сложная ситуация, и на помощь пришла Ваша нация... Благодарю Вас!!!!
@Olga-wi7fy
@Olga-wi7fy Ай бұрын
Супер канал👍👌 Зашла за рецептом штруделя и зависла на 2 часа) Буду готовить с удовольствием, благодарю, Сергей!
@dmitriy1552
@dmitriy1552 Жыл бұрын
супер рецептик, обязательно буду готовить, уже многр рецептов попробовал, все очень понравились
@ErIcSpRoDuCtIoN13
@ErIcSpRoDuCtIoN13 5 ай бұрын
Вы тоже аккуратный и красивый ! Так четко и вкусно готовите 🤌🏻 !
@ЕкатеринаБондарчук-ь3д
@ЕкатеринаБондарчук-ь3д 2 ай бұрын
У вас хорошая говядина! Фарш отличный. Мне приходится фарш делать самой. Но правда, отличный получается. Спасибо за рецепт.
@gt19691
@gt19691 Жыл бұрын
Спасибо вам большое! Как же вкусно сегодня покушал мой сынок. 😅 Ваши рецепты замечательны! Привет вам из Санкт-Петербурга🌹
@zinaidarogova5066
@zinaidarogova5066 Жыл бұрын
Спасибо
@АллаБар-я8н
@АллаБар-я8н Жыл бұрын
Спасибо! У вас замечательные рецепты, готовила. Очень вкусно!
@Anna12382
@Anna12382 7 ай бұрын
Смотрела на вас, и получила огромное удовольствие. 🙏💕буду готовить.
@0404daniella
@0404daniella 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@ЕленаВасильева-й5ч
@ЕленаВасильева-й5ч 7 ай бұрын
Спасибо попробую тоже так сделать ,раньше не слышала ни о философии ни о бурекас
@vikaosipova9226
@vikaosipova9226 7 ай бұрын
Спасибо Сергей, приготовила , очень вкусно получилось!
@alexlaralaraalex8684
@alexlaralaraalex8684 6 ай бұрын
обожаю бурекасы супер рецепт!!1ахла
@Вонтуда-о2м
@Вонтуда-о2м Жыл бұрын
достаточно салатик вместо соуса и это полноценный летний ужин
@halynaberezhnova1103
@halynaberezhnova1103 Ай бұрын
Очень понравилось видео! Некоторое время жила в Стамбуле и самое любимое блюдо для меня - бюреки!
@Lades-ib2dv
@Lades-ib2dv 10 ай бұрын
Супер !!! Давно искала подобный рецепт.
@компот-в7ь
@компот-в7ь 5 ай бұрын
Обязательно попробую по вашему рецепту.Спасибо.❤
@elenabaturova7129
@elenabaturova7129 Жыл бұрын
Вкусно, спасибо за рецепт!
@allakyuseva2625
@allakyuseva2625 Ай бұрын
Очень вкусно, обязательно попробуем испечь.Бай.
@ЕленаПоткина-м4в
@ЕленаПоткина-м4в 6 ай бұрын
Лопатка работящая , видно.
@noabarr1452
@noabarr1452 Жыл бұрын
тхинну приготовить в качестве соуса!)) с лимонным соком, рубленной петрушкой и молотым чили)
@alexanderslavin27
@alexanderslavin27 Жыл бұрын
Приятно смотреть ❤
@razifarakhmatullina6983
@razifarakhmatullina6983 Ай бұрын
Thank you so much! It’s delicious! 😋
@НаталяКопач-д1з
@НаталяКопач-д1з 6 ай бұрын
Спасибо большое ❤за рецепт. Уже иду.готовть
@НинаКозырева-ч7ц
@НинаКозырева-ч7ц Жыл бұрын
Браво!!!❤
@ViktoriaViktori
@ViktoriaViktori 3 ай бұрын
Ещё бы сюда лечо домашнее из красного мясистого перца как закуску или аджики!😋
@ЛидияАгаджанова-ъ3л
@ЛидияАгаджанова-ъ3л 7 ай бұрын
Еда приготовленая мужчиной мне кажется всегда вкусно.
@НикитА-т3к-ч8д
@НикитА-т3к-ч8д 4 күн бұрын
Что за сексизм? А если женщина то не вкусно готовит?
@ЛидияАгаджанова-ъ3л
@ЛидияАгаджанова-ъ3л 4 күн бұрын
@НикитА-т3к-ч8д Объясняю,потому что мужчины редко готовят,и когда это происходит, кажется что это особенно вкусно,так как приготовил мужчина.Мой муж вообще не готовит . Причем тут сексизм?
@MarinaP2008
@MarinaP2008 22 күн бұрын
Подписалась. Спасибо!
@ЕкатеринаБондарчук-ь3д
@ЕкатеринаБондарчук-ь3д 2 ай бұрын
Ааа, вкуснотища!
@ЮлияКотович-й1ф
@ЮлияКотович-й1ф 2 ай бұрын
Добрий день тісто філо можна готувати на сковороді дякую
@veriko5404
@veriko5404 Жыл бұрын
Вкусно! Спасибо!❤
@user-uv8sv5id9y
@user-uv8sv5id9y 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!! Соус: измельчить несколько зубчиков чеснока,мелко порезать репчатый лук и кинзу,растереть в руках сушеный реган, смешать с томатным соусом,немного кайенского перца,черный перец и соль по вкусу. Мне захотелось такого соуса к этому чудесному блюду.
@nadinnadin736
@nadinnadin736 Жыл бұрын
👍👍👍
@elenasenkin3091
@elenasenkin3091 9 ай бұрын
Спасибо! ❤
@romanmoscow25
@romanmoscow25 Жыл бұрын
Сергей, спасибо за рецепт! Я бурекас пробовал в Белграде. Соус у них был томатный, но какой не вспомню:(
@JocoMarkovic-gf1eh
@JocoMarkovic-gf1eh 10 ай бұрын
Бурек!!! Никаких томатов в Бурек!!!!
@svetlanaplu9717
@svetlanaplu9717 5 ай бұрын
Прям блинчики с мясом😂❤❤❤
@jabrkl
@jabrkl 5 күн бұрын
Вчера муж тоже делал , правда он разогнался с 1, 5 кг мяса на это количество фило , никому не советую так , ваше количество мяса совершенно оптимально и идея ваша лучше порционно изначально делать
@АннаСтепанян-ч6й
@АннаСтепанян-ч6й Жыл бұрын
Рецепт просто мецуян 😊❤ спасибо дорогой 😊пойду в магазин за тестом 😂
@danila5013
@danila5013 9 ай бұрын
Мо ло дец!
@lubakogan2604
@lubakogan2604 11 ай бұрын
Скажи, пожалуйста, Сергей, какой фирмы тесто фило, в Израиле большой выбор, но я купила не такое.....
@gp9alm_p0f61
@gp9alm_p0f61 Ай бұрын
@ТатьянаСабурова-п5б
@ТатьянаСабурова-п5б Жыл бұрын
😊❤
@TUR_DAG
@TUR_DAG Жыл бұрын
я бы приготовила такой соус: помидор через терку,потом через сито для нежности+кинза,петрушка+чеснок+лимон+черн перец+соль+сахар=каааайййфффффффффффффффф
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина Жыл бұрын
А как вам 🍅 с базиликом? Вкусно 😋
@TUR_DAG
@TUR_DAG Жыл бұрын
@@ГалинаНегалина Тоже нра,,но базилик на любителя))
@voroninaolga9278
@voroninaolga9278 11 ай бұрын
Сергей, почему Вас долго нет на канале?
@advmastersam4403
@advmastersam4403 Жыл бұрын
Аджички нехватает
@МаксимЗвягинцев-ь6э
@МаксимЗвягинцев-ь6э 7 ай бұрын
Главное что бы блюдо было кошерным!!!
@ЕленаПоткина-м4в
@ЕленаПоткина-м4в 6 ай бұрын
Но и просто слоеные пирожки с мясом вполне неплохи.
@НинаРыбакова-щ7н
@НинаРыбакова-щ7н Жыл бұрын
СОУС ТКЕМАЛИ БУДЕТ ВКУСНО
@mariasoboleva8971
@mariasoboleva8971 6 ай бұрын
Меня успокоил Ваш рецепт и подача, голос. Вы прирожденный кулинар. У меня всегда фарш комками, просто беда. "Сгибаем" - надо говорить, ради бога не обижайтесь
@JocoMarkovic-gf1eh
@JocoMarkovic-gf1eh 10 ай бұрын
Орегано 😮😮😮 ... Боже почему я это увидел 😭😭😭😭
@агент111юю
@агент111юю 9 ай бұрын
Ну блин с мясом 'для нас совков главное иносраннее обозвать
@TheHyperdeflation
@TheHyperdeflation 3 ай бұрын
Это не совковое блюдо. У совка всё ворованное.
@ГалинаПшенична
@ГалинаПшенична 2 ай бұрын
Чути україїнські слова ..
@dbkapo1
@dbkapo1 Ай бұрын
Ой..ой у Вас какойто скудный БУРЕК (ас) еврейски... Сербски он шикарнейши в несколько исполнениях...
@samarkand24ify
@samarkand24ify Жыл бұрын
Не аутетентичный израильский бурекас, ни грамм.. И отношения к нему не имеет. Вы ведь и сами это знаете. Я из Израиля, с бурекасами знакома. Зачем показываете людям неправду?
@olenkabogacheva9654
@olenkabogacheva9654 Жыл бұрын
Так видео и не называется аутентичный израильский бурекас) Вроде ж понятно что это вариант, как можно приготовить…
@Андрей-ж1г3о
@Андрей-ж1г3о Жыл бұрын
Вы ни грамма не похожа на израильтянку на фото, нет аутентичности! Зачем пишете что вы из Израиля, зачем показываете людям неправду?
@Inna-od3yw
@Inna-od3yw Жыл бұрын
Еще как бурекас. Я из Израиля
@КлараКириллова-н9р
@КлараКириллова-н9р 9 ай бұрын
Как долго хранится свежее тесто ?
@irinavoronov7680
@irinavoronov7680 9 ай бұрын
Какая разница как это называется. Главное вкусно и просто
Мой любимый штрудель из теста фило
10:29
Еда в Израиле
Рет қаралды 260 М.
Our Favorite Crispy Rolls
8:08
Oksana Levi
Рет қаралды 206 М.
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ ТЕСТО - ФИЛО
10:02
Сергей Малозёмов
Рет қаралды 213 М.
ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД 2020
13:50
Alex&Milana
Рет қаралды 1,6 МЛН
Хрустящая вкуснятина из тесто фило. Борек с сыром.
10:08