Burgundiškas jautienos troškinys kazane BEEF BOURGUIGNON grilis Kamado BONO

#genrikpavliukianec
#Beefbourguignon
#kamadobono
#jautienostroskinys
#bulviukose
#jautienakamadobono
#jautienostroskinyssuvynu
#jautienostroskinyssugrybais
Prancūziškos virtuvės klasiką !!!
Beef bourguignon - tai iš Burgundijos regiono Prancūzijoje atkeliavęs jautienos troškinys su raudonuoju vynu.
Daug kas klysta manydami, kad šis patiekalas sudėtingai pagaminamas ir labiau tinka restoranui, nei namų virtuvei!!!
Skaniausia su bulvių koše.
Reikės:
200 g šaltai rūkytos šoninės
15 - 20 konservuotų svogūnėlių
250 g nedidelių rudųjų pievagrybių
Aliejaus kepimui
Jautienos troškinimui (apie 1,5 kg)
Druskos, pipirų
2 morkų
4 skiltelių česnako
2 v.š. pomidorų pastos
2,5 v.š. miltų
500 ml jautienos sultinio | Geriausia - naminio, bet tinka ir kubelis
750 ml raudono sauso vyno
2 lauro lapelių
Saujelės šviežio čiobrelio
Šviežių petražolių | Patiekimui
KONTAKTAI:
El. paštas: [e-mail]

[@mulanfondas6309]

Kazane man maistas skaaniau nieko dar nesugalvota;)

[@GenrikPavliukianec]

Pritariu, maistas fantastinis;)

[@julijabonaker905]

Skanu

[@GenrikPavliukianec]

Jo reiks pakartoti;)