Рет қаралды 26,792
Buttercream Pre Forrar en Fondant
Receta
1 kg manteca Vegetal Famosa
2 kg azúcar polvo o glass
4 cdta de Merengue en polvo o albumina
4 cdta de Esencia de vainilla trasparente Fratello
1/2 cdta de CMC o Goma Tragacanto
120 ml agua ( ojo puede ser menos)
Información de talleres virtuales y presencial
Mi celular 📱 (51) 991 847 858
Taller 20 Crenas y Rellenos
Después de este taller jamás tendrás miedo si te salen o no tus recetas ✨
1.-Merengue Suizo
2.-Buttercream Americano
3.-Buttercream Merengue Suizo
4.-Buttercream Italiano
5.-Buttercream de Maracuyá
6.-Buttercream de Oreo
7.-Relleno Espumoso de Chocolate
8.-Relleno Espumoso de Maracuyá
9.-Relleno de Chantilly con manjar
10.-Relleno de café
11.-Ganache de chocolate
12.-Ganache de Chocolate Blanco
13.-Relleno de Durazno
14.-Relleno de Naranja
15.-Relleno de Fresas
16.-Relleno de Piña
17.-Relleno de Arándanos
18.-Relleno de Coco
19.-Crema Pastelera
20.-Chesscream o crema de queso
Incluye PDF con
✨Fórmulas y proporciones de Ganache para rellenar y fórmulas de Ganache para empastar según tu clima.
✨Cuadro de combinaciones de sabores de kekes con cada relleno
✨Cuadro de uso de cada receta ( relleno, embetunado, pastel de crema o Fondant)
Inversión S/.50 o 16 dólares
Todo se realizó en vivo en un Grupo cerrado de Facebook, quedó grabado y está disponible además podrás verlo por siempre.
Inscríbete a este enlace 👉🏼wa.me/message/...
📲 (51) 991 847 858