Узбекское национальное блюдо ТУХУМ БАРАК/Judayam mazzali tuxumbarak/

  Рет қаралды 1,815,359

Бухарская Кухня

Бухарская Кухня

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@Валентина-ю1ц1ф
@Валентина-ю1ц1ф Жыл бұрын
Моя свекровь из Узбекистана ( сама из Мариуполя ,но в 23 года приехала в Узбекистан ,вышла замуж и до конца жизни прожила в Узбекистане ) яйцо для удобства в кармашки из теста наливала из за варочного чайника . Очень вкусное блюдо !!!
@КокуБетербекова
@КокуБетербекова 4 жыл бұрын
Спасибо узбечкам, за их трудолюбие, они вкусно готовят. и любое дело они делают от души.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю))
@СанияАйтбаева-ь8ь
@СанияАйтбаева-ь8ь 4 жыл бұрын
Я казашка,и в нашей семье это одно из любимых блюд,невероятная вкуснятина)
@БаянҚұлданова
@БаянҚұлданова 3 жыл бұрын
Я этово блюда детства знаю очен вкусныи дома зделыим но трудно серавно отличныи
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч 5 ай бұрын
Супер пельмени яичные, фирменные.Очень вкусные и просто супер!👍♥️🙏
@nergizaslan836
@nergizaslan836 4 жыл бұрын
Бухарское блюдо тухумбарак и есть еще в Бухаре без подобный ОШИ СОФИ и ХАЛИСА равных нет , обожаю восточную кухню
@ИмяФамилия-р6ф8и
@ИмяФамилия-р6ф8и Ай бұрын
Не смешите тухум барак это Хорезмский национальный блюда
@ИринаЛеонидовна-р2н
@ИринаЛеонидовна-р2н 4 жыл бұрын
Это же как нужно любить готовить ,чтобы такой шедевр слепить. Молодцы, я ела такое у Дагестанцев, очень вкусно и для меня нереально сложно.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Я очень люблю готовить по этому мне не сложно ☺️
@ВиталийЧерга-р5к
@ВиталийЧерга-р5к 4 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya не сложно, кропотливо. Не по топаеш, не по лопаеш.
@natalivarenikov7359
@natalivarenikov7359 4 жыл бұрын
Ирина Леонидовна 👍
@Дотянутьсядотебя
@Дотянутьсядотебя 4 жыл бұрын
В Бухаре много евреев и в Дагестане тоже, видимо это европейское блюдо.
@kowalskiythepenguin8296
@kowalskiythepenguin8296 4 жыл бұрын
А я у туркменских студентов впервые попробовал, теперь сам их делаю.
@ЗульфияАубакирова-к4ы
@ЗульфияАубакирова-к4ы 4 жыл бұрын
Я по национальности туркменка у нас это блюдо называется юмурта берек. С кислым молоком восхитительное блюдо. Вкус детства.🥰
@АйнурАтаева-с8к
@АйнурАтаева-с8к 3 жыл бұрын
👍
@Мухаббат-е1г
@Мухаббат-е1г 3 жыл бұрын
Да, юмурта это яйцо, берек это барак. ВАРЕНИКИ С ЯЙЦОМ ПОЛУЧАЕТСЯ😁
@user-yr8ik4wf7k
@user-yr8ik4wf7k 3 жыл бұрын
Узбекская кухня самая вкусная. Я Ташкенте была. Народ гостепреимный молодцы
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Благодарю 🥰
@АльХоразмий
@АльХоразмий 4 жыл бұрын
Одно из моих любимых Блюд!!! оно готовится не только с яичной начинкой, можно добавить к яйцам, тыкву или мясной фарш, и получается очень вкусно! Салам из Туркменистана!
@ВикторияЛи-ц3л
@ВикторияЛи-ц3л 4 жыл бұрын
Блюдо из далекого детства ! Очень вкусно. Моих родителей- преподавателей русского языка, отправили по распределению в узбекский кишлак в Хорезмской обл. Там моя мама научилась готовить это блюдо. Правда, она добавляла мелко нарезанный зелёный лук в начинку и при подаче заливала кислым молоком. В летнюю жару очень освежает !
@irinag2494
@irinag2494 4 жыл бұрын
Боже,какая прелесть,какое искусство,реально такое тонкое тесто а изделиях видела и ела только в Турции,это что-то исконно тюркское,какие руки золотые
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@МехрибонДжумамуратова
@МехрибонДжумамуратова 2 жыл бұрын
Жуда мазали таом хоразмнинг миллий таоми бу.роза рамозон ойларида сахарликка жуда яхши. тунда ятардан олдин тайёрлаб совитиб қуйилади. Сахарликка ейилса кун буйи тетик болиб ишларингизни ишлаб юраверасиз.кичик.кичик зуала қилиб думалоқ қилиб пиширса хам болади.эфирда куриб жуда хурсанд болдим.
@МайлиСАЙРУС-э7ъ
@МайлиСАЙРУС-э7ъ 4 жыл бұрын
Варенники с яйцами...очень вкусно. В Узбекистане часто делаем. Трудоемко правда, но дети с удовольствием кушают. А ещё, чтобы края не открылись , перед склеиванием обои края чуть смачивают водой. Приятного аппетита, люди добрые!
@nur-7403
@nur-7403 Жыл бұрын
Ирода годовить патпесат етын
@ДжулияДжулия-к8д
@ДжулияДжулия-к8д 7 ай бұрын
Я казашка и умею готовить это блюдо , спасибо моему любимому человеку ❤за то что познакомил меня с этим блюдом😊
@ЖамиляАманова-б7к
@ЖамиляАманова-б7к 4 жыл бұрын
Так интересно, мне понравилось! У меня сноха с Бухоры, но ,я не видела, чтоб она такое готовила.Я впервые вижу, суперски, спасибо!
@АмангельдыКудайбергенов-о7г
@АмангельдыКудайбергенов-о7г 3 жыл бұрын
Это в Харезме готовят
@СулейманАтаев-б4ъ
@СулейманАтаев-б4ъ 4 жыл бұрын
Надо же, я и не знала, что это блюдо еще где-то готовят. Насколько я знаю у нас в Туркменистане готовят и то не везде. Прям рецепт один в один, класс👍👍👍. Получается очень вкусно😍😍😍
@ЯнаАллакова
@ЯнаАллакова 4 жыл бұрын
У нас ещё зелень добавляют в яйцо
@ДженнетНурыеева
@ДженнетНурыеева 4 жыл бұрын
Юмуртка борек называется в Туркмении, но не во всех областях знают про это блюда.
@telefonphone6229
@telefonphone6229 4 жыл бұрын
Это Хорезмская нац блюда другие не могут так готовит
@mustafarasulov4745
@mustafarasulov4745 4 жыл бұрын
@@telefonphone6229 Хорейзм,бухара,наваи готовить этот блюду
@oldbukhara2308
@oldbukhara2308 Жыл бұрын
​@@telefonphone6229 это хорезмцы так говорят и думают тухумбарак из древни готовится в Бухаре оказывается и Туркмении тоже.
@annab4521
@annab4521 4 жыл бұрын
Я родом из Казахстана, много рецептов видела узбекской кухни, но такое вижу впервые. Спасибо.
@google2930
@google2930 4 жыл бұрын
Это Харезмское блюдо
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Все знают не только Хорезмское, УЗБЕКСКОЕ!
@ДиванныйЭксперт-л4к
@ДиванныйЭксперт-л4к 4 жыл бұрын
У нас в Туркмении тоже готовит Ташаузе и Куня-ургенч
@google2930
@google2930 4 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya Тухум-барак - это одно из блюд узбекской кухни, которое имеет ярко выраженную принадлежность к региону, а именно к Хорезму.
@google2930
@google2930 4 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya Зашла на ваш канал но у вы Бухарского блюдо не увидела..а жаль... Вы приходите к нам в гости я вам покажу как готовят Бухарские узбеки
@diankababamirzaeva8802
@diankababamirzaeva8802 4 жыл бұрын
Узбекские женщины такие умнички,они такое тесто тонкое делают,и нервется когда варишь,я так и ненаучилась,браво.👏👏👏👏👏👏👏👏
@ЖаннаГузел
@ЖаннаГузел 4 жыл бұрын
Добавьте соли по больше, а когда варите тесто воду солить по вкусу. Вот и вся секреты.
@sanjarkholmatov2021
@sanjarkholmatov2021 4 жыл бұрын
Тесто на яйцах вот весь секрет
@sanjarkholmatov2021
@sanjarkholmatov2021 4 жыл бұрын
В самой маленькой семье узбека четыре человека. К ПРИМЕРУ А ЕСТЬ СЕМЬЯ ГДЕ ПО ТРИ НЕВЕСТКИ ПЛЮС ДЕТИ ЯНИЙ 18-20 ЧЕЛОВЕК В ОБЩЕМ А ТЕПЕРЬ ПРЕДСТАВЬТЕ СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ И ТЕРПЕНИЯ НАДО ЧТОБ НАКОРМИТЬ ВОТ ТАКУЮ ОГРОМНУЮ СЧАСТЛИВУЮ УЗБЕКСКУЮ СЕМЬЮ.НИЗКИЙ ПОКЛОН НАШИМ УЗБЕКСКИМ ЖЕНЩИНАМ.
@ГульнараЕсмаганбетова
@ГульнараЕсмаганбетова 4 жыл бұрын
@Dianka Babamirzaeva Чаще возитесь с тестом и у Вас тоже получится тонкое тесто! Удачи Вам!
@АркадийПодлесный-г3ф
@АркадийПодлесный-г3ф 4 жыл бұрын
У них мука намного лучше чем в Россие у нас добавки одни
@bettybulka4474
@bettybulka4474 2 жыл бұрын
У меня мужчина из Узбекистана и как то между слов сказал что любит тухум барак Я подумала блин надо посмотреть что это, увидел стало страшно что это сложно готовить, а увидев Ваш замечательный рецепт, поняла что это просто!!!!
@خبيبوفا
@خبيبوفا 4 жыл бұрын
Бухарская национальная блюдо,Бухарские женщины в миг готовят. 👍👏👏👏👏
@kornienkooksana
@kornienkooksana 4 жыл бұрын
Впервые встретила такой рецепт, другая кухня интересная, но сколько труда. Здоровья рукам хозяйки, приятного аппетита.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Спасибо 😊
@Gemma-k8f
@Gemma-k8f 4 жыл бұрын
Ну это уж слишком. Такая работа...
@джессикакэт-х9ч
@джессикакэт-х9ч 4 жыл бұрын
Для нас это привычное дело
@user-alc
@user-alc 4 жыл бұрын
@@Gemma-k8f а вкус... Стоит того
@yeganeseferova3555
@yeganeseferova3555 4 жыл бұрын
@@Gemma-k8f И зачем?
@JovohirToychiboyev
@JovohirToychiboyev 11 күн бұрын
Очень красивая еда спасиба тебе залатая руки
@hasnihasni1496
@hasnihasni1496 4 жыл бұрын
С нами работала узбеская семья,они угощали нас этим блюдом.Очень вкусно!
@ОксанаСвирчевская-с2р
@ОксанаСвирчевская-с2р 4 жыл бұрын
Я это пробовала. Оооочень вкусное и нежное. Но столько труда. Молодцы👏
@ТатьянаМедяникова-б2т
@ТатьянаМедяникова-б2т 3 жыл бұрын
До чего же вы, узбеки, изобретателный народ. Очень понравилось.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Благодарю вас 😘
@ЕкатеринаПанова-ю9э
@ЕкатеринаПанова-ю9э 3 жыл бұрын
Спасибо!!! Сразу вспомнилось босоногое детство в Узбекистане - соседка узбечка нас такими угощала!!!
@НадеждаВ-м3н
@НадеждаВ-м3н 4 жыл бұрын
С меня 👍однозначно.. Очень интересный омлет в тесте.. Надо попробовать приготовить.. Очень уж аппетитно выглядит.. Удачи и здоровья Вам!!!
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
@СветланаСветлана-ю7б6э
@СветланаСветлана-ю7б6э 4 жыл бұрын
Я давно слышала про это блюдо. И я о нем узнала именно столкнувшись с Узбекистаном. Это замечательно, что многие наши страны готовят это блюдо(каждый со своей изюминкой), значит вывод такой - это вкусно и востребовано людьми, какой бы он национальности не был. А автору спасибо за подробный рецепт. А нам гостям этого видео можно : либо готовить, либо нет.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку 😊
@МаринаИсаева-ъ8ч
@МаринаИсаева-ъ8ч Жыл бұрын
Готовить могут хоть немцы, но это восточное блюдо - среднеазиатское
@12485
@12485 4 жыл бұрын
Это невероятно круто, спасибо Вам. Я такого не видела никогда. 👍👍👍👍👍👍👍
@РавшанаЗакирова-я6ц
@РавшанаЗакирова-я6ц 3 жыл бұрын
В Каракалпакии я жила,там тоже готовят это блюдо,вкусное
@igor843
@igor843 4 жыл бұрын
Даже не мог и подумать, что бывают такие блюда ... супер!
@АминаМахмудова-ю9ц
@АминаМахмудова-ю9ц 7 ай бұрын
Ма ша АЛЛАХ 😍🎉❤ Вот спасибо за рецепт! У нас в Дагестане их тоже готовят, но процесс приготовления кулечков для начинки такой трудоемкий, что за мои 57 лет, ни разу не приготовила у себя! Они очень вкусные, знаю! А тут предложен, отличный вариант, как легко и без особых заморочек приготовить эту вкусняшку! Если бы было можно, поставила бы 1000 лайков за Ваши рецепты!❤
@ВалентинаСклярова-я9я
@ВалентинаСклярова-я9я 4 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.ОХ КАК Я ЛЮБЛЮ ЭТО БЛЮДО,ДО ЧЕГО ЖЕ ЭТО ВКУСТНО МОЛОДЕЦ,В РУКАХ ВСЕ ГОРИТ.
@Antonio-pp5rk
@Antonio-pp5rk 4 жыл бұрын
уже интересно )
@ЛучезарныйЦветок-ь4э
@ЛучезарныйЦветок-ь4э 4 жыл бұрын
Моя бабушка частоготовила, когда мы были детьми. Брат любить тухум барак)
@SvetLana-rv7so
@SvetLana-rv7so 4 жыл бұрын
Кто жалуется, значит неправильно готовит, оооочень вкусно получается. Молодечик, очень доходчиво
@БрюнеткаЛьвица
@БрюнеткаЛьвица 4 жыл бұрын
Это узбекская блюда очень люблю часто готовлю.... сама узбечка а муж Кабардинец ему очень нравится спасибо вам за рецепт
@olesya_gibson
@olesya_gibson 4 жыл бұрын
Ой, со сливочным маслом......это просто супервкусно. Нежные, сытные....обожаю
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Когда охладить сл.масла твёрдый будет
@olesya_gibson
@olesya_gibson 4 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya Зачем охлаждать? У нас они съедаются сразу, пока не остыли. А если бы осталось, то всегда можно разогреть в микроволновке, прям в лягане. Или слегка обжарить на сковородке в сливочном масле
@АСАЛИМХАЙРУЛИНА
@АСАЛИМХАЙРУЛИНА 4 жыл бұрын
Рахмат за ваши рецепты! Папа довольный когда готовлю узбекская кухню. Салам из Казахстана! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿Полюбила вас всем сердцем.💛💛💛💛💛💛💛💛
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@aygulcane6540
@aygulcane6540 3 жыл бұрын
Xorazim bizi yumirta boraki bu😊👍🏻
@НатальяДрюк-я1щ
@НатальяДрюк-я1щ 4 жыл бұрын
Когда вижу рецепты узбекской кухни, всегда жду чуда), вот и этот рецепт приятно удивил) здоровья Вам и процветания))
@НурсаулеИбрагимова-м6м
@НурсаулеИбрагимова-м6м 4 жыл бұрын
Это очеень вкусное и сытное блюдо. Я с детства знаю прямм обожаю. Попробуйте это на казахском журмыртка борек называется 😂👍😍😍😍
@humanistnotfeminist3543
@humanistnotfeminist3543 4 жыл бұрын
Это моё любимое блюдо узбекской кухни! Завтра буду его готовить
@saltamax4082
@saltamax4082 4 жыл бұрын
Вообще очень сложное блюдо! Вкусное без слов! 👍😋😋😋😋
@halidetaskinova9864
@halidetaskinova9864 4 жыл бұрын
Assalomy aleykym bu taom aslıda tyrkmanların mıllıy taomı judayam mazza lı va tuyumlı judayam yagşy çıkdı rahmat
@НадирХамроев-т4й
@НадирХамроев-т4й 4 жыл бұрын
Тухум баракни хамма аёллар хам шундай пишириб билмайди, браво очень опытная 👏👏
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Бу таомни хар кайси шахарда хар хил усулда килишади, Хоразмда кандай килинса, тухум барак ШУНДАЙ БУЛАДИ дегани эмас!!!
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Оллохга шукур 👆
@ИванПетров-у7с
@ИванПетров-у7с 4 жыл бұрын
Бухарская Рахмат Кулингиз Дард Курмасин Янам Маззали Таомлар Кутамиз Бухара Аеллари Пазандалигига Гап Нес.
@user-bravo2016
@user-bravo2016 3 жыл бұрын
Я такое ела, оооочень вкусное и нежное блюдо👍👍
@abu-yahyamominov2946
@abu-yahyamominov2946 7 ай бұрын
🎉🎉 мен хам органмокчиман шу овкатни бу хоразмлиларни миллий таомими 👍👍👍👍
@saratokhtamatova2142
@saratokhtamatova2142 4 жыл бұрын
Так хочется попробовать Очень вкусно выглядит
@Liliya.P.A.
@Liliya.P.A. 4 жыл бұрын
Приятная музыка и так тепло все делают руки ! А вкусно то как 😋 👍🏻🌺
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@avesto8253
@avesto8253 11 ай бұрын
Это в ролики девушка готовила Хорезмский Юмурта Барак раньше в Узбекистане его только в Хорезме готовыли а сейчас вес Узбекистон готовят после появления интернета сейчас и в Бухаре тоже готовят как радной юмурта барак 👈☝️😏
@НасибаАбдуллаева-и4н
@НасибаАбдуллаева-и4н 3 ай бұрын
Нет я каракалпака я с детства знаю это блюдо
@МадинаБахронова-у9о
@МадинаБахронова-у9о 3 жыл бұрын
Чаккон, аккуратно все! Худо омад тият!
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Рахмат 🥰
@tatianalee9590
@tatianalee9590 4 жыл бұрын
Не уставать вашим рукам, браво!👍
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@сергиевпассад
@сергиевпассад 4 жыл бұрын
Без лишних болтун , как красиво делиться своими методами ....👍👍👍👍
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@СагдинаМавлянова-ъ6е
@СагдинаМавлянова-ъ6е 4 жыл бұрын
Просто молодец. Какое терпение. Как красиво получается
@KILLJ141
@KILLJ141 5 ай бұрын
Маззали туйимли таомлардан углим жуда яхши куради барча хамирли таомларни
@Ksenia-06b
@Ksenia-06b 4 жыл бұрын
Пробовала такие в Узбекистане,очень вкусные.....
@абдуллох-в7н
@абдуллох-в7н 3 жыл бұрын
Только домашних яйсо нужен
@САБР-ф8в3п
@САБР-ф8в3п 4 жыл бұрын
Войбу жуда мехнати куп овкат экан.рахматэй Хоразм аелларига.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
На факат Хоразм аёлларига, УЗБЕК АЁЛЛАРИГА! 💐💐
@toshevmmurad6718
@toshevmmurad6718 4 жыл бұрын
Бу Бухорони севимли овкати катта катта бувиларимиздан колиб келайоткан овкат яшанг синглим кулиздард курмасин янаям ширин ширин авкатлани кутиб коламиз сиздан Бухоро Бухоро Бухоро она юртим.
@ink4256
@ink4256 4 жыл бұрын
Ассалому алайкум, Хоразмда хам кадимдан бор, тухум барак.
@zeynapzakhid7794
@zeynapzakhid7794 4 жыл бұрын
Qo‘llaringiz dard ko‘rmasin. Juda chiroyli chiqdi. Men Toshkentdanman lekin tuhum barakni sevib iste'mol qilaman. O‘zim ham tayyorlayman. 👍
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Рахмат
@ЯЕсть-ю6х
@ЯЕсть-ю6х 4 жыл бұрын
Вариант хорезмского юмарта барак, вкусняво !!! ❤❤❤
@ЕленаИльина-ж4х
@ЕленаИльина-ж4х 2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт!!! Благодарю, милая!!!☕🍰🌹❤️
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 2 жыл бұрын
🥰💖
@ТатьянаМикула-к4с
@ТатьянаМикула-к4с 4 жыл бұрын
Удивительно.Первый раз такое блюдо вижу.
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Спасибо 😊
@sarina780
@sarina780 4 жыл бұрын
Я тоже впервые вижу, интересное блюдо
@telefonphone6229
@telefonphone6229 4 жыл бұрын
Это не бухарская блюда и неправильно лепли
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
@@telefonphone6229 это наше фантазии 👍
@ИльмираПалвонова-в5о
@ИльмираПалвонова-в5о 4 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya какой ваша фантазия это блюда хорезимская 👎
@ИнгаВолодина-з6ь
@ИнгаВолодина-з6ь 3 жыл бұрын
Девчонки из Дагестана, лепили как вареник..❤🤝а в Узбекистане такой формы,похожа на равиоли🤗❤ Ой, как же вкусно!!! Слямзила это блюдо и подаю его на большом блюде с томленым мясом ,овощами😌😌😌 Спасибо, восточные хозяюшки 💋💋💋 С наступающим!!!🥂🍾 Пусть новый год принесет в ваши дома : радость,достаток,мир!!! А вам желаю женского счастья ,любви ,уважения! 🤲💝🎄🎁⛄🎶
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Спасибо большое, взаимно 🥰🤗
@ИнгаВолодина-з6ь
@ИнгаВолодина-з6ь 3 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya 💋счастья🤗
@АлинаЗангирова-ь8п
@АлинаЗангирова-ь8п 4 жыл бұрын
Всегда так делаем, очень вкусно 😋 муж научил.
@ГуляКиличева
@ГуляКиличева 4 жыл бұрын
Молодец хозяюшка! Красиво и очень аккуратно. Я также готовлю,но мои больше любят,когда добавляю в такую начинку тыкву натертую,свежий репчатый лук,и кунжутное масло.Очеень вкусно получается.Спасибо,что делитесь любимыми национальными блюдами
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@ilhomjonhojimatov1092
@ilhomjonhojimatov1092 4 жыл бұрын
Было время когда знакомые из бухары приготовили это блюдо сверху сливочным маслом очень вкусно
@elenaryzhckova7326
@elenaryzhckova7326 4 жыл бұрын
Спасибо. Все быстро и понятно! Обязательно приготовлю своей семье.👍🏻
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@ИнессаМамонова-ю9р
@ИнессаМамонова-ю9р 4 жыл бұрын
Вай агар сарийог билан пиширса дим зор болади би.узимизи йимирта барак😋😋😋
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Бизда, Бухороликлар йиглатиб пиширишади😂😂
@Little_goldfish78
@Little_goldfish78 7 ай бұрын
Хорезмское блюдо, тухум барак ❤
@ОльгаКислицына-х6с
@ОльгаКислицына-х6с 4 жыл бұрын
Мне очень понравилось, как то необычно.. Я бы добавила чуть творога.. Спасибо за блюдо..попробую сделать...
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Благодарю 😊
@БактылыКошкинбаева
@БактылыКошкинбаева 3 жыл бұрын
Каракалпакстаннын.кыздарымен бирге жумыс истеп жургенде .бизге писирген.дамди бизге катты унады.рахмет.
@guliakoldaseva1485
@guliakoldaseva1485 4 жыл бұрын
Когда мой папа был жив ..и мы были маленькими .мама всегда готовила ..мы лепили кармашки..потом мама держала а мы наливали...мама прожаривала лук и мешала его с яйцом..хоть я лук и не любила ..но эти пельмешки обожала
@ayderablyatipov5453
@ayderablyatipov5453 3 жыл бұрын
Bugun ONAJONIM Samarqanddan Toshkentga "Tuxum barak""qilib junatdila uzim Toshkentda ishlayman.Xozir intizorlik bilan kutayapman kelishini🤗ONAJONLARIMIZNI UMRLARI UZOQ,SOG'-SALOMAT BULISHSIN.AMIN
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Ош булсин 😊
@ДилшодХасанов-ь3щ
@ДилшодХасанов-ь3щ 4 жыл бұрын
Лилекотон занг назанат хока гирет зар гардат опочо рахмат дашумо нагз дидаги таомам тухумбарак хозир дида да самара пухтам худа зур буромад
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Ош шават😊
@nk9759
@nk9759 4 жыл бұрын
харошая
@nk9759
@nk9759 4 жыл бұрын
@@buxarskaya_kuxnya 😋
@nk9759
@nk9759 4 жыл бұрын
😍
@ЕленаЧёрная-м3н
@ЕленаЧёрная-м3н 3 жыл бұрын
Офигеть !!! Сколько труда !!! Вкусно думаю
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Для меня не трудно 😊
@ОльгаПанова-щ3щ
@ОльгаПанова-щ3щ 4 жыл бұрын
Я в этот кармашек делаю начинку:творог-чеснок-зел лук-2-3 яйца,посолить , пол-ложки сахара, красн перец
@Haredevi
@Haredevi 4 жыл бұрын
A чем этим белым смазывают внутрь кармашка? Сметана?
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Нет, мука😊 Чтобы кармашка не прилипала друг к другу
@pazandahonim
@pazandahonim 4 жыл бұрын
Juda to'yimli bo'larkan 👍😋🌸🌸🌸
@ДилоромМалонова
@ДилоромМалонова 4 жыл бұрын
Хар кимники узига ой куринар кузига.Яша Бухоро 5 + билан. Кулиз дард курмасин!!!!!!!!!!!!!!¡
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
🤭🤭☺️☺️
@ФлоридаМухамадеева-э9и
@ФлоридаМухамадеева-э9и 4 жыл бұрын
Быстро,ясно показала все.Смотреть приятно.
@argentina301
@argentina301 4 жыл бұрын
Охо сколько надо терпения ,чтоб приготовить это!!!
@Amina.jabrail
@Amina.jabrail 4 жыл бұрын
Заходите в гости ☺️🌼 буду вам очень радаkzbin.info/www/bejne/j2fPmqafjtCFe5o
@-econom3
@-econom3 3 жыл бұрын
Здравствуйте поддержите пожалуйста мой канал
@ЮлияВолодина-к3о
@ЮлияВолодина-к3о 3 жыл бұрын
Сколько ? Приготовила и всё , какое терпение вы о чём ? Это удовольствие.
@FreeFire-ru3jz
@FreeFire-ru3jz 3 жыл бұрын
Вы правы
@qurbonovamalika920
@qurbonovamalika920 Жыл бұрын
Бухоро тухумбаракларига гап йук 🤗🤗🤗
@ДжамиляМатякубова-л8ь
@ДжамиляМатякубова-л8ь 4 жыл бұрын
ЭТО ХОРАЗМСКЫЙ БЛЮДА ЭХ КАК Я ЛЮБЛЮ.👍👍👍💋💋
@Xonqa_sity8795
@Xonqa_sity8795 4 жыл бұрын
Хоразмни овкатими ахр
@МаняБерёза-т1ы
@МаняБерёза-т1ы 2 жыл бұрын
Очень не обычно ! Спасибо вам ! 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰
@gulnarkrcl9572
@gulnarkrcl9572 4 жыл бұрын
Супер подписал на ваш канал , все детства у меня прошло в Бухаре
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Спасибо 😊 👍👍
@ХаваАлиева-в2ь
@ХаваАлиева-в2ь 4 жыл бұрын
Какое интересное блюдо ни когда бы не подумала надо попробавать спосибо
@tatevrubenyan3029
@tatevrubenyan3029 4 жыл бұрын
Вот это круто.Браво! Я просто в шоке...
@Foreversinging5
@Foreversinging5 4 жыл бұрын
Hello chef!! Wonderful work and presentation!! Looks so delicious rich and amazing!! Thank you for sharing, a big like for you!! Have a safe lovely new week with your family, see you soon!! :D
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Thank you 😊
@aidaigulisaeva2854
@aidaigulisaeva2854 3 жыл бұрын
Тухим барак Хорезмнің тағамы .👏👏👏👍👍👍🤝
@goldstarnew3228
@goldstarnew3228 3 жыл бұрын
Это у блюдо у всех есть по всему Узб.а конкретно чьё ,не будем спорить! У всех по разному готовиться
@noza3103
@noza3103 2 жыл бұрын
@@goldstarnew3228 👏👏👏👍👍👍
@saintlaurent9599
@saintlaurent9599 Жыл бұрын
@@goldstarnew3228 Зачем спорит? это Хорезмская блюда, если ты готовишь бургеры, это не значит что бургеры принадлежит твоему народу
@TemurbekMirzayev-cd4uc
@TemurbekMirzayev-cd4uc 9 ай бұрын
Juda Zoʼr ekan.yegim keldi.Ertaga bolarimga pishirib beraman❤❤❤
@Амир-ж7н4р
@Амир-ж7н4р 4 жыл бұрын
Я из Алматы Класс зуррр Мастерство суперская.
@ШарифаАкрамова
@ШарифаАкрамова 4 жыл бұрын
Кулларингиз дард курмасин, молодец!
@Агата-ш2п
@Агата-ш2п 4 жыл бұрын
Первый раз встречаю такое блюдо. Идивили очень)) Надо попробовать детям сделать
@seyyarakdas7260
@seyyarakdas7260 3 жыл бұрын
Maşallah çök gözal ya ellarınıza salik afıyet ölsün hepiniza 👍👍
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 3 жыл бұрын
Tesekkur ederim 🤗
@elisoni4696
@elisoni4696 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень необычное блюдо! Смотрю и слюнки текут...)))
@ТатьянаТишкова-э5я
@ТатьянаТишкова-э5я 3 жыл бұрын
Класс! омлет в тесте!но в Ташкенте такого блюда нет я прожила там 30лет и вот впервые в Ютубе увидела в бухаре готовят по своему я ела рыбу жареную по бухарски обалден но вкусно
@НатальяГерасимова-ь3л
@НатальяГерасимова-ь3л 2 жыл бұрын
Сто раз собиралась приготовить такое чудо Но никак не решусь Представляю какая это вкуснотища
@СтиральнаяМашина-н8п
@СтиральнаяМашина-н8п 2 жыл бұрын
Могу помочь, вы где находитесь?
@Чудочудесное-п8о
@Чудочудесное-п8о 4 жыл бұрын
Спасибо хозяюшке за рецепт.Попробуем.Подписка.Лайк
@buxarskaya_kuxnya
@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АлександрКим-н8п
@АлександрКим-н8п 4 жыл бұрын
Мой знакомый из хорезма заливает начинку в чайник и затем заливает в тесто мешочек.
@ДневникработникаВагона-рестора
@ДневникработникаВагона-рестора 4 жыл бұрын
....или в шприц !
@sanjarkholmatov2021
@sanjarkholmatov2021 4 жыл бұрын
В ХОРЕЗМЕ ЭТО БЛЮДО ГОТОВЯТ ОТМЕННО. ПРОСТО СУПЕР.
@feruzahamrakulova9689
@feruzahamrakulova9689 4 жыл бұрын
Да лекче будут в чайнике налит
@rayakerimova2028
@rayakerimova2028 4 жыл бұрын
В Дагестане тоже это готовят называется яичные курзе. Наливают с носика чайника. Ещё добавляется как вариант жареный курдюк.,тогда наливают ложкой.
@ДневникработникаВагона-рестора
@ДневникработникаВагона-рестора 4 жыл бұрын
Я делала , добавила зел. лук . .....не плохо, но ,много нервов ,возни ... того не стоит . Заменят варенники с творогом + лук, черемшу(калбу).......
@Volk_0575
@Volk_0575 4 жыл бұрын
Классное блюда для всех семейных праздников
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 62 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 197 МЛН
From Small To Giant 0%🍫 VS 100%🍫 #katebrush #shorts #gummy
00:19
Бухороча тухум барак.
13:30
Фазлиддин Элмуродов ШЕФ
Рет қаралды 77 М.
ДАГЕСТАНСКОЕ ТОНКОЕ ЧУДУ С ТЫКВОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО
8:05
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 2,1 МЛН
A Kazakh neighbor taught me. Once you try this dish, you will ALWAYS cook it🤤 Katlama
10:01
Секреты Узбекской кухни
Рет қаралды 709 М.
EGG DUMPLINGS UZBEK CUISINE
8:54
SHIRIN TAOMLAR ZARINA
Рет қаралды 958 М.
TUXUM BARAK TAYYORLASH! ТУХУМБАРАК ТАЙЁРЛАШ
10:23
ШЕФ-ПОВАР НИШОНОВ
Рет қаралды 167 М.
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 62 МЛН