Buzlukta Kışlık Menemen Nasıl Saklanır/Buzluktan Çıkan Menemen Nasıl Pişirilir ? Kışlık Hazırlıklar

  Рет қаралды 257,285

Ilknur Saglam

Ilknur Saglam

Күн бұрын

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte buzlukta menemenlik nasıl saklanır ve buzluktan çıkan Menemen nasıl pişirilir detaylıca paylaştım. Çalışan anneler için hem hazırlaması hem kullanması oldukça pratik bu saklama yöntemini umarım dener ve beğenirsiniz
MALZEMELER
1,5 kilo gram Çanakkale domatesi
500 gram tarla domatesi
200 gram çarliston biber
#kışlıkhazırlığı #kışlıkhazırlıkları #menemen #menementarifi #buzlukta #domates #asmreating

Пікірлер: 104
@sedaduman6130
@sedaduman6130 15 күн бұрын
Bende çiğden koyuyorum lezzeti yaz menemeni gibi oluyor en güzeli bu
15 күн бұрын
Ellerinize sağlık 🤗
@misketroket3041
@misketroket3041 2 жыл бұрын
Yemeklik domates koymuştum geçen sene sizden görüp bu senede Menemen yapayım epey pratik ve sonuç çok iyi 👍
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@sukranguler262
@sukranguler262 2 ай бұрын
Ben yıllardır hep aynı yapıyorum ve çok güzel oluyor ellerine sağlık afiyet olsun
15 күн бұрын
Ellerinize sağlık Şükran hanım 🌹
@mujdedemir30
@mujdedemir30 17 күн бұрын
Bende her sene çiğden koyuyorum kavanozda riskli oluyor deneyin çok güzel oluyor ellerinize sağlık ❤
@salimornek3407
@salimornek3407 Жыл бұрын
Ellerine sağlık bu sene yapıcam budur hayranlıkla baktım maşallah sana
@user-it2tl7yy7r
@user-it2tl7yy7r 2 жыл бұрын
Ne güzel oldu kaynar şişelerle uğraşmak çok zor ellerine sağlık hep böyle yaparım ben sade domateside böyle yapıyorum kışın eriyince rondodan çekip domates çorbası yapıyorum
@haticedemirbas4102
@haticedemirbas4102 Ай бұрын
Çok Güzel Ellerinize Sağlık 🙏♥️
@elanurkoylu6753
@elanurkoylu6753 Жыл бұрын
Birber ve domates ikisi bir arada çiğ olarak hiç güzel olmuyor fakat ayri ayri koyup biber öncede kavrulursa daha güzel oluyor ben bu şekklde yapiyorum videodaki gibi de yapmiştim biber içine değişik bir koku yayiyor
@naznaz337
@naznaz337 Жыл бұрын
Kesinlikle aynı düşüncedeyim
@nazmiyeyuksel6427
@nazmiyeyuksel6427 Ай бұрын
buzdolabi kokusu siniyor ocakta pisirip koysaniz daha güzel oluyor
@nesrinevren6469
@nesrinevren6469 2 жыл бұрын
ELİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU MELEMEN,HELEDE BUZLUKTAN ÇIKARIP NASIL YAPILIR GÖSTERDİN TEŞEKKÜR EDERİM
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Nesrin hanım ☺️🌹
@ececemce8476
@ececemce8476 Ай бұрын
Güzel olmadığı kaynarkenki görüntüsünden belli oluyor.
@kzsdkamutfak8738
@kzsdkamutfak8738 2 жыл бұрын
Kolay gelsin İlknur hanım bende bu şekilde yapıyorum. Çok güzel oluyor.Elinize sağlık afiyetle tüketin inşallah 😋👌
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@hacercetin9381
@hacercetin9381 2 жыл бұрын
İlknur hanım çok güzel olmuş bende böyle koycam menemenimi ellerinize emeğinize sağlık 🙏👏🌹
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Hacer hanım 🤗🌹
@meryemsendogan4219
@meryemsendogan4219 2 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗🤩👏👍🌹
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@MirayNaz60
@MirayNaz60 Жыл бұрын
Biber aynı zamanla ile pisebilir mi domatesle.. biraz diri ,çiğ kalmaz mi ,
@sadriyavuz1013
@sadriyavuz1013 Жыл бұрын
evet kalır
@OzlemTas-pj4ky
@OzlemTas-pj4ky Жыл бұрын
Derin dondurucu da ne kadar süre böyle saklaya biliriz Ellerinize sağlık
@yldzozen367
@yldzozen367 2 жыл бұрын
İlknur hanım harikasın elerine sağlık👍♥
@muallakologlu6303
@muallakologlu6303 2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık 🙏
@hgguibv150
@hgguibv150 Ай бұрын
Ben denedim biberler hep çiğ kaldi dişe geldi domates yazdan olduğu icin hemen eridi tavsiye etmiyorum en iyisi kavanoz
@mahsuncengiz3507
@mahsuncengiz3507 22 күн бұрын
bence biberleri ayrı, domatesleri ayrı dolaba koymak lazım.. biberleri öncesinde pisirebilesiniz diye
@Tellican
@Tellican 17 күн бұрын
Ben ayrı ayrı yaptım geçen yıl. Biberi çıkarıp kavurdum sonra domatesi ekledim. Yani yazın taze yapmak gibi oldu tek fark şoklama
@minemagat831
@minemagat831 2 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu yardımcınızın da elleri dert görmesin 😀😀😀😂🥰🥰👏🏼👏🏼🧿❤️
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim eşlerimiz en büyük yardımcılarımız 😒🥰🤗🌹
@oznur2536
@oznur2536 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende deniyecegin
@fatmaoruc721
@fatmaoruc721 2 жыл бұрын
İlknur hanım kullandığınız biber çarliston biber değil bu biber köy biberi diye geçiyor
@yadasdsada2465
@yadasdsada2465 Жыл бұрын
Çok güzel ellerinize saglık
@sibel.a
@sibel.a Жыл бұрын
Elinize sağlık
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Sibel hanım 🌹
@gulferarslanoglu6440
@gulferarslanoglu6440 2 ай бұрын
❤❤❤ellerinize saglik❤
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
Tarifiniz için çok teşekkür ederim, bu çok lezzetli. 🌸
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@kevserolmez9067
@kevserolmez9067 Жыл бұрын
Merhaba kolay gelsin domatesleri buzuga çiğden koyunca ekşi olmuyormu
@Gulundunyasi34
@Gulundunyasi34 2 жыл бұрын
Kolay gelsin canim ellerine emeğine sağlık afiyetle tüketin ☺️🌹
@aynurkilicaslan6764
@aynurkilicaslan6764 Жыл бұрын
Chd❤
@catwoman5438
@catwoman5438 4 ай бұрын
Bu şekil hazirlayip pisirsek olmuyor mu poşetlerde koyup öyle saklasak?
@sevincsimsek2559
@sevincsimsek2559 28 күн бұрын
Elerinize sağlık çok güzel görünüyor acaba tuz eklersek nasıl olur acaba😊
28 күн бұрын
Teşekkür ederim ☺️ Tuz donmasını engeller birde ekşilik katar
@dudukaragoz1003
@dudukaragoz1003 Жыл бұрын
Kavonoz ekstra masraf bende deneyecegim tesekkur ederim
Жыл бұрын
teşekkür ederim gerçekten fiyatları almış başını gitmiş
@pkg5320
@pkg5320 2 ай бұрын
Geçen sene yaptım çıkarıp kullanınca çok üzüldüm domatesler lastik gibi olmuştu tadıda yoktu bildiğin lastik yani. Sıkıda kapatmıştım neden öyle oldu ki😢
@emrezararsiz1713
@emrezararsiz1713 2 ай бұрын
Eritmeden kullanın.buzluktan tencereye
@sevcan4855
@sevcan4855 Жыл бұрын
izledik beğendik yorum yaptık.
Жыл бұрын
Değerli yorumunuz için Teşekkür ederim Sevcan hanım 🌹🤗🤗🤗💐
@sevcan4855
@sevcan4855 Жыл бұрын
çok güzel oldu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@ahmetyildirim5870
@ahmetyildirim5870 Жыл бұрын
Ellerine sağlık İlknur hanım
@Gulundunyasi34
@Gulundunyasi34 2 жыл бұрын
Ohh miss ❤️
@rabiauysal2124
@rabiauysal2124 4 ай бұрын
Pişirmeden mi koyuyoruz
@alvannurushova327
@alvannurushova327 2 жыл бұрын
Çok iyi ellerinize saqllk
@gulcangantar4615
@gulcangantar4615 Ай бұрын
Domatese göre biber sert biri çiğ kalmazmı
Ай бұрын
Aksine domates buzluğa girdiğinde sertleşir zor pişiyor biberin pişmesi daha kısa sürüyor
@nuran27
@nuran27 Ай бұрын
Ben konserve yapar gibi yapıp saklama posetlerine koyup buzluga atıyorum sulu oluyo böyle de sulu oluyomu
Ай бұрын
Evet pişerken epey suyunu salıyor bende sizin dediğiniz gibi bu sene hazırlayıp koydum
@arzucolakoglu2826
@arzucolakoglu2826 Жыл бұрын
Koku olmuomu acaba yıllardır kavuruom ben cigden yapmadim
@laleakgul6516
@laleakgul6516 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık, biberleri biraz kavurup soğuduktan sonra domatesle karıştırsak daha iyi olmazmı İlknur hnm, bu şekilde kışın pişerken çiğ kalmazmı
Жыл бұрын
Çiğ kalmaz fakat dediğiniz şekilde yağsız kendi buharında pişirirseniz daha iyi olur buzluğa kaldırılan sebzelere elinizden geldiğince yap ve tuz eklemeyiniz tadı değişiyor 🌹
@laleakgul6516
@laleakgul6516 Жыл бұрын
@ Teşekkür ederim ❤️❤️❤️
@catwoman5438
@catwoman5438 4 ай бұрын
Pipet ? Havasını nasıl çekti ?
@beratutlu-xg9iq
@beratutlu-xg9iq 3 ай бұрын
Biberi kızartmayınca haşlanmış gibi güzel olmaz
@mukerremakplt574
@mukerremakplt574 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık tuzkuydunuzmu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim tuz koymuyorum ☺️
@lezzeti-sanat520
@lezzeti-sanat520 2 жыл бұрын
Elinize sağlık evet inanılmaz pratik fakat biberleri cigden koyma konusunda kararsız kaldım asla sası koku tat olduğunda yiyemiyorum afiyet olsun teşekkürler 🌹🌹
2 жыл бұрын
Sasılık olmuyor ben yemeklik biberlerimi de bu şekilde saklıyorum buzu çözülmeden pişirirseniz sasılık olmaz ☺️
@lezzeti-sanat520
@lezzeti-sanat520 2 жыл бұрын
@ Ilginiz için teşekkür ederim size guvenerekten yarın pazardan alıp denicem ☺ 🌹
@alikipestemalcogluerdeniz4147
@alikipestemalcogluerdeniz4147 Жыл бұрын
Ben derin dondurucuda çıkarttığım domatesleri erimesini beklemeden rondo dan geçirip gayet güzel kullanıyorum
@alikipestemalcogluerdeniz4147
@alikipestemalcogluerdeniz4147 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık
@nadiresahin656
@nadiresahin656 2 жыл бұрын
Bunu kışın yaptikmiydi sanki sulu gibi oluyor kışın
@sdka7588
@sdka7588 Ай бұрын
Domates cigde koymak güzel değil çürük gibi olurur en güzeli bir taşım pişirmek bu kadının yaptığı gibi araya gitmiş olur.
@gulozdemir5185
@gulozdemir5185 2 жыл бұрын
👏👏👏❤🌹👍
@fatossezgin8721
@fatossezgin8721 11 ай бұрын
Nekadar sure saklamir bu swkilde buzlukta benim daha gecen senenin varda
11 ай бұрын
Tuz ilave olmadığı için bir senenin üzerinde dayanıyor Fatoş hanım
@rennanyaykn8662
@rennanyaykn8662 2 жыл бұрын
Kolay da menemen yaparken önce biberi hafifçe kavurmak gerekir. Sonra domates katılır. Bu tarihte o mümkün değil. Bu biraz çakma menemen olmus
2 жыл бұрын
Biz çok beğendik bu bir alternatif ayrı ayrı da konulup o şekilde önce biberlerde kavrulabilir. O şekilde de insanlara fikir amaçlı videolar çektim dileyen dilediği şekilde yapabilir ☺️
@ruhsarguncavd1059
@ruhsarguncavd1059 Жыл бұрын
Pratik ve sağlıklı Ellerinize emeğinize yüreğinize dilinize nefesinize sağlık lezzetli görünüyor 😋❤😊melemen çok severim deniycem bende çiğ olarak 🌷🌹❤🌺😊😋
@RuzgarRuzgar-n5n
@RuzgarRuzgar-n5n 2 ай бұрын
Ama biberler pişmez ki önce biberin kavrulması gerekir
@jsiinsjssjs2744
@jsiinsjssjs2744 Жыл бұрын
Soğansiz menemen olurmu hiç
Жыл бұрын
Neden olmasın meşhur çakallı menemeninde de soğan yok herkesin damak zevki kimse kimseye bu konuda diretmemek elbette
@dogasofrasi
@dogasofrasi 2 жыл бұрын
Merhabalar bizlerde youtube serüvenimize başladık.Her cuma 19.00 da doğada pişirdiğimiz yemekleri paylaşıyoruz.Tüm dostları bekleriz.
@esratekin4043
@esratekin4043 Жыл бұрын
Kusura bakmayin bende yapiyorum bunu ama domates eridikten sonra bi avuc kaliyor resmen su oluyor pisirmeden hic iyi olmuyor bunu yapinca cogunu taze domates koyuyorum cunku ne tadi iyi oluyor ne yeterince kadar pisirmelik kaliyor yani bosuna masraf ve emek
Жыл бұрын
Neden kusura bakayım domatesin cinsine göre değişir gördüğünüz üzere fazla bir azalma olmadı her domates salça veya menemenlik olmuyor. 🌹
@Lily-zh4bt
@Lily-zh4bt Жыл бұрын
İlknur hanım bende aynen dondurucuda koyorum gayet güzel oluyor tariflerin çok guzel❤❤❤❤❤❤
@esratekin4043
@esratekin4043 Жыл бұрын
Valla kac cesit domates koydum hepsi ayni oldu etli ,etli olur boyle tam salcalik domates kendi bahcemde yetistiriyorum hazir satilan domateslede yaptim acikcasi ciğ koymak hic hosuma gitmedi zamanima yazik oldu sadece tabiki herkezin tercigi cevabiniz icin tesekkurler
Жыл бұрын
@esratekin4043 değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim elbette tercih meselesi 🤗🌹
@naznaz337
@naznaz337 Жыл бұрын
Carliston dediginiz koy biberi
Жыл бұрын
Çarliston köy biberinin alt kısmı dolmalık biner gibi oluyor ve çarliston kadar etli değil
@beratutlu-xg9iq
@beratutlu-xg9iq Ай бұрын
O melemen deil salata😅
@kahvecioglu2143
@kahvecioglu2143 2 жыл бұрын
Yağ.koymadiniz
2 жыл бұрын
Yağ ve tuz ilavesi yapmıyorum 🤗
@emineliman5016
@emineliman5016 2 ай бұрын
Dolabını da yer varsa neden olmasın
@АлиеваНеля
@АлиеваНеля Жыл бұрын
Köv biber
@zeycazeynocagr3005
@zeycazeynocagr3005 2 жыл бұрын
Tuzsuzmu koyuyorsunuz
2 жыл бұрын
Evet kesinlikle tuz ilave etmiyorum
@serifekahraman6640
@serifekahraman6640 24 күн бұрын
Biberler çiğden olmaz... 👎
@okan980
@okan980 Жыл бұрын
Yapan var mi bn de yapacam
@aynurkilicaslan6764
@aynurkilicaslan6764 Жыл бұрын
Dudım
She's very CREATIVE💡💦 #camping #survival #bushcraft #outdoors #lifehack
00:26
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 29 МЛН
哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:33
DİN, DİL, DÜŞÜNCE VE YORUM SEMPOZYUMU 1
3:30:12
İKÇÜ
Рет қаралды 1,5 М.
15 Freezer Tips That'll Save You A Lot of Time! 😍15 Freezer Recipes!
21:25
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 2,1 МЛН
Kışlık menemen. Benim yaptığım gibi yapın. Tadına doyamayacaksınız👌🏼
15:46
ResimliTarif - Nermin Öner
Рет қаралды 472 М.
Getting Ready for Winter! 10 Tips for Your Winter Food Preparation ❄️
17:03
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 3,3 МЛН