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Avec mon ami la Star du Kebab, nous allons en ALLEMAGNE dans un seul but : tester une nouveauté mise au point il y a seulement quelques mois par un fromager suisse : le CHEEBAB, une broche de fromage façon kebab, que l'on racle et découpe pour mettre dans un sandwich avec des crudités et/ou de la viande de kebab.
Nous avons fait 4 heures de train pour cette dégustation, et sommes arrivés à Freibourg.
Le snack : Basak , 64, Habsburgerstraße, 79104 Freiburg im Breisgau, Allemagne
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Les snacks qui proposent le Cheebab en Suisse : le So Chill près de la gare principale de Zurich, le Babo Take Away à Bauma au Pfäffikon ZH (mais uniquement le lundi) et tous les mardis et dimanches au Gossau Kebab House
Pour commander mon livre "Le Food Tour de Florian OnAir" sorti depuis le 11 octobre aux Editions Solar : amzn.to/2D4fIHc
Le snack de la Star du Kebab : Antalya, 19 rue Pernety, 75014 Paris
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