بورک اسفناج با خمیر چند لایه خونگی😋 تُردو برشته راحت درست کن فوق العاده خوشمزه

  Рет қаралды 4,491

آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل

آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل

Күн бұрын

مواد لازم
برای مواد داخل در صورت تمایل پوره سیب زمینی یا مایه گوشت
من اسفناج استفاده کردم
روغن،اسفناج،کره، رب
ماست ،شیر،آب،روغن،بکینگ پودر، آرد
لینک دسته بندی انواع بورک های ترکی 👇
• انواع بورک؛پیده،پوآچا ...
نوش جان 🌹💖👩‍🍳

Пікірлер: 108
@msmaryambanoo
@msmaryambanoo 10 ай бұрын
بسیار زیبا و عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
خیلی ممنون از لطف و محبت شما👍❤❤🌹🙏🙏
@ZahraZynolabdini
@ZahraZynolabdini 4 ай бұрын
خیلی عالی وخوب با توضیحات خوبتون
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын
من هم سپاسگزارم از لطف شما کدبانوی عزیز💐💐🌹🙏❤❤
@surooshnoorbakhsh8117
@surooshnoorbakhsh8117 10 ай бұрын
بسیار عالی
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
مرسی مرسییییییییییی 👩‍🍳🌹🙏
@user-vz7gf5xz4w
@user-vz7gf5xz4w 10 ай бұрын
بسیارعالی دستت درد نکنه مهربانوی عزیز🌹🌹🌹
@mehrighadreh3058
@mehrighadreh3058 10 ай бұрын
عاااااالی❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷
@odetshahmirian948
@odetshahmirian948 10 ай бұрын
خیلی عالی شد👏🏻👏🏻👏🏻
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
ممنونم 👩‍🍳💞🙏🌹
@simaamirkamali2055
@simaamirkamali2055 10 ай бұрын
سلام خیلی عالیه و جذاب موفق باشید 🙏🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
ممنون نوش جان 💐💕
@fatemehseyfimosleh588
@fatemehseyfimosleh588 10 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر کدبانو ممنون از آموزشهای بی نظیرتون تشکر که با حوصله وآروم توضیح میدهید موفق باشید عزیزم 👌👌👌👌👌👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌻
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
ممنون و سپاسگزارم از لطف شما . خیلی خوشحالم که آموزش مورد استفاده شما قرار گرفته🙏❤🌹🌹👍👍
@eskarimi-lp5yb
@eskarimi-lp5yb 10 ай бұрын
عاااااالیه عاااآاالی با اختلاف زیاد از همه آموزش‌ها برترين من همه آموزش‌های شما رو با عشق و دقت بسیار چندین بار میبینم و چندین مورد رو هم درست کردم و عاااالی شدند و همه مشتاق پخت دوباره میشند😍😍💗💗👌👌👏👏👏🪷🪷🌺🌺🌷🌷💐💐
@zhamakdaei9930
@zhamakdaei9930 9 ай бұрын
خیلی خوب توضیح دادید شما بهترین هستید . تشکر میکنم ❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 9 ай бұрын
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید🌹🌹❤🙏🙏
@user-zw7sn8nh9o
@user-zw7sn8nh9o 9 ай бұрын
عالی بود 🙏👌🏽
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 9 ай бұрын
ممنونم از شما و نوش جان🌹🌹🙏🌸🌸
@FaribaZeinali-q4z
@FaribaZeinali-q4z 10 ай бұрын
عزیزم چه عکس قشنگی 😍
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
متشکرم دوستم
@keyvankeshavarz1259
@keyvankeshavarz1259 10 ай бұрын
خیلی عالی بود ممنون🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
من هم از شما همراه خوبم برای حضورتون و اعتماد چند ساله اتان تشکر میکنم 🙏🏻💐☺️
@PariEsmaili-yo6fv
@PariEsmaili-yo6fv 2 ай бұрын
خیلی عالی و دلنشین توضیح می دین ❤ سپاسگزارم، سلامت و سربلند باشین ❤👍❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
ممنونم از محبت و همراهی شما دوست عزیز. پیروز و برقرار باشید💐💐🙏🌹🌹
@PariEsmaili-yo6fv
@PariEsmaili-yo6fv Ай бұрын
@@TurkishFoodsKitchen من ۵۷ سالمه و خیلی به آشپزی و کیک و شیرینی پزی علاقه دارم و کارهای شما رو دنبال می کنم و یادداشت برداری می کنم ، چند مدل شوربا و کیک رو درست کردم خیلی خوب بود، سپاسگزارم از این که خیلی صمیمی و دلنشین توضیح می دین ، سلامت و سربلند باشین ❤❤❤
@Hamrah-nw5yd
@Hamrah-nw5yd 10 ай бұрын
روزه تون قبول. خسته نباشید
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
سپاسگذارم دوستم
@aylaamiri96
@aylaamiri96 10 ай бұрын
با تشکر از آموزشهای خوبتان همراه با توضیحات کامل و مفید موفق باشید.🙏🙏🌺🌸🌻🌹💐
@nargesranjbar3045
@nargesranjbar3045 10 ай бұрын
بسیار بسیار عالیه، متشکرم عزیزم 👏👏💐💐❤️❤️🙏🙏
@minak4930
@minak4930 10 ай бұрын
Excellent work ❤👏👍
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
Dear Mina thank you very much 🙏💞🌹🎉👩‍🍳
@SiminKarami-r8m
@SiminKarami-r8m Ай бұрын
بینظیر هستید❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
ممنونم از لطف شما🌹🌹❤❤💐🙏🙏
@SamiraAghajani-uq6yd
@SamiraAghajani-uq6yd 2 ай бұрын
جدا از هنرمند بودنتون چقدر با شخصیت و مودبید❤😘😍
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
خیلی ممنونم ازلطف و محبت سخاوتمندانه شما🙏🙏🌹💐💐❤❤
@artemisshams2409
@artemisshams2409 10 ай бұрын
واقعا این خمیرها عالی هستند منم می خواهم امتحان کنم و امیدوارم بتونم همینطور خوب و لطیف در بیارم ممنونم از اموزه های خوب و توصیحات مفیدتون 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
سلام دوستم چند بار درست کنین خیلی خوب دستتون میاد منم سعی کردم تمام نکات را بگم که بتونم کمکی کرده باشم تمرین و تکرار لازمه کار با خمیر است
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
👌👌👌👌👌
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏
@tayebemoosavi
@tayebemoosavi 10 ай бұрын
سلام عزیزم ممنون بابت دستورات عالیتون واقعا بی نظیر ن الان چیپس با دستور شما درست کردم عالی شد یکدنیا ممنون
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 9 ай бұрын
خیلی ممنون از لطف و محبت شما. خوشحالم که آموزشها مورد استفاده شما قرار گرفته🌹
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@simagholami8708
@simagholami8708 24 күн бұрын
خیلی عالی بود تشکر 🤤
@user-kn9xp7gt9b
@user-kn9xp7gt9b 10 ай бұрын
من عاشق این مدل آموزشهاتونم .ممنونم ازشما .پر روزی باشید❤😘
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
😋😋😋😋😋😋
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@fereshte.h
@fereshte.h 10 ай бұрын
سلام عزیزم...وهمچنین بهترینها نصیب وجود ماه خودت...مثل همیشه عالی.منم که عاشق اسفناج به به عااااااالی👏👏👏👏🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
کمال تشکر را دارم فرشته خانم 🌹👩‍🍳🙏💞
@parvanehheidary5762
@parvanehheidary5762 10 ай бұрын
بسیار ممنون🎉
@faridehfaridanirad9090
@faridehfaridanirad9090 10 ай бұрын
ممنون
@zahraghasemi8466
@zahraghasemi8466 10 ай бұрын
fantastico
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
Tnx dear 🙏🏻💐💕
@arezukhaledi6950
@arezukhaledi6950 10 ай бұрын
کارتون خیلی خیلی عالی عزیزم من از شما ممنونم گلم ❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
خوشحالم تونستم نظر شما را جلب کنم ☺️🙏🏻💐
@farzanehafkhami2619
@farzanehafkhami2619 10 ай бұрын
❤❤❤
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
🌺🌺🌺🌺🌺
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
🙏🏻💐💕
@hele.nn9631
@hele.nn9631 7 ай бұрын
سلام خیلی عالی فقط اینکه از پنیر صبحانه استفاده کنیم
@fhrashnavadi421
@fhrashnavadi421 10 ай бұрын
با افتخار اولین لایک بدون دیدن ویدزو😆😆
@katysafari5114
@katysafari5114 3 ай бұрын
قشنگم با عشق برنامه های شما را نگاه میکنم استفاده میکنم و لذت فراوانی میبرم دستمریزاد قربونت برم با دعاهای زیبات مطمئنم به خودت بر میگرده عالی هستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@bms348
@bms348 10 ай бұрын
🌺🌸🌺🌸
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 9 ай бұрын
💝💝🙏🙏🌸
@mahnaz4288
@mahnaz4288 10 ай бұрын
عزیزدل فرمودید فر همزمان با گذاشتن سینی داخل فر روشن شود . بعد برای گذاشتن سینی دوم فر باید خنک بشه بعد بورک می گذارید . سپاس برای آموزش های خوبتون
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
سپاس از توجه شما ، برای سینی دوم بهتره کمی درب فر را باز بذارین داغیش خارج بشه و یا عجله ندارین و مصرف برق هزینه بر نیست بذارین کمی خنک بشه بعد سینی دوم را بذارین چون یهو نباید شوک داغ وارد بشه
@mehrieazram5788
@mehrieazram5788 10 ай бұрын
به به بسيار عالي شده دستتون درد نكند ❤
@shosh972
@shosh972 10 ай бұрын
درود فاطیما جان بسیار عالی مثل همیشه پاینده باشید ❤❤
@manijehmanidoust8033
@manijehmanidoust8033 2 ай бұрын
❤❤❤❤👍👍👍👍
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 2 ай бұрын
💖💖💖💖🌺🌹🌹🌺
@mahinpirayesh
@mahinpirayesh 10 ай бұрын
درودمهربانودست وپنجه اتون طلا ماناوسلامت باشید ❤نوش جانتون باشه بااین آموزشای کامل ماطعم و مزه ی عالی رسپی هاتون رو هم حس میکنیم ولذت میبریم 😋💎🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
خداروشکر راضی هستین و سپاس از اعتمادتون دوست خوبم
@MrNaini
@MrNaini 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
🙂🥳💕💐🙏🏻💕💕💕💕
@hosnahojatalsadati1817
@hosnahojatalsadati1817 10 ай бұрын
به به خوشمزه‌ست، این دستور هم رفت توی لیست غذاهایی که حتما درستش میکنم، ممنون بانوجان❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
سپاس از اعتمادتون دوست خوبم
@hosnahojatalsadati1817
@hosnahojatalsadati1817 10 ай бұрын
@@TurkishFoodsKitchen 💖🙏
@hossein2358
@hossein2358 10 ай бұрын
نازنین جان روزه تون قبول باشه انشالله ❤❤❤❤❤دوستت دارم منم امروز روزه بودم
@noushin84m54
@noushin84m54 10 ай бұрын
🙏🏻😋👏🏻👍🏻⚘️❤️
@nazafarinmotavalli737
@nazafarinmotavalli737 10 ай бұрын
خیلی ممنون برای یه آموزش عالی مثل همیشه میشه تا مرحله قبل از فر انجام داد و فردا برای پخت تو فر گذاشت ؟ یا فقط خمیر و تا مرحله بقچه پیش رفت و بقیه مراحل فردا انجام داد عزیز ؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
سلام خواهش میکنم نوش جان دوستم بافت خمیر پف می‌کنه بقچه نکنین و همان طور خمیر را خوب بپوشونین داخل یخچال بذارین فرداش زودتر دربیارین به دمای محیط نزدیک بشه و بعد بقیه مراحل را پیش برین
@mahinfarzan3666
@mahinfarzan3666 10 ай бұрын
Perfect0 looks so dellcious yummy thank you dear for sharing🙏🙏🙏😘😍😋🎉🎉🎉👏👌
@alihasani7091
@alihasani7091 10 ай бұрын
سلام چقدر ظاهرش عالی شد. 💚💚💚💚
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
ممنون از نگاه زیبای شما
@atoosamedhathatefi7242
@atoosamedhathatefi7242 9 ай бұрын
سلام عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون میشه لطف کنید نوع آردی را که استفاده کردید رابفرمایید که آرد کیک یا آرد نان فانتزی یا آرد ۲۸ درصد بود🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 9 ай бұрын
سلام دوستم برای باز کردن آرد نازک و حساس هرچه مقدار گلوتن کمتر بهتر و خمیر حالت ارتجاعی ندارد و راحت تر باز میشود ولی با گلوتن بالا هم خیلی نازک نمیشه و هم هربار که با وردنه باز کنین مقداریش به جای اولیه و قبلی برمیگردد و کار را سخت میکند وخمیر نازک باز شده بعد پخت خیلی برشته و ترد نمیشه و یا تازگی و تردیش را زودتر از دست میده
@atoosamedhathatefi7242
@atoosamedhathatefi7242 9 ай бұрын
@@TurkishFoodsKitchen ممنون از شما خیلی خیلی ممنون از پاسخگویی شما منتظر جواب بودم تا مشغول درست کردن این همه باقلوا وبورکهای خوشمزه شما بشم خوشحالم کانال شما رو دارم واز آموزشهای عالی شما میتونم استفاده کنم همیشه سلامت وشاد باشید😘😘😘
@mahnaz4288
@mahnaz4288 10 ай бұрын
سلام مجدد خومت بانوی عزیز . لطفا بفرمایید چه پنیری باید داخل این خمیر استفاده بکنم . منظورم برند و پنیری که در اثر حرارت اب نشه. سپاس
@afsunsarai387
@afsunsarai387 10 ай бұрын
🌻🌹🌹🌹🌻🌻
@mahnaz4288
@mahnaz4288 10 ай бұрын
بانوی عزیز از آرد فانتزی یا آرد شیرینی استفاده کردید .
@hosnahojatalsadati1817
@hosnahojatalsadati1817 10 ай бұрын
سوال منم هست، چه نوع آردی برای این نوع خمیر مناسبه؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
سلام دوستم از یک آرد سبک برای شروع استفاده کنین احتمالا اولش کمی هزینه بر باشه اما بعد که دستتان آمد میتونین مخلوط و از آرد های متنوع هم استفاده کنین آزد مصرفی من کیفیت خوبی دارد هم مناسب قنادی و هم مناسب نان و بورک است با آزمون و خطا آرد مناسب خودتون را باید پیدا کنین عزیزم
@SaraDabbag-nz2hr
@SaraDabbag-nz2hr 10 ай бұрын
استاد عزیزمون ممنون بخاطر اینهمه آموزش صادقانه و عالی روزه تون قبول باشه ما رو هم دعا کنید از بس دلتون پاک و قشنگه...خدا هرچی دلتون میخواد قسمتتون کنه انشاالله
@manizhehahounbar3888
@manizhehahounbar3888 4 ай бұрын
سلام و درود خانم هنرمند❤️ خمیر را میشه در فریزر نگه داری کنیم؟
@user-du1uo2no2e
@user-du1uo2no2e 10 ай бұрын
🙋🇮🇷❤️❤️
@SaraDabbag-nz2hr
@SaraDabbag-nz2hr 10 ай бұрын
سلام و خیلی ممنون از آموزشاتون. من سعی کردم این بورک رو با دستور شما آماده کنم. همه شرایط رو سعی کردم رعایت کنم ولی هنگام پخت داخل فر اصلا به صورتی که تو ویدیوی شما قشنگ پف میکنه نشد و اصلا پف نکرد. بکینگ پودرم هم فعاله نمیدونم چرا اینجوری شد. خیلییییی خوشمزه بودا خیلییییی ولی وسطش یکم خمیر مانند شد و پف نکرد. بنظر خودم که مواد اولیه ام ایراد داشت باید ببینم کدومشون..و اینکه شیر سرد بود موقع استفاده ام و آشپزخونه هم خیلی خنک بود حالا نمیدونم اینا موثر هستن یا نه.. خمیرها رو درست باز کردم و هر بار نازک نازک پهن میکردم و کره میزدم و...خیلی عالی توضیح میدین و جای هیچ سوالی نمیمونه واقعا ممنونم ازتون خدا خیر بده بهتون همه جوره
@sadighehkhazaii7623
@sadighehkhazaii7623 10 ай бұрын
سلام نازنین بانو به به چه قدر خوش رنگ چه قدر خوشمزه به نظر میاد دست شما درد نکنه عااالی شد. نازنین بانو جان فر گازی من که می تونستم درجه حرارت رو تنظیم کنم خراب شده فعلا فقط از این مدل فر ها دارم که برقی هستند و بالا پایین المنت دارن تو آشپزی های ترکیه هم دیدم ازشون. درجه حرارت ندارند. فقط خاموش و روشن. من می تونم داخل این فر این بورک رو درست کنم؟ تا الان فقط پیتزا داخلش پختم. سپاس هم وطن مهربونم ❤️💯💯💯💯🌷🌹
@samilasazvar-xf3ty
@samilasazvar-xf3ty 10 ай бұрын
سلام عزیزم از چه نوع پنیری من تو ایران استفاده کنم که آب نشه داخل فر؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
شرمنده عزیزم اطلاعی ندارم
@sanazmirtalebi1911
@sanazmirtalebi1911 7 ай бұрын
پنیری که استفاده کردید چی‌بود؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 6 ай бұрын
پنیر فتا
@samilasazvar-xf3ty
@samilasazvar-xf3ty 10 ай бұрын
یه سوال دیگه دارم عزیزم اگه بکینگ پودر به خمیر اضافه نکنیم اشکالی داره؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
عزیزم برای تردی و برشتگی خمیر نیاز به بکینگ پودر دارد 🙏🏻💐
@مژگانکسایی
@مژگانکسایی 10 ай бұрын
مقدار آب چقدر بود؟
@user-jf2le2ux4v
@user-jf2le2ux4v 10 ай бұрын
درود استاد بزرگوار وهنرمند پایدارباشین ومانا عااااالی بنظر میاد نوشجانتون 🙏🙏🙏🙏👏👏👏❤❤❤
@faribakardi9071
@faribakardi9071 10 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
Tnx dear Fariba
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 5 МЛН
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26
اگرمقداری آرد داخل منزل داری حتما این دستور لذیذ را درست کن
19:42
آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
Рет қаралды 8 М.
سمبوسه گوشت حسابی ترد ترد برشته برشته روغن نمی‌کشه بدون مایه خمیر👌😋
15:19
آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
Рет қаралды 4,3 М.