Рет қаралды 81,825
المقادير /
كوب ماء
كوب زيت
بيضة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خل
3 أكواب ونص دقيق (حسب العجين)
نشا
سمادينا
مقادير العصاج /
نصف كيلو لحم مفروم
بصل مبشور مصفي من الماء
ملح -فلفل اسود - حب الهيل -جوزة الطيب -ثوم بودرة .