【ビャンビャン麺風汁なし担々麺】に中国人大混乱ww実食！

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李姉妹ch

Күн бұрын

Пікірлер: 187

@二郎-p4u Жыл бұрын

陳健民さんは５０～60年前にNHKの料理番組で日本人好みにアレンジした中華料理を紹介し、中華料理を広めた人です。この方のすごいのは当時入手困難な食材を日本の家庭で入手できる食材に替えて紹介したことです。

@淳也窪 Жыл бұрын

こういう二人の会話本当面白い！食べ比べ企画は良い。

@yanchanch Жыл бұрын

わー！❤麻辣香のご紹介ありがとうございます♪😊

@lisistersch Жыл бұрын

さすがヤンチャン、本格的でおいしかったです❤️‍🔥

@HOnverwacht1205 Жыл бұрын

〇〇風〇〇を必死で繰り出すとこがスゲーおもろいw

@ねじまきどり Жыл бұрын

日本でタンメンって言うと塩味の野菜たっぷりラーメンだと思います。

@Babigon_vs_Babigon Жыл бұрын

どれだけ担々麺の話しててもずっと画面に居座るタラタラしてんじゃね～よがおもろすぎるｗ

@西尾朋也 7 ай бұрын

なんも言われやんでも、の、しーちゃん可愛すぎるw

@むらかみまさかず Жыл бұрын

陳建民が日本で受け入れられる様に汁ありにしたんだよね。彼は偉大な料理人で、中国の料理の味を日本人好みにしたんだ。本場四川の担々麺は、同じ四川人でも、辛くて食べれないって、辛さを控えてもらっている私です。今度ビャンビャン麺風の担々麺食べてみようっと。紹介ありがとうー！「ビャンビャン麺と担々麺のMarriedだぁ〜」ってのはどうですか？

@仮想通貨リップル Жыл бұрын

三重弁がいい味だしてますねぇ~いつも楽しく視聴させていただいてます

@okm5573 Жыл бұрын

1995年に初めて中国へ出張。重慶で「坦々麺」食べました。　日本のご飯茶碗よりやや小さめのお椀に、汁が無く、麺だけ入っていました。味はもうとにかく麻辣！　というか、出てくるものほぼ全てが麻辣なので、ココナツジュース飲みながら食べました。ビャンビャン麺もいつか本場西安で食べてみたいなあ。

@yhtk Жыл бұрын

麻辣激しい時の椰子汁、ほんと合いますよね！

@邦子佐藤-c3f Жыл бұрын

私は日清の冷凍品でレンチンして食べるビャンビャン麺が大好きです。花椒香油が別の袋に入っていて辛味も調節できます。野菜もきちんと入っていておすすめです。一時期ハマって食べまくりましたー👍冷凍麺なので本場の味、本場の味わからないけど😢美味しいです。

@kshs--9794 Жыл бұрын

中国料理店でバイトしてる者です日本でよく言われる“タンメン”は、絲菜湯麺(？漢字が合ってるか分かりませんが💦)に近いかもしれないと思っていますとはいえ、絲菜と言えるほどの切り方ではなく、ザク切り？みたいな感じかな、と… あくまで私の主観ですし、違うお店ももちろん多いと思いますのであしからず😅 いつも動画楽しく拝見させて頂いていますこれからも応援させて頂きますね😊

@名前名字-q8q Жыл бұрын

日本のタンメンは麺と野菜とお肉をスープで煮込んだ日本発祥の麺料理ですねー

@Miyachandes Жыл бұрын

担々麺、ビャンビャン麺のルーツの話が面白かった。特に冷やし汁なし担々麺のくだり、思わず笑いました。

@kuuu8015 Жыл бұрын

中国　湯麺＝スープありの麺全般日本　湯麺＝薄味で野菜入りの麺

@tmmetal4237 Жыл бұрын

1度開発した担当者さんと李姉妹で納得するまで語って欲しい😆 こちらの担当者さんは分かりませんが、コンビニの担当者さんは中国へ行って現地の味を確認しにあちこちに食べ歩いて勉強してるらしい。

@もりあつき-t3x Жыл бұрын

担々麺にビャンビャン麺に途中から混乱してきました（笑）結局みんな麺類好きってことでいいですねー

@sara_fuwa Жыл бұрын

寿がきやの「これぞ名古屋めし台湾ラーメンアメリカン」という混乱を招くネーミングのカップ麺もあります。

@final-bento Жыл бұрын

インターナショナル過ぎ!🤣

@hajimazakidama Жыл бұрын

久々のカップラーメン企画キターーー🤩明日コンビニで探してみます！

@chippokenayuuki Жыл бұрын

それほど幅広めのカップラーメン見たことない⋯⋯⋯ めちゃくちゃ食べたくなってきた😳😳

@yoichio5421 Жыл бұрын

建民さんは戦後、その当時日本で家庭の主婦が手に入れることができる材料でメニューを考案されたようですね。そうでなければ今の日本に数多くある町中華はできて無かったのでしょう。貢献大ですね。

@yossirocksu Жыл бұрын

やっぱお2人は最高ですわ！我很高兴看到你们！

@grazie56 Жыл бұрын

このビャンビャン麺風は一昨日スーパーにあったので気になって思わず2つ買ってしまった。食べたけど美味しかった。買い占めに行きたい😅

@final-bento Жыл бұрын

ピラフ風チャーハン!🤣 ほとんど「カレーライス風ライスカレー」みたいな感じが。😅 ちなみに携帯の辞書機能で「ピラフ」を調べてみたら「バターで炒めた米にタマネギ･肉･魚介などを加えて調理し、スープストックで炊き上げた米飯料理」とありました。一方「チャーハン(炒飯)」の方は「米飯を焼き豚･エビ･シイタケ･ネギ･卵などの具とともにいため、醤油･塩などで味をつけたもの。焼き飯」とありました。大まかに言えば「米を先に炒めてから具を入れて調理し最後にまた炊く」と言うのがピラフで、「御飯と具を一緒に炒めてから味付けする」と言うのがチャーハンのようです。

@inexkk Жыл бұрын

日本独自のパスタの味が多くて、パスタのことを考えると日本はイタリア２１番目の州と誰かが言ったとか言わないとか。それくらいアレンジ力がすごいんでしょうね＾＾それにしてもビャンビャン麵風論争は見ててなかなか面白かったです＾＾

@N757AF Жыл бұрын

西安の唐猫庭院の猫猫がビャンビャン麺、食べてましたが、唐辛子ドバッ、熱した油ジュワ、生ニンニク嚙りながら、でした！美味そうでした！西安に行ってみたい！

@MY-it8fb Жыл бұрын

今日、セブン-イレブンのビャンビャン麺を食べました〜。インスタント麺じゃなくてレンジでチンするやつです。「赤坂四川飯店」監修だそうで、本格的で美味しかったです！ビャンビャン麺やきしめんのように幅が広い麺が好きなので、また食べようと思います。

@山純-l3x Жыл бұрын

勉強になりました！

@tjporag1632 Жыл бұрын

最近坦々麺にハマっているからいつか食べてみたい😊

@Knot1976 Жыл бұрын

ビャンビャン麺はもっとラザニアかってくらい幅広いですよね。動画のくらいの幅の方が食べやすくて私は好き

@タッチャン-v9o Жыл бұрын

私の知識では白湯スープだとタンメンで醤油や味噌や豚骨はラーメンのイメージです。冷やし中華は仙台で生まれたらしいです、ナポリには無いナポリタンみたいですかね。

@マイドリップ Жыл бұрын

豚骨ラーメンが基本の地域だと、味噌や醤油はラーメンではなく中華そばです。この中華そばは、中国発祥というニュアンスではなく、どちらかといえば古き良き日本のニュアンス。

@chaki-don Жыл бұрын

このビャンビャン麺、付属の五香粉が多めに入ってて美味しいけど追加で山椒たっぷり掛けても美味しいんですよね〜😋（めちゃビールが進む！ KALDIのビャンビャン麺を使って挽肉・青梗菜・五香粉を駆使した「ユンちゃん風ビャンビャン麺」を作る動画も見てみたい！

@final-bento Жыл бұрын

動画の本題からは外れますが「KALDI」の字幕を見ないと「カルビー」かと思いました。🦐

@藤吉遵 Жыл бұрын

おぉ、ビールに合うんですか！？(@□@) 今度試してみます(@□@)

@朽木カヲル Жыл бұрын

大阪寿司　江戸前　みたいな感じですね後は・・・・「寿がきや」さんから『名古屋めし台湾ラーメンアメリカン』とか情報量多いのもありましたねｗ

@シューカイ Жыл бұрын

カルディに中華料理材料が売ってるので、それを使って李家の皆さんで試食して感想を教えて欲しい❤どう工夫すると本場の味に近づくとか、そもそも、本場の味に近い商品になってるのかとか。

@ulojjyu Жыл бұрын

私が好きなビャンビャン麺は、本場の味に近いかどうかはわかりませんがカップ麺じゃなくてセブンのお弁当コーナーにあるやつですあれレギュラーメニューにして欲しい！

@meiacat Жыл бұрын

横浜の一品香っていう中華チェーン店のタンメンがめちゃくちゃ美味しいのでオススメです。タップリ野菜炒めのせの塩ラーメンです❤

@con_cya3956 Жыл бұрын

動画観てたら、めっちゃ🍺が飲みたくなってきた。 🍺のツマミとしてちょうど良さそうッスね、ビャンビャン麺風汁なし坦々麺✨

@final-bento Жыл бұрын

「食べたく」じゃなくて「飲みたく」なんですね。😅

@rarnom4068 Жыл бұрын

もんじゃ焼き風お好み焼きみたいな？企画開発した人は徹夜明けだったんですかね😂😂

@Kochi-Kochi-Kochi Жыл бұрын

これ、気になってた商品だ。普段、あまりインスタント麺を買わないからなぁ。ビャンビャンなのか、タンタンなのか、混乱してるしーちゃんが面白いｗ　おまけもタラタラって全部繰り返す名前ばかりだｗ　李李のビャンビャンのタンタンとタラタラ。しーちゃんの右肘に目がいってしまい、赤みが早くなくなるといいなぁと思ってます。

@kken3823 Жыл бұрын

なんかカップラーメン🍜の早口ことばみたい🤣🤣🤣 でも食べてみた〜い🤤🤤

@わびすけ-m8c Жыл бұрын

ビャンビャンかタンタンか、もう今日は訳がわからない話しでカオスです。

@gaikings2742 Жыл бұрын

陳建民さんの担々麺は確か奥さんのアドバイスじゃなかったかな？日本人はスープ付きの麺類が好きだっていう。

@sumireh449 Жыл бұрын

趣旨から外れてたらたらしてんじゃねえよ焼きそば食べ始めるゆるさ、好きです🤗 美味しそう💕このチャンネルで紹介されたもの食べたくなる😊

@narayoshinori6738 2 ай бұрын

今はありませんが30年程前に新大橋東詰めに中華料理屋さんがあり、そこで初めて汁なし担々麵を食べました。初めての経験だったので私の口には合いませんでしたが同僚は初めて東京で中国と同じものを食べられたと喜んでいました。商社勤めだったので同僚は頻繁に中国出張をしていた時代です。

@yhtk Жыл бұрын

タラタラしてんじゃねーよは魚のすり身菓子だから魚の味するんすねー

@マイドリップ Жыл бұрын

商品名からタラ（鱈）がメインなのは丸わかりですね

@xiaog7555 Жыл бұрын

ビャンビャン麺は麺の種類(幅広のきしめんみたいな麺のこと) 坦々麺は料理の種類(ゴマを使ったピリ辛の味付けした麺料理) のことだと思ってました。(間違ってるかもしれないけど私の認識です) だからビャンビャン麺っていう麺を使って坦々の味付けをしたのかなーとなんの違和感もなく受け入れてましたwww

@藤吉遵 Жыл бұрын

これ本当美味しいんですよねぇ(^-^) 僕もしょっちゅう食べますよ〜(^-^)

@Golden55555 Жыл бұрын

ビャンビャン麺？担々麺？もうガラパゴス状態ですね(笑) こういう、日本でローカライズされた中華食品の紹介動画も良いですねw (ちゃっかり好みのカップ麺を買ってるゆんちゃん。笑) (最後のはヤンチャンからの企業案件？汗)

@hirono56 Жыл бұрын

我之前在西安吃了正宗的biangbiangmian🍜安くて美味しかった👍

@jangelbrich7056 Жыл бұрын

You made me hungry - I love food videos!

@nap01234 Жыл бұрын

担々麺の汁なしと汁あり、陳さんのお店でどちらも食べたことありますが、どっちもとても美味しかったです。

@sirukuroudo088 Жыл бұрын

見てるうちにどっちがどっちか分からなくなってくる名称とお味の商品w 辛いのだめだけど食べられるかなぁ

@Groundhoggie_ Жыл бұрын

日本の商品は漢字を並べれば中国語風になるとそういう名称を付けたのだろうけど、この漢字の並びはあっているんですか？食レポが始まったかと思ったら、最後は日本食に例えたらどんな感じの話にすり替わっていて笑いを誘ってくれました😄

@gonchan007 Жыл бұрын

お二人は韓国のジャージャー麺知ってますか？最近ジャージャー麺など韓国の麺料理も増えて来ているのでどの麺料理が日本で生き残れるのか楽しみです

@よっチャン-v7m Жыл бұрын

タンメンは日本的には塩味のラーメンのイメージです！色がないから「湯」をつけたのかなぁ🤔

@白吉-j4d Жыл бұрын

日本でいうタンメンはだし汁だけまたは塩味の野菜を多くいれた太めの麺のラーメンかな

@チャンスサバンナ-y2i Жыл бұрын

うまそーー🤤 でも結局我々日本人は一周回って日清のカップヌードルに戻って来るんよなぁ😑あれはなんでなんやろか？中国でもそうゆう凝った物も食べるけど結局ここに戻ってくるみたいな食べ物とかあるんですか？もしあったら教えて下さい。

@Leftykobu Жыл бұрын

関東ではメニューにタンメンがありますが、九州ではチャンポンがあるのので、タンメンはほぼ皆無です。

@まい-l9u4t Жыл бұрын

辛い物・苦い物がニガテで、アジアの麺料理は基本避けてたのですがお二人が美味しそうに食べてたので私も食べたくなってきました！辛さがどのくらいか気になります・・・調節できたりしますかね？？💦

@yoochanfam Жыл бұрын

西安のビャンビャン面は、めっちゃ麺の量が多かった記憶があります。近くに国営機械企業があったからかな？

@qzp01467 Жыл бұрын

タンメン　具材を炒めて、その炒めた具材に鶏ガラスープをいれて。軽く煮込んで煮だしてから麺にかける。塩ラーメン　茹でた麺に塩ベースのスープを入れて、その上に具材をトッピング。

@noriwaru Жыл бұрын

広島焼き風　出汁なし明石焼き

@山川川山 Жыл бұрын

日式涼面　冷やし中華　😅😅😅

@ねじまきどり Жыл бұрын

パッケージの史上最大級幅広麺って見たけど、幅広ならひもかわうどんだよねって思った。インスタントでっていうことかな？それにしてもきしめんや乾麺のうどんでも幅の広いのはありそう。

@岡嶋慎 Жыл бұрын

担々麺なのかビャンビャン麺なのかはっきりしないとこだわるかこだわらないかは日中の感覚の差かと…。　日本人は節操ないぐらい何でも取り入れて商品化したり習慣化する。ネイティブの人がそれに接すると戸惑うこともしばしば😅　しかしでっかいカップ麺だなあ。その汁無し担々麺自分も食べてみたい😄

@user-yy5gi4ph2q Жыл бұрын

今日昼に丁度ビャンビャン麺食べたのでタイムリーすぎてびっくりです、、今日食べたやつも四川風の汁なしでした！！辛かったです😭

@shomat743 Жыл бұрын

たいへん興味深く拝見しました。本場の担々麺は汁なしが基本なのですね。初めて知りました。

@murphys7887 Жыл бұрын

タンメンは、私の所では野菜あんかけラーメンの事です。

@NORITEN Жыл бұрын

しっかりタラタラしてんじゃねぇか

@aujamkatsu Жыл бұрын

セブンイレブンの弁当コーナーにもビャンビャン麺出てたな、マイルドで美味かった

@maeddhan Жыл бұрын

幅広麺といえば刀削麺も美味しいけどあんまりメジャーじゃないよねぇ 5:44 花椒(ホァジャオ)じゃなくて山椒？

@mc9544 Жыл бұрын

大家好。ビャンビャン麺は辛いんですかね？まだ未経験ですが、食べてみたいです。

@mumumumu671 Жыл бұрын

私は福島県の魚介類食べてます。

@なかむらひろし-e7g Жыл бұрын

私が以前、スーパーでアルバイトしていた時にビャンビャン麺はよく目にして見ました。まだ食べたことがないので、どのくらい辛いのか分からないですね😂 因みに、カップ以外にも生麺もあるそうです

@bankjp866 Жыл бұрын

李姉妹　見てたら　電池なくなった…久しぶりに、まとめて見ました…担々麺コレは　ヒットしたね…

@yoshisato5561 Жыл бұрын

たらたら味ってどんなあじなの　タンタンビャンビャンってなんか異星人みたいやね面白いや🤣❤

@neko_green Жыл бұрын

ビャンビャンタンタンビャンビャンタンタン

@ymaza7538 Жыл бұрын

昨日これ食べました～((^^)d

@ymaza7538 Жыл бұрын

美味しかった⤴️⤴️

@yukisida 6 ай бұрын

例えるなら『カレー風味あんかけチャ－ハン』『おたふくピザ（某ピザ店）』とか… 『抹茶オレ』もそうなるのでは…それじゃあ『烏龍茶ラテ』も…？某人気ゲームシリーズの1995年1作目からの定番料理には『マーボーカレー』があります日本は独特の進化（？）アレンジもあるけど『タラタラ焼きそば』みたいにコラボも多いですね『おやつカルパスのラーメン』などの駄菓子×麺類コラボではないけれどガリガリ君の3億円の大赤字商品『ナポリタン味』とか…

@ミタマ-o1m Жыл бұрын

明石焼き風玉子焼き（笑）

@user-lu4pv3uf8o Жыл бұрын

1991年に上海に行った時に、メニューで唯一わかった担々麺を注文したら辛くて、でもお冷やがないからこれまた唯一わかった飲み物、コカコーラを追加で注文した思い出があります。(ホテルのレストランでどちらも英語表記でわかった) 中国語のメニュー特集してほしいです♪

@大橋淳-m4k Жыл бұрын

大変な時でしょうが応援してます。

@erinkevin4560 Жыл бұрын

日本のキツネ、タヌキは国内なのに地域差があったり、あるお店にホット冷やしうどんがあったりします。きしめん、ひもかわが混乱してたり、ほうとうに近いひもかわがあったり麺の世界は地域や時代により面白いです。かた焼きそば、チャンポンも全くちがうやつがあります。

@yuichironakamura1642 Жыл бұрын

日本のタンメン（湯麺）は薄めの塩味で、モヤシ・キャベツ・豚肉など野菜中心の炒めた具材がのったラーメンです。広東麺のようなトロミはつけません。

@final-bento Жыл бұрын

サムネの写真や動画本編でも映っていましたが「ビャンビャン麺」の漢字がものすごい事に。😱 中国の方でも見ないで書ける人がどのくらいいるやら。 PS:ビャンビャン麺の事は知っていましたが、こんな字を書くと言うのは初めて知りました。

@吉村幹大 Жыл бұрын

担々麺好きです。ビャンビャン麺は食べたことがないので食べてみたいです。

@hina9174 Жыл бұрын

タンメンは塩味のスープに野菜が結構乗ってるラーメン、のイメージですね正しい定義はどうなんですかね

@ひでりん-t7b Жыл бұрын

私の思っているタンメンも同じです。野菜たっぷりの塩ラーメン。

@UdonOtokoHiroshima Жыл бұрын

汁無し担々麺は四川の坦々麺と違って麺は「かん水入りの黄色い麺」です。広島では20年ちょっと前に、中国の人に教えて貰った「四川坦々麺」を「きさく」という店で「汁無し坦々麺」として売り出してヒットしました。その後、色々な店で汁無し坦々麺が売られるようになって、今では広島のソウルフードになってます。なので広島人は「麻辣味」が大好きですよ。