БЫСТРАЯ СОЛЯНКА 🔥🔥🔥 ГОТОВЛЮ ТАК!

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/... Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - [e-mail]
Ингредиенты:
Лук - 2шт.
Сливочное масло - 50г.
Подсолнечное масло - 4ст.л.
Соленые помидоры - 2 шт.
Соленые огурцы - сложно сказать, но думаю штук 5-6
Мясо:
Колбаса по-краковски - 150г.
Сосиски молочные - 5шт.
Колбаски охотские - 200г.
Грудинка в/к - 150г.
Томатная паста - 200г.
Аджика - 1ст.л.
Соль
Паприка копченая
Сахар - 1 ст.л.
Лимон - 1/5 шт.
Рассол от огурцов - 200-300мл.
Оливки и маслины
Вода - 3,5-4 л.
Лавровый лист - 2 шт.
#грильков #солянка #еда

[@timon6154]

Привет очень долго искал рецепт солянки и остановился на твоем все получилось просто БОМБА СПАСИБО

[@НаталияПалий-ь6с]

Здравствуйте. В нашей семье частенько так варится солянка, только ещё картошку добавляем и если есть замороженный бульен. Только вот ни разу с зелёными помидорами не варила, обязательно попробую. Спасибо.

[@dimgel9474]

Тоже с картошкой делаем, странно что в этом рецепте ее нет, если любит по гуще

[@user-alinamalina]

Без картошки я что-то не готова к солянке😂

[@Viktor-gn1jp]

С картошкой - это для совков, чтобы гуще и дешевле.

[@ludanedoseka5496]

Спасибо большое! Очень для меня актуальный рецепт. Быстро и вкусно. Алексей и Наталья спасибо за вкусный рецепт.

[@Propi4]

Обязательно сделаю такую солянку летом, на берегу реки. С вечера, на костре, так чтобы ещё ночь настоялась. И утречком, да с похмелюжечки, да под холодненькую, ай музыка!!)) Спасибо Лёшка за рецепт!!

[@MrPilotmason]

"не любите девки море, а любите моряков, моряки .... у скалистых берегов" :)))

[@storylinedrummer]

Да что ж ты, эдакий человек, со мною делаешь, чуть не побежал палатку со спальниками и казаном складывать... 😅

[@JustOrl]

Вот на костре лучше как раз полноценную делать, на бульоне - там торопиться некуда)) А этот вариант - когда впадлу заморачиваться))

[@PaseAndArty]

фу парашу по этому рецепту хавать если честно

[@PaseAndArty]

фу

[@Doramanka]

Выглядит очень вкусно👍👍👍спасибо Алексею и Наталье🎉

[@АлександрА-д7х3ь]

Спасибо ребята за Вашу работу! 👍 Нужен ещё один формат, БСХ! Быстрое Съедобное Хрючево Иногда и правда не хочется заморачиваться на 3-4 часа, но что-то типа соляночки очень хочется! Обязательно попробую, спасибо 😉

[@Evgeny_Rogachev]

Суп это по-мужицки!!! Хороший рецепт!!!

[@JaneDeeva]

Еще, помимо рассола от огурцов, добавляю жидкость от маслин 🤤🤤

[@ИринаИванова-р5о]

Оно самое!!!

[@Babkin_vnuk1989]

Здравое дополнение!!!

[@Supermagconnect]

100%

[@Crystallina100]

От оливок лучше, чтоб не испортить цвет соком маслин.

[@sticus8747]

рецепт огонь!!!))) блин слюнами подавился))) обожаю солянку обязательно приготовим таким способом!!!)))

[@ВикторияАкив-с1о]

Великолепно! Обязательно попробую добавить зелёные, солёные помидоры. И да для меня открытие добавление сахара в солянку.

[@КонстантинКоновалов-ы9к]

Лёшик , спасибо за рецепт, но я бы все таки добавил картошечку и квашеную капустку. По времени не сильно увеличит.

[@АлександрСеребряков-м2б]

леша вот ты меня приучил держать всегда в морозилке замороженный бульон, очень удобно.. вот сюда хороший бульон, и огонь солянка..

[@Lazy_Ulki]

Хех, как то недавно захотелось перекусить, в холлдосе нуль и толко палка красковской одиноко лежит на полке. Ну думаю поджарю её с луком и к макаронам. Подрезал, начинаю жарить, смотрю морковушка лежит, ну дай ка и её туда, смотрю дальше, о капуста квашеная, почему бы и нет (Жареная или тушеная квашня прям огонь). Кинул всё, жду.. Смотрь опять, опа томатная паста, и чёт так подумалось а нахрена мне эти макароны.. Подрезал ещё чесночка кинул всё прожарится в кастрюлю, достал с морозилки горсть грибов, туда же.. В конце ложку пасты, залил водой, жду. Всё настоялось, наливаю супец, туда дольку лимона, ложку сметаны и вот не хватило маслин, а так суп прям огонь вышел, специально солянку так класно не приготовлю, как в тот раз случайно.. 😂

[@DobroDolznoByitCKulakami]

Значится, не нуль был в холлдосе! 😁

[@Lazy_Ulki]

@@DobroDolznoByitCKulakami Ну я говорю о нуле, как о приготовленной единице пищи. Продукты только были.. 🤣 У меня и сейчас в морозилке три курицы и половина свиньи лежит + овощей на год вперёд, но в холодосе почти нуль)) Я как знаменитый мем, если у вас в холодильнике ничего нет, то возьмите остатки этого и этого.... и вот у нас получилось 5кг настоящей итальянской лазаньи.. 🤣🤣

[@DobroDolznoByitCKulakami]

@@Lazy_Ulki да, я так и поняла 😆

[@Dimon4ig13]

Стопочку хоть налил?😮

[@Lazy_Ulki]

@@Dimon4ig13 Не пью)

[@Bob4ipeska]

спасибо за рецепты для насыщенной рабочей жизни))) обязательно надо будет сделать

[@ArkaddiyArkanav]

Алексей. Спасибо за рецепт. И за то что поделились подходом и философией к приготовлению. Попробовал. Так даже вкуснее. И быстрее

[@ЮлияАндреевна-д4л]

Дай бог здоровья тебе Наталья Валентиновна, за этот рецепт

[@WizCalifas]

Тоже нарезаю кубиком, получается куда быстрее. А еще я добавляю рассол от зеленых оливок, много рассола. Я его сливаю в контейнер и замораживаю до востребования)

[@Тоторо-л2ц]

Готовили на отдыхе за городом, нам понравилось, спасибо за рецепт

[@ezapchkelizaveta]

Как всегда вкусно рассказал и красиво приготовил!🎉

[@bigshott1666]

Спасибо за рецепт! Приготовил классный получился единственное от себя лично грибочки с банки добавил. Советую попробовать

[@ДіанаБабенко-н9э]

Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.

[@daniillepekha2867]

Простой, быстрый и качественный рецепт- посмотрел и пошел в магазин. Получилось вкусно. Спасибо за годный контент!

[@TheMECHAPLEX]

Не знаю у кого как, у меня мама никогда не вываривала бульон по три часа, максимум час на все про все и получалось всегда просто бомбически🤤

[@ВладимирКуксов-ъ2с]

Я, вместо каперсов, добавляю маринованные цветы одуванчика (самодельные). В винегрет тоже прекрасно подходят.

[@традицияда]

Ух ты!!! А рецепт можно? Пожалуйста!!!

[@ИмяФамилия-ъ3п]

В Сибири солянку готовят с картохой. А в целом, отличный рецепт. Беру на вооружение! Спасибо

[@Crystallina100]

Классическая солянка без картофеля. Но тоже добавляю для густоты.

[@travel770]

Меня устраивает рецепт 5ти летней давности. Только по нему солянку делаю😊

[@Deniel_Lugo]

Такая же уйня

[@Michael_Dorogoff]

Всегда добивало: - Только солёные огурцы, только бочковые, маринованные - ни в коем случае! - Без каперсов солянка - не солянка! По факту: у каперсов нет никакого вкуса, кроме кислоты. Маринованные огурцы от солёных отличаются наличием кислоты. Берём маринованные огурцы вместо солёных и каперсов, получаем по вкусу то же самое, экономим пару сотен рублей с кастрюли.

[@alexgabrus]

вот уксус лишний раз просто не хочется.

[@ДмитрийЕлизаров-щ4ж]

Ну насчет каперсов не согласен - они не просто кислые. Но обойтись без них можно вполне.

[@WurdalakWolchek]

саппортую люто!

[@dmitrydmr9979]

У каперсов нет вкуса только если вы после ковида. Маринованые огурцы это вообще смешно, вы еще рассольник сварите на маринованых или оливье накрошите.

[@zemlyanintv7774]

вкус у мариновых и соленых разный, поэтому вкус готовых блюд тоже разный. Маринованые вкусней если их куда то добавлять. Соленые надо просто так есть

[@gustavivanov376]

Хорошего отдыха ❤

[@Gnom345]

Спасибо вам большое за ваш труд, Наташа молодец, да и Лёха тоже😂

[@АннаЛысова-х6ц]

Мм, Лёшк, отличный рецепт для природы! Спасибо! А каперсы я в недопиццу свою использую, нравится сочетание болгарского перца, мяска/колбасы и каперсов.

[@TheRe1n]

Леха спасибо за рецепт. Добавил чуток холопеньо маринованного. Как по мне это лучшее , что можно сделать на скорую руку)

[@razarioagro7240]

Алексей сделали по твоему рецепту.... Просто пушка, взрыв мозга, вкуснотища, раньше делали по другому но как то не то по вкусу, а эта ... Ну просто бомба, спасибо за рецепт.

[@CarlKirill]

Картинка - топ. Душевно - 100%. Лучший в рус. сегменте youtube!🔝

[@АлексейАлексей-у8р]

Я уверен это вкусно! Я хочу приготовить солянку уже как год целый! Время нет! Но это я в выходной точно приготовлю! Спасибо за рецепт Алексей!

[@VirysIT]

Решил повторить рецепт, подтверждаю Лехины слова. Это божественно вкусная солянка

[@НнНн-е3ш]

Люблю на бульоне от свиных ребрышек копченых❤️и конечно с картошкой.

[@raistlen4308]

Спасибо. Сделал себе на ужин. Сделал на 2 литра. Единственное я оливки и маслины терпеть не могу. Не добавил. Получилось вкусно. Нооо мне не хватило бульона говяжьего. Его бы туда вместо воды. А так быстро и вкусно. Я бы не сказал, что это все таки солянка. Но суп реально вкусный. Советую попробовать. П.с главное после такого ужина в дверь потом входить хотя бы боком.

[@sergk.8197]

Обожаю солянку, но так ее лень всегда готовить( не сомневаюсь, что рецепт топовый, закинул в плейлист, обязательно повторю в ближайшее время! Леша, спасибо!)

[@ReinDeer-89]

Обожаю солянку, но так лень всегда её готовить, обязательно так сделаю, даже каперсы есть. Спасибо.

[@cyberfox66rus32]

Блин захлебнулся слюной. Солянка один из самых простейших супов, но какой эффект!!!

[@sergey1916]

Что могу сказать до просмотра данного видео это наверное вкусно🎉

[@ПавелИванов-ы6ъ]

Алексей, ощеень супер. После раздников меня холостяка спасло.Огромное СПС.

[@Redflasch]

Могёшь Алексей, молодец обожаю твои рецепты, очень много уже из них готовил 👍

[@ДмитрийЕлизаров-щ4ж]

Лёша, лука надо в 2-3 раза больше и хорошенько растушить - ДО добавления других ингредиентов. Именно лук придаёт солянке густоту и "сопливость". И всё-таки я бы мясокопчёности параллельно с тушением лука сначала прогрел бы в духовке на противне - может быть даже до некоторой поджаристости и начала вытапливания жирка. Просто потому что пока у тебя есть жидкость в кастрюле (у тебя - рассол) - температура не превысит 100 градусов. А легкое поджаривание дает намного больше вкуса в итоге

[@myzaryadka]

Первый и последний раз я готовила солянку по Лешину рецепту в 2020 году. Кажется пришло время повторить😄

[@ЕвгенийМорозов-ч4я]

Каперсы прикольно в борщь добавлять очень вкусно получается!!!

[@Ilon_Marks]

Это идеально! Добавил в закладки

[@ЛунаЛуна-с2б]

Слюной изошлась прям☺надо как нибудь попробовать приготовить.

[@dvorf00]

спасибо большое, это мой вариант, завтра пятница, конец рабочей недели, надо делать, и пузырек можно взять, быстрее бы завтра)

[@Денис-ъ1о8и]

Не дождался до окончания видео дал 🎉 палец вверх спасибо Лёха!!!!

[@andrew3618]

Супер! Обязательно попробую приготовить.

[@sergeyly5438]

Сильно не бюджетно, но нереально красиво и вкусно

[@uservbn939]

По моему, бюджетнее некуда. Если Вы знаете вариант дешевле пришлите, пожалуйста, рецепт. Буду благодарен.

[@altaf595]

Вкусная солянка вообще не бюджетный суп, согласна

[@JandoraGoth]

В старой советской книжечке Пермская кухня именно этот рецепт стоянки и был. Всегда её так готовила

[@ВалерийБарсуков-х3е]

Уверен вкусно тоже делал так же почти!

[@Crystallina100]

Попробую с зелеными помидорами вместо каперсов. А вместо томат пасты использую помидоры в собственном соку.

[@demomode4125]

Делаю примерно также, только вместо воды бульон или остатки, или замороженную заготовку. Ах, да, все колбасы и мясные изделия замороженные остатки, когда наберется достаточное количество - будет солянка

[@anastasijal3959]

Супер. Беру на заметку. Картошка только просится туда

[@АлександрЛипилин-т5х]

Всегда варю солянку на копчёных хребтах, и наваристый бульон и мясо.

[@ВалерьянТравкин]

Какого животного вы коптите хребты😮 или вы рыбные кладёте, так это же не уха😂

[@АлександрЛипилин-т5х]

@@ВалерьянТравкин как правило , в магазинах продают только свиные хребты, варено-копченые. Стоят совсем недорого. По сравнению с ребрышками в 2,5 раза дешевле. И мяса на них хватает, и навар, и вкус копчёностей.

[@Ignat96rus]

В место воды говяжьего бульона и вообще бомба а если так но скорую руку то нормально 👍

[@igorpavlov8193]

Бомба, обязательно попробую

[@Lytik77]

Красотища! ❤ Надо сделать на выходных! 🤝🤝

[@Zanudis]

А мне очень понравилось начало, отличный вариант!

[@ДауренНсанов-э7в]

Лёха и Наташа молодцы отличное видео,успехов вам во всём продолжайте снимать интересные видео по больше!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@-TrogWar-]

Ну вкусно, вкусно. Ну не по вкусу вкусно, но по сути вкусно.

[@СергейКузнецов-з2з]

Хороший борщесольник с сосисками получился) Теперь всегда готовлю именно так)

[@Volga606]

Спасибо тебе а рецепт 👍

[@ОльгаСвободная-л1я]

Так аппетитно готовите 🔥👍

[@ДанилХаХа-з1ы]

шикарно и приятного аппетита ))

[@PaseAndArty]

ждем рецепт быстрого куриного супа. Кстати там еще проще, просто кипятком залить кубики галины бланки, ну можно еще картошки добавить и конечно же не забыть про приправы!!! Можно еще дешевого говнеца добавить, как в этой солянке.

[@ДмитрийСафонов-й6ъ]

МОЛОЧАГА, Бразер🎉 Спасибо 😊

[@Toadhead_S]

Ссыт, доволен! Солянка ТОП!

[@evgenym100]

Вместо сметаны можно чесночный соус, тоже вкусно

[@PHILIN78rus]

всё заебись, но как же тянет посоветовать добавить картошки и чесночка))

[@NikNik-t9k]

ТОП!!!👍👍👍

[@МаксимАхметшин-п1ю]

Таааак а картошки для сытности 😮😮😮

[@alexbel7497]

в борЩ даже покупной (Главсуп) обязательно всегда добавляю Ширачу и сметану!!! Попробуй Лёх)))) это хорошо)))

[@LeoStillz]

В местной столовке взял солянку, в воду сосиску потерли и картоху для массы) #грильков добавь по ценнику инфы

[@малышмалышев-з4о]

охотские по любому топ в солянке!

[@традицияда]

Охотничьи для населения неподъемны по цене стали, а это эрзац, конечно, но что делать...

[@OBZOROBZOROV777]

Драндубас ахрененный играет в конце) и рецепт шик!

[@MaxXBOCT]

все офигенно, но мы любим мясо предварительно обжарить, а уже потом добавлять луки пр. пригаринки на кусочка мяса добавляют вкуса прям офигенно.

[@КатяХимера]

я так же делаю) но еще жижку от маслин добавляю))

[@ДмитрийИванов-у7ю1о]

Леха за плакаты prodigy лайк однозначнно

[@ЛидияСоколова-ю1п]

Делюсь шикарным салатиком с каперсами. Каперсы, зелёный горошек 50/50, лук красный, помидоры. Заправить подсолнечным маслом. Салат из детства) ❤

[@КириллМишин-п5т]

Салат из детства с каперсами? 😮

[@КсенияБаженова-ж7г]

Теперь хочу себе такую же кастрюлю) есть артикул на озон?

[@ykyp5]

Леха, опЬять сварил хручево и радуется как ребёнок. Молодцы люблю смотреть и готовить по вашим рецептам❤

[@Anna_Taldykina]

Да почему хрючево? Если так посадить все супы хрючево

[@iuriistepanov675]

Искал, видео) хотел приготовить, при нашел твой старый рецепт😅 так не решил, захожу сегодня и новое видео 😅 знак, спасибо 😉

[@Rosenrot21]

Видел подобный рецепт солянки, тоже простой и не долгий, но там чел не обжаривал всю заправку, а просто все сварил! Но ты красавчик все обжарил как надо) рецепт бомба

[@Goddess_flora]

Как раз хотела солянку, но ленилась долго стоять у плиты. Идеально быстро. Нужно срочно повторить. 🌟

[@severgun]

Зачем вы стоите у плиты если суп сам варится?

[@jankern5128]

мне последнее время нравится есть суп со сметаной в прикуску, а не размешивать :)

[@dmitrydmr9979]

Каперсов дофига по 120р в разных магазах по скидке, хранятся они 2-3 года, можно и взять при случае.

[@whatusernametomake9646]

Ждал рецепт солянки

[@КириллЛевтеров-к1ь]

Солянка бомбаллони, делаем почти так же в след раз кле что заберём с рецепта) в ресторанах хуже подают) ахуитительная солянка хэштэг номер 1) как в букваре написал)! Всём добра

[@ThePolojoy]

Да, реально хороший рецепт!)) А с зелёными томатами- для меня лично целое открытие, честно говоря))

[@традицияда]

Анатолий Борщ так советовал... Было время, делился он рецептами..

[@edemulv]

Надо попробовать. А то с наваристой солянки, от копчёностей, сразу приступ подагры начинается суставной. Попробую сделать по Твоему, и с минимум копчёностей. И кстати, не вижу солянку для себя без Тобаско и Е621. А аджика и копчёная паприка, для меня открытием будет. Как и томаты солёные. За рецепт спасибо, мне удачи в готовке! =)

[@user-mo4gk1nv7e]

Красавчиг!!! Больше видосов.

[@КириллЕчевский-х9ы]

Соляночка, с черным хлебушком да под ледяную🫠🤤 Леха лучший

[@seniorqwqwqwqw]

В какой момент тушёнку бахнуть?

[@tiratore730]

Действительно хороший рецепт. Это конечно не то,что прям в кулинарии называется солянкой,но когда не хочешь ждать варки мяса ,то это быстрый и вкусный способ 😊

[@pofig-pljashem]

Глубоко прям язык втетешил, алёшеньке меж булок....😂😂😂

[@tiratore730]

@@pofig-pljashem а ты смотрю мастер в этом,раз пасть свою гнилушную открыл?)

[@neyankovsky]

​@@pofig-pljashem тебя кто-то обидел? 😅

[@AwakenDrow]

Так солянка - это народное блюдо. Как борщ, плов или уха. Существуют сотни разных рецептов

[@Александр-и6р7ф]

С похмела, возми дошик острый и пол банки тушонки запарь,солить не нужно перец по вкусу, выпей 50 мл и... Всё будет хорошо🎉🎉

[@Елена-ч6з5х]

Лёшка - бог готовки!

[@leforte553]

Не пью "Холодненькую" но блин когда смотрю такие видосы... Кажется что это прям мм...

[@AlexMaafc]

Теплую пьешь?