Рет қаралды 111
БЛИНЧИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🥞
~
1️⃣ СЫР НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ 225ГР+-
2️⃣ НАРЕЗАТЬ ( МНОГО ) ЗЕЛЕНИ ( ПЕТРУШКУ, УКРОП, КИНЗА)
3️⃣ ПОДОГРЕТЬ МОЛОКО 550МЛ И РАСТВОРИТЬ В НЕМ СОЛЬ И САХАР
4️⃣ ДОБАВИТЬ ПО ОДНОМУ З ЯЙЦА, ХОРОШО ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ.
5️⃣ ДОБАВИТЬ ТЕРТЫЙ СЫР И РУБЛЕННУЮ ЗЕЛЕНЬ, ПЕРЕМЕШАТЬ
6️⃣ ДОБАВИТЬ 1-3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
7️⃣ МУКУ 150ГР СМЕШАТЬ С 1.5 Ч.Л РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ И НЕБОЛЬШИМИ ПОРЦИЯМИ, ПРОСЕЕВАЯ, ПОДМЕШАТЬ В БЛИННОЕ ТЕСТО. НО СМОТРЕТЬ ПО КОНСИСТЕНЦИИ
8️⃣ ДОБАВИТЬ 2 СТ. ЛОЖКИ ОЛИВКОВОГО МАСЛА
9️⃣ ПОЖАРИТЬ И ПОДАВАТЬ ТЁПЛЫМИ С СОУСОМ
~ СОУС:
🔺СМЕШАТЬ ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ, ДОБАВИТЬ СОЛЬ 🔝
.
.
.
#блины #рецептблинов #рецептппблинов #блиныссыром#блинысзеленью #блиныссыромизеленью #ппрецепты #пп #готовимдома #быстрыйрецепт