@@DalalHenawi عشقنا متبادل سيدتي الله يديم روحك ونفسك المنظومة والاصيلة
@ثرياالعثمان-م7ث4 жыл бұрын
عنجد من بعدك ماحدا يطبخ انا جربت البيتزا اليوم بتجنن يسلم ايديكي يارب على ذوقك ورتابتك بكل شي واسلوبك كل مرة كانت تعجن معي من فوق لدرجي اني كرهت البيتزا بس تجعت اليوم وجربت وبيضت وجهي مع رفيقتي شكرا على هالطريقة الحلوة وبنصح الكل يجربا بتشهيييييي.😘
@DalalHenawi4 жыл бұрын
ياعمري شهاده بعتز فيها الحمدلله الله بيعلم مستحيل أنزل وصفه مالها مضمونه نورتيني وسعدت بنجاحك ونصيحه بعمرك ماتستهيني بقدراتك لو فشلتي مره وتنين من تجاربنا منكتسب خبره ونصبح معلمين ومنعلم كمان ياهلا
@durakassar54943 жыл бұрын
111112
@قرآنيتلى-ظ6غ4 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه وصفة بجنن هي اول مرة بتطلع معي هيك العجينه ياسلاام البيتزا طلعت بتششششهييي وزوجي كتير حبا قلتله طريقة خالة دلال تسلم ايدك
@nahedalati80543 жыл бұрын
يكتر خيرك عالفيديو لاختصارلانو عندي بيبي صغير ويسلم ايديكي يارب والله نفسي اكل اكله من ايديكي 😘عملت مبارحه كوسا بلبن وحطيت نص معلقه دبس بندوره والله صار بجنن كتير طيب انا مابعمل شي لاستشيرلك والف شكر الك ياست الكل،،،احلا خاله دلال🕊️🥂
جد روعه وانصح بها جدا جدا شكرا مدام دلال ولكن انا ماكان عندي محسن قمت حطيت ملعقتين لبن مع بيكم بودر وخل خلطتن مع بعض وضفتن فوق العجين ومتل الجاهزه طلعت والله واطيب
@arigkhatib1702 Жыл бұрын
الله يجزيكي الخير يااارب عنججد الي بجرب الوصفة بحذافيرا مارح يكون غير مبسوط تسلم الانامل
@afafattal94744 жыл бұрын
👍👍❤️❤️🌹🌹الله يعطيكي العافيه ويسلمو كتير عالشرح فعلا انك انسانه صادقه ومابتبخلي بأي معلومه الله يقويكي يارب..أختك ام محمد من اميركا🌹
@kifaomran751Ай бұрын
يا عزيزتي بالمحلات مابحطوا كل هالمكونات لعجينة البيتزا صارت فطيرة ... تسلم ايدك
@DalalHenawiАй бұрын
@@kifaomran751 بيتزا نابولي instagram.com/reel/C1-FrajIIjo/?igsh=dmpxMW5qdjNvd2xk هدا رابط فيديو ىعجينة البوليش التي تخمر قبل بيوم ليتكون معنا شبكه فيها خلية الغلوتين واضحه منتفخه تجنن نابولي kzbin.info/www/bejne/qoKtoHZqra6tsNE راح أعطيكم مقدار الكيلو ومقدار الكوب متل الفيديو للمبتدئين -مقادير الكوب - -كوب ونص ماء بحرارة المطبخ -1كوب طحين -ملعقه كبيره منسوحه خميره -ملعقه كبيره سكر -كوبين طحين -ملعقه ملح =10غرام -1مقدار فنجان قهوه سوري زيت زيتون -ملعقه كبيره زيت زيتون لدهن اليدين أثناء العمل التحضير نضع بوعاء السكر والخميره والماء وكوب طحين نحركهم نتركهم عشر دقايق بعد ذلك نضع مقدار الزيت ونخلط بلملعقه ثم نضع الملح على الطحين ونضيف كوب ونحرك ثم الكوب التاني نحركهم تحريك بسيط ليتجانس الخليط فقط ونمسح السطح بزيت اورش طحين لحتى ماتكون قشره على سطح العجين نغطيها ونتركها 4ساعات لتنتفخ بعد ذلك نضعها على سطح البلاطه ونمسح يدنا زيت ونطويها طوي هذه العمليه مهمه متل الفيديو اثناء الطوي يدخل الهواء وتعطينازفقاعات أثناء المد وتطلع هشه طريه العجينه ومفرغه من الحواف بعد الخبز التخمير والراحه لعدة ساعات والطوي متل ماشاهدتي في الفيديو هو سر نجاح عجينة بيتزا. نابولي بعد راحتها أربع ساعات نقطعها حسب الذوق ونرش طحين فرخه على الصينيه ونضع كرة العجين مباشرة على الصينيه ونغطيها مباشرة ونريحها لمدة ساعه حسب حرارة المكان لتنتفخ نفردها بيدنا بدون استعمال الشوبك فقط امسحي يدك زيت متل الكريم مسح بسيط جداً مجرد دهن راح تمديها ببساطه ويظهر فقاعات هدا دليل النجاح وطراوة العجينه تمد ثم نفرد الصلصه وتدخل على فرن محمى مسبقاً على درجه عاليه نضعها في الرف الوسط بتاخد زمن من 10-12 الفرن المنزلي والفرن الحجري الجاهز 7دقايق وأقل تقدم ساخنه وتزيين حسب الذوق بيتزا. نابولي فقط صلصه جبن طيب موزريللا وحبق والعجينه خميره سكر طحين ملح زيت زيتون ماء فقط وأي زياده ممكن طبعاً ولسه بتطلع أطيب واطيب منزله جميع أنواع عجاين البيتزا -مقادير الكيلو - ١٠٠٠غ طحين للبيتزا ٨٠٠ مل ماء فاتر بحرارة المطبخ ٢٠ غ ملح بحري ١٠٠ مل زيت زيتون ٢٠ غ خميرة فورية يخلط الملح مع الماء تحضر متل ماذكرت فوق تماماً تقطع حسب الرغبة في الحجم راح أتعرض كيف تخزن لحين الإستعمال والتحضير المسبق توضع في علب محكمة الإغلاق في البراد لمدة ثلاثة أيام. قبل الخبز بساعتين تخرج العجينة وتوضع في حرارة المطبخ. تفرد العجينة على سميد الفرخة فقط . توضع الصلصة والجبن ..نوعين الاهم موزيلا ونوع آخر المهم تكون حلوة وناشفة . يحمى الفرن لمدة نصف ساعة على أعلى درجة حرارة من الأسفل فقط. توضع على الرف الأسفل. حسب حرارة الفرن يكون مدة الخبز من الأسفل. مثلا الفرن على حرارة ٤٠٠ درجة يكون الخبز فقط خمس دقايق اذا الفرن حجري في السوق وفي البيت يحمى على أعلى درجه وبلنهايه نشطفي النار من تحت ونشعل من فوق دقيقتين ملاحظه بلنسبه للحبق نضعه في النهايه بعدالخبز لحتى مايسود الحبق من ك بيتزاهت نتحدى فيهاأكبرالمحلات بخلطتهاالسريه وطراوتهاالسحريه من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي وهذا رابط بيتزا هت روعه تجنن جربوها التنين طيبين هذا رابط الفيديو والمقادير مكتوبه بصندوق الوصف kzbin.info/www/bejne/j2i3n6yMnMuVjpY
@DalalHenawiАй бұрын
@@kifaomran751 روحي عجينة البوليش وبيتزا نابولي منزلتها عمري ورغم هدا الشي هذه العجينه خياليه تصلح لكل شي جربيها وادعيلي ووضعتلك عجينة البيتزا الجاهزه كمان
@nahedramdon77542 жыл бұрын
تسلم اناملك السحرية جربتا اليوم طلعت روعة روعة روعة يديميك ويعطيكي الف عافي وطلي بهل همي الف شكر
ياماشاءالله ياماشاءالله والله العظيم من دووون مبالغة طعم خراااافي شي لاينوصف جزاااااك الله خيييير ياست الكل ومن بعدك لا حدا يطبخ
@manarmamo66663 жыл бұрын
جربتا وبتجنن الله يعطيكي ألف عافية الله يرزقك الجنة بالدارين😘😘😘😘
@ليلاسوسويتي4 жыл бұрын
مشكورة خالة دلال يسلم دياتك ومع وصفاتك وجود بالموجود كتير صارت اسهل طبخاتي وابسط واليوم عملت العجة وطلعت مممممتاااازة الله يقويكي ولايحرمنا هالصوت الحلو
@Ahmad844754 жыл бұрын
خالة دلال هاد التعليق التاني ياريت تعملي الملبن الحلبي بالجوز و شكرا كتير على الوصفات الأكثر من رائعة دائما وصفاتك و لا أروع
@DalalHenawi4 жыл бұрын
على راسي تكرمي
@سوااحلى-ذ3ف3 жыл бұрын
الملبن مو حلبي تركي لتظبطي معلوماتك وبس
@ghadahayaz50084 жыл бұрын
الله يكرمك ويعطيك ويزيدك ويزيدنا معك علم ولك كل الاحترام والتقدير لأنك صادقة بعطاءك والله حيعوضك لأنك طيبة وقلبك نضيف متابعتك غادة من السعودية
@nahlakanjo45234 жыл бұрын
يسلمن من كل قلبي بدعيلك الله يبارك فيكي وبعيلتك ويطول عمرك إنسانة مبدعة صادقة بنصحك وكلامك جزاك الله كل خير
@عبيرشفيع-ض4ت4 жыл бұрын
مشكورة ست دلال فعلا هيك الفيديوهات صار فيني شوفها جودة المضمون ة وسرعة المشاهدة
@FatemaMaamo7 ай бұрын
الله يسلم هل ايدين مشالله كلشيي بساوي على طريقتك بينجح الله يعطيكي الف عافية
@nadanadosh9139 Жыл бұрын
يسلمو هل الايدين والله بيشهو ماشاء الله تبارك الله احلى شيف بتستاهل كل خير
@وحيدعبدالرحمن-ت3ض4 жыл бұрын
سلمت يداك خالة دلال بارك الله فيك ... مميزة في الوضوح في الشرح وببساطة المكونات ...النفس الحلبي غير شكل .... كل الوصفات يلي اخدتها منك ناجحة مية بالمية .....ام وحيد من حلب
@أموحيد-ل5ج4 жыл бұрын
تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية وبتشكرك كتير على هاالشرح الله يجزيك كل خير يارب والله يديم عليك الصحة والعافية والهنا كل العمر يارب 🌹🌷🌹
@jolieadam64394 жыл бұрын
مدام دلال جربت الوصفة طلعت ما شاء الله شي بيشهي ،، الله يسلم ايديك يا رب
@هدوءالليل-ب1ظ4 жыл бұрын
مابعرف شوبدي اقول تسلمي وربي يحفظك من كل مكروه ابداع وذوق
@roulasamaan33964 жыл бұрын
شكرا مدام دلال انا من متابيعك وعم امشي بكل طبخاتي معك واتعلم وكتير ناجحين شكرا
@سارة-ج6س2 жыл бұрын
بجد رائعه جزاك الله خيرا الدنيه والاخره يامدام دلال
@حنانالمرسومي4 жыл бұрын
تسلم ايدك ربى يجزيكى كل خير على تعليمك انا للطبخ انتى ام مثاليه بتعلم ولادا من كل قلبها ربى يحفظك من كل شر متابعتك من العراق
@GhosoonmhjMhj4 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي خالتو دلال بارك الله فيكي مزؤئة خليلي قلبك ويسلم ايديكي ع هل الاكلات الطيبة والزؤئ والنضافة الله يطولنا بعمرك ونضل نتعلم منك ونستفيد ❤❤
مدام دلال دائماً بالقمة ترفع لك القبعة الله يعطيك العافية
@linajandly25514 жыл бұрын
ماشاء الله عليك أنا تعلمت الطبخ من جدتي الى فتافيت الى شيف رمزي والحلبي ووو ماما سعاد الى توماس كيللر ولكن الذي تذكرينه في طريقة التعليم لا أحد يعلمه .
@DalalHenawi4 жыл бұрын
حبيبة 🥰 قلبي شهاده بعتز فيها بفتخر بتواجدكم وبرتقي نورتي
@sarasyria85044 жыл бұрын
تسلم دياتك شي بيشهي وغرام من بعدك ماحدا يعمل عمري تسلملي الست دلال وصوتها ياروحي انتي🌹🌹🌹🌹
@نوره-ه8ك4 жыл бұрын
الله يعطيكي العافيه يارب خاله دلال ، اسلوب الفيديو ممتاز ، سريع بخلينا نتشجع ونحس الوصفه سهله جدا
@mariahamad60803 жыл бұрын
اول مرة بتزبط معي العجينة بهل طريقة يسلم ايدكي
@عيونالسود-غ6ت4 жыл бұрын
يسلم دياتك ست دلال وبتمنى عليكي تكتبيلنا المقادير بصندوق الوصف ولفتة حلوة منك انك قصرتي الفيديو شوي👍🏻🌹🌹🌹
@yasslnkhalf88642 жыл бұрын
لك تسلم ايديكي ع هيك بتزا انا برفع لقبعة ع هيك تقنية في شغلك
@DalalHenawi2 жыл бұрын
على راسي عين الخاله بتشرف بوجود الطيبين
@sabahado44674 жыл бұрын
عوده حميده ست دلال الحمد لله على سلامتك وظهورك من جديد انا متابعاتك من زمان ماشاء الله عليك وعلى وصفاتك المميزه وشرحك المفصل وجهدك الرائع في توصيل المعلومات الى كل نساء العالم بكل صدق ووفاء واخلاص تسلم الايادي ياليت بشرح مفصل تعلمينا عن سر انتفاخ الكروسان الجاهز اللي نشتريها من المخابر ولك كل التحيه والاحترام
@DalalHenawi4 жыл бұрын
على راسي من عيوني ولله راح فصلها كتير لتنجح مع الكل بس ماتملو مني ها ههههه تكرمو
@imanali9579 Жыл бұрын
جربت العجينة الله يعطيكي العافية يارب
@المستراحمد923 жыл бұрын
يسلمو ايديكي يارب شي روعه اليوم اعملتا وطلعت بتجنن ولا أطيب منا اديه دعيتلك
@نثرآتمغتربة-ج1ب4 жыл бұрын
رقي وأناقة ولباقة ووصفات صادقة اتمنى لك التوفيق والنجاح دائما يارب 👍👍👍👍👍
بتشهي ويااعين صبي دمع الريحة وصلت لعندي ملكة الشيفات ❤❤❤😍😍😍👍👍👍💐💐💐👸
@hananaboualardat70854 жыл бұрын
من اروع ما يكون هيك جملتك وفعلا رائعه بكل وصفاتك زوق وفن ونفس طيب موفقه اخت دلال
@salemgomha2025 Жыл бұрын
ولله لعظيم انو جربتا طلعت بتشهي عنجد يا سلام
@khadijazidan12632 жыл бұрын
فيني استخدم نفس لعجينة للفطاير بالفرن؟؟؟؟
@zinazina18894 жыл бұрын
عنجد تسلم ايديكي ولا ارووووع من هيك شغل فن وتقاني ونفس طيب عالطبخ يعطيكي الألف عافيه ❤❤❤❤❤..
@ayahamza8215 Жыл бұрын
يسلم ايديكي جربتها كتير طيبة
@jehadodetallah5664 жыл бұрын
انا سارة رستم بحب المعجنات والمخبوزات بعملها دائما مع تيتا بحبك كتير يا خالتو دلال اللة يسلم ايديك
@gun9888 Жыл бұрын
حبيبة قلبي و الله انتي كلك خير متل ياسمين الشام الا ناخذ من ريحتها الطيبه ❤❤
@DalalHenawi Жыл бұрын
ياعمري يسلملي ذوقك الراقي
@umebraheem51042 жыл бұрын
عاشت ايدج الله يجزيكي الخير وتسلمين ياست دلال
@bebeyooooyiibebe60884 жыл бұрын
يا عيني يا عيني بسم الله ماشاء الله تبارك الله عنجد اجت بوقتها بكرا رح اعملها يسلم هالديات يا رب
@ahmet_musab86504 жыл бұрын
شو هل الصباح الحلو بفيديو لخالة وبيتزا بتشهي من ايدها لك يسلمون ياملكة النفس الطيب والصدق بالوصفات شو مابجرب من قناتك بنجح والله وطعم خيال الله يجعلها بميزان حسناتك يارب لانو كتيراستفدنا انا وغيري من وصفاتك ياخالة
@suhadnatour4141 Жыл бұрын
يسعد صباحك حبيبتي مدام دلال كيف بتحفظي الخميره خصوصا واحنا بجده وبتعرفي شو بيناسب مع جونا
@سلمانالشمالي-ع8ع4 жыл бұрын
الف شكر لك ياست دلال .يعطيك العافيه
@ريحانة734 жыл бұрын
سوء ادب اذا شفنا هالمقطع المتقن وما قلنا تسلم الايادي وجزاك الله خير خالة اكيد رح جربها
@amanikarim6424 жыл бұрын
عملتا وكانت اطيب طريقة بدوقا بحياتي
@ZokaaHammadАй бұрын
تسلم ايدك اناعيلتي صغيره شخصين ممكن اعمل نص المقادير حتى تقل كمية العجينه وشكرآ الك ❤❤
غنوجة حلب المدينة العريقة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الملكة المتميزة بكل شئ ماشاء الله لاقوة الا بالله العلي العظيم باللياقة واللباقة ورقي انت تستحقي وسام رفيع المستوى ماعاد عندي كلام تسلمي وسلمت يداك حبيبة قلبي غاليتي نور عيوني الله يعطيك الصحة والعافية ويبعد عنك انت واسرتك كل شر ومرض واذى حفظكم الله والله خير حافظا وفقك الله جزيت بالجنة🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
@samarze41244 жыл бұрын
ماشاء الله الله يحميكي ويسلم إيديكي يارب ويديم عليكي الصحة والعافية حبيبة قلبي 💕😘
@melekmuhamed23813 жыл бұрын
0
@ايةجالشقان-ه8ث3 жыл бұрын
تسلم ايديك خالة دلال كل وصفاتك روعة الله يعطيكي العافية
لو سمحت شو اسم الجبنة يلي بتستخدميها وكيف بضل عم تمط بعد السواء
@DalalHenawi2 жыл бұрын
جبنة البقرات الثلاث اخلطيها مع قليل من القشقوان وملعقة جبن سائل ابرشيهم وخلطيهم ببعض وممكن جبن الكنافه روعه كمان بخلطه مع ملعقة جبن كريمي او جبن كيري بتعطيكي نتيجه روعه
@daliayehia96052 жыл бұрын
تسلم ايدك ممكن اعرف ايه اللى بططيه دواير وحطتيه عليها