Cách gói Bánh Tét Miền Tây chi tiết rõ ràng nhất xem là làm được ngay.

  Рет қаралды 252,111

ĐẶC SẢN QUÊ TÔI

ĐẶC SẢN QUÊ TÔI

2 жыл бұрын

Nguyên liệu :
2kg nếp Bắc
300g đậu xanh cà vỏ
150g đậu đen
300g thịt ba chỉ
1 nải chuối sứ
1 kg dừa nạo # 1 lít nước cốt
Muối và đường nêm ướp
Lá chuối và dây ni lon cột bánh
Bí quyết làm Bánh Xèo không cần Dầu giòn ngon không ngán , tốt cho sức khỏe .
• Bật mí cách chiên Bánh...
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé .
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
........................................................................
Email : ngocdieu3310@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
© Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup

Пікірлер: 104
@nguyenphutrong5932
@nguyenphutrong5932 Жыл бұрын
Nấu xong lấy ra ngâm nước tí rồi treo lên để bánh có màu lá đẹp , khi nấu lấy giấy nhôm bọc lại để đòn bánh tét khi nấu xong sẽ có màu xanh lá chuối đẹp , khi bánh treo lên cho hết nước , nên cuộn trong bao bọc thức ăn sẽ làm cho lá chuối không bị khô , nhìn vẫn tươi đẹp hén
@liettran3120
@liettran3120 Жыл бұрын
Em làm bánh rất khéo tay mà chỉ rất rõ ràng cảm ơn em gái chúc em làm nhiều bánh ngon nữa nhé
@thinhotra59
@thinhotra59 3 ай бұрын
Dân miền tây mình gói bánh từ khâu gia vi đến lót lá đều rất bài bản,thât là khéo tay
@MeoMeo-sl6qy
@MeoMeo-sl6qy 5 ай бұрын
Làm bánh tét rất ngon , rất hay .Nhưng thiếu sót 1 điều cực kỳ quan trọng : buột dây cho đòn bánh phải là dây chuối chẻ nhỏ phơi héo dẻo thì mới đẹp và đúng cách của người xưa . Xin hãy gìn giữ nét đẹp ,vẻ hay của truyền thống ( ông bà xưa )
5 ай бұрын
Dạ con biết ơn cô nhắc nhở ạ. Con sẽ cố gắng làm 1 video đúng với truyền thống ông bà . Tuy nhiên thì không phải ở đâu cũng có cây chuối để lấy dây ạ.
@laobabahuongnguyenvlog
@laobabahuongnguyenvlog 2 жыл бұрын
Thật tuyệt vời quá cháu ơi vui vẻ bình an nha
@liettran3120
@liettran3120 Жыл бұрын
Chúc em rất khéo tay hướng dẫn rất dễ hiểu chức Em gái làm được nhiều líp hướng dẫn cho chị em làm Theo nhé
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn chị nha!
@khoetran
@khoetran 2 жыл бұрын
Mình thích ăn bánh tét miền Tây .
@chikim8848
@chikim8848 2 жыл бұрын
Em gói bánh khéo đẹp quá chị thích em cột dây và màu lá xanh màu đẹp cảm ơn em nhé hãy chia sẻ nhiều cho chị xem nhé
2 жыл бұрын
Dạ e cảm ơn chị ạ!
2 жыл бұрын
Đặc sản quê tôi cảm ơn bạn đã chia sẻ
@thinhotra59
@thinhotra59 Жыл бұрын
Bánh ngon quá bạn ơi
@linhpham3871
@linhpham3871 Жыл бұрын
Bánh nhìn ngon .khéo lam . Nhưng e xếp lá trên sai rồi e phải xếp lá trên ngang qua khi cắt bánh dễ lấy lá ra hơn..
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn chị , mẹ e có dạy nhưng gói hồi e lại quên hi...
@nhatvuongpham3272
@nhatvuongpham3272 Жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chỉ chi tiết 🥰
@huongngu8317
@huongngu8317 Жыл бұрын
cam ơn em gái hướng dẩn rât tỉ mỉ
@trinhngo6013
@trinhngo6013 4 ай бұрын
Bánh ngon quá em ơi like
@TrungVo-ux4oo
@TrungVo-ux4oo 3 ай бұрын
Nhìn ngon đẹp.thich quá
@nheonheotv3856
@nheonheotv3856 Жыл бұрын
goi banh tet nhin ngon qua chi oi
@thanhtamvlog...bentre1819
@thanhtamvlog...bentre1819 Жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ video nha
@ThuyNguyen-tr7ot
@ThuyNguyen-tr7ot Жыл бұрын
Đòn bánh bạn gói đẹp OK
@teoten4508
@teoten4508 Жыл бұрын
Bánh gói đẹp nhanh gọn thấy thích quá chị ơi
@thinhotra59
@thinhotra59 Жыл бұрын
Chị gói đòn bánh rất đep
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nha.
@loanmelton3614
@loanmelton3614 Жыл бұрын
Ngon tuyệt cam ơn cháu chia sẻ bánh tet dể hiểu đòn bánh tét cháu gói đẹp quá 👍👍👍👍
@kieuhyunh7503
@kieuhyunh7503 Жыл бұрын
Banh chau lam kheo lam va cam on chau chia se rat de thuong 🙏🏼♥️🤗👍
@anhthuy8217
@anhthuy8217 2 жыл бұрын
Ban goi dep qua, nhin muon an lien
@HuongNguyen-tk3bb
@HuongNguyen-tk3bb Ай бұрын
Trong miền nam gạo lagaonep là nep
@trishtoystv
@trishtoystv 2 жыл бұрын
Gọi bánh Tết nhìn ngon quá ban minh ✌️✌️👍👍
@hamai9992
@hamai9992 Жыл бұрын
cam on Co chi tan tinh toi chuc co nhieu suc khoe
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn chị ạ.
@HuongNguyen-tk3bb
@HuongNguyen-tk3bb Ай бұрын
La trên xoay chiều lại lấy thun nịt 2 đầu cho nhanh
@thudungnguyen6148
@thudungnguyen6148 4 ай бұрын
Ngon quá
@thaminh5285
@thaminh5285 6 ай бұрын
Em gai kheo tay qua xin cam on em
6 ай бұрын
Dạ e cảm ơn ạ!
@sieulaytv739
@sieulaytv739 6 ай бұрын
Đẹp quá e gái ơi
6 ай бұрын
Dạ e cảm ơn chị ạ.
@quyenluu2644
@quyenluu2644 18 күн бұрын
❤❤❤
@HuongNguyen-tk3bb
@HuongNguyen-tk3bb Ай бұрын
La trên xoay chiều lại
@HuongNguyen-st9vk
@HuongNguyen-st9vk Жыл бұрын
Hello❤️❤️❤️❤️❤️👍
@thinhuhuongnguyen9778
@thinhuhuongnguyen9778 5 ай бұрын
Cac anh cho nguoi dan toi di BacSi duoc khong??
@YNhuQuach-hj6wt
@YNhuQuach-hj6wt 8 ай бұрын
Vậy lúc sào nếp ko bỏ đường ạ
@khaai1142
@khaai1142 Жыл бұрын
1 đòn như vậy là bao nhiêu gam chị
@maylangthang9521
@maylangthang9521 Жыл бұрын
Nếp xào chỉ có muối mà ko có đường thì không ngon !
@cucnguyenthi1045
@cucnguyenthi1045 Жыл бұрын
Với 2 kg nếp và 150 gr đậu đen, e gói dc 10 đòn vừa chuối vừa mặn. Vậy với 300gr đậu xanh đó thì e gói dc mấy đòn mặn? Sau khi gói xong, mỗi đòn cân nặng bn? Và e có thể cho c biết chiều cao và đường kính của nồi để c mua giống vậy nha Cảm ơn e nhiều!
@nguyenphutrong5932
@nguyenphutrong5932 Жыл бұрын
Cứ xem cái nồi cao hay rộng bao nhiêu , thì gói chiều dài cỡ đó để bỏ vào vừa , chứ nếu gói dài quá sẽ ko bỏ vào nồi vừa đâu , chẳng lẻ cắt làm hai thì không nấu được rồi hén 😮
@thinhotra59
@thinhotra59 Жыл бұрын
Chị ơi đo cái chiều dài của nồi rồi gói bánh ngắn hơn nồi cở 3_4 phân
@haongo9436
@haongo9436 2 жыл бұрын
Lấy dây thung chồng dô gọn hơn khỏi cột dây
@haongo9436
@haongo9436 2 жыл бұрын
Bịt đầu rồi lấy dây thung chồng vô dể hơn
@yennhinguyen7166
@yennhinguyen7166 2 жыл бұрын
Dây thun bánh sẽ bị đắng.
2 жыл бұрын
Dạ e hiểu rồi, cách của chị cũng hay khỏi phải cột. Sau khi cột chính thức xong thì tháo Hoặc cắt thung ra. E cám ơn chị.
@haongo9436
@haongo9436 2 жыл бұрын
@@yennhinguyen7166 cột xong lấy dây thung ra
@user-bs2sp9cb6e
@user-bs2sp9cb6e 4 ай бұрын
C ơi luộc chừng nào mới biết bánh chín z c e cảm ơn
4 ай бұрын
Nấu bánh nhân ngọt thì nấu Khoảng 3,4 tiếng cũng được. Chủ yếu là nếp phải nở mới ngon. Nấu bánh nhân thịt thì 5,6 tiếng là có thể bỏ lửa Nhưng đừng vớt ra sớm. Nếu nấu tối thì để sáng vớt ra cũng được. Nấu lâu thì nếp nở ngon và thịt mềm rụt càng ngon nè.
@uyenkhanh1886
@uyenkhanh1886 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ! Nếu mình dùng đậu xanh còn vỏ ăn có ngon hơn không bạn.?
2 жыл бұрын
Dạ dùng đậu còn vỏ e sợ nhân không mịnh và ăn hơi sảm ạ.
@tuyettruong8069
@tuyettruong8069 Жыл бұрын
Còn vo thì phải ngâm rồi dai vo ra thì đâu có xam .
@HuongPham-up4ts
@HuongPham-up4ts Жыл бұрын
Nep de ngang qua Em de nep sai
@VanLe-jr4cl
@VanLe-jr4cl 4 ай бұрын
Cho chị hỏi, nếu ko muốn dùng nước cốt dừa xào nếp thì thay thế bằng nước gì đc em.? Và số ml cũng vậy ha em. Chị cam ơn em.
4 ай бұрын
Dạ chị không dùng nướng cốt dừa thì 1 là chị xào nếp với nước lọc và chút muối. 2 là chị không cần xào, gói nếp sống như bánh chưng, nhưng thời gian nấu sẽ Lâu hơn chị nhé!.
@nguyetnguyen1707
@nguyetnguyen1707 5 ай бұрын
La o trong bi sai nguoc roi,khi cat banh ra kho boc lam.
@nuongvchuynhmy8755
@nuongvchuynhmy8755 Жыл бұрын
"
@lecan8759
@lecan8759 2 жыл бұрын
bạn ơi cho mình hỏi cách nấu lá gói không bị khô lá giữ được tươi
2 жыл бұрын
Dạ lá chuối của e là phơi nắng , mình canh thấy lá mềm gói được là lấy cô để phơi lâu sẽ bị khô. Còn nấu thì chị đợi nước thật sôi mới cho lá vào nhúng qua à vớt ra liền ạ.
@lecan8759
@lecan8759 2 жыл бұрын
Ok bạn nhé
@trangngo2602
@trangngo2602 Жыл бұрын
Mình siết đầu bự đầu nhỏ
@phucluong7475
@phucluong7475 2 жыл бұрын
Bạn gói bánh tét rất là khéo Nhưng nếu thay vào đó bằng dây cotton thì hay biết mấy vì dây bạn đang sử dụng khi nấu ra nó sẽ rút vào bánh tét có thể ảnh hưởng đến sức khỏe Còn tất cả thì rất ok
@chamnguyen7984
@chamnguyen7984 Жыл бұрын
Ppppl
@chamnguyen7984
@chamnguyen7984 Жыл бұрын
P
@thuthien3869
@thuthien3869 6 ай бұрын
Ko rút đc qua lá chuối đâu ạ ,yên tâm nhe bạn
@TiNguyen-hs3uz
@TiNguyen-hs3uz 4 ай бұрын
/có uy ủy​@@chamnguyen7984🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@phithuongnguyen5802
@phithuongnguyen5802 15 күн бұрын
Nhân chuối luộc mấy tiếng chị
13 күн бұрын
Chị có thể luộc 2 tiếng sau đó tắt bếp để nguyên trong nồi thêm 3 tiếng mới vớt ra cho nếp đủ nở.
@yennhinguyen7166
@yennhinguyen7166 2 жыл бұрын
Cho hỏi day cotton là day gì vậy. Miên tây tụi tui chỉ xài 2 loại day, 1 là dây lạt tự nhiên 2 là dây tép như vậy. Phát biểu như đúng rồi.
2 жыл бұрын
Dạ nếu chị không biết loại dây cột bằng cotton thì chị ra tiệm bán dây nhợ Hoặc tiệm xoang nồi mua 1 ống về cho biết nha.. Nó giống như ống chỉ loại to . Thà Chị không biết thì chị hỏi như câu đầu thì ai cũng sẳn sàn giải thích cho chị hiểu, chứ chị không biết mà chị chửi e như đúng rồi luôn ak chị.
@VanLe-jr4cl
@VanLe-jr4cl 4 ай бұрын
Dây cotton ngoài tiệm bán nhiều lắm chị.
@MinhTran-ov1wm
@MinhTran-ov1wm 4 ай бұрын
Hỏi người ta mà bỏ cái móc câu vô chi vậy? Có ai ép buộc phải coi đâu mà nói lời khó nghe vậy? Không biết gì hết mà làm như là mình hay lắm vậy đó, miền Tây tụi tui này nọ, mắc mệt quá!🙄
@lacle9560
@lacle9560 Жыл бұрын
Nếp thì gọi nếp. Chứ sao gọi là gạo nếp ? Gạo với nếp khác nhau
@Quyennguyen-mb1vm
@Quyennguyen-mb1vm Жыл бұрын
Dug roi..
@thythy-wb5my
@thythy-wb5my Жыл бұрын
Mb gọi thế
@thinhotra59
@thinhotra59 3 ай бұрын
Mỏi đòn này tầm mấy trăm gam vây chị,nhìn to mập đep thật
3 ай бұрын
Mình không nhớ bạn ơi nhưng cũng vừa không to không nhỏ. Chắc cũng cả ký ak.
@thinhotra59
@thinhotra59 3 ай бұрын
Dạ cảm ơn bạn nghe
@thinhuhuongnguyen9778
@thinhuhuongnguyen9778 5 ай бұрын
Toi khong muon dong ho ROLEX ,toi binh thuong thoi,toi can binh an
@HoaPham-fb5gn
@HoaPham-fb5gn 6 ай бұрын
Em ui ! Iuôc 5 tiếng , bánh có bị nhảo hônh ah ! Luộc lửa nhỏ hẻ ! Chị cám ơn em
6 ай бұрын
Dạ chị ơi ngày xưa luộc bánh tới 12 tiếng. Giờ e luộc 6 tiếng là ít rồi đó chị. Bánh tét phải nở đủ độ dẻo mới ngon. Nếp nở nhưng đòn bánh phải chặt chẽ chứ không rời rã là bánh tét ngon ạ.
@huyquoc8335
@huyquoc8335 Жыл бұрын
Để lả ruộc sai rồi em gái ơi
@cucnguyenthi1045
@cucnguyenthi1045 Жыл бұрын
Nồi của em bao nhiêu lít? Nấu 1 lần được 10 đòn bánh tét luôn ad?
Жыл бұрын
Dạ nồi cũng to lắm nhưng e k biết chính xác bao nhiêu lít ạ, nấu vừa đủ 10 đòn bánh luôn đó chị.
@vobay802
@vobay802 2 жыл бұрын
Cái gì cũng muối chắc mặn lắm
2 жыл бұрын
Dạ Chị xem lại lượng muối và lượng nếp sẽ biết có bị mặn k ạ.
@quyendao2720
@quyendao2720 2 жыл бұрын
Gạo hay nếp bạn?
2 жыл бұрын
Dạ nếp ạ.
@hongluu7737
@hongluu7737 Жыл бұрын
Để la trong sai rồi em
@cuctruong805
@cuctruong805 Жыл бұрын
đúng, xếp lá trong sai rồi, khi cắt ăn gỡ lá k chạy 1 lèo nhanh dễ dàng được.
@khanhngocnguyen6124
@khanhngocnguyen6124 2 жыл бұрын
Sao không thắc dây cổ chó cho nhanh
@QuynhNguyen-db2cl
@QuynhNguyen-db2cl Жыл бұрын
Nếp ngâm nấu mau chín ,nhưng nếp bị lạt .
@motnguyenthimuoi2965
@motnguyenthimuoi2965 Жыл бұрын
Mấy người quản cáo sao thấy vô duyên quá mà sao làm hoài
@KhanhLe-ri6sj
@KhanhLe-ri6sj Жыл бұрын
Cách goi hoi xua dau co xạo đâu xao nep, nen banh nấu xong dau xanh con nguyen hat. Bay gio tai sao phai xao dau xao nep, cai banh Tết nấu xong nhìn ăn không noi, 1 cuc dau ngan qua trời.
@dungnguyenminh2457
@dungnguyenminh2457 Жыл бұрын
❤❤❤
@tulotv86kenhphu81
@tulotv86kenhphu81 2 жыл бұрын
Bạn gói bánh tét rất là khéo Nhưng nếu thay vào đó bằng dây cotton thì hay biết mấy vì dây bạn đang sử dụng khi nấu ra nó sẽ rút vào bánh tét có thể ảnh hưởng đến sức khỏe Còn tất cả thì rất ok
@thanhthien7095
@thanhthien7095 2 жыл бұрын
Dây cotton là dây j? Mình ờ miền Tây Cà Mau .mẹ mình gói bằng dây lát nó êm ,dây tép nó hây bun lắm
@kieuhyunh7503
@kieuhyunh7503 Жыл бұрын
Banh chau lam kheo lam , cam on chau chia se 🙏🏼♥️🤗👍
BÁNH TÉT nhân thịt không cần gói vẫn thơm mùi lá chuối.
17:26
ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Рет қаралды 273 М.
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 21 МЛН
BÁNH TÉT LÀM BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN khiến ai cũng ngạc nhiên.
20:50
ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Рет қаралды 443 М.
"Golden Hands" in the village of tet cakes
13:45
ÚT-BLTV
Рет қаралды 330 М.
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41