Cách làm BÁNH BÒ XỐP , ủ bột bằng men khô, men nở, đơn giản dễ làm, dễ thành công !!

  Рет қаралды 162,308

Lynn’s Food

Lynn’s Food

3 жыл бұрын

- mình cảm ơn tất cả anh chị em gần xa ,đã xem và đang xem video của mình, hãy vào bếp làm thử món bánh bò xốp cách này ăn rất ngon và dễ làm, không thua gì bánh bò xốp truyền thống đâu ạ....
công thức bánh bò;
300 gr bột gạo,
130 gr đường cát trắng
1/4 muỗng cà phê muối,
250 mL nước cốt dừa,
175 mL nước ấm,
1 muỗng cà phê bột backing power,
7 gr men khô ,loại men dùng làm bánh mì, bánh bao....
Trộn đều đậy kín,ủ bột 1tieng 30 phút ..

Пікірлер: 182
@NganLe-mi1xd
@NganLe-mi1xd 3 ай бұрын
300g bột gạo Tý muối 1 muỗng cà phê banking power 250ml cốt dừa + 130g đường= nấu cho ấn 7g men khô 175ml nước Trộn đều ủ 1h30p
@hoalam5757
@hoalam5757 2 жыл бұрын
Mình làm theo cách của chị rất thành công ngon cảm ơn chị nhiều
@huelam9035
@huelam9035 Жыл бұрын
Bánh chín rồi mềm và xốp qua ngon cảm ơn em nhieu
@user-jh3ld4ii2x
@user-jh3ld4ii2x 2 жыл бұрын
Em làm theo công thuc chį huong vân thành công ngon lám,cám on chį nhiêu nhé~~
@tiendang9578
@tiendang9578 Жыл бұрын
CT của em rất dễ làm, cho ra bánh chuẩn 90% của bánh bò xốp chính hiệu của người hoa. Cảm ơn em gái chia sẻ này.
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều.
@VanAnCuocSongTrungQuoc
@VanAnCuocSongTrungQuoc 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video nhé
@08nhathuy50
@08nhathuy50 Жыл бұрын
Bạn dạy rất có tâm Cảm ơn bạn
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@user-yf5if7cy9h
@user-yf5if7cy9h 3 ай бұрын
Banh xop no deu ngon qua cam on nhe
@thuanluu4713
@thuanluu4713 3 жыл бұрын
Mình làm bánh thành công bánh xốp rất là ngon cám ơn bạn nhiều 💇✋💓🌲🌿🌼🥵
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều lắm xem video của mình nhe!!
@duyennguyen8874
@duyennguyen8874 2 жыл бұрын
Cam on ban da chia se
@kimphungnguyen865
@kimphungnguyen865 3 жыл бұрын
Cảm ơn L nhiều
@auvu8738
@auvu8738 2 жыл бұрын
Mình thích bánh bò làm cách này
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 3 жыл бұрын
Chị Thank you em Lynn’s chia sẻ cách làm bánh Bò 🥧 ❤️.
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều xem video của em...
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg 2 жыл бұрын
Good video! Thanks.
@tuyetnguyen7389
@tuyetnguyen7389 2 жыл бұрын
Mình làm thành công nha bạn cảm ơn bạn nhiều mà thấy bột bạn pha nó đặt của mình làm nó lỏng hơn
@tuyetmaiduong4007
@tuyetmaiduong4007 3 жыл бұрын
Trong rat ngon
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều xem video của mình nhe!!
@Minh-vi8tj
@Minh-vi8tj 3 жыл бұрын
cảm ơn Lynn’s nhiều nhiều lắm
@toikhongquantam5826
@toikhongquantam5826 3 жыл бұрын
chao ban toi luon ung ho kenh cua ban
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn nhiều lắm ạ!!
@anannanguyen4890
@anannanguyen4890 6 ай бұрын
Em mới làm thử bằng bột gạo lọc Sa Đéc theo công thức của chị mà ra tp là dai chứ không có xốp
@NganLe-mi1xd
@NganLe-mi1xd 3 ай бұрын
Men của e k cần kích hoạt vậy là e làm tổng lượng nước cốt+cốt dừa là 425ml phải không c? Với e không có baking powder thay bằng bột nở được không c?
@dienle3102
@dienle3102 Жыл бұрын
C ơi c dạy rata có tâm. C cho định lượng và nguyên liệu cụ thể lên đây cho mn dễ làm ạh
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Chào em, chị có viết đầy đủ nguyên liệu dưới video em nhớ kéo xuống coi nhe!!
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Chào em, Chị có viết nguyên liệu làm bánh bò để dưới video em nhớ kéo xuống coi nhe!!
@dienle3102
@dienle3102 Жыл бұрын
@@lynnsfood4180 c ơi cái bột baking kia e thay bằng banking soda được không ạh
@thukim4576
@thukim4576 Жыл бұрын
E giảm lượng đường hoặc thay bằng đường ăn kiêng thì có ảnh hưởng bánh không chị
@trangmaithu9618
@trangmaithu9618 2 жыл бұрын
Sao em lam sao banh hoi mem vá chi.mong chị chỉ e khắt phuc
@kimphungnguyen865
@kimphungnguyen865 3 жыл бұрын
Mình thấy ở chợ bán bột gạo sa đéc có hình cây dừa màu xanh lá cây làm được kg bạn Cảm ơn nhiều
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Bột gạo sa đec có hình cây dừa đúng rồi đó bạn, bột gạo đó làm bánh bò xốp ngon lắm nhe , bạn mua làm thử đi , chúc bạn thành công nhé.
@giangphan3138
@giangphan3138 3 жыл бұрын
Em có thể thay thế chất lỏng hoàn toàn bằng nước cốt dừa không chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Nếu bạn thích nhiều nước dừa ,thì bớt nước lại, nhưng phải có một ít nước để kích hoạt men cho nở tốt hơn, chúc bạn thành công, cảm ơn bạn nhiều xem video của mình nhe, chào bạn!!
@kimnhuchau4378
@kimnhuchau4378 2 жыл бұрын
Em cho chị hỏi. Em có thể chia xẻ bánh boi loại này mà nướng bằng lò nướng được không em Cảm ơn em nhiều
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Dạ, hôm nào rảnh em làm bánh loại này mà đem nướng ạ .
@mayanh713
@mayanh713 3 жыл бұрын
Bột vón cục này e mua bột ký cũng đc pải k c. E làm nhiều thì e gấp đôi công thức là được pải k c? Men giữ nguyên 7g hay gấp đôi vậy c?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Nếu em làm bột gấp đôi thì nhân đôi công thức lên đúng rồi đó Em ,men là nhân lên thành 14 gr cũng gấp đôi luôn mới đúng, còn bột cân ký vón cục cũng được luôn nhe em, chúc em thành công!!
@khanhhotrong1949
@khanhhotrong1949 Жыл бұрын
chị ơi cho em hỏi bột cũ và bột mới thì bột nào hút nước nhiều hơn ạ ?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Bột củ hút nước nhiều hơn đó em!!
@MaiBui-tv9oj
@MaiBui-tv9oj 3 жыл бұрын
Bên mình ko có bán bột gạo Sa đét,chỉ có bột Vỉnh Thuận và bột gạo của Thái Lan thôi,vậy làm được không bạn?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Bột gạo thái Lan làm cũng được ngon lắm bạn, cảm ơn bạn nhiều xem video của mình nhe . Chúc bạn thành công...
@hongluu6578
@hongluu6578 3 жыл бұрын
Chị làm bột gạo mịn được ko em
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Bột gạo min làm cũng được đó chị ơi, vẫn ngon cảm ơn chị nhiều xem video của em nhe!!
@PhucNguyen-hs2uz
@PhucNguyen-hs2uz 3 жыл бұрын
Mình không có bột gạo vón cục dùng bột gạo mịn, không dùng bột paking power được không bạn, cảm ơn bạn.
@camyenduong1142
@camyenduong1142 2 жыл бұрын
Cũng được đó chị, em có thử rồi 😄
@xuyenmy7853
@xuyenmy7853 2 жыл бұрын
Chị ơi men khô mauripan dùng làm Bánh bò được không ạ Và men này là trộn trực tiếp vào bột thì làm bánh bò có cần pha men với nước trước không ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được ạ, em cứ trộn men vào bột luôn nhưng nhớ cho lượng nước vào bột đầy đủ mà chị chia sẻ nhe
@nhuttienphan6604
@nhuttienphan6604 4 ай бұрын
Chị ơi nếu muốn thêm màu lá dứa thì mình thêm vào giai đoạn nào vậy chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 4 ай бұрын
Pha màu vào bột lúc trộn bột nhe bạn
@tuanle4617
@tuanle4617 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi nếu mình cho 600g bột gạo thì dùng bao nhiêu men no và bao nhiêu bột baking chị?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Nếu 600gr bột gạo thì em nhân đôi tất cả số lượng men và đường, nước, nước cốt dừa.mà trong video chị chia sẻ nhe em.
@huynhanhhuybbvnh9527
@huynhanhhuybbvnh9527 3 жыл бұрын
Banh bò này để qua đêm co bi khô va bi hư không chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Bánh này để qua đêm ,sáng hấp lại vài phút ăn sẽ ngon lắm k bị cứng đâu ạ .
@thamthi3139
@thamthi3139 3 жыл бұрын
Chào chị cho e hỏi khi e lấy bánh thì dưới đáy chén còn lại 1 ít nước cốt dừa bón cục bám vào đáy chén và bám vào bánh làm cho bánh kg còn bóng ở đáy kg giống như bánh ở chợ bán .
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Chào em, chị làm bánh bò theo công thức này ở nhà ăn nhiều lắm rồi ,thì chị chưa gặp trường hợp giống như em kể lại nên không biết giải thích sao nữa, em có thể làm thử lại lần nữa xem sao mà làm ít bột thôi không tốn nhiều thời gian lắm đâu ,chúc em thành công lần sau nhé !!
@hongminh198085
@hongminh198085 3 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 mình làm thử và cũng bị trình trạng bột dưới đáy khuôn nhôm không chín, mặc dù hấp 20-25 phút vẫn không chín, trên mặt bánh nở nức đẹp luôn, mình đành lấy ra lật lên hấp lại thì chính. nhưng màu ra màu nâu như màu đường thốt nốt chứ không trắng.
@NhiNguyen-qf7cz
@NhiNguyen-qf7cz 2 жыл бұрын
Mih cug day.banh chua chin. Tang thoi gian hap len ban.va hap voi lua lon
@nguyenhao1787
@nguyenhao1787 2 жыл бұрын
Chị cho e hỏi ,men khô lạc của bánh mì dùng làm bánh bò đc kg à.
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được ạ, men làm bánh mì là làm bánh bò được nhe em.
@nguyenhao1787
@nguyenhao1787 2 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 dạ, cảm ơn chị.
@phongdu9797
@phongdu9797 3 жыл бұрын
Không phao đờ sài so đa được không chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Làm bánh bò xốp mình chưa từng dùng SODA bao giờ đâu nhe bạn, chỉ dùng nước cốt dừa và nước lọc thôi, cảm ơn bạn nhiều xem video của mình nhe!!
@lydientu
@lydientu 3 жыл бұрын
Cho em hỏi dùng men khỏi bột bkin dc ko chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Nếu dùng chỉ một loại men bánh sẽ nở không được đều ,và không được xốp đâu ạ ,bạn làm bánh bò xốp thì phải có luôn bột backing thì sẽ ngon hơn, chúc bạn thành công nhé!!
@HoaNguyen-ex1ms
@HoaNguyen-ex1ms 3 жыл бұрын
Để e thử công thức chị xem sao. E làm bột năng và bột gạo ko thành công. Thành bánh dẻo. Mà làm mỗi bột nở banking poder. Nếu m thay nước cốt dừa bằng sữa tươi dc ko ạ.
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Em làm thử công thức bánh bò của chị đi sẽ thành công và rất ngon , nếu có gì không hiểu thì cứ hỏi chị sẻ chỉ thêm nhé, cảm ơn em nhiều lắm xem video của chị nhe!!
@vanthuongnguyen3705
@vanthuongnguyen3705 2 жыл бұрын
Làm bằng sữa không đường được không bạn vì mình chấm nước cốt hành cho ngon. Thank bạn
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được ạ. Sửa tươi cũng ngon lắm đó bạn.
@ngoctramvo7413
@ngoctramvo7413 2 жыл бұрын
Chị ơi ! Em làm bằng bột gạo nhuyễn của Thái Lan được không? Em không có bột gạo hiệu Sadec như chị !
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được ạ. Chúc em thành công nhé.
@healthandbeauty1941
@healthandbeauty1941 3 жыл бұрын
Mình k có banking powder thay bằng gì đc ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Nếu không có bột banking thì bạn thêm 2gr men khô nữa thử xem sao, mình thì dùng 2 loại bánh sẽ nở tốt hơn
@thuhuyenle1651
@thuhuyenle1651 2 жыл бұрын
Em không có bột paking power thì bỏ qua đc ko c
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Nếu em không có bột paking power thì em thêm men khô vào thay thế nhé
@ngochoang285
@ngochoang285 3 жыл бұрын
Cho e hỏi nếu muốn làm màu lá dứa thì nên thêm lá dứa vào lúc nào ạ
@kietnguyen673
@kietnguyen673 3 жыл бұрын
Lúc chuẩn hấp đó chị.
@ngochoang285
@ngochoang285 3 жыл бұрын
@@kietnguyen673 Dạ e cảm ơn ạ
@8phuong777
@8phuong777 2 жыл бұрын
Hok có baking power thay bột nở hoặc baking soda đk hok b .tại mình thấy baking power có thành phần khác với 1 số hiệu bột nở ( chỉ có sodium bicarbonate)
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Làm giống chị sẽ ngon hơn ,chị chưa thử qua khi thay thế bằng bột backing soda nhe em nên k Guip em được.
@kimthien4846
@kimthien4846 2 жыл бұрын
Bột nở dùng loại nào cũng được hả chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Đúng rồi em Bột nở Dùng loại nào cũng được hết đó em.
@OanhNguyen-zl3fp
@OanhNguyen-zl3fp 7 ай бұрын
Kg có bột nở làm bằng men không dc kg c?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 7 ай бұрын
Được ạ , thêm men khô và bạn nhớ kích hoạt trước khi trộn vào bột nhé!!
@phaman6713
@phaman6713 Жыл бұрын
Cho mình hỏi làm bằng Men nấu rượu dược ko chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Men nấu rượu làm được nhưng chị phải ủ trước với cơm thành cơm rượu rồi mới trộn vào bột a, nhưng làm cách khác không phải cách này đâu nhe chị!
@vietnam5365
@vietnam5365 Жыл бұрын
Khi banh nguoi co bi cưng ko ban
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Không bị cứng đâu ạ!!
@coolgrandma5536
@coolgrandma5536 8 ай бұрын
Bot GAO thuong jduoc khong
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 7 ай бұрын
Bột gạo thường làm bánh xong để lâu sẽ bị khô cứng không giống như bột này đâu ạ, để lâu ăn vẩn xốp ngon như mới đổ!
@TheLittleduckkythu
@TheLittleduckkythu 3 жыл бұрын
Cô cho con hỏi nếu dùng men ko kích hoạt bỏ thẳng vào bột luôn thì cái lượng nước cô dùng để kích hoạt men có cộng vào thêm ko ạ ?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Nếu con dùng men không kích hoạt thì cứ bỏ thẳng vào bột ,và lượng nước cũng y như vậy ,đổ vào bột luôn , đừng thêm bớt gì hết là con thành công nhé.
@TheLittleduckkythu
@TheLittleduckkythu 3 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 dạ con cảm ơn cô 🥰
@TheLittleduckkythu
@TheLittleduckkythu 3 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 cô ơi con đong nước đúng như cô dặn nhưng bỏ vào 300g bột gạo thì bị loãng á cô con có thể thêm bột ko cô ?
@ruga4827
@ruga4827 3 жыл бұрын
@@TheLittleduckkythu mình cũng bị như bạn,loãng lắm
@KrisTrong
@KrisTrong 2 жыл бұрын
Công thức này thay đường trắng bằng đường thốt nốt để thành bánh bò thốt nốt được không chị?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được ạ, đường thốt nốt làm bánh bò rất ngon nhe em,
@thoaile1165
@thoaile1165 2 жыл бұрын
Em làm bằng men cơm rượu đc hk ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Không được em, men cơm rượu phải ủ riêng trước mấy ngày thành cơm rượu mới làm được, mà làm cách khác nhe em
@ritran5898
@ritran5898 3 жыл бұрын
Chị cho e hỏi 1kg bột bao nhiêu đường bao nhiêu nước vậy chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
1kg bột gạo 435 gr đường, nước là khoảng 575ml nước nhe bạn, chúc bạn thành công!!
@phuonglanangthi4479
@phuonglanangthi4479 2 жыл бұрын
1kg bột thì mình dùng bao nhiu men nở ạ
@phuongma4143
@phuongma4143 2 жыл бұрын
Chị ơi, cho e hỏi công thức này đổ bằng 1 khuôn lớn, ko đổ từng cái nhỏ có dc ko chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được,Nếu đổ bánh bò bằng khuôn lớn càng nhanh ,không mất thời gian của bạn!!
@phuongma4143
@phuongma4143 2 жыл бұрын
E cám ơn chị đã phản hồi.
@thisuthach3632
@thisuthach3632 2 жыл бұрын
Chị ơi men nở với bột nở có giống nhau ko ak
@cindynguyen2858
@cindynguyen2858 2 жыл бұрын
men no = yeast. bột nở= baking powder 2 loại khác nhau
@Ganyu_cryo
@Ganyu_cryo 2 жыл бұрын
Bột gạo Sa Đéc chị mua ở chợ nào vậy ?
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Chị mua ở chợ hoà bình california
@Nganhg
@Nganhg 10 ай бұрын
Bột Bắc Kinh phowd
@phuchong2530
@phuchong2530 2 жыл бұрын
Làm bằng bột nở alsa đc ko ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Được ạ , bột nở alsa làm cũng ngon lắm nhe bạn.
@ngoanbui4906
@ngoanbui4906 2 жыл бұрын
Chị ơi chị cho biết tỉ lệ bao nhiêu đường bao nhiêu bột bao nhiêu nước và bao nhiêu men nở ri ra cho em biết đi chị em cảm ơn chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Công thức bánh bò chị có để dưới video đó nhe em ,Em bấm vào coi nhé sẽ biết cách làm ngay.
@AnhPhuong-vh8iy
@AnhPhuong-vh8iy 2 жыл бұрын
Chi oi chỉ e làm số nhiều để bán đi chi
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Nếu em làm số nhiều để bán thì cứ cân số lượng công thức của chị chia sẻ lên nhiều lần mà ủ bột nhe em
@thiquyennguyen3960
@thiquyennguyen3960 3 жыл бұрын
Chị ơi bánh để qua đêm có bị cứng ko
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
K bị cứng đâu ạ, Bánh bò bạn hấp vào buổi sáng an trong ngày sẽ ngon hơn nhé, , nếu để qua đêm sáng hấp lại vài phút sẽ ngon hơn đó bạn, cảm ơn bạn nhiều xem video của mình nhe!!
@susisusi6935
@susisusi6935 2 жыл бұрын
Chị ơi không có bỏ bột backing powr được không chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Không có bột backing power Thì em thêm 3 gram men khô vào nhé.
@susisusi6935
@susisusi6935 2 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 dạ cảm ơn chị nhiều
@kieuthu7714
@kieuthu7714 2 жыл бұрын
e ủ bột cũng nổi mà khi hấp lấy ra thì bánh bị sẹp và chai là do đâu ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Hấp bánh quá lâu hơn 8 phút bánh cũng bị xẹp nhé bạn
@giangphan3138
@giangphan3138 3 жыл бұрын
Chị ơi nhưng men ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe phải không chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Bạn hỏi mình rất hợp lý, trong các men không có hại cho sức khỏe đâu, gì mình dùng đúng liều lượng, không có dùng quá nhiều, nếu quá nhiều bánh mình sẽ bị hư, nên bạn yên tâm nhé, nếu bạn không tin mình thì có thể mở google Lên coi và tìm hiểu thêm cho yên tâm hơn nhe bạn!!
@TrangThuy-zi7qj
@TrangThuy-zi7qj 2 жыл бұрын
Nếu con dùng men k cần kích hoạt thì trộn men vô bột luôn và thay 175ml nước đó bằng nước cốt dừa luôn được k cô???
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Con có thể thay nước đó bằng nước dừa thì càng ngon nhe con.
@TrangThuy-zi7qj
@TrangThuy-zi7qj 2 жыл бұрын
Còn vừa làm xong... con để ít nước hơn cô hướng dẫn nhưng vẫn thấy bột lỏng hơn của cô....sao hấp rồi để lâu chút nó lại bị cứng vậy cô
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Không biết con dùng loại bột gạo nào, nếu bánh bị cứng trước khi ăn con hâm nóng một chút sẽ vẫn rất ngon a.
@TrangThuy-zi7qj
@TrangThuy-zi7qj 2 жыл бұрын
Con dùng loại bột bánh bò mịn ạ
@PhuongLe-rs7li
@PhuongLe-rs7li 2 жыл бұрын
Đê nguội nó cứng ko chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Không đâu ạ, khi nào để vào tủ lạnh mới cứng, trước khi ăn lấy ra hâm lại 1 phút bằng lò vi sóng nhe em.
@duonglili9255
@duonglili9255 3 жыл бұрын
Thank you so much 👍❤️❤️❤️❤️❤️
@kochin4463
@kochin4463 Жыл бұрын
Chào C,cho em hỏi bột gạo có chử Tàu bao màu xanh dương làm ra bánh có được ngon như bánh C làm k C?Chỗ em ở k tìm mua được loại bột như của C.Bánh C làm nhìn rất ngon và cách làm cũng dễ nhanh lẹ.Cảm ơn C đã chia sẻ rất dễ hiểu,mến chúc C luôn vui khỏe và luôn có những món ngon Quê mình để chia sẻ cho ACE toàn nơi học hỏi làm theo thành công.💐💐💐
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Được ạ ,bột gạo có chử tàu bao màu xanh dương làm ra cũng rất ngon đó em, cảm ơn em nhiều xem video của chị!!
@thanhdiembui2219
@thanhdiembui2219 2 жыл бұрын
E làm và cân liều lượng y như chị. Hấp xong nó xẹp lép k biết lỗi ở đâu á chi
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Chỗ em ở bây giờ có lạnh không? Nếu khí hậu lạnh em ủ bột thêm 2 tiếng nữa bột sẽ dậy và bánh nở tốt hơn ạ.
@thanhdiembui2219
@thanhdiembui2219 2 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 dạ k chị. Chỗ e k lạnh. Bột nổi rất tốt nó bò ra ngoài luôn á. E để lửa lớn khi hấp k hiểu sao chị ạ. Hôm nào e thử lại coi sao
@nangnguyenthi2932
@nangnguyenthi2932 2 жыл бұрын
Con ủ qua đêm đc ko ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
nếu muốn để qua đêm thì con ủ ở ngoài trước 2 tiếng rồi để vào tủ lạnh ngăn mát sáng đổ bánh thì được, chứ không có được để ở ngoài qua đêm nhe con.
@kimtaehiong1279
@kimtaehiong1279 2 жыл бұрын
Kg có bột backing dc kh b
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Nếu không có bột backing bánh bò nở không đều, khi đổ bánh ra không đẹp nhe bạn.
@trinhoan1770
@trinhoan1770 Жыл бұрын
Sao em không ghe là bao nhiêu bột với 2muong men khô
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Chị có viết nguyên liệu làm bánh bò dưới video nhe em
@phattrientran2687
@phattrientran2687 2 жыл бұрын
K có bột backing thì dùng bao nhiêu men khô vậy
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Nếu bạn không có bột backing thì dung khoảng 10 men khô nhe bạn .
@ykhong1644
@ykhong1644 2 жыл бұрын
Chị oi sao e lm bánh k xốp z c
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Bột em ủ có nổi bọt nhiều không ạ, nếu không nổi bọt nhiều thì ủ thêm giờ nhe em
@dienle3102
@dienle3102 Жыл бұрын
Cô ơi cháu không có bột gạo lọc, cháu làm bột gạo khô được không cô
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Vẫn được đó con, bột gạo khô cũng ngon giống vậy!!
@tamnguyen2543
@tamnguyen2543 2 жыл бұрын
Sao ko thấy chị nói bao nhiêu gam bột gạo vậy chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Chị Có nói đó em 300 gr bột gạo em nghe và xem kỹ lúc mới đầu video chị có chia sẻ nhe em .
@huedang9615
@huedang9615 3 жыл бұрын
Cám ơn em gái, xin hỏi hấp bánh ở lửa trung bình hay cao? cám ơn em dả chia sẻ công thức, nhìn bột sau khi ủ rất giống dạng bột của bánh bò sốp !
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Dạ Hấp bánh lửa lớn a, và đổ nước nhiều vào xứng cho bánh nở đẹp, cảm ơn chị xem video của em nhe!!
@SungSam-rh6ut
@SungSam-rh6ut 2 жыл бұрын
Sao cách làm ko cho chẳng cho dễ mà nước kích hoac men ko phải 170ml mà 175ml chi vây
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Cách làm bánh không thể cho đúng số chẳng được , nếu số chẳng có khi bánh dư nước lỏng hoặc khô, trước khi chia sẽ mình đã thử qua nhiều lần lắm rồi nhe bạn!!
@linhtruc8484
@linhtruc8484 2 жыл бұрын
Pha lượng nước như vậy.mà sao lỏng quá chị .
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Chắc là bột gạo mới rồi đó em.
@phuongnhitran9586
@phuongnhitran9586 3 жыл бұрын
C ơi món này mà mình dùng bột pha sẵn thì làm như nào ạ. E làm toàn ra bánh rễ tre muốn làm bánh bò xốp như c mà ko biết làm thế nào. Mong c chia sẻ ạ cám ơn c nhiều
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Chị không biết em dùng loại bột pha sẵn nào, nhưng nếu em muốn làm bánh bò xốp thì chỉ dùng một loại bột gạo và đừng để dầu ăn vào bột thì sẽ ra bánh bò xốp nhé, chúc em thành công,
@loanduong4023
@loanduong4023 3 жыл бұрын
Hi ban cam on chi Dan rat ro 👌❤️🌷
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
@@loanduong4023 cảm ơn bạn nhiều xem video của mình nhe.
@kimlienlam7744
@kimlienlam7744 Жыл бұрын
Đật vậy bánh khô lám k chị
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 Жыл бұрын
Không bị khô đâu ạ bánh làm ra rất ngon
@Nganhg
@Nganhg 10 ай бұрын
Ai biết bột Bắc Kinh phowd là bột gì mn ,chỉ ngân với
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 8 ай бұрын
Bột Backing power là bột nổi để dùng làm cho bột nở Ra đó bạn,
@37.dangthu
@37.dangthu 2 жыл бұрын
Chị ơi làm bằng men tươi đc hk ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Mình không biết men tươi là men gì, nên không thể chia sẻ cho bạn được ạ.
@thoaile1165
@thoaile1165 2 жыл бұрын
Men viên á
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Men này là loại làm bánh mì ủ nó dậy liền trong 2 tiếng, em vào tiệm hỏi men làm bánh mì là người ta chỉ em mua.
@phongdu9797
@phongdu9797 3 жыл бұрын
Làm sođa được ko
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
Mình chưa thử qua làm bằng SODA nên không biết có được không nữa bạn ơi!!
@nguyenhao1787
@nguyenhao1787 2 жыл бұрын
Kg có bột baking soda đc không chị, nếu đc có ngon vậy kg
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 2 жыл бұрын
Bột backing Powder là bột nở, chứ không phải SODA nhe em, mà phải dùng 2 loại thì bánh sẽ nở ngon hơn.
@nguyenhao1787
@nguyenhao1787 2 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 dạ
@ruga4827
@ruga4827 3 жыл бұрын
E làm như công thức của c nhưng sao bột nó lỏng quá c ạ
@lynnsfood4180
@lynnsfood4180 3 жыл бұрын
em có làm bột loại khác không, , em đổ nước vào từ từ coi nó vừa sệt sệt là được, chị sợ em mua nhằm loại bột mới nên nó mới lỏng
@ruga4827
@ruga4827 3 жыл бұрын
@@lynnsfood4180 vâng,e cảm ơn c để e thử lại ạ
@anannanguyen4890
@anannanguyen4890 6 ай бұрын
Em mới làm thử bằng bột gạo lọc Sa Đéc theo công thức của chị mà ra tp là dai chứ không có xốp
Alex hid in the closet #shorts
00:14
Mihdens
Рет қаралды 12 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 30 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 33 МЛН
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 80 МЛН
Alex hid in the closet #shorts
00:14
Mihdens
Рет қаралды 12 МЛН