Cách làm BÁNH HẸ truyền thống của người Hoa | Ẩm Thực Chị Tư

Trong Video này mình gửi đến các bạn cách làm bánh hẹ truyền thống của người Hoa. Món này bạn có thể ăn bánh hẹ khi đã hấp chín, nếu không thích hấp bạn có thể mang bánh đi chiên ăn rất ngon.
📣 Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây nha: bit.ly/3dwUtgf​
👉 Nguyên liệu (ingredients):
** Phần vỏ bánh (Pie crust):
400g bột gạo (rice flour)
100g bột năng (topica starch)
50g bột nếp (glutinous rice flour)
2 muỗng canh dầu ăn (2 tbsp cooking oil)
420ml nước sôi (hot water)
** Phần nhân bánh (Cake filling):
20g nấm đông cô ngâm nở (shiitake mushroom)
100g tôm khô ngâm nở (dried shrimp)
1 củ hành tím (purple onion)
300g hẹ (garlic chives)
1 muỗng cafe bột ngọt (1 tsp MSG)
1 muỗng cafe bột nêm (1 tsp seasoning powder)
1 muỗng cafe tiêu xay (1 tsp pepper)
½ muỗng cafe muối (1 tsp salt)
👉 Nước chấm (dipping sauce):
3 muỗng canh đường (3 tbsp sugar)
3 muỗng canh nước sôi (3 tbsp hot water)
2 muỗng canh nước mắm (2 tbsp fish sauce)
½ trái chanh (1/2 lemon)
1 ít ớt băm (chili)
#banhhe
#amthucchitu

📣 Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây nha: bit.ly/3dwUtgf​

[@lacloai54]

Mình chưa làm nhưng nhìn cách bạn làm thấy ngon và chỉ dạy tận tình. Cảm ơn bạn đã chia sẻ bánh hẹ.

[@HueTran-mo5su]

Cam on em da chia se cach lam banh He chi tiet va de dang ❤❤❤

[@nhango7942]

Nhìn ngon, cảm ơn đã chia sẻ

[@mylinguyen1104]

Nhìn ngon quá ! Cảm ơn em đã chia sẻ 👍😍

[@nguyenvuong8540]

Bánh này ăn không ngán ! Bố rất thích ăn lắm ! Thanks cô Ngọc đã tận tình chia sẽ .....

Dạ, con cám ơn Cô!

[@kimnga5614]

Chau lam banh he that ngon qua ,cam on Chau nhe❤❤❤

Dạ con cảm ơn ạ ..!

[@yenlekim9534]

Mùa dịch hơn ba tháng không về thăm Má được Má mình rất thích ăn bánh này nhất định ngày mai mình sẽ thử làm món bánh này cảm ơn bạn vì clip này

Dạ, em cám ơn Chị ❤️

[@huuuc-tribenhkhongdungthuo6074]

HỮU ĐỨC - TRỊ BỆNH KHÔNG DÙNG THUỐC 0 giây trước cảm ơn bạn chia sẽ, tương tác tốt cùng phát triển , LIKE

Bánh hẹ hấp dẫn quá bạn

Dạ, em cám ơn ❤️

[@andytony5449]

Thiệt người Triều châu nhưng bánh chỉ dùng lá Hẹ và chút tôm khô dâm nhuyển nếu chay thì trộn với nắm đông cô hay nắm Rơm tươi

[@giahungpham4197]

Chia sẽ dễ hiểu, rõ ràng, nhưng ăn nước tương thấy ngon hơn nước mắm.

[@suongmai1675]

Đúng của người hoa là ăn nuoc tương đó bạn

[@ngale1231]

Cảm ơn c video nhiều , tiện cho em hỏi không có bột ngọt và bột nếp làm được ko c ?

Bột ngọt để điều vị ko có cũng ko sao. Còn ko có bột nếp thì bánh sẽ ko dẻo và dễ bị cứng. Cám ơn bạn ❤️

[@ngale1231]

Cảm ơn c nhìu

Wow ngon quá

[@sylvianvuong5565]

Bánh cũ cải chính thống người Hoa nên nhớ không ăn nước mắm.chỉ ăn với tương ớt dấm tàu và nước tương mới ngon