Cách Làm Bánh Lọt Kiểu Mới Bằng Bột Rau Câu Dẻo Ngon Hơn Bột Gạo

Рет қаралды 47,181

3 ай бұрын

Nguyên liệu / ingredients
Màu trắng/ white
500 ml nước / water
5 gr bột rau câu dẻo/ jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối / a little bit of salt
Màu xanh / green
500 ml nước lá dứa / pandan leaf of juice
5 gr bột rau câu dẻo / jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối/ little bit of salt
Màu tím / purple
500 ml nuoc lá cẩm / Cam leaf of juice
5 gr bột rau câu dẻo / jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối / little bit of salt
Luu ý: Bánh lọt ăn liền là ngon nhất. Nếu không có bột đậu xanh ( mung bean starch ) thì thay thế 1/4 tsp bột rau câu dẻo . Không có lá cẩm thì thay màu củ dền hoặc thanh long đỏ .
Cám ơn các bạn đã xem video
Nhấn đăng ký kênh - like - share để nhận thông báo khi có video mới
Please ,
SUBSCRIBE - like - share

Пікірлер: 62

@kimoanhcanada4125 3 ай бұрын

Bánh lọt làm xong ăn liền là ngon nhất vì độ dai vẫn còn . Vì trong đây có tinh bột nên giữ trong nước lạnh càng lâu thì bánh càng giảm độ dai và mềm hơn nha . Cảm ơn các bạn đã xem video Nếu chưa đăng ký kênh thì hãy nhấn đăng ký để nhận được thông báo khi có video mới . Please , Subscribe - like and share

@haohanhhannaphan8800 22 күн бұрын

Hi chị, tỷ lệ nay cho bao nhiêu ly chè vậy chị?

@NgaLe-nh6nw 26 күн бұрын

Rất thích công thức làm bánh của Kim Oanh ! Cám ơn nhiều 🌸🌼🌺❤️

@KhanhNgan-Tv268 3 ай бұрын

Cảm on em chia sẻ ❤bánh lot màu đep lắm công thức tuyêt vòi cam on em❤ chúc sk vui vẻ

@chilam8955 3 ай бұрын

Cách làm bánh lọt này ngộ nha. Nhìn hấp dẫn quá 😋

@thngoc45 2 ай бұрын

Cám ơn chị Oanh nhiều lắm! Chị chỉ dẫn rất chi tiết và tỉ mỉ

@Hocnauan-hw4ed 3 ай бұрын

Làm bánh lọt kiểu mới từ rau câu hay quá chị. Nhìn ngon lắm ạ

@user-ff9fv3db7e 2 ай бұрын

Hấp dẫn quá chị. Em sẽ thử

@Nhatbao76 2 ай бұрын

Rất tuyệt vời luôn bạn ơi...chia sẻ món bánh rất tuyệt vời... mến chúc bạn luôn vui vẻ thành công nhé 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@khoetran 3 ай бұрын

Ngon quá em ơi

@Lynnle1712 2 ай бұрын

Thật tuyệt vời luôn chúc bạn luôn có những video hay nhé

@thumainguyenthi2280 2 ай бұрын

Xuất sắc lunnnn

@thithuhanguyen1435 3 ай бұрын

Ngon quá bạn

@user-td7ch7qf5z 3 ай бұрын

Xuất sắc😊🎉❤

@vuonlananhhong3562 2 ай бұрын

Ngon và đẹp mắt❤

@cuongvuong9371 2 ай бұрын

Ngon lam

@user-yo3sk9pb5x 2 ай бұрын

gan cho Cua Kim Oanh co tien nao ban hay khong thang nao ho dem ra bay ban ,cam on

@user-yo3sk9pb5x 2 ай бұрын

Hi Kim Oanh,vui long cho Co biet cho nao ban la chua de an banh xeo,Cam on Kim Oanh chi cho de mua

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Chào cô, cây lá chua con thấy trong chợ Chinese mùa này 1 số chợ có trong các garden bán cây ươm sẵn. Nếu cô ở Canada có gần hoặc đi ngang Cambridge thì ghé qua nhà Oanh bứng về trồng cô nha.

@marinamach5867 3 ай бұрын

Nhìn thấy ngon quá Oanh ơi, cô muốn hỏi bột rau câu dẻo hiệu nào cũng được hả con?

@kimoanhcanada4125 3 ай бұрын

Dạ bột rau câu dẻo hiệu nào cũng được ạ

@user-yo3sk9pb5x 2 ай бұрын

Hi KIm Oanh ,cam on Chau ,de chau trong di ,chi vui long chi cho Co cay la chua ban cho nao ,Co o tai Toronto,cam on tra loi cho Co biet

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

phố Tàu Spadina hoặc chợ Ocean Missisauga . Cô thử tìm những garden chợ Chinese gần nơi cô ở

@HongNguyen-vm6pr 2 ай бұрын

Chi oi de wa dem co bi cung o chi ❤

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Bánh lọt để qua đêm chỉ mềm hơn thôi chứ không cứng, vì có nước nên đế càng lâu thì bánh càng giảm độ dai. Làm xong ăn liền là ngon nhất

@baobaoskylar8557 3 ай бұрын

An khong het de banh lot vao tu Lạnh ,có dê Nước vao bánh khong em

@kimoanhcanada4125 3 ай бұрын

Để nước ít là được rồi chị , không cần để nước nhiều

@user-yo3sk9pb5x 2 ай бұрын

Hi Kim Oanh ,cho con co trong chinese Artichoke hay khong co the thuong luong chia cho co mot it,cam on tra loi cho biet

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Dạ con không biết Chinese artichoke nên không có trồng a

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Cô ơi , trên Amazon có bán hạt rau chua nha search "Sorrel seed " Cây sống mùa đông luôn nên trồng 1 lần ăn suốt đời

@user-yo3sk9pb5x 2 ай бұрын

hi Kim Oanh la chua ten tieng anh la gi? ,cam on

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Tên tiếng Anh của cây rau chua là Rumex acetosa , thường để gần mấy chậu xà lách

@trangtranthithu6798 2 ай бұрын

Oanh ơi! Chị có thể thay tinh bột đậu xanh bằng loại bột nào?

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Chào chị , tinh bột đậu xanh giúp bánh lọt giòn, nếu không có thì thêm 1/4 đến 1/2 tsp bột rau câu dẻo

@leeannpham7478 2 ай бұрын

❤❤❤

@lisatran6914 3 ай бұрын

Hi Oanh cảm ơn chia sẻ, bột đậu xanh em mua chợ nào vậy thx

@kimoanhcanada4125 3 ай бұрын

Bột đậu xanh ( mung bean starch hoặc green bean starch) mua trong các chợ Chinese , Vietnamese hoặc Thái - Lào . Có nhiều hiệu khác nhau nếu không tìm thấy thì mua bột chestnut starch cũng được .

@billytran7913 2 ай бұрын

@@kimoanhcanada4125❤

@dongle1695 2 ай бұрын

C ơi.bột đậu xanh đo mua ở dâu v ak e ở vn ak c

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Tinh Bột đậu xanh ( mung bean starch) nhập khẩu của Thái Lan mua trên Shopee em nhé . Khi làm bánh lọt , bánh đúc mình cho vô để tạo độ giòn. Bột này chỉ giòn thôi

@huonghuynh3689 2 ай бұрын

💚❤️💛💜

@huevo2581 2 ай бұрын

C mua bột đậu xanh ở đâu vậy ạ

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Ở nước ngoài thì mua trong chợ Chinese hoặc Vietnamese , ở Việt Nam thì mua trên Shopee tinh bột đậu xanh nhập khẩu của Thái

@missha7607 2 ай бұрын

Chị ơi, bột đậu xanh của hiệu gì à chị ?

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Tinh bột đậu xanh hiệu gì cũng được em nhé, bán trong các chợ á châu

@nguyetle3528 28 күн бұрын

Hi, co Oanh, Nhà co ở Cambridge phải không ? Co có thể cho bác biết địa chỉ để đến mua một ít cây về trong trong dịp he nay. Co muốn trong cây la cầm mà bên đây không có ban, có mong cháu có thể giúp có được không ? Cảm ơn cháu nhiều lắm đó.

@kimoanhcanada4125 28 күн бұрын

Cô vào Facebook inbox cho con nha

@haohanhhannaphan8800 22 күн бұрын

Hello chị! Tỷ lệ này cho bao nhiêu ly chè vậy chị?

@kimoanhcanada4125 22 күн бұрын

Khoảng 6 tới 8 ly em nhé

@haohanhhannaphan8800 21 күн бұрын

@@kimoanhcanada4125 cảm ơn chị, em sẽ làm hôm nay với tỷ lệ gấp đôi !

@NhanTran-tc3kv 2 ай бұрын

Bột đậu xanh hay tinh bột đậu xanh vậy Cô .

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Tinh bột đậu xanh ( mung bean starch )

@nganguyentuyet7167 2 ай бұрын

Không có tinh bột đậu xanh thì thêm 1/4 mcf rau câu dẻo bằng mấy gram cụ thể, ít hơn hay nhiều hơn 5g ban đầu vậy em! Ở VN khó mua tinh bột đậu xanh!

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Việt Nam có tinh bột đậu xanh của Thái Lan nhập khẩu,có bán online trên shopee . 1/4 tsp chị cân 2.5 gram là được

@nganguyentuyet7167 2 ай бұрын

Trong video là tinh bột đậu xanh hay bột đậu xanh hả em! Chị nghe là bột đậu xanh, nếu đúng là bột thì dễ rồi!

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Tinh bột đậu xanh chị nha ( mung bean starch hoặc green bean starch). Có bán trong chợ Chinese hoặc Vietnamese. Người Thái Lan thường dùng bột này để làm bánh lọt hoặc bánh đúc, công dụng chỉ tạo độ giòn cho bánh .Vì trong chợ Á Châu chỉ có bán 1 loại mung bean starch này nên em không nói rõ ạ .