Рет қаралды 88
bánh trôi nước đã có từ rất lâu mang một hương thơm ngon của từng hạt gạo nếp, rất là dẻo cho ra chất lượng của bánh trôi người ăn vào bị lôi cuốn mùi vị đặc của gạo nếp ,nhân bánh trôi ta cho nhân đường đỏ làm từ những cây mía tươi ngon có mùi thơm của mía ngọt nhẹ nhàng để tạo một nhân bánh hòa cùng với gạo nếp cho ra bánh trôi thật ngon tuyệt .Cách làm cũng rất đơn giản chỉ cần nghiền bột nếp nhỏ mịn ra cuối với nước cho rẻo là được rồi văn nhỏ từng cục nhỏ ra ,đã có cục nhỏ văn ra rồi nhét đường mía vào rồi văn tròn lại là song ,để nấu bánh trôi nước ,nấu nước sủi mới thả bánh vào khi thấy bánh nổi trên mặt nước tức là bánh đã chín ,chuẩn bị sẵn nước lạnh để vớt bánh thả vào nước lạnh rồi vớt ra là xong .