Nhìn ngon và thèm chết đi được... Hơn 50 năm xa quê hương, thèm ăn những món miền tây như ba khía...
@VuTran-ee6qu3 жыл бұрын
Nhìn mà thèm quá c ơi, cug lâu rồi hk ăn món ba khía này. ăn cơm hk bt no lun ak. bao ngon. 😋
@user-iv1xf8gs8p4 ай бұрын
Ngon quá
@angidaychannel4 ай бұрын
Thử làm bạn nha ❤️
@hoango76613 жыл бұрын
Trời ơi !!! Ngon quá, làm mình thèm quá đi, cảm ơn bạn đã chia sẻ Bi quyết. 😋😋😋👏👏👏
@tranthibichlieu726210 ай бұрын
Hấp dẫn quá. Trộn như vậy để tủ lạnh ăn được bao lâu bạn ơi.
@angidaychannel10 ай бұрын
Hj bạn, 1 tuần đổ lại thôi, để càng lâu ba khía mất thịt không ngon
@hoathanh96593 жыл бұрын
Ban huong dan chi tiet ngon qua, cam on ban da chia se
@nhanhnguyen12872 жыл бұрын
ngon quá, bạn hướng dẫn rất kĩ. cám ơn bạn
@lethihanhhao76563 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
@vantranfillettaz52773 жыл бұрын
Càm ơn bạn chia sẻ món ăn bình dị mà gợi nhớ những ngày bé thơ
@bohothi6782Ай бұрын
Ngâm nước sôi cho nó chín thịt
@donnanguyen3722 жыл бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ
@DungTran-nn7lo9 ай бұрын
ngon quá chị ơi 😊
@angidaychannel9 ай бұрын
🥰🥰🥰
@bobui34217 ай бұрын
@@angidaychannelcho mình hỏi trộn đường thốt nốt để đc lâu bà ngon hơn đúng k tại mình thấy thường trộn bằng đường cát ớ để mình biết mình trộn theo bạn hihi
@huynhgiangvlog2 жыл бұрын
Ngon quá ban oi t t nhé
@vantranfillettaz52773 жыл бұрын
Nhìn ngon quá bạn ơi
@LongNguyen-rz1ot3 жыл бұрын
Ăn cái này từ hồi nhỏ cho tới bây h lập gia đình ăn mà chỉ thik mút cái vỏ bên ngoài r ăn với cơm thôi không thik cắn vì sợ mặn..😂😂 cảm ơn chị đã chia sẻ
@julihuynh87092 жыл бұрын
Cắn ra mới đã
@yenlukim19822 жыл бұрын
Ngâm nước sôi nó mất hết thịt rồi sao bạn
@yenlukim19822 жыл бұрын
Bữa mình ngâm nước sôi ko còn 1 miến thịt
@MyNguyen-lc2qs2 жыл бұрын
Dưới quê ba con thik ăn ba khía dữ lắm , con củg v 😋
@thilam176911 ай бұрын
Tui ở cà mau bè mà ba khía ngâm nước sôi nó rả thịch hết còn ăn đc cái vỏ kkkk🤪🤪
@angidaychannel11 ай бұрын
Chỗ mình không tìm được ba khía tươi muối mới, đa số muối rất rất mặn và có mùi khai nên phải sơ chế kiểu này bạn nha 💖
@ThuLe-kb6cq10 ай бұрын
chính xác luôn bạn mình vừa làm xong ngâm nước sôi mất thịt hết luôn hết ngon .
@vietchungvuonphonglanrung26325 күн бұрын
Để trong hai ngày có nên chộn lại hàng ngày cho đều ko và có nển để ngăn mát trong 2 ngày đầu ko❤ bạn❤❤❤
@angidaychannel25 күн бұрын
Trộn xong là để kín ngăn mát ăn từ từ bạn nha, mỗi lần ăn là mình đảo trộn cho đều vị lại là được, nhược điểm để càng lâu ba khía càng mất thịt nè ❤️
@MinhNguyen-oc4lb3 жыл бұрын
Lại chọc miệng thèm
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hjhj lại đến mùa ba khía rồi!
@truongdao76023 жыл бұрын
ngon wa chi oi 👍
@tuananh1280 Жыл бұрын
Ngoài bắc kg có món 3 khía
@somakazuki80582 жыл бұрын
Con đi nước ngoài học, ở ký túc xá người ta toàn cho ăn đồ Tây. Không có con ba khía nào để ăn luôn
@angidaychannel2 жыл бұрын
Khi nào về Việt Nam phải ăn bù lại nhé! Hjhjhj
@kimtan51032 ай бұрын
Trong con ba khía có rất nhiều sán và những con vi khuẩn khi xem qua kính hiển vi. Vì vậy, trước khi ăn mọi người nên suy nghĩ thật kỹ để không phải hối hận. Đây là một món ăn dân dã rất ngon vì thịt ba khía còn sống nên không an toàn cho sức khoẻ. Món ba khía trộn với khóm, khế ăn với cơm nguội hoặc bún thì quá tuyệt !!!
@huongxua649820 күн бұрын
Ba khía còn sống chứ khi múi mặn con gì sống nổi
@thaihang56753 күн бұрын
Xem qua kính hiển vi cái gì mà k có vi khuẩn? Trong miệng con người vi khuẩn gấp 1000 lần trong con ba kía, con ba khía ngâm nước muối vi khuẩn chết 1 phần rồi
@hahavu36872 жыл бұрын
Tui người bắc xem các clip các bạn ăn ba khía với cà pháo,rau muống sống thấy thèm dã man luôn, cảm giác thịt ba khía ngon ngọt và vị chua ngọt dễ ăn. Nên cũng đặt 1 hũ của bạn Châu pha 230k. Về tui ăn thấy nó mặn dã man luôn,nước sốt thì ngọt và cay. Nói chung thấy ko hợp, ăn cùng cơm lại càng ko ngon. Đúng là mỗi miền mỗi khẩu vị và đặc sản khác nhau
@MyNguyen-yn3us2 жыл бұрын
món ba khía này của miền nam ngon lắm
@suringuyen79372 жыл бұрын
Ba khía không phải ai làm cũng ngon đâu bạn, không rửa kỹ nó sẽ rất mặn... Nếu tự làm sẽ dễ điều chỉnh theo khẩu vị của mình nè 😊
@kiemchu63442 жыл бұрын
P
@huongmai9676 Жыл бұрын
Sao lại tách xong mới ngâm rửa nv chín hết 3 khía rồi , với lại mất hết gạch với mùi 3 khía rồi
@angidaychannel Жыл бұрын
Tại ở chỗ mình bán ba khía mặn lè khai ngấy à...😂😂😂
@TrinhTran-mk2wn8 ай бұрын
khỏi mạch nha được không chị ơi
@angidaychannel8 ай бұрын
Được em nha 🥰
@thophan73922 жыл бұрын
Tách ra rồi ngâm nước sôi nó rã thịt hết rồi sao?
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hjhj không biết ba khía nơi bạn như thế nào? Chứ nơi mình mua về phải kỹ như vậy mới đánh bay được hết mùi khai và vị mặn trong ba khía!
@thily76823 жыл бұрын
Them qua
@nitran5321 Жыл бұрын
Bạn ơi 3 khía bạn mua ở đâu chỉ giúp cho mình cảm ơn bạn rất nhiều
@angidaychannel Жыл бұрын
Mình mua ở quê, bán theo mùa bạn ơi
@HuongNguyen-cw4me3 жыл бұрын
Con này nó có mùi khai hôi lắm, thấy mấy người khơ me hay bán không dám ăn mà thấy Chị làm sạch sẽ ngon quá à
@Kyuc882 жыл бұрын
Mình nhờ ng bạn gửi từ miền nam ra, chả biết có phải ba khía sống hay ko mà mình trộn xong tanh phát mửa ko ăn dc
@angidaychannel2 жыл бұрын
Vậy là ba khía tươi, cần ủ muối cho chín mới tới bước này được bạn nha hihihi
@paully78083 жыл бұрын
Nhìn thấy mà thèm lắm lắm!
@thaohuynh15292 жыл бұрын
Chị cho e hỏi Làm bằng Đường thốt nốt viên được Ko ạ .. và làm như thế nào vậy ạ
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, đường cũng nấu như vậy em nha
@forgot27033 жыл бұрын
Ba khía này là mình mua ba khía còn sống hay ba khía ngta đã ngâm muối vậy c?
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj em, ba khía họ ngâm muối mặn lắm (giống như ủ mắm cá vậy), mình mua về sơ chế loại bỏ vị mặn rồi mới làm được món như thế này em nha!
@gaytv392 Жыл бұрын
Có bỏ tủ lạnh dx ko chị
@angidaychannel11 ай бұрын
Bảo quản ngăn mát ăn lâu đó em 💖
@thaihang56753 күн бұрын
Ngâm nước sôi rồi còn gì ăn nữa, mất vị đặc trưng của ba khía
@angidaychannel2 күн бұрын
Ba khia này chỗ mình họ muối mặn dữ lắm, và có mùo khai, không làm cách này là khỏi ăn luôn. Khác với ba khía tươi bạn nha 😅
@trungkien73932 жыл бұрын
Mạch bạch nha để dô ba khía có tác dụng j chị ơi
@ThaoThanh-sl4lg2 жыл бұрын
E mua không có đường thốt nốt vậy làm đường thùng được không ?
@ThanhNguyen-gv6pn3 жыл бұрын
Chị oi e không có mạch nha với đường thốt nốt . E sd đường vàng được không chị
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj em, phải đành vậy em nha, vân ngon nhưng chắc chắn sẽ khác đi hương vị rồi nè!
@HaTruong-zx2em2 жыл бұрын
Bạn ơi mình làm như bạn chỉ , ba khía tách ra rồi ngăm nước sôi 15 phút vớt ra thịt rả theo nước còn vỏ không mà
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj bạn, ba khía của bạn có bị mặn quá hay mùi khai nhiều không? Nếu không thì ngâm thời gian ngắn lại. Có thể tách mai rồi ngâm không cần tách đôi như mình. Hơn nữa món này ăn nhiều thịt là ở mấy cái càng ba khía chứ thân ba khía đa số ủ muối lâu từ 10 đến 15 ngày nên đều mất thịt ( ngoại trừ tìm được ba khía mới ủ được 3 ngày mua trộn tươi ngon nhất, thịt nhiều nhất)
@uiyu7120 Жыл бұрын
Mạch nha mua ở đâu em
@angidaychannel Жыл бұрын
Dạ siêu thị hoặc sạp đồ khô ở chợ đều có bán Chị nha 💖
@yenkiaangiang42573 жыл бұрын
Công thức như thế nào vậy chị
@biencuongxanhaudiopro3642 жыл бұрын
Ăn ít thì phê,quá nhiều ,sinh sán á,trên 15 tuổi hãy ăn
@NgaLe-ye7vf3 жыл бұрын
Ba khía mua ở châu đốc họ trộn sẵn rồi về mình làm món gì ăn được chị
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hjhj trộn sẵn rồi thì cứ vậy mà ăn với cơm là nhất rồi bạn nha
@hangocla55833 жыл бұрын
Ba khái về trộn xoài... Trộn cà pháo... Bạn lên mạng xem học thử. Ăn ngon lắm, mình ở châu đốc... Hihi.. bạn ăn đu đủ thái ho trộn có để ba khía nữa đó. Cần hàng gì ở châu đốc cứ alo mình 0964355024
@dienthoaithegioi20942 жыл бұрын
Chị ơi mạch nha là gì vậy ạ
@angidaychannel2 жыл бұрын
Mạch nha là 1 loại mật dẻo được làm từ mầm lúa mì hoặc lúa mạch...em nha
@huongo24723 жыл бұрын
Ba khía tươi chưa muối trộn tỏi ớt. Bạn chỉ dum.
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj bạn, mình chưa thử qua với ba khía tươi, đa phần ba khía đã ủ muối (dạng như mắm cá) hết rồi họ mới đem bán nè!
@phuongang81932 жыл бұрын
Không co bạch nha dc hk ạ
@niemluu35563 жыл бұрын
Bạn ơi mạch nha mua ở đâu hay cách làm thế nào vậy ạ?
@angidaychannel3 жыл бұрын
hj bạn, đây là mạch nha VN mình đặt mua trên mạng, bạn có thể thay bằng mạch nha Hàn Quốc có bán ở siêu thị nhé!
@thuanpham-mr3on3 жыл бұрын
Cái mai con ba khía cũng ăn đc luôn hả chị
@philuu64403 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi, sao bạn k bỏ mai đi
@thaonguyenthithanh80912 жыл бұрын
Mai có gạch ngon lắm
@lamthien4143 жыл бұрын
E tưởng ba khía ngâm nước sôi thì thịt nó bị dính khi ăn mình nút thịt ra khó ko chị
@huybuingocucduy1730 Жыл бұрын
đúng rồi mình tuần làm như vậy thịt sẽ bị rút ah, tốt nhất là mình trần qua nước ấm. chứ làm nhưng vậy ngon nhưng lượng thịt sẽ ko còn như trước.
@thuhoang77422 жыл бұрын
Mạch nha mua ở đâu
@hoamynguyen15902 жыл бұрын
Chị ơi e ko có đường thốt nốt e nấu đường trắng ĐK ko ạ...vs chị cho e hỏi em không e có tủ lạnh bỏ ngoài ĐK ko ạ
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, do có khóm để ngoài sẽ nhanh lên men và hỏng em nha
@hoamynguyen15902 жыл бұрын
@@angidaychannel dạ chị ơi em không có đường thốt nốt e nấu đường trắng ĐK ko ạ..em cảm ơn chị ♥️
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, được em nha, hương vị sẽ khác 1 chút thôi
@luishironguyen68682 жыл бұрын
k có bạch nha đc k chị ơi
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em,có sẽ thơm và ngọt dịu hơn, nhưng dùng đường thay thế vẫn được em nha!
@HoaPham-oh5cs2 жыл бұрын
Mạch nha mua ở đâu chị
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, em tìm mua ở siêu thị nhé
@annhiennguyen7103 жыл бұрын
Mua bạch nha ở đâu vậy c
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj em, Chị vào siêu thị hoặc đặt trên mạng
@ngocnguyenhoangbao18722 жыл бұрын
Ko có mạch nha rùi sao p
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj bạn, thay đường thốt nốt hoặc đường cát đều được nè
@thiencamnhung3 жыл бұрын
Chị ơi! Nếu ko có mạch nha thì sao chị? Hay thay thế bằng gì khác đc hk ạ?
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj em, thay thế đường thốt nốt em nha
@thiencamnhung3 жыл бұрын
@@angidaychannel e cám ơn ạ
@hanhdunghuynh90572 жыл бұрын
@@angidaychannel b ơi mạch nha đó loại bằng đường hay bằng nếp vậy. Cảm ơn bạn
@sikeosiriphanh32 Жыл бұрын
Người làm ba khía họ đái vô ba khía đó,người mua không biết mua về sơ chế ăn rồi khen ngon
@user-be4dw3ot2q3 жыл бұрын
Mon 3khia an ton com lam day..hồi nhỏ an nhieu roi..gio lớn mon nay van chua bao gio chán no..nhin them thêm. Hjj
@traibanofficial8843 жыл бұрын
Bán hông
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hjhj không bán bạn nha
@user-gu5eb1vc2d Жыл бұрын
😂
@angidaychannel Жыл бұрын
😉😉😉
@wooyoungssis2hottest Жыл бұрын
Bạn rửa kỷ quá mất chất hết
@trantran20342 жыл бұрын
Trộn có khóm mình để bên ngoài đc mấy ngày vậy chị? E muốn trộn theo công thức nàu để bán ạ
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, công thức làm bán sẽ khác em nha, có khóm nên để tủ lạnh mới ăn được lâu 10 ngày, nửa tháng nè
@thily76823 жыл бұрын
I nuoc ngoai Khong co Mach Nha. Vay thay mat ong duoc Khong a?
@angidaychannel3 жыл бұрын
hj Thi Ly, vậy không cần cho mạch nha mà tăng lượng đường thốt nốt lên nhé!
@thinole22543 жыл бұрын
Minh dang o My, thay them qua troi. Minh nghi xai corn syrup thay chac duoc he?
@CuongPhan-xf7fl Жыл бұрын
Mạch nha ỡ đau bán vay mn
@thaihang56753 күн бұрын
Đường đun sôi sẽ thành mạch nha, đun thêm sẽ thành nước màu kho cá