Cách làm Cơm gà Xối Mỡ thơm ngon chuẩn vị từ Bếp Hoa

  Рет қаралды 138,135

Khám Phá Bếp Hoa

Khám Phá Bếp Hoa

Күн бұрын

Một món cơm chiên hấp dẫn và rất quen thuộc với người Việt đó là Cơm Gà Xối Mỡ, cùng vào bếp với đầu bếp của khám phá bếp hoa để xem bí quyết chế biến món ăn này là gì các bạn nha
☑️ Cảm ơn đơn vị đồng hành:
CHOMILEX FOODS - cholimexfood.c...
* Dầu hào Cholimex:
www.lazada.vn/...
* Tương ớt Cholimex:
shope.ee/6A6wr...
www.lazada.vn/...
* Tương cà Cholimex:
shope.ee/5znWf...
www.lazada.vn/...
* Nước tương Cholimex
www.lazada.vn/...
Cách làm Cơm gà Xối Mỡ thơm ngon chuẩn vị từ Bếp Hoa
#comgaxoimo #monanngon #monantrungquoc
------------------------------------------------------------------
☑️ Ekip chương trình Khám Phá Bếp Hoa
Liên hệ Sản xuất & Hợp tác: Mr Thanh - 0934. 883. 755
Website: afproduction.vn/

Пікірлер: 124
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Cảm ơn quý vị đã luôn theo dõi và đón xem! -------------------------------------------------- 👉 Chảo sắt: shope.ee/6fCs8vR7Vg 👉 Bột thịt gà: shope.ee/10YVNdM6ok 👉 Xì Dầu Đặc Biệt ( Hắc Xì Dầu): shope.ee/fyBpl2PO 👉 Lò nướng không khói: shope.ee/504e8t9Ehv
@HaThuy-ev7pd
@HaThuy-ev7pd Жыл бұрын
CẢM ƠN CHƯƠNG TRÌNH BẾP HOA. CẢM ƠN ANH ĐẦU BẾP HOA. CÁC BẾP VIỆT NẤU THIẾU CÔNG ĐOẠN RẤT NHIÊU. 1SÔ LÀ VÌ LỢI NHUẬN. 1PHÂN K BIẾT. TÔI NÂNG TỰ NÂNG CẤP MÓN NÀY RẤT NHIỀU. NHƯNG VẨN THIẾU CÁC VỊ THUỐC BẮC KHI NẤU VÀ THIẾU MẠCH NHA. CHÂN THÀNH CẢM ƠN BẾP HOA VÀ CÁC ANH VÀ CHÚ CÒN TRẺ CỦA BẾP HOA RẤT NHIỀU
@lanphung1325
@lanphung1325 Жыл бұрын
Cảm ơn thầy đã chia sẻ ....nhớ thầy lúc dạy hủ tíu bay và bún bò ở hướng nghiệp á âu quá ....chia sẽ rất tận tình....
@ucque9954
@ucque9954 Жыл бұрын
Khám Phá Bêp Hoa ,, náu món nào cũng ngon cả ,, lắc chảo rẩt hay ,, chúc các thầy khoẻ , và nhiều khán giã xem kênh của khám Phá Bêp Hoa
@hienho287
@hienho287 Жыл бұрын
Nhìn miếng thịt gà quá ngon và hấp dẫn 👍👍👍
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
😋😋😋
@hungkhoiphatdulich8142
@hungkhoiphatdulich8142 3 ай бұрын
Con dao của sư phụ nên đổi thành dao trắng thì sẽ tuyệt vời hơn ạ!
@hoanggiang1914
@hoanggiang1914 Жыл бұрын
Anh dạy nấu ăn dễ học thấy rất ngon thank you anh đã hướng dẫn.
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Cảm ơn @hoanggiang1914 😍
@NhanNguyen-gi9is
@NhanNguyen-gi9is 11 ай бұрын
Cơm rất ngon cảm ơn thầy
@NhanNguyen-gi9is
@NhanNguyen-gi9is 10 ай бұрын
Thật tuyệt vời
@kimkhanhnguyen5775
@kimkhanhnguyen5775 Жыл бұрын
Cám ơn thầy rất nhiều, hôm nay đệ tử học thêm cách chiên cơm và luộc gà. Chúc thầy nhiều sức khỏe để chỉ thêm món cho học trò. 👍👍👍
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Chúc em có nhiều món ăn ngon ❤️
@dunglai5117
@dunglai5117 Жыл бұрын
Táu thì đúng hơn !
@QUOCHAPPY
@QUOCHAPPY Жыл бұрын
Cơm gà chiên xối mỡ ngon. Nhưng phải có 1 danh sách Nguyên Liệu. Để người xem video dựa theo đó thực hành món này
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
👍
@jennyho1668
@jennyho1668 2 ай бұрын
Lấy giấy bút ghi ra bạn ah! Mình đã làm theo y chang công thức hướng dẫn thành phẩm rất ngon, đã gà giòn, ngon, màu đẹp. 👏👍
@DungTran-r7k
@DungTran-r7k 18 күн бұрын
Bạn làm thành công phải không ạ,mình định mở tiệm cơm gà xối mở á.
@duongduongdang7866
@duongduongdang7866 Жыл бұрын
nhìn ngon quá thầy ơi!!, chúc thầy thật nhiều sức khoẻ...
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Cảm ơn em
@DungTruong-tp1yo
@DungTruong-tp1yo Жыл бұрын
Nhìn món cơm chiên gà ngon 👍.
@locsonmai3830
@locsonmai3830 Жыл бұрын
Cảm ơn ông thầy... ...!
@bachduong4831
@bachduong4831 Жыл бұрын
Hay quá!
@thulam5279
@thulam5279 Жыл бұрын
Cảm ơn Đầu bếp đã chia sẻ món ăn ngon
@dylanlee25
@dylanlee25 6 ай бұрын
cảm ơn thầy chia sẽ
@thaoton2196
@thaoton2196 10 ай бұрын
cam on anh da chia se mon com ga soi mo
@truongthanh1662
@truongthanh1662 Жыл бұрын
Nhìn ngon quá....
@thanhphamvanthanh9939
@thanhphamvanthanh9939 8 ай бұрын
Học được Bí quyết của thầy mở quán thành công rồi mà chỉ nghe nói cảm ơn thầy không phải tỏ chút lòng thành chứ
@camnam4014
@camnam4014 6 ай бұрын
Ah có dạy nghề không ạ em cũng muốn học
@SamVo-1982
@SamVo-1982 6 ай бұрын
Ngon quá chu ơi ❤❤❤
@samtranthi365
@samtranthi365 Жыл бұрын
Cảm ơn ông đã chia sẻ !
@KhaNguyen-z5m
@KhaNguyen-z5m Жыл бұрын
Cảm ơn anh e đã thành công món gà xối mỡ ai cũng khen
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Hay tiếp tục ổng hộ và chia sẻ video này đến mọi người @user-yj2lr1gy8y nha ❤️❤️
@amplyloabaiangkhoa8100
@amplyloabaiangkhoa8100 Жыл бұрын
Anh cho xin tên vị thuốc Bắc nuộc gà anh ơi
@nbn4nguyen419
@nbn4nguyen419 Ай бұрын
XIN CAM ON CACH DAY NAU COM GA
@thegioicaothu2763
@thegioicaothu2763 7 ай бұрын
ngon chảy nước miếng
@thithanhvantran3103
@thithanhvantran3103 9 ай бұрын
Cảm ơn anh
@VinhTrọng-y6g
@VinhTrọng-y6g Ай бұрын
E muốn học về mở tiệm thầy dạy ở đâu ạ
@duyvunguyenvan3765
@duyvunguyenvan3765 3 ай бұрын
ngon quá ak
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa 3 ай бұрын
Cảm ơn bạn ♥️
@namvohaonam348
@namvohaonam348 14 күн бұрын
Có nhận dạy học nấu món hoa k chú
@anbui6628
@anbui6628 Жыл бұрын
Nhin ngon lam Thay tk
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
❤️❤️❤️ em làm thử nha
@dannguyen9897
@dannguyen9897 5 ай бұрын
Wá hấp dẫn
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa 5 ай бұрын
😍
@loanthuy693
@loanthuy693 6 ай бұрын
Ngon
@vantutran8427
@vantutran8427 Жыл бұрын
Em hay ăn gà xối mỡ ở Lão Hương Thân đối diện Trung Tâm Văn Hóa Quận 5. Thầy có mở quán ở đâu không ? Nếu có thì cho em xin địa chỉ. Hoặc theo thầy thì quán nào ngon thì nhờ thầy giới thiệu thêm. Cảm ơn và chúc thầy nhiều sức khỏe !
@mushroomHouse12
@mushroomHouse12 Жыл бұрын
Bác làm nhân bánh trung thu theo người hoa đi ạ
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Chương trình xin ghi nhận món ăn bạn yêu cầu nha @mushroomHouse12
@quocthuanpham8466
@quocthuanpham8466 Жыл бұрын
Cái này đúng ra là chiên gà trước sau đó mới chiên cơm thì cơm còn nóng mà k bị khô. Ở quán có 2 3 bếp chắc làm 1 lượt sẽ ok hơn
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
❤️👍
@bachduong4831
@bachduong4831 Жыл бұрын
Mà chỗ nào khiến cơm bị khô? Có chiên gà sau cho nóng thì hợp vì hai công đoạn khác nhau.
@ThinhNguyen-lj7wh
@ThinhNguyen-lj7wh Жыл бұрын
​@@bachduong4831 có người thích ăn khô người thích mềm mà
@nguyentommy3273
@nguyentommy3273 Жыл бұрын
Bớt khôn ý kiên lại nha bạn. Ơ đây ng ta chỉ mình cách làm món ăn. Chư ko chỉ cách xăp xếp nấu kinh doanh nha. Bắt lỗi linh tinh.
@shinuchiha4794
@shinuchiha4794 Жыл бұрын
V thì gà dở
@thhc86
@thhc86 4 күн бұрын
Món này chấm muối tiêu chanh ngon hơn ạ..😂
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa 3 күн бұрын
Chấm tương ớt có tỏi ngâm ngon hơn nha 🤣
@carolinetran8192
@carolinetran8192 Жыл бұрын
Wow!!! So beautiful and wonderful Com Ga Xoi Mo recipe by the great Chef Thay Toan Kham Pha Bep Hoa.Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌹🌟🍷🥂⭐️🌷❤️🌸👍🙏
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
😍😍😍😍
@phuongmainguyenthi3269
@phuongmainguyenthi3269 Жыл бұрын
Mk nghĩ cơm rang vậy khô Thà cơm nóng nén chặt rưới mỡ gà còn hơn
@MaiPhuongThiNguyen
@MaiPhuongThiNguyen 4 ай бұрын
Thầy ơi, thầy ko nói nồi nước bao nhiêu lít nước ạ
@TìnhMinh-p8w
@TìnhMinh-p8w Ай бұрын
Cái chảo đó là chảo gì vậy mọi người
@khangbui7805
@khangbui7805 Жыл бұрын
11:35 PM coi mà đói bụng :v
@duyngo2175
@duyngo2175 9 ай бұрын
Thay co day hoc vien kh va thay o dau
@NhatTran
@NhatTran Жыл бұрын
Bua nao thu, cam on chu.
@amplyloabaiangkhoa8100
@amplyloabaiangkhoa8100 Жыл бұрын
Địa chỉ ở đâu vậy bạn
@HuongDinh-ho4fv
@HuongDinh-ho4fv 9 ай бұрын
Em muon hoc nghe lh thầy sao ạ
@luuduc7524
@luuduc7524 Жыл бұрын
Thấy người ta nhúng vô tô mắm nữa mà, ăn mặt mặt giòn giòn ngon lắm
@renzhi2277
@renzhi2277 Жыл бұрын
Chú lần sau mặc đồ như phim kiếm hiệp là hợp luôn, nhìn cái bếp chú y như phim kim Dung, chủ quán đâu tiểu nhị đâu 😂😂😂
@Holy-wo3xb
@Holy-wo3xb Жыл бұрын
Lâu rồi mới lại thấy sư phụ lên sóng 🥰
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
🥰
@Annacuocsongsingapore
@Annacuocsongsingapore Жыл бұрын
Thầy ơi con muốn học để bán thì liên lạc bằng cách nào
@tranhoainam3895
@tranhoainam3895 Жыл бұрын
Một mình ăn hết 5 đùi gà hết quẩy
@ienthoailamphim5282
@ienthoailamphim5282 Жыл бұрын
Cảm ơn đã chia sẻ cách làm, nhưng tôi thấy chiên với lượng dầu như vậy chắc ít người làm theo.. cái chảo to và lượng dầu quá nhiều như vậy😢
@inhNguyen-gg2rz
@inhNguyen-gg2rz Жыл бұрын
Đây là làm kiểu nhà hàg, có phải gia đình đâu. Nếu bạn muốn ít dầu, tiết kiệm chi phí và lo cho sức khỏe thì mua nồi chiên không dầu về dùg. Ok?
@thuanhuynh6634
@thuanhuynh6634 3 ай бұрын
bột thịt gà và mạch nha ko có lấy gì thay thế a.
@thuanhuynh6634
@thuanhuynh6634 2 ай бұрын
chỉ e với a
@thuanhuynh6634
@thuanhuynh6634 2 ай бұрын
bôt thit gà có còn mạch nha lấy gì thay thế ạ
@jennyho1668
@jennyho1668 2 ай бұрын
@@thuanhuynh6634 Mật ong đó bạn
@chungkhoanfo6450
@chungkhoanfo6450 Жыл бұрын
Vừa bán cơm dẻo phải bán thêm gà xối mỡ làm mình chưa biết chọn gạo kiểu gì . Chả nhẽ phải nấu cơm gà xối mỡ 1 noi riêng
@truongly1914
@truongly1914 Жыл бұрын
Đăng ký kênh và theo dõi thầy đã lâu. Cho con hỏi thầy có nhận dạy nghề ko ạ ?
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Có bạn liên hệ: 0917311068
@truongly1914
@truongly1914 Жыл бұрын
@@KhamPhaBepHoa gọi rồi mà không liên lạc được ạ
@atNguyen-qj6pt
@atNguyen-qj6pt Жыл бұрын
huhu đang ăn kiêng giảm cân mà cứ xem kênh ntn thì giảm kiểu gì giờ :((
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
😄😄
@truyennguyen6
@truyennguyen6 9 ай бұрын
Đầu bếp Din ký trước đây. Tạm được..
@oanhhong9502
@oanhhong9502 Жыл бұрын
Sư phụ , tuyệt vời !!! Thầy dạy dễ hiểu !!! Like !!!!
@ronaldo1868
@ronaldo1868 Жыл бұрын
Em có thắc mắc là tại sao cơm mình không dằn lại một tí xíu đường, mà e lại thấy nêm muối, bột ngọt là những gia vị mặn. Vậy thì cơm mình thiếu đậm đà điều vị thì sao thưa Thầy ?
@inhNguyen-gg2rz
@inhNguyen-gg2rz Жыл бұрын
Tôi năm nay gần 40t, từ A sag Âu cũg chưa thấy ai cho đườg vào cơm chiên. Mặt khác, cơm chiên chúng ta cũng hay ăn cùg topping chứ khôg ăn riêng cơm, thậm chí còn chan thêm nước tương hay cho thêm tương ớt khi ăn. Và bản thân trog thành phần của nước tương và tương ớt đều có vị ngọt. Mì chính hay bột gà cũg có vị ngọt trog đó rồi.
@ronaldo1868
@ronaldo1868 Жыл бұрын
@@inhNguyen-gg2rz biết thì hả nói bạn ơi. Mì chính bản chất nó có độ mặn nhé. Bạn là người Bắc k biết ăn đường là đúng rồi. Nên đừng có ý kiến chủ quan
@tungchimtoahihi
@tungchimtoahihi Жыл бұрын
Muốn ăn thử 1 lần mà ở quê mình k hề bán
@quangloinguyen5865
@quangloinguyen5865 Жыл бұрын
Bạn cho tui :))))))
@PHUCNGUYEN1972
@PHUCNGUYEN1972 Жыл бұрын
💖💖💖👍👍👍
@inhNguyen-gg2rz
@inhNguyen-gg2rz Жыл бұрын
Tôi có vài góp ý như này. Tuy nhiên tôi không biết người đầu bếp này có trực tiếp đọc hay không, hoặc chủ kênh có đọc và tiếp thu hay không. - Thứ nhất: bệ bếp hơi cao so với người dùng, khiến cổ tay sẽ mỏi ( nếu đứng nấu lâu). - Thứ hai: tôi không biết đây liệu có phải người Hoa sag sốg tại VN lâu nên đã bị lai hay không, chứ người Hoa không làm gà xối mỡ như này. Nếu để ăn gia đình thì ok, sao cũg đc, cứ đảm bảo chín là ăn. Nhưg để kinh doanh thì nên xét lại - Thứ ba: nếu đầu bếp gia đình, đầu bếp nghiệp dư thì khôg nói, nhưg đã là đầu bếp chuyên nghiệp mà luộc cái đùi gà bị tuột da , trông xấu như thế mà cũg dám đăng lên dạy thì khôg chấp nhận đc. - Thứ tư: cơm chiên này nên pha 1 loại nước chấm riêng và đặc biệt để làm tăg hương vị món ăn, chứ không phải đơn thuần chỉ dùg mỗi nước tương như này.
@huehue8078
@huehue8078 Жыл бұрын
Thầy là đầu Tổng đầu bếp của 1 chuỗi nhà hàng lớn đấy bạn. Nhưng thầy đã nghĩ lâu rồi
@longNguyen-ku5jd
@longNguyen-ku5jd 9 ай бұрын
Luộc gà 30f thì gà ra hết chất rồi.còn cơm chiên gà mà để tỏi thì mất hết mùi vị rồi, gà xối mỡ mà đem chiên thế kia,lạy khầy
@bangtran7305
@bangtran7305 5 ай бұрын
Ko biết thì im mồm nha bạn. Cơm chiên ko tỏi thì gọi gì cơm chiên, gà ko luộc lâu thì sao chín bến trong sương có máu
@baodavid8575
@baodavid8575 Жыл бұрын
Thầy ơi con muốn đăng ký học.. Thì làm sao thầy ,mong thầy hướng dẫn dùm ạ ❤
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
Bạn liên hệ Z: 0917311068
@AnhLe-cu1nz
@AnhLe-cu1nz Жыл бұрын
Xuất sắc quá anh ơi
@Nguyenanninhfood
@Nguyenanninhfood Жыл бұрын
Cảm ơn thầy rất nhiều ❤️
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
😍😍
@NhanTran-us9on
@NhanTran-us9on Жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
❤❤
@inhphi9267
@inhphi9267 Жыл бұрын
Em xem thấy có anh Béo ở Mông Cổ. Làm món thịt nhồi dạ dày cừu hay bò gì đó. Trông thật hấp dẫn Chú có thể làm món đó được không ạ?
@canada-chotoinhe9441
@canada-chotoinhe9441 Жыл бұрын
Lâu rồi mới thấy Thầy!!
@comnhaongbabay504
@comnhaongbabay504 Жыл бұрын
Gia vị món Hoa rất ngon cộng thêm cái đùi gà góc tư quá hấp dẫn
@xuanto3828
@xuanto3828 Жыл бұрын
Look delicious ❤
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Жыл бұрын
@kimhuenguyen1271
@kimhuenguyen1271 4 ай бұрын
Helo
@tanut2276
@tanut2276 Ай бұрын
Cách làm này ngon quá
@KhamPhaBepHoa
@KhamPhaBepHoa Ай бұрын
Cảm ơn bạn 💖
@thanhhoang9134
@thanhhoang9134 Жыл бұрын
Bạch nha là gì vậy Thầy, sệt sệt màu trắng
@thikimngannguyen1475
@thikimngannguyen1475 Жыл бұрын
Mạch nha là đường làm bằng lúa mì đó bạn.bạn ra cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh có bán
@KD-2804
@KD-2804 Жыл бұрын
Nếu bạn ở nc ngoài thì có thể tìm mua ở tiệm Tàu , tiếng Anh gọi là Maltose
Bí quyết làm Cơm Gà Xối Mỡ cực ngon của Người Hoa ở Sài Gòn
36:31
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 66 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 17 МЛН
CƠM GÀ CHIÊN MẮM TỎI vàng giòn thấm vị | Bếp Của Vợ
10:02
HOLE IN THE WALL WITH VND 50K CHICKEN FRIED RICE
25:22
PM FOOD TRAVEL
Рет қаралды 177 М.
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 66 МЛН