Cách làm CHÈ TRÔI NƯỚC ngon dễ làm tại nhà, nấu chè trôi nước cho ngày rằm

[@liemcz]

Miền tây, nhân đâu xanh sào lên với hành phi và đường sẽ rất ngon, bột nếp cho thêm tí bột gạo ,vỏ bánh sẽ không bị quá dẽo nhé! nước đường gừng nên đập dập gứng là đủ bởi sẽ có những người không thít ăn xác gừng có thể vớt ra dễ hơn xắt sợi nhé,( còn cach trên quá đổi đơn giản hầu như ai ai cũng đã biết,xong ,vẫn cảm ơn chủ trang chia sẽ.

[@rosagin7603]

vừa đẹp vừa ngon, nhìn là thích rồi, cám ơn chị nha!

[@AmThucQuanChannel]

Chào Ai Gin, chè trôi nước rất ngon và cách nấu đơn giản. Bạn làm theo là sẽ nấu được ngay. Cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Ẩm Thực Quán. Nếu bạn xem hướng dẫn món ăn mà chưa hiểu rõ cách làm thì cứ gửi câu hỏi nhé, Ẩm Thực Quán sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn. Thân!

[@tranngocminhtranngocminh1990]

@@AmThucQuanChannel chị ơi em làm cái nc đó bằg đường phèn, ít đườg vs rừg đc k chị và mìh cần thiết phải để lá dứa hả cj

[@tanminhpham2161]

@@AmThucQuanChannel ji

[@huuphuoc2155]

Nhìn ngon quá Nó khiến tôi nhớ tuổi thơ .

[@le4stuffs]

Hướng dẫn đơn giãn, dễ làm. Rất ngon, thơm. Cám ơn

[@huynhtony7347]

Cái này mới đúng là chè trôi nước thuyền thống. Đơn giản, dễ làm mà đậm đà thơm ngon!

[@khangle1752]

Huỳnh Tony i

[@chaikoch928]

đây mới đúng là trôi nước mình thích ăn hồi bé nek :v nhân đậu có thêm tí muối nên ăn nó khác hẳn í

[@thienpham1664]

Hay quá

[@thuyo750]

Thích video của chì thưc ẩn quán viêt chi nói ranh rot trôi chảy yêu chị

[@AmThucQuanChannel]

Hi bạn, cám ơn bạn đã xem và yêu thích video của Ẩm Thực Quán. Sự ủng hộ của bạn là niềm khích lệ lớn để Ẩm Thực Quán tiếp tục thực hiện các video tiếp theo. Thân mến!

[@suongthu3000]

Nhìn rất ngon và dễ làm nữa để mình làm thủ, cảm ơn chị

[@dominiquenguyen6191]

Cảm ơn chị chia sẻ video chúc chị khỏe mạnh

[@AmThucQuanChannel]

Cám ơn bạn đã theo dõi. Hãy ủng hộ bằng cách chia sẽ để kênh càng nhiều người biết bạn nhé.

[@nguyenthithanhluong6238]

Đơn giản dễ làm.

[@hoacong8098]

Thich kieu video huong dan nay, de hieu, de lam. Cam on da hd.

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân!

[@thuytran395]

Che ngon rat tuyet voi

[@AmThucQuanChannel]

Cám ơn bạn đã xem video và ủng hộ kênh. Cô hướng dẫn các món ăn rất chi tiết và dễ làm. Chúc bạn có thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình. Thân mến!

[@thientran4332]

Sao chị kg mang bao tay cho hợp vệ sinh

[@hoacong4565]

Thay co ve de, de nau thu cung ram. Cam on da hd.

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân!

[@azalea5186]

Cô ơi con nghĩ là mình nên cho số gam/ml mỗi lại để công thức chính xác hơn nha, món ăn của cô rất hấp dẫn ❤️

[@gocnhotrongtim9267]

Video rất hay, nhưng e gop ý chị nên lược bỏ thao tác và làm ngắn gọn hơn thì se nhiu người thích hơn

[@oanhnguyen6406]

cho e hỏi . mjnh dùng đường đỏ hả . nhà mình có đường thốt nốt . nấu được không . mình thấy đườnh thốt nốt cục phải lm sao

[@DuyHuynh-lz9oj]

oanh nguyen đường thốt nốt càng ngon nhé bạn bạn chỉ việc giã nhỏ ra cho mau tan thôi nha

[@duynuyen8503]

Thêm chút nước cốt dừa và hành nữa mới ngon

[@tuyetho1395]

Đơn giản dễ hiểu

[@thiepvi9254]

Chị ơi em cũng thử làm rồi ăn rất là ngon

[@anniephan5541]

Clip dai qua...cat ngan bot cac doan du se hay hon. Cam on chi da chia se

[@fcwendythao1846]

Dùng bột năn duoc k ạk.....nhà e k có bán bột nếp

[@DungTran-kj9sy]

Video ngày càng chất lượng

[@AmThucQuanChannel]

Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh. Thân mến!

[@linhchita5164]

Trộn gạo nếp và gạo tẻ được k ạ

[@hongthamduong5111]

wa, nhìn chén chè muốn ăn liền bây giờ luôn.

[@cuctinhy8114]

Cho mk hỏi là đậu xanh ngâm nước ấm hay lạnh vậy bn

[@hauhong6319]

Thay đường bằng mật được không ạ

[@trangnguyen-ot8pw]

đậu xanh em k ngâm đc k ạ

[@ThaoLe-xx5fb]

Aww cam on ban chia se Nau banh Che doi nuoc nhe 😋😋😋😋cho Em an ghe nhe

[@ThuyNguyen-fq2cj]

người ta gọi là chè trôi nước vì nó muốn nhấn mạnh về cuộc sống của người phụ nữ là long đong lận đận vất vả

[@luannguyenthanh7582]

Ngon quá chị .cho em hỏi muốn nấu ba sáu viên trôi nước thì cần bao nhiêu bột ạ .nước nhồi có cần sôi nhiều ko

[@atNguyen-xn7no]

Đường trắng được không cô

[@nguyenhaothien202]

Được bạn ơi

[@khonlevan1156]

Xem mà buồn ngủ luôn mẹ già ạ

[@Sabella389]

Nói ác mồm vậy bạn. Ko xem thì thôi

[@hlusiaecam1189]

Dùng đường trắng có đc k ạ?

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bạn dùng đường trắng được nhé. Thân!

[@nhacsantd8147]

Không cần lá dứa được không chị

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, chè có lá dứa thì sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Bạn không dùng lá dứa cũng được, nhưng chè sẽ không có mùi thơm nhé.

[@tamngo3160]

Em luộc bánh tại sao nó bị vỡ ra la sao ạ

[@caucatunhien_giaitri9114]

cho em hỏi là làm ntn cho bột dễ nặn với cả lúc luộc xong bánh mịn không bị gai gai ra ạ? e cám ơn

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, để nặn viên trôi nước bạn thực hiện như sau: Cho nước ấm vào bột nếp từ từ vào tô, vừa cho nước vừa nhào bột cho đến khi thấy bột mịn, không dính tay là đạt. Dùng màng nilon bọc kín bột, ủ trong khoảng 30 phút. Lấy một miếng bột nếp lớn gấp đôi viên đậu xanh, vo tròn rồi cán dẹt. Cho viên đậu xanh vào giữa rồi gói bột kín lại. Chúc bạn nấu thành công, Thân mến!

[@vantruongdinh9607]

Này có thêm đậu năm ở phía trong phải hôn ta

[@BamBi844]

Bột gì đấy?

[@nhitran08195]

Thơm ngon wa ạk

[@homilin4519]

Cho minh hỏi lá dứa gi vay

[@DungHoang-pk7vw]

Bột nếp xay từ gạo nếp không phải bột mì bạn nhé

[@tamthu3029]

Che chị nấu thật khéo

[@trinhha4721]

Ngon

[@quynhnhuoanthi5185]

Bảo quản kiểu gì và để đc trong bao lâu ạ

[@giahanhoang3789]

Trua minh moi nau xong, ngon lam.

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân!

[@DungNguyen-di9rm]

Cô oi trộn bột xong có cần ủ 2 tiếng ko ạ , hay trộn xong la mình choa bột ra dc luôn ak

[@anvosieuthi24gio]

Em nhồi bột bằng nước ấm, sao bột nó không mịn chị, với lúc em luộc lên viên trôi nát ra hết.

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, khâu nhồi bột rất quan trọng, bạn cần làm kỹ tránh để bột bị vốn cục thì bột sẽ không mịn và khi luộc sẽ dễ bị nát. Lúc cho nước ấm vào bột, bạn nên kiên nhẫn cho nước từng chút 1, trộn cho thật đều và nhồi kỹ. Chúc bạn thành công.

[@thanhdang9553]

Đọc cmt mà nhiều người hỏi câu nghe xàm vch ra. Nào là đậu ngâm nước lạnh hay nước ấm. Làm bằng bột gạo tẻ được không. Thôi em ạ các má luôn. Từ xưa đến nay có ai làm bánh trôi bằng bột gạo tẻ không. Cố tình hỏi hay gì vậy trời

[@q1vivo297]

Ngon quá 😋

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân!

[@ruifhkjftiufgjgd7846]

Bột nếp là bột xay từ gạo nếp bán ở cửa hàng tạp hóa làm bằng bột mì cũng được nhưng ko bằng bột nếp

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, chè trôi nước phải dùng bột nếp để làm bạn nhé, không nên thay thế bằng bột khác. Thân mến!

[@vankimotran2151]

Cô ơi cho con hỏi làm sao để bảo quản chè trôi nước qua đêm ạ???

[@nhungtong4394]

Dùng bột mì đc k ạ

[@vansonme6383]

dùng bột năng đc ko ạ

[@hannguyen1519]

Không b nhé

[@thuycao2869]

Bột mỳ có lm đc k ạ

[@nhienan3889]

Thủy Cao k nha

[@maivu1605]

cho bánh trôi mới luộc xong là vào nước lạnh bình thường hay là nước lạnh có đá vậy ạ

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bạn cho các viên chè trôi nước vào nước lọc (nước nấu sôi để nguội) nha. Chúc bạn nấu thành công. Thân mến!

[@DungNguyen-di9rm]

Cô oi nếu ko thay bằng đường thôt nôt thi minh nấu bnhiu gam đường thôt nôt ạ

[@tuyetnghuyenthi3192]

Cho em hỏi với ạ chè trôi nước làm ngày nào cũng được phải không ạ

[@AlexisSanchez-nq6tm]

Chị ơi bột gạo được ko chị

[@AmThucQuanChannel]

Bạn ơi, để nấu chè trôi nước thì phải dung bột nếp, không thay thế bột khác được đâu. Bạn hỏi mua bột nếp ở chợ (nơi bán các loại bột) hoặc siêu thị là có. Thân mến!

[@김영구-l2v]

Nau che nhu co nay chia se thi phai an trong ngay ..de qua hom sau cung cong

[@huenguyenthicuc6551]

Nhìn tay ghe qua

[@Dungo-ng1pt]

Rat ngon cam on ban minh rat thich mi.

[@AmThucQuanChannel]

Hi bạn, chúc mừng bạn đã có thêm món ngon cho gia đình. Mong bạn luôn tiếp tục ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân mến!

[@uyenthu6097]

Cô ơi. Lá dứa này ngoài bắc k có thì mình thay bằng j được cô

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, lá dứa còn gọi là lá nếp đó bạn. Bạn mua ở chợ, cửa hang rau củ hoặc siêu thị nhé. Thân

[@HaiNguyen-oz7mw]

Uyen Thu ngoài bắc thiếu gi

[@uyenthu6097]

Hải Nguyễn k có đâu. Quê n có chứ quê mình k có.toàn dứa thường thui à.

[@NyNy-er5zu]

Cho nươc nóq vô pột đc ko cô

[@eunsunkang761]

Nuoc am thoi nuoc nong bot chin s nhoi

[@susuen7539]

Dùng đường cát có được k ạ?

[@lthhang4906]

Lá dứa thì miền bắc tìm ở đâu nhỉ?

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, lá dứa (gọi theo tiếng miền Nam) còn gọi là lá nếp. Bạn ra chợ hỏi mua lá nếp là có à. Thân!

[@quyendang7537]

Là lá nếp. Gọi theo mien bắc

[@oanhnguyen6406]

Mình có cho thêm nước cốt dừa được không ạ . mong hồi âm

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, nếu bạn muốn ăn nước cốt dừa thì bạn chan thêm vào chè nhé. Bạn xem cách làm nước cốt dừa tại đây: kzbin.info/www/bejne/e4HWammhZ6aMaKc Thân!

[@khanhynguyen5923]

Dùng bột gạo dược ko

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bạn phải dùng bột nếp mới làm được nhé. Thân mến!

[@nguyenhuonggiang9667]

gạo nếp là được bạn

[@brucepaul8521]

hay

[@hanhnguyenthi2853]

Có tí cốt dừa thì OK

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, đây là cách nấu nguyên bản, bạn có thể thêm nước cốt dừa tuỳ thích. Kênh có video hướng dẫn cách làm nước cốt dừa, bạn xem nha. Thân mến.

[@ruifhkjftiufgjgd7846]

Bánh bể là bột xay chưa nhỏ và nhào bột chưa kỹ

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, khâu nhồi bột là quan trọng nhất, bột cần nhồi kỹ và để cho bột nở thì khi viên bánh trôi nước mới mềm ngon và không bị nứt. Cám ơn b5n đã xem video và ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân mến!

[@HongLe-kw1fg]

E làm mình bột nếp đc ko ạ

[@thuyngavothi4064]

nấu bằng bột sắn dây duoc k ạ

[@hoaphamthi9984]

K nhé

[@tramkim4757]

Chi oi, sao em nhồi bột xong, bột bị bể, cho nên em không nặn tròn bánh được và rồi nhân bị vỡ ra ngoài, em làm sai ở bước nào vậy chị

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bột bị bể là do bạn nhồi bột bị khô. Bạn rót từ từ nước ấm nóng (khoảng 60 - 70 độ C) vào tô bột. Sau đó dùng muỗng quấy đều, vừa quay vừa cho từ từ nước ấm nóng thêm vào. Bạn cứ cho nước ít một vào khi nào cảm thấy mình quấy mà khối bột vón vón lại với nhau thì dừng lại dùng tay nhồi bột. Khi bột được nhào đều, mịn, không dính tay thì dừng lại. Lưu ý: Bạn không nên dùng nước quá nóng (lớn hơn 70 độ C), vì dùng nước nóng quá khi nhào bột thì sẽ bị dính bột vào tay khiến bột khó nhào và khó tạo hình. Chúc bạn làm thành công. Thân

[@bichtran4160]

hoa nuoc loc duoc k ci

[@tranghaeri1614]

Dùng đậu đỏ có đc ko ạ

[@aartloveartlove5777]

Cai nay dung duong j ma vang vay dung duong trang co vang nhu vay dk ko

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bạn dùng đường vàng để nấu thì nước chè sẽ có màu vàng hấp dẫn hơn, nếu bạn không có đường vàng thì dùng đường trắng cũng được nhé, khi dùng đường trắng thì nước hè sẽ không có màu vàng như trong video. Đường vàng bạn tìm mua ở chợ, quầy tạp hóa nhé.. Thân mến!

[@hangthanh3867]

Mình dùng đường trắng có được ko?

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bạn dùng đường trắng được nhé, quan trọng là khẩu vị của bạn thích ăn như thế nào. Bởi vì chè trôi nước cũng có thể nấu bằng đường cát trắng đó bạn. Thân!

[@kimtuyen2277]

Hằng Thanh k nghe cô bảo có thể dùng đường trắng hả

[@kimtuyen2277]

Hằng Thanh bạn nên dùng đường cục thì sẽ ngon hơn

[@lequynhtrang9053]

Dùng bột năng được không ak

[@anhtuantran7169]

Dùng bột mì đc lo vậy

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, phải dùng bột nếp bạn nhé, không thể thay thế được bạn nhé, bạn ra chợ hỏi mua bột nếp đều có. Thân !

[@doabtran3500]

Anh Tuấn Trần bột mỳ thì đâu phải chè trôi nước , gạo nếp ngâm kỹ rồi đem xay và lọc ,ráo bột rồi ,lặn tròn bỏ cục đường vô giữa vo tròn lại là xong ,đem nấu khi bánh nổi lên trên là được

[@SaChâu-v9w]

Sao ko dung bao tay ,

[@tuoituoi9198]

Thay bot nag bag bot ssan daj dc ko

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, nấu chè trôi nước cần dung bột nếp nha bạn, không thế thế bột khác được. Thân!

[@cuocsongnuirungkyson4993]

Ẩm Thực Quán bột gao a chi

[@nguyenhaothien202]

@@cuocsongnuirungkyson4993 bột gạo nếp nhé

[@thilannguyen1874]

Đường vàng được mua ở đâu vậy cô

[@huyenphan9004]

thay the bột năng bằng bột sắn dây dc ko

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bột năng không phải là bột sắn day, nên bạn không thể thay thế như vậy được. Nếu không có bột năng, bạn có thể dùng bột bắp. Thân!

[@HangLe-vl5qo]

C ơi. E nấu lúc bánh nổi lên bánh bị vỡ là sao c? E làm sai ở bước nào vậy, c giải đáp giúp e với ạ

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, khi bạn luộc bánh bị vỡ là do bột chưa được dẻo. Bạn cần nhồi bột thật nhiều lần, rồi để bột nghỉ 15 phút, sau đó nhồi thêm vài lần nữa. Tiếp đó, bạn mới bắt đầu chia bột thành các viên và cho nhân đậu xanh vào. Chúc bạn làm thành công. Thân mên!

[@KimVyCuocSongMienQue2024]

Uh lại

[@aitran8617]

quá do

[@hanhmy3737]

❤❤❤❤❤❤

[@ThamNguyen-vf8nw]

Cho mình hỏi cô ấy bỏ đường gì mà có được màu như vậy nhỉ

[@thanhnguyen-nh7vd]

Mình làm bột khô trộn nước sao nó dính tay

[@tramanhhelen8617]

cho em hỏi, bột nếp có phải là bột mì ko?

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bột nếp là bột được làm từ nếp ngâm cách đêm và xay mịn. Chè trôi nước phải dùng bột nếp nha bạn. Bạn mua bột nếp ở chợ, tạp hoá hoặc siêu thị là sẽ có. Thân!

[@kimtuyen2277]

Trâm Anh Helen trời ơi bột nếp sao có thể là bột mì đc

[@ThaoTran-ck3wh]

P

[@liennguyen-qq3pv]

bot nep duoc lm tu gao nep. con bot my minh nho k nham la lua my nha ban

[@diepluu4604]

Trâm Anh Helen bột nếp là từ gạo nếp.còn bốt mì là từ mì

[@thuytran5837]

Cô ơi nhìn co làm ngon quá mà con làm theo cách làm của cô mà sao bọt nó cứ khô khó nặn lắm a

[@kimcuc99hht]

Đường vàng nhuộm màu không nên dùng chị ạ.

[@hongthamduong5111]

@Cuc Nguyen, đường vàng nấu chè thì sẽ ngọt thơm đường trắng đó, màu nước đường cũng đẹp hơn nữa.

[@duongduong9549]

Nấu đường nào cũng được, tùy ý thích thôi à.

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, cách nấu chè trôi nước truyền thống là dùng đường vàng hoặc đường thốt nốt. Sau này, nhiều người dùng đường trắng cho tiện hơn. Nếu bạn thích nước đường trong thì dùng đường trắng, còn nếu bạn muốn nấu vị truyền thống thì dùng đường vàng. Bạn cứ nấu tùy theo sở thích nhé. Thân!

[@hapham-bi9gx]

Cuc Nguyen

[@hapham-bi9gx]

Dương Dương fgv

[@blfb278]

Là lá dứa gì vậy bạn

[@haohien7176]

Lá màu xanh nhìn như cỏ á mà nó to nấu ra nước màu xanh được ạ. Ra chợ hỏi nta chỉ cho ạ

[@hatngoc7878]

Lá cơm nếp bạn ạ

[@thienle2834]

1kg bột nấu tầm bao nhiêu bát ạ

[@tamnguyenthi636]

Sao em làm không được vàng vậy chị

[@kimchinguyen2191]

Mh nau duong mo nau no se vang ma

[@thubui8519]

Mỗi người có cách làm khác nhau,ai thích thì làm theo chứ chê bai nói ngta này kia lam chi

[@taybac3916]

Lau qua ban oi

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, Ẩm Thực Quán hướng dẫn chi tiết từng bước để mọi người xem xong đều nấu được. Bạn nắm được các bước rồi thì tua nhanh qua bước sau để xem nhé. Cám ơn bạn đã theo dõi video. Thân mến!

[@김영구-l2v]

Lam cai gi cung phai co thoi gian ..chu dau phai nhu luoc rau dau ban nhi..🥵🥵🥵

[@thailu8291]

김영구 Bạn comment rất có tâm và lịch sự 👏

[@hoanghp2249]

Hu hu sống đến bây giờ cháu vẫn chưa ăn bánh trôi nước(hồ xuân hương) huhu

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, bạn làm theo hướng dẫn sẽ có chè trôi nước để ăn nè. Thân mến!

[@hoanghp2249]

Ẩm Thực Quán cảm ơn đã hướng dẫn😍

[@36.nguyenthuyngan95]

Mình dùng bột nếp thành bột năng có đc k

[@giangdinh4676]

duoc,nhung phai doi ten thanh vien nang troi nuoc.

[@quanvu1058]

K dùng bột khác dc nhé b

[@thuytamnguyenthi4576]

Dùng bột gì v ạ

[@huyennguyenthi6562]

cô ơi lá dứa này thì kiếm ở đâu ạ

[@maianh2476]

S k có nc cốt dừa ạ

[@AmThucQuanChannel]

Chào bạn, chè trôi nước phiên bản gốc không có nước cốt dừa. Nếu ban muốn ăn với nước cốt dừa thì bạn làm nước cốt dừa rồi chan vào chén chè nhé. Bạn xem thêm cách làm nước cốt dừa: kzbin.info/www/bejne/e4HWammhZ6aMaKeIhân mến!

[@VyNguyen-pk2zi]

Che troi nuoc ngon qua,ram thang giêng minh se nau thoi