Cách làm Dâu Tằm ngâm đường, SIRO DÂU TẰM để uống dần.

Dâu tằm là một loại trái cây rất là nhiều chất bổ dưỡng cũng như là chống lão hóa rất tốt tuy nhiên mùa dâu tằm lại rất ngắn vì thế chúng ta sẽ ngâm dâu tằm với đường thành siro và chúng ta sẽ có một thức uống bổ dưỡng để dùng quanh năm.
Nguyên liệu:
1kg dâu tằm
800g - 1kg đường
1 chút muối
#Cách_làm_dâu_tằm_ngâm_đường
#siro_dâu_tằm
#dâu_tằm
#mứt_dâu
#sirodau, #mứt_dâu, #hamycua

[@TruongOanh-xh9vg]

Mình làm theo bạn hướng dẫn, đc lọ đâu ngâm ngon tuyệt, cảm ơn nhé!

[@hamycuatoi]

Dạ. Mình cảm ơn bạn ạ.

[@thanhpham7586]

Bạn làm chuẩn đấy, dâu phải rửa nước sôi thì sẽ diệt được hết trứng của côn trùng, thường mình ngâm ba ngày lấy ra lọc bã để ngâm rượu ,rất thơm và ngon

[@hamycuatoi]

Dạ đúng rồi bạn. Ngâm rượu thì ko cần đun nấu mà lấy ngâm luôn vừa ngon lại vừa giữ được dưỡng chất.

[@BoongBinh-s4t]

Chào chị ... e ngâm dc 3 4 ngày và ko tráng nc nóng như chị thì giờ e vớt ra và đun siro sôi lên để dc ko ạ

[@sangtran7508]

Được, đang mùa dâu mình phải học làm ngay 1 bình mới được, hồi bé mê uống món này lắm!!!

[@hamycuatoi]

Dạ bạn. Dễ mà bạn , ai làm cũng được hết.

[@HuongPham-jm4no]

Cảm ơn c. E mới ngâm 2kg.

[@hamycuatoi]

Uh. Cảm ơn em. Nước ngâm dâu tằm tốt lắm thưởng thức thôi nào.

[@MyHoang-dn4xh]

Cách này tránh dâu lên men phải k c

[@hamycuatoi]

Uh. Đúng rồi đó em.

[@TriJerry1996]

Quá tỉ mỉ..! Cảm ơn Chị ❤

[@hamycuatoi]

Đọc bình luận rất hạnh phúc. Cảm ơn và mong may mắn l🍀luôn bên bạn.

[@KyToan]

Chia sẻ rất hay, bạn rất có năng khiếu làm video chia sẻ. Đã đăng ký kênh của bạn

[@hamycuatoi]

Dạ. Đọc bình luận của bạn rất vui ạ. Mình thấy gì hay trong cuộc sống sẽ chịu khó chia sẻ thêm nhiều nữa cho mọi người. Chúc bạn luôn hạnh phúc, an vui.

[@caygia4469]

Mấy lần em ngâm xong ko nấu lên nên bị lên men, ko để đc lâu, cảm ơn chị

[@hamycuatoi]

Uh. Chúc em thành công.

[@huongha8520]

Đúng lúc đang cần. Thanks

[@hamycuatoi]

Dạ vâng

[@vantran-ww1kh]

Trụng qua nước sôi luôn hả bạn,hay nấu lên rồi để nguôi tới ấm hay nhiệt độ bt

[@hamycuatoi]

Trụng qua nước sôi rồi để ráo nước bạn nhé.

[@anhdaotran6822]

Cảm ơn bạn

[@hamycuatoi]

Dạ. Rất vui khi nhận được bình luận của bạn chúc bạn luôn an lành và may mắn hạnh phúc ạ.

[@ngoclinh9855]

Cảm ơn bạn đã bày Một cách tỉ mỉ

[@hamycuatoi]

Dạ cảm ơn bạn đã xem sự tỉ mỉ của mình. 😍

[@thanhthao2385]

Bạn ơi cho mình hỏi mình làm tương tự như v nhưng thay thế bằng dâu tây đc ko ạ . Mong bạn rep nha 🥰

[@hamycuatoi]

Được bạn nhé. Chúng cùng chung cách làm mà. Bạn làm đi nha, chúc bạn thành công.

[@teammr.2681]

Hay quá.Cams ơn bạn

[@hamycuatoi]

Cảm ơn bạn. Rất vui vì bạn đã xem ạ.

[@haole6958]

Nấu xong mà k để tủ lạnh thì có hỏng không ạ, chỗ em k có tủ lạnh

[@hamycuatoi]

Chị có để ở ngoài 1 năm mà ko hỏng em nha. Có chăng thì lên men hơn ban đầu 1 chút thôi, nó chỉ bị coi là hỏng khi nổi váng hoặc mốc nhé

[@ThamNguyen-zd5gn]

Nước dâu ngâm uống ngon nhưng cũng say say lâng lâng e ah

[@hamycuatoi]

Dạ nhâm đường xong nấu liền thì để mấy tháng mới lên men 1 chút ạ , cũng hơi lâng lâng ạ.

[@hieptruong6709]

Để ở ngoài được bao lâu bạn

[@hamycuatoi]

Nếu bạn uống kiểu nước trái cây lên men thì bạn có thể ở ngoài một vài tháng còn nếu không muốn nó lên men rất chậm thì bạn cất tủ mát nha.

[@hathanhtranthihathanh7007]

Bác ơi món này dễ nhỉ để em thử tài nội trợ

[@hamycuatoi]

Thử đi em

[@nhomaiman21]

Nhà e hết đường trắng, e ngâm đường vàng chắc cx được đúng ko cj

[@hamycuatoi]

Được em nha, đường vàng hay đường phèn loại viên nhỏ cũng được.

[@trucdao4]

E cũng chịu học qué pánh pèo kkka

[@lyhuynh6680]

Chị ơi cho e hỏi ạ,e ko nấu mà để lên men dùng dần đc ko ạ,e cảm ơn

[@hamycuatoi]

Không nấu thì sẽ lên men nhanh và không để được quá lâu em nhé.

[@trieubui3737]

Quá tuyệt vời cảm ơn

[@hamycuatoi]

Dạ cảm ơn bạn đã xem và còn dành chút thời gian để bình luận và cảm ơn. ❤

[@hanhiemvlog8430]

Hay quá em ơi chị chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em.

[@hamycuatoi]

Vâng chị em cảm ơn ạ. 🥰

[@BEOPHÚC-h3z]

Mình ngâm dâu 2-3 ngày rồi giờ đem ra đổ vào nồi bỏ lên bếp nấu dâu với nước sôi để nguội rồi bỏ vào lọ đúng k b

[@hamycuatoi]

Nếu bạn ăn liền và hết được trong vòng vài ngày thì không cần phải đun nhưng nếu bạn muốn lưu trữ để dùng lâu thì bạn đun sôi lên nhé có thể để được cả năm đấy.

[@kieunguyen-up6rf]

Để ở ngoài nó có bị hư ko hay phải bảo quản trong tủ lạnh ạ

[@nguyenchau1514]

Nếu như si rô dấu đun lâu khoảng 30p thì nó sẽ đặc hơn đúng ko ak

[@hamycuatoi]

Dạ đúng rồi bạn ơi càng đun lâu thì nó càng đặc và nếu rất đặc thì chúng mình gọi là mứt dâu tằm nhé.

[@PhuNguyen-mt]

Ngâm trực tiếp với rượu luôn có được không ạ

[@hamycuatoi]

Được em nha.

[@PhuNguyen-mt]

@@hamycuatoi mình cảm ơn ạk

[@nguyenhieuloc727809]

ngâm dâu đường bao lâu mới đem ra đun sôi ?

[@hamycuatoi]

Dạ 1 đến 2 ngày nha bạn. Nếu nắng nóng nhanh lên men thì tốt nhất là sau 1 ngày bạn nha.

[@NgaĐàoThu-v4n]

Siro dâu tằm nấu lên rồi để nhiệt độ thường được bao lâu ak?

[@hamycuatoi]

Nếu để nhiệt độ thường thì khoảng vài tháng đó bạn và nó cũng sẽ lên men nhanh hơn so với để trong ngăn mát.

[@TrangTran-kk6ee]

300gram dâu thì dunf bn đường ạ

[@hamycuatoi]

Khoảng trên dưới 200g đường là được em nha. Để lâu thì cho hơn 200g đường còn uống hết nhanh thì cho dưới 200g đường nha em.

[@JdjejdjdJdjdjd]

chị ơi mình ngâm đường xong mang lên nấu xong lại cho cả quả vào lọ ngâm tiếp thì có để đc lâu không ạ

[@hamycuatoi]

Như chị để cả năm vẫn ổn nha em có điều nó sẽ lên men hơn lúc đầu một chút.

[@nhiayun]

Dau bi lên men roi dung duoc k ạ. Ngâm nuoc nóng roi mà vẫn lên men

[@hamycuatoi]

Lên men vẫn dùng được nhé, uống như cocktail , trừ khi nổi váng, bị đắng hoặc có vị lạ thì đành bỏ nha.

[@dongtran8881]

Cho mình hỏi là m làm đun sôi rồi vẫn bị nổi váng thì có dùng được không, cảm ơn bạn

[@hamycuatoi]

Nếu là váng màu trắng như muối cà, ko phải váng mốc thì bạn vớt hết váng ra và nấu lại Siro một lần nữa nhé.

[@hanguyenthikim5038]

Mình dùng hủ nhựa được không ạ

[@hamycuatoi]

Dạ nếu không có hũ thủy tinh thì hũ nhựa cũng được nha bạn.

[@hanguyenthi8219]

Bạn ơi mình ngâm với đường phèn đến nay đã được 6 ngày nhưng đường chưa tan hết. Vậy mình phải đợi tan hết đường mới đem đi nấu đúng không ạ? Với mình ngâm thấy dâu xuất hiện màu hồng trên gần cổ bình….như thế có bị hư chưa bạn nhỉ?

[@hamycuatoi]

Không cần đợi đường tan hết vẫn nấu được bạn nhé khi nấu đường sẽ tan ra mà. Màu hồng thì không hỏng nha bạn.

[@hanguyenthi8219]

@@hamycuatoiủi bây giờ mới thấy commnet của b😢. Giờ dâu mình ngâm đc 1 tháng, có mùi men rồi thì nấu lên đc nữa ko ạ? Và nếu ko nấu lên thì để đc khoảng 3-4 tháng ko nhỉ??

[@nguyentra7465]

Bạn ơi cho mình hỏi tí, là dâu nấu xong có bị mềm ko ạ? Mình có uống của 1 quán ngoài hàng thì ngta làm ly dâu nó vẫn còn giữ đc độ hơi giòn tươi ấy, rất ngon nên mình muốn tìm hiểu cách làm mà dâu giữ được độ giòn như vậy, cám ơn b

[@hamycuatoi]

Dạ đó là người ta ngâm vài ngày rồi uống luôn sẽ giòn, hoặc đun vừa sôi là tắt nhưng không để được lâu bạn muốn uống luôn thì bạn chỉ cần ngâm 3 đến 5 ngày là bạn uống nhé. Đun sôi kỹ thì sẽ để được lâu nhưng sẽ không giòn mà mềm bạn ạ.

[@nguyentra7465]

@@hamycuatoi ok, cám ơn b nhiều nha

[@thitambui2671]

Rất chuẩn,cảm ơn bạn

[@hamycuatoi]

Dạ. Cảm ơn bạn đã xem video của mình ạ.

[@ThuyNguyen-vv9bc]

Chị ơi nấu xong mình phải bảo quản ngăn mát ạ . để ngoài được không ạ

[@hamycuatoi]

Để ngoài vẫn được em nhé nếu mà mình dùng vài tháng thì vẫn để thoải mái, còn nếu em muốn dùng lâu thêm nữa thì nên bỏ vào ngăn mát nha sẽ lâu bị lên men hơn.

[@HuyenNguyen-qs6vp]

Chị oi,khi ngâm đường tầm một ngày,hay hai ngày mới nấu vậy chị?

[@hamycuatoi]

@@HuyenNguyen-qs6vp Trời nắng thì dâu tằm sẽ lên men sau khoảng ba đến bốn ngày vì thế nếu không muốn uống kiểu lên men thì em nên nấu sớm tốt nhất là sau khi ngâm một ngày nếu bận quá chưa nấu được thì để sang ngày thứ hai cũng được em nhé.

[@HoaTran-k1c]

Thế nếu ko nấu lên để nguyên như lúc đầu dc ko bạn, mong bạn rep

[@hamycuatoi]

Dạ. Để nguyên ko nấu uống rất tốt nhiều vitamin. Nhưng sẽ nhanh lên men nên chỉ dùng ngắn ngày thôi bạn nha. Nấu sẽ hạn chế lên men và dùng cả năm được ạ.

[@aoo9918]

C ơi rửa xong để dâu giáo hết nước hay để cho nó khổ hẳn vậy ạ ?

[@hamycuatoi]

Rửa xong để ráo nước sau đó mình trần qua nước sôi rồi lại để ráo nước em ạ.

[@XuanNguyen-y4i]

Ngâm với đường 1 ngày xong rồi mang đi đun được không ạ

[@hamycuatoi]

Được em nha.

[@nguyenthiha2418]

Em làm đúng cách video mà ở bên trên vẫn bị váng và ngửi mùi cay, vậy có để được lâu không

[@hamycuatoi]

Em ngâm bao lâu thì thấy nổi váng hả em.

[@luongtuy3262]

Cj ơi có thể để đc mùa hè năm sau kg ạ Mong cj rép

[@hamycuatoi]

Được thoải mái em nha. Chị vẫn còn 1 bình từ năm ngoái , ko thèm để tủ lạnh luôn vẫn uống ngon nha.

[@luongtuy3262]

@@hamycuatoi thế mấy ngày uống đc ạ

[@hamycuatoi]

@@luongtuy3262 tan hết đường là em uống được rồi em nha. Tầm 3 ngày, nấu lên thì hạn chế lên men và để được lâu hơn

[@luongtuy3262]

@@hamycuatoi em cảm ơn cj nhiều 🙆🙆

[@thihienluongtran5783]

Cái này phải nấu à chị Ko nấu thì có bị hỏng ko ạ

[@hamycuatoi]

Nếu uống hết nhanh trong vài ngày thì không cần nấu em ạ. Nấu để ngăn sự lên men, sẽ để được lâu hơn nhé.

[@thihienluongtran5783]

@@hamycuatoi e ngâm cùng 1 lúc nhưng chia thành 2 bình. 1 bình nấu trc 1 bình nấu sau 2 ngày thì có trộn chung vs nhau đc ko ạ. Mong chị tr.lời😍

[@hamycuatoi]

@@thihienluongtran5783 Được em ơi, không ảnh hưởng gì em nhé.

[@nhomaiman21]

Em ngâm 4 ngày đưocj ko

[@hamycuatoi]

Được nha em, sẽ hơi hơi lên men 1 chút, em thích uống kiểu lên men thì ngâm 7 đến 10 ngày rồi đun lên cho để được lâu nha.

[@ngocnhi8474]

Trần dâu qua nước sôi trước hay sau khi rửa nước lạnh vậy ạ

[@hamycuatoi]

Trần nước sôi sau bạn nhé giúp cho dâu mau ráo nước và diệt khuẩn.

[@HuongBui-gq7vr]

Mình k để vào tủ lạnh được k ạk chị mong rep

[@nhomaiman21]

Cj ơi e làm kiến bu quá trời

[@hamycuatoi]

Đậy kín lại chứ em ơi.

[@nhomaiman21]

Cái này uống zô mà dính vào môi thì chắc đỏ môi ha

[@hamycuatoi]

Không đâu em. Pha nước rồi thì ko đỏ môi đâu.

[@ienao6222]

mình ngâm muối rồi vớt ra nhung quên ko rửa lại bằng nước sạch mà đem đi ngâm luôn thì có ảnh hưởng gì ko ạ

[@hamycuatoi]

Trước khi ngâm muối nếu đã rửa sạch 1 vài lần nước thì ko sao đâu bạn.Còn mua về cái mới chỉ ngâm nước muối thôi. Thì hơi ko được yên tâm vì chưa được sạch sẽ lắm. Hì

[@HienNguyen-cj7mx]

P

[@LoiNguyen-rc8ur]

Ngâm đườg 2 ngày dâu bị nổi váng với có mùi men rượu có sao k c

[@hamycuatoi]

Mới 2 ngày mà đã nổi váng và có mùi men rượu á bạn. Nếu không phải là váng đen váng mốc thì không sao , chỉ là quá trình lên men bị nhanh quá khi sử dụng thì uống có mùi men thôi, có thể là do bạn để ở chỗ nhiệt độ cao. Bạn mang đi nấu lên nhé, để làm chậm quá trình lên men và bảo quản được lâu ạ.

[@LoiNguyen-rc8ur]

Quên ngâm vs nước muối vậy có ảnh hưởng j k ạ

[@hamycuatoi]

Dạ, ngâm thì tốt hơn 1 chút, ko ngâm mà rửa sạch sẽ thì cũng không sao ạ.

[@trang.ngocspamaivan1422]

Của e lên men r còn nấu đùng đc nữa kh ạ

[@hamycuatoi]

Chưa nổi váng lên mốc thì em nấu lên vẫn dùng được nha. Trừ khi em không dùng được đồ lên men thôi.

[@thachnguyenac1523]

Cho e hỏi Dâu nó lên mốc thì mình phải làm sao chị

[@hamycuatoi]

Lên mốc rồi thì bỏ đi em nha.

[@huongdam2605]

Bạn ơi mình chỉ ngâm đường thôi k nấu lên thành siro đc k b?

[@hamycuatoi]

Cũng được bạn nhé nhưng mình nên ăn nhanh kẻo để lâu thì nó lên men nhanh rất nhanh.

[@TranHuuHieu..]

Ăn ngọt khủng khiếp.

[@hamycuatoi]

Dạ đây là siro mà bạn. Khi uống sẽ pha thêm nước điều chỉnh độ ngọt ạ.

[@t-03channel166]

Mình có thắc mắc là đun lên để làm gì ạ, nó có bị chết men khôny

[@hamycuatoi]

Thực ra ngâm đường xong mà để uống ngay sẽ tốt hơn, tuy nhiên nếu để lâu một tuần trở đi thì sẽ lên men nên mục đích đun lên là để dành dùng lâu bạn nhé. Bạn thích uống có vị men thì không cần đun ạ

[@t-03channel166]

@@hamycuatoi mình cảm ơn ạ

[@dieunguyen-vb1py]

Đang mùa dâu, làm thôi cả nhà

[@hamycuatoi]

Dạ đúng rồi bạn. Dâu tằm rẻ mà cực tốt cho sức khỏe.

[@ChienNguyen-fm8jh]

Thế mk ngân nma ko đun nên để thế uống có đc ko ạ

[@hamycuatoi]

Dạ được chứ uống rất tốt đó bạn mình đun nên với mục đích là để dành uống lâu hơn Và hạn chế sự lên men thôi nha.

[@khanhcao4377]

Ko có keo sành làm keo mũ được ko chị

[@hamycuatoi]

Vậy thì để nguội em hãy trút vào keo nhé, vì đã nấu kĩ để hạn chế sự lên men nên nếu không thể có keo sành thì em dùng keo mủ cũng được nha.

[@hathu4501]

Ngâm dâu vs đường khoảng bao nhiêu thời gian thì dâu ngấm đường vậy ạ

[@hamycuatoi]

Khoảng 1 ngày đến 2 ngày em nhé. Nhưng tầm 1 ngày sau là đem nấu được rồi em

[@hathu4501]

@@hamycuatoi dạ chị cho e hỏi thêm là e cho dâu vs đường ngâm qua đêm để ở ngoài hay để tủ lạnh cho dâu ngấm vào đường vậy ạ

[@chilinh7844]

de lam cam ơn nhiu

[@hamycuatoi]

Dạ vâng, dễ lắm ạ.❤

[@tuanleduc6031]

Hay

[@hamycuatoi]

Vâng. Cảm ơn nhiều ạ.

[@thuyhong239]

E k trần qua nước nóng. Ngâm dâu được 1 ngày tan đường rồi. Bỏ ngăn mát rồi. Mà khi mở nắp thì mùi lại như rượu. Giờ phải làm sao được c?

[@hamycuatoi]

Em đem ra nấu đi em. Sẽ hạn chế việc lên men nhanh em nha. Thực ra thì lên men nếu em uống được thì cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa em nha, ko lo.

[@HuongBui-gq7vr]

Mình k trần với nước sôi được k

[@hamycuatoi]

Trần được thì tốt hơn bạn ạ. Sẽ tránh việc bị hư mốc và nổi váng. Ko trần thì sau ngâm đường khoảng 3 ngày thì nên nấu sôi. Ko để tủ lạnh thì nên ăn ngay chứ ko nên để lâu em nhé

[@fjfitirurfufutit8018]

Làm đường phèn được không bạn

[@hamycuatoi]

Được bạn ơi. Đường phèn thì càng tốt nhé bạn.

[@fjfitirurfufutit8018]

Bạn có công thức ngâm rượu dâu tằm không

[@cungcaotruong4462]

Dau tam do o dau ban z c.co mac k?

[@hamycuatoi]

Rẻ lắm em có 30k đến 40k 1 kg thôi, người ta bán rong tại các khu chợ hoặc em mua trên Facebook hoặc online nha.

[@longphamhuu7434]

Bên đan phượng dọc ql 32 giờ bán đầy b, 25k 1 cân

[@huuxatunhienhuong4621]

​@@longphamhuu7434 ❤❤❤❤❤

[@tuankiettran9232]

Pha siro với gì để uog v chị

[@hamycuatoi]

Em rót siro ra cốc pha thêm nước lọc rồi cho đá thưởng thức thôi em, thích thêm vị chua thì cho thêm vài giọt chanh hay quất nhé.

[@tuankiettran9232]

@@hamycuatoi bạn e nói cho thêm 7 up hoac soda v có ổn k chị

[@hamycuatoi]

@@tuankiettran9232 Soda chắc chắn được em nè, 7 up thì nếu em thấy hợp vị thì cũng ok nha

[@NgocNgoc-ix8gi]

Cho mình hỏi siro để ở ngoài đc hk , k cần bỏ tủ lạnh

[@hamycuatoi]

Dạ bỏ ngoài được nhé bạn nhưng qua thời gian thì nó sẽ lên men dần dần, vẫn uống được bình thường đối với những người uống được đồ lên men bạn nhé.

[@thinhtruongthi4186]

Cho xin cốc nào.

[@hamycuatoi]

Hì. Vâng

[@khuebich4371]

Mình ngâm hơn hai tuần rồi mà mình chưa nấu..có sao ko ta

[@hamycuatoi]

Chắc dâu tằm đã lên men một chút rồi bạn sử dụng luôn đi hoặc nấu ngay đi nhé nếu muốn giữ uống được lâu.

[@LanHoang-h7o]

Dùng bằng lò nhựa được kg b

[@hamycuatoi]

Dạ được ạ. Nhưng nên dùng loại nhựa có chất lượng tốt của các hãng uy tín nha bạn.

[@nhungvo5084]

Dâu ủ khi mở ra hơi có mùi men có sao k ạ

[@hamycuatoi]

Không sao nha em. Em cho vào tủ lạnh bảo quản nha.

[@bbhh6485]

Lúc nấu thì có thể đổ thêm nước kh ạ

[@hamycuatoi]

Ôi, không bạn nhé.

[@vuhoang-cb2ii]

Dâu ngâm đường mình có cần để trong tủ lạnh ko ạ

[@hamycuatoi]

Để trong tủ lạnh thì lâu bị lên men hơn bạn nha. Lên men uống cũng ngon nếu bạn uống được đồ uống nhẹ độ.

[@HuongLan-fp4wi]

M ngâm 3 ngày giờ mở ra nó có màng trắng như mốc ấy. M vớt hết màng trắng bỏ rồi nấu phần còn lại ăn dc ko b? Bỏ phí quá m làm 2 hũ luôn. M cảm ơn

[@hamycuatoi]

Mang màu trắng như màng khi bạn muối cà thì được còn màng đã chuyển sang màu xám màu xanh thì không được bạn nhé.

[@HuongLan-fp4wi]

@@hamycuatoi m cảm ơn nhé

[@binhnguyenbinhnguyen7831]

K bỏ trong tủ lạnh thì siiroo dâu để đc bao lâu ạ

[@hamycuatoi]

Không bỏ cũng được em ha. Càng lâu thì càng lên men một chút. Em uống được đồ lên men thì vẫn thấy ngon nha em. Ko nổi váng mốc thù vẫn dũng được nè.

[@nhung4cle55]

Cj ơi em nấu dâu xanh màu đỏ đc ko cj

[@hamycuatoi]

Được em nhé vị nó sẽ hơi chua hơn một chút thôi.

[@longvu-zr7yk]

Ngăm bằng râu đỏ có ngon ko ạ

[@hamycuatoi]

Ý bạn dâu đỏ là dâu chưa chín hay là dâu tây . nếu là cả 2 loại đó thì đều làm cách này được bạn nhé vẫn rất ngon.

[@minhnguyenthiminh9274]

Tôi muốn mua dâu tằm

[@hamycuatoi]

Dạ bạn mua ở các khu chợ gần chỗ mình sinh sống nha.

[@enteibespectacled3475]

Làm như này thì nhanh nhưng mất khá nhiều dinh dưỡng r. Hầu hết các vitamin sẽ bị phá hủy ở 60℃ nên nếu đc phơi ngồa nắng là giữ đc mùi thơm nguyên bản nhất

[@hamycuatoi]

Cảm ơn bạn. Cũng giống như rau quả tất cả đều nên ăn sống thì mới giữ được vitamin nhưng vì nhiều lý do mà chúng ta vẫn phải hấp, luộc. VÌ mùa của dâu tằm rất ngắn nên chúng ta ngâm đường là để níu giữ chúng lại dùng lâu hơn thôi ạ. Nếu mua mà ăn ngay luôn được thì là tốt nhất.

[@loaihoacodai]

sao mềnh cùng làm như bạn mà view it dữ

[@hamycuatoi]

Cảm ơn bạn, mình cũng ko biết vì sao , mình xem video của bạn rồi quay rất thú vị và mình đăng ký kênh của bạn rồi đó.

[@hienngoc7972]

Dâu đã có vị ngọt rồi mà ngâm 1 kg dâu với 1 kg đường. Như kiểu tỉ lệ để ngâm sấu hoặc mơ chua mới sợ 😱

[@hamycuatoi]

Dạ bạn. Mình có nói là 800g đến 1 kg hoặc bớt lại theo ý thích bạn nha. Lúc pha uống chúng ta thêm nước, thêm đá nặn thêm chanh, quất, tắc.. cũng là tùy ý thích và khẩu vị tùy người chứ ko để nguyên siro vậy uống nên bạn ko lo nha.

[@nhungdothi9795]

B đã ngâm bao giờ chưa ngâm tỉ lệ như vậy ra siro mới ngon nhé lúc pha mình pha chút thôi nhé ,dâu ko ngọt lắm đâu b

[@mientayhailua9191]

Râu khô ngâm dc không vậy

[@pleplepleple3357]

Ngu

[@mikominamoto8644]

Siro tuyệt đổi ko nấu nhé Nấu nhiệt mất hết dưỡng chất nhé '''

[@hamycuatoi]

Không nấu sẽ dùng được ko lâu, nhanh lên men. Mà không nấu thì sao gọi là siro vậy bạn. Bạn có bí quyết gì chia sẻ cho mình biết với nha.

[@mikominamoto8644]

@@hamycuatoi nên học một ít hóa ban nhe

[@ruouuttha_cantho9822]

@ruoungam_cantho: mình. làm gửi cho người thân ở xa dâu lên men bễ hộp , có cách nào khắc phục đc k b

[@Phuong90BuonHo]

Em nghĩ nên nấu lên. Rồi gửi đi ạ

[@congphamthanh7605]

Để ở ngoài được ko chị ,vì tủ nhỏ ko vừa

[@hamycuatoi]

Được em nha. Chỉ là để càng lâu thì nó sẽ có lên men một chút nếu em uống được đồ lên men thì cũng vẫn rất ngon em nhé , chỉ khi nào bị nổi váng hoặc hư mốc thì là bị hư mới bỏ đi thôi.