Cách Làm KIM CHI CẢI THẢO Chay Mặn Đều Dùng Được By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

  Рет қаралды 1,324,499

Ghiền nấu ăn

Ghiền nấu ăn

Күн бұрын

Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam / @giongdocmiennam
Xem các món ăn mới nhất: goo.gl/q2sRpT
Website: www.duyenskitchen.com
goo.gl/WgCNei
Facebook: / myduyenskitchen
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !
Bạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !
NGUYÊN LIỆU LÀM KIM CHI CẢI THẢO CHAY
1kg cải thảo
100g muối biển
100g hành lá
50g tỏi
50g ớt hiểm + ớt sừng
5g ớt bột Hàn Quốc
1 thìa cà phê bột ngọt
Các loại muối tinh, muối sấy hoặc muối i ốt thường đã được qua chế biến nên vị sẽ mặn hơn các loại muối biển nguyên chất. Vì vậy khi dùng các loại muối trên bạn có thể giảm lại khoảng 30g - 40g so với con số 100g muối mà kênh Ghiền nấu ăn chia sẻ nhé !
Xin mến chúc các bạn thực hiện thành công !
THÔNG BÁO !!!
Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
Facebook: / myduyenskitchen
2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:
Website: www.duyenskitchen.com
Facebook: / myduyenskitchen
Email: ghiennauan@gmail.com
3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ các công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
7. Các trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !
#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan #kimchivàcácmónngâmchuangọt

Пікірлер: 636
4 жыл бұрын
NGUYÊN LIỆU LÀM KIM CHI CẢI THẢO CHAY - 1kg cải thảo - 100g muối biển - 100g hành lá - 50g tỏi - 50g ớt hiểm + ớt sừng - 5g ớt bột Hàn Quốc - 1 thìa cà phê bột ngọt Các loại muối tinh, muối sấy hoặc muối i ốt thường đã được qua chế biến nên vị sẽ mặn hơn các loại muối biển nguyên chất. Vì vậy khi dùng các loại muối trên bạn có thể giảm lại khoảng 30g - 40g so với con số 100g muối mà kênh Ghiền nấu ăn chia sẻ nhé ! Xin mến chúc các bạn thực hiện thành công ! Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam kzbin.info/door/3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQ
@thole5961
@thole5961 4 жыл бұрын
K có ớt bột hàn quốc. Sử dụng bột ớt khô của vn đc k chị
4 жыл бұрын
@@thole5961 Được bạn nhé. Tuy nhiên loại ớt bột Việt Nam khá cay nên bạn cần điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với khẩu vị. Mến chúc bạn thực hiện thành công!
@khoainh9851
@khoainh9851 4 жыл бұрын
Thêm dưa chuột vs ca rot 🥕 dc ko_c
4 жыл бұрын
@@khoainh9851 Loại kim chi này không dùng dưa leo và cà rốt bạn nhé.
4 жыл бұрын
@@nhuphamnguyenquynh5543 Rất tiếc là kênh Ghiền nấu ăn chưa dùng ớt chuông để làm kim chi bạn ơi.
@thuyt.3868
@thuyt.3868 4 жыл бұрын
Cả nhà của mình ghiền món này lắm,mình cũng kg nghĩ là cũng có người làm món kim chi này giống mình. Sau 3 ngày mà mở hủ kim chi này ra là mùi thơm nó làm ngất ngây luôn chứ kim chi Hàn quốc thì kg có được mùi thơm giống như vậy. Bạn cũng có thể để kim chi ăn lâu hơn một chút thì sau 3 ngày trước khi cho vào tủ lạnh thì đổ hết nước trong hủ kim chi ra. Cám ơn bạn đã chia sẽ nhé !
@linheiu8946
@linheiu8946 3 жыл бұрын
Không cần giấm hả cj
@nguyenthinga8534
@nguyenthinga8534 2 жыл бұрын
Thích quá! Chỉ cần đơn giản đúng ý , mì gói này cũng thích luôn!Thanks
2 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@chaumai2503
@chaumai2503 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm này vì tôi cũng đã từng làm trước năm 75 , vào dịp tết , vị này mới đúng vị Hàn quốc , đó là đồ hộp của lính Hàn khi xưa : chua cay nhưng ko nồng như bây giờ . 1 lần nữa , xin cám ơn bạn thật nhiều nghen .
3 жыл бұрын
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô !
@ngoclamhong932
@ngoclamhong932 5 жыл бұрын
Ngon wa ...,cô chưa làm lần nào ,nay xem thấy dễ làm ,cô sẽ làm ăn ,cám ơn em ,thích coi kênh em nhanh lẹ ,gọn ,dễ hiểu ....khg kéo dài những công đoạn rửa mất thời gian .
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn cô đã xem video. Con mến chúc cô làm món này thành công !
@salmaalkhateeb5818
@salmaalkhateeb5818 4 жыл бұрын
Giong noi nhe nhang de thuong, huong dan gon gang de hieu. Cam on em da cho chi mon kim chi khong can nuoc mam.
4 жыл бұрын
Xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Xin mến chúc Anh/Chị thực hiện thành công !
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 3 жыл бұрын
Nghe con trinh bây và giới thiệu là đã thấy ngon tối. Giọng nói của con thật là quyến rũ đó ( cô nói thiệt lòng ). Cảm ơn con! 💕💕
3 жыл бұрын
Hihi Dạ con cảm ơn cô. Khi nào có thời gian cô làm mấy hủ kim chi cất tủ lạnh ăn dần, vừa tiện lợi vừa ngon cô ạ.
@phanhuong6730
@phanhuong6730 3 жыл бұрын
Công thức của chị rất dễ làm, cảm ơn chị đã chia sẻ
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@haivi6845
@haivi6845 Жыл бұрын
Xem lâu rồi mà vẫn thích ăn kim chi như c thôi
Жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn nha 😍
@donnguyen1531
@donnguyen1531 3 жыл бұрын
Ghien nau an,huong dan mon Kim chi,an rat ngon,cam on rat nhieu
3 жыл бұрын
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn ạ !
@oanmytran7349
@oanmytran7349 3 жыл бұрын
Ui em cũng thích ăn mì giấy này nè. Cả nhà em ai cũng chê là nó không ngon. Nếu so với lúc tuổi thơ thì hiện giờ nó bớt ngon xíu ạ. Nhưng em vẫn thích vì gia vị đơn giản, không quá nhiều sa tế màu mè ạ.
3 жыл бұрын
Cùng sở thích nè hihi. Mình vẫn chung thủy với mì giấy vì không quá nhiều gia vị gây nóng.
@thuykhanhreview
@thuykhanhreview Жыл бұрын
Mình có nên cho thêm gừng sợi vào ăn cho ấm bụng và thơm ko ạ
Жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Loại kim chi này không dùng gừng bạn nhé.
@kimkhanhhoang9714
@kimkhanhhoang9714 4 жыл бұрын
Em làm thành công ngay từ lần đầu tiên luôn. Chị hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu 💗💗
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn làm kim chi được vừa ý là mình cũng cảm thấy rất vui !
@95thuhang52
@95thuhang52 3 жыл бұрын
E đã thử và thành công. Thơm mà ngon kinh khủng luôn í
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn làm kim chi được vừa ý là mình cũng cảm thấy rất vui. Xin mến chúc bạn và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !
@bangle8023
@bangle8023 5 жыл бұрын
Em làm theo công thức của chị, với em có bỏ thêm tí gừng sắt sợi mỏng ăn rất tuyệt vời luôn. Em cảm ơn ạ
@vando2987
@vando2987 5 жыл бұрын
rất cám ơn bạn chỉ dẩn rỏ ràng .mà ban nói rất dể mếm.chúcban luôn mạnh khỏe vui vẻ để giúp chị em có nhiều mon ngon cho gđ
5 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm
@phucnguyendiem4703
@phucnguyendiem4703 3 жыл бұрын
Giọng nói của Bạn rất dể nghe lẫn dể thương . CHÚC BẠN KHỎE MẠNH và ngày càng cho ra nhiều video nấu ăn ngon hơn nữa
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@tinhvuthanhtinh1345
@tinhvuthanhtinh1345 3 жыл бұрын
Mình thích nghe giọng nói của bạn . Giọng nói ngọt ngào dễ hiểu . Chục bạn nhiêu sức khỏe để cò nhung món ngon phục vụ mọi nguoi nha,,,,,
3 жыл бұрын
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị nhiều lắm. Xin mến chúc Anh/Chị cuối tuần nhiều niềm vui !
@peonynguyen195
@peonynguyen195 5 жыл бұрын
Giọng dễ thương ghê. Kim chi ăn với mì gói là đúng bài...👍. Cám ơn nha...
5 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn ạ
@vietthanh7090
@vietthanh7090 4 жыл бұрын
Hướng dẫn gọn gàng chi tiết và giọng nói rõ dễ nghe
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !
@vanothicam8432
@vanothicam8432 5 жыл бұрын
Thấy thèm zoi. Bạn ơi cách này rất phù họp với VN mình rất đơn giản và dễ làm. Cám ơn nhiều nhé bạn.👍👍🌹🌹💗💗👑👑
5 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị đã xem video. Em mến chúc chị làm món này thành công nhé !
@hanhtink6462
@hanhtink6462 5 жыл бұрын
Em hướng dẫn rất có duyên và dễ hiểu nữa. ❤️
5 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều nhé
@bichthuynguyenthi2286
@bichthuynguyenthi2286 3 жыл бұрын
Chào bạn Khi kim để 2 ngày mình để bên ngoài hay trong ngăn mát tủ lạnh vậy bạn . Cám ơn món ngon đơn giản bạn chia sẽ .
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kim chi để 2 ngày ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường cho lên men chua rồi sau đó chuyển vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần ạ.
@bichthuynguyenthi2286
@bichthuynguyenthi2286 3 жыл бұрын
@ cám ơn bạn thật nhiều .
@khanhlyo2110
@khanhlyo2110 2 жыл бұрын
Cam on ban rat nhieu,giong noi rat am ap 🥰
2 жыл бұрын
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !
@cuctran8302
@cuctran8302 5 жыл бұрын
Hướng dẫn rõ ràng mạch lạc..cảm ơn bạn chỉ dẫn
5 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị
@ThoNguyen-hh2xq
@ThoNguyen-hh2xq 5 жыл бұрын
Cách làm này đơn giản thật cám ơn c ạ
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn đã xem video. Mến chúc bạn thực hiện thành công nha!
@ThoNguyen-hh2xq
@ThoNguyen-hh2xq 5 жыл бұрын
@ cám ơn c ạ, e nhất định sẽ làm thử, hj
@TuyenNguyen-rv9of
@TuyenNguyen-rv9of 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất kĩ từng chi tiếc dễ hiểu.
@tranphan3940
@tranphan3940 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị. Đây là kiểu kim chi ngày xưa mẹ em làm. Mai em làm
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@TrucNguyen-dm5qe
@TrucNguyen-dm5qe 4 жыл бұрын
E rất thích kênh ghiền nấu ăn vì c ấy nói rất ngắn gọn và dễ hiểu...
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn nhiều lắm !
@HuongTran-mk7hq
@HuongTran-mk7hq 5 жыл бұрын
Nghe giọng nói đã thích rồi , cách hướng dẫn dễ làm theo , cám ơn bạn nhiều nha .
@annaluu1513
@annaluu1513 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều đã làm được và thành công rất là ngon ngon ngon🇫🇷
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn làm kim chi cải thảo được vừa ý là kênh cũng cảm thấy rất vui luôn. Xin mến chúc bạn và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !
@mailinh7270
@mailinh7270 4 жыл бұрын
Chị oi, nếu để lâu hơn 3-4 ngày thì trong 2 ngày ủ em có để thẳng vào trong tủ lạnh mát không ạ hay chỉ để ngoài. em cám ơn chị ạ. Giọng chị dễ thương quá
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn cứ để hộp kim chi ở nhiệt độ phòng 2 ngày cho kim chi lên men chua trước nhé rồi sau đó chuyển vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu hơn.
@ngoclieuduong4006
@ngoclieuduong4006 4 жыл бұрын
Dể hiểu quá cám ơn bạn.
@MINHTHOI125
@MINHTHOI125 4 жыл бұрын
Hay quá ,e rất thích.
4 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhé !
@NguyenThao-bo8wx
@NguyenThao-bo8wx 4 жыл бұрын
Chị hướng dẫn chi tiết dễ hiểu
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn nhé !
@kimchiluong3951
@kimchiluong3951 5 жыл бұрын
Cô sẽ thực hiện,rất đơn giản,dễ làm,ngon,cám ơn con !
5 жыл бұрын
Dạ con xin cảm ơn cô
@bemap5836
@bemap5836 5 жыл бұрын
minh lam theo ban kim chi rat gion va ngon, nhug ma muoi tham vao kim chi an man qa, luc ngâm muối xong mình rửa kim chi lại bằng nước cho giảm bớt độ mạnh dc ko ban?
5 жыл бұрын
Dạ nếu cải hơi mặn thì chị có thể rửa qua nước sạch rồi vắt ráo nhé
@ngoclieuduong4006
@ngoclieuduong4006 4 жыл бұрын
Tôi làm rồi hôm qua chìu mai mới đúng 2 ngày ,mong bạn hướng dẫn thêm vài món ngon nữa
@khahamaithy5031
@khahamaithy5031 4 жыл бұрын
Chị bỏ hộp kim chi ở ngoài hay bỏ trong tủ lạnh ạ?
4 жыл бұрын
@@khahamaithy5031 Trong 2 ngày đầu tiên thì bạn để kim chi ở nhiệt độ phòng ( nhiệt độ bình thường ) cho kim chi được lên men chua tự nhiên. Và khi nếm thử, cảm nhận độ chua đã vừa ý thì bạn chuyển kim chi vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần nhé !
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 3 жыл бұрын
Cai gi con lam cung thay de qua’. Cam on con nhieu ! 👍💕👍💕👍💕
@trangduong730
@trangduong730 3 жыл бұрын
Chị ới lúc ngâm muối xong vắt ko cần xã lại với nước cho bớt mặn hã chị
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Cải sau khi ướp muối chỉ vắt ráo nước và không rửa lại bạn nhé.
@austinng.982
@austinng.982 4 жыл бұрын
Nhanh, gọn, dễ làm, xin cảm ơn...hình như còn thiếu vị gừng...
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ loại kim chi này không dùng gừng ạ
@LL-PR
@LL-PR 5 жыл бұрын
bạn ơi có thể thay thế bột ngọt bằng gì không hay nếu ko có thì mình bỏ qua vậy?cảm ơn
5 жыл бұрын
Dạ nếu không dùng bột ngọt thì bỏ qua chị nhé nhưng chị phải giảm lượng muối lại để kim chi không quá mặn
@linhmeo7453
@linhmeo7453 5 жыл бұрын
Nhức nách, ngon, nhanh, đơn giản
@thuyho125
@thuyho125 4 жыл бұрын
Cách nói chuyện rất nhẹ nhàng rất hay .
4 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn ạ
@chaudinhhoangbao6743
@chaudinhhoangbao6743 Жыл бұрын
Dùng đường thế bot ngọt đc k c?
Жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Loại kim chi này không dùng đường nhưng nếu thích chút vị ngọt thì bạn cho đường tùy thích nha.
@huynhyen2849
@huynhyen2849 4 жыл бұрын
Hay dễ hiểu
4 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn ạ !
@thanhbinh3738
@thanhbinh3738 2 жыл бұрын
Cam on chi.lam e nhö tuoi thö wa.
2 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@HoangAnh-vm3wd
@HoangAnh-vm3wd 4 жыл бұрын
Dễ hiểu dễ làm
4 жыл бұрын
Xin cảm ơn chị nhé !
@diemngocnguyen9101
@diemngocnguyen9101 5 жыл бұрын
Trường trình rất bô ích. Mình ko bít làm món gì chỉ cần vô đây là mình sẽ bít làm hi
5 жыл бұрын
Dạ em xin cảm ơn ạ
@phapvan9884
@phapvan9884 5 жыл бұрын
Chị hướng dẫn rất dễ hiểu, cảm ơn chị nhiều,
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhé!
@fghhhgvcgh8844
@fghhhgvcgh8844 4 жыл бұрын
E đã làm thành công cảm ơn chị
@minhhuanvu4964
@minhhuanvu4964 4 жыл бұрын
Chi noi chuyện dễ thương quá ha
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !
@xuananh3556
@xuananh3556 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị
@phuonganhphan9852
@phuonganhphan9852 4 жыл бұрын
giọng nói bạn thật hay nhẹ nhàng rất duyên
4 жыл бұрын
Hihi Dạ em cảm ơn ạ
@ThuyLe-xu3rg
@ThuyLe-xu3rg 4 жыл бұрын
Ngon quá, cảm ơn em.
4 жыл бұрын
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Em hy vọng chị sẽ thích cách làm kim chi này và thực hiện thành công !
@hangtruong9142
@hangtruong9142 4 жыл бұрын
Nghe nói thôi đã thèm ăn rồi,mình sẽ làm ngay bữa nay nha, cảm ơn bạn nhiều nhiều 🙏🙏🙏💓💓💓
@anhmuc4038
@anhmuc4038 4 жыл бұрын
Nhin ngon qua bạn ơi. Cảm ơn bạn nha.
@bichvo4739
@bichvo4739 4 жыл бұрын
Đơn giản dễ làm .cảm ơn chị
@thanhpham4706
@thanhpham4706 3 жыл бұрын
Sau khi làm xong mình để ở ngoài 2 ngày rồi sau đó mới bỏ tủ lạnh hả chị
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kim chi cần được để ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường 2 ngày cho lên men chua rồi sau đó đem bảo quản lạnh để dùng dần bạn nhé.
@hienquach4304
@hienquach4304 3 жыл бұрын
Em làm chưa chua em làm lúc tối sáng em lấy ra đã thấy nhớt ko biết lý do gì chị có thể cho em biết ko
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn cho kênh hỏi là sau khi ngâm muối xong bạn có rửa cải thảo lại với nước không ?
@anthai6794
@anthai6794 4 жыл бұрын
c cho e hỏi e mới làm 1 ngày sao nó bị nhớt có hư ko ạ
4 жыл бұрын
Kim chi mới làm một ngày mà bị nhớt là hư rồi đó bạn. Bạn kiểm tra lại bước ướp cải thảo với muối nha. Lượng muối cần đủ để cải không bị úng và chỉ vắt cải cho ráo nước, không đem rửa lại.
@nguyenthitietvy-sukien8639
@nguyenthitietvy-sukien8639 4 жыл бұрын
E thích mùi gừng ....z thêm gừng vào đc ko chị....
4 жыл бұрын
Loại kim chi này không dùng gừng bạn nhé !
@kieuthuy7962
@kieuthuy7962 3 жыл бұрын
Sao e làm xong lúc ăn lại nghe nhẫn nhẫn vậy c
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Thành phẩm kim chi có vị chua chua mằn mặn và không có vị đắng. Trường hợp như trên có thể nguyên nhân do lượng tỏi và hành lá quá nhiều đó bạn.
@hanhnguyenthibich7223
@hanhnguyenthibich7223 4 жыл бұрын
giọng c dễ thương quá.nấu ăn hấp dẫn nữa
4 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhé !
@linhphan4539
@linhphan4539 5 жыл бұрын
rất hay ạ
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhé
@nhuthaotran9993
@nhuthaotran9993 3 жыл бұрын
E lam lân đau thât bai roi.sao e cung đê 2h ma no măn wa c oi.đe tu lanh 2ngay lay ra ăn kg nôi luon.
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kim chi cần được để ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường 2 ngày cho lên men chua rồi sau đó đem bảo quản lạnh để dùng dần bạn nhé.
@miumin2666
@miumin2666 4 жыл бұрын
Làm như vậy nhưng thêm củ cà rốt vào được không ạ
4 жыл бұрын
Loại kim chi này không dùng cà rốt bạn nhé !
@hangvo2892
@hangvo2892 2 жыл бұрын
Làm bảo quản ăn đc bn ngày ạ cô
2 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kim chi cần được để ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường 2 ngày cho lên men chua rồi sau đó đem bảo quản lạnh để dùng dần bạn nhé.
@VyNguyen-zq9fk
@VyNguyen-zq9fk 5 жыл бұрын
Nhà e thuần chay 0 dùng hành tỏi, có đc 0 chj. Hay thay bằng loại nào ạ
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn đã xem video. Nếu ăn thuần chay thì bạn bỏ qua các gia vị hành, tỏi nhé. Và bạn có thể dùng lá của cọng boa rô để thay thế
@lieule128
@lieule128 5 жыл бұрын
Sau khi làm xong bỏ vô tủ lạnh liền luôn hay để bên ngoài ạ?
5 жыл бұрын
Kim chi sau khi làm xong thì bạn cho vào hộp đậy kín, để bên ngoài 2 đến 3 ngày cho kim chi lên men chua tự nhiên và sau đó chuyển vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần bạn nhé
@ngocchanvan1095
@ngocchanvan1095 4 жыл бұрын
Giọng nói của em rất hay và duyên
4 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn ạ !
@DiemNguyen-is9ni
@DiemNguyen-is9ni 4 жыл бұрын
Không rửa lại nước thì có bị mặn không c ơi
4 жыл бұрын
Bạn hãy trải nghiệm cách làm này để cảm nhận thêm nha và cứ yên tâm là thành phẩm kim chi không mặn.
@NhungTran-eq3wl
@NhungTran-eq3wl 4 жыл бұрын
Có thể thay thế bằng ớt bột Việt nam được k ạ
4 жыл бұрын
Được bạn nhé !
@thanhtuyendang3610
@thanhtuyendang3610 5 жыл бұрын
Kim chi để 2 ngày cho chua thì để ngoài với nhiệt độ tầm hơn 30°c thì có bị hư k chị
5 жыл бұрын
Không hư đâu bạn nhé. Nhiệt độ nóng thì sẽ làm kim chi nhanh lên men chua hơn thôi
@yona8689
@yona8689 4 жыл бұрын
Chị ơi chị có biết làm cải bách thảo để nấu hủ tiếu ko chi,chị có thể chỉ e đc ko e cảm ơn ạ
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng bạn ở các video tiếp theo nhé !
@yona8689
@yona8689 4 жыл бұрын
Dạ cảm ơn c ạ
@maixuanta6166
@maixuanta6166 3 жыл бұрын
Chị cho e hỏi, nếu e nêm thêm nước mắm có được k chị
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng nước mắm cho công thức này bạn ơi.
@trangnguyen5508
@trangnguyen5508 3 жыл бұрын
Khỏi cần ớt hàn quốc được không chị
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Dùng ớt bột Hàn Quốc để kim chi có màu đẹp và loại ớt này ít cay nên nếu không có cũng không ảnh hưởng đến vị ngon của kim chi bạn nhé.
@binhy8277
@binhy8277 4 жыл бұрын
Em làm thành công từ lần đầu luôn ạ❤️cảm ơn chị nhiều Nhìn màu đẹp lắm nhưng em kh up được huhu
4 жыл бұрын
Hihi Bạn làm kim chi thành công là mình cũng cảm thấy rất vui. Bạn có thể chia sẻ hình ảnh cùng mình qua địa chỉ facbook: facebook.com/myduyenskitchen
3 жыл бұрын
@Ngọc Yến Cải thảo không mặn quá đâu bạn nhé.
@duyenhuynh7
@duyenhuynh7 4 жыл бұрын
K bỏ đường kim chi có mặn k vậy chị ơi
4 жыл бұрын
Loại kim chi này không dùng đường và bạn cứ yên tâm là kim chi không mặn. Bạn có thể trải nghiệm cách làm mà kênh chia sẻ để cảm nhận thêm nhé.
@sese4853
@sese4853 5 жыл бұрын
Giọng c ghe hay quá ạ, nói dễ hiểu ko dài dòng nữa cảm ơn c
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhiều nhé
@nhungdinh2577
@nhungdinh2577 4 жыл бұрын
Thích nghe giọng của chị
4 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhé !
@tvth9014
@tvth9014 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm dễ hiểu
@nguyenquynhthy226
@nguyenquynhthy226 4 жыл бұрын
Tủi thơ mì giấy là ok kkk thời nghèo 1980 Ngon quá bạn ơi 👌👌👌👌👌👌👌👌
4 жыл бұрын
Xin cảm ơn chị nhé !
@nguyenquynhthy226
@nguyenquynhthy226 4 жыл бұрын
@ ok e
@ngocthaovo2536
@ngocthaovo2536 4 жыл бұрын
Lúc bỏ kim chi vài hộp 2 ngày nên để ở ngoài hay để tủ lạnh vậy bạn
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ thời gian ủ kim chi 2 ngày là để ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường ạ.
@thanhnguyenthi3346
@thanhnguyenthi3346 4 жыл бұрын
Dễ hiểu và hay 👍
@TrangLe-vl8pj
@TrangLe-vl8pj 4 жыл бұрын
Kim chi mình để 2 ngày là mình để ở ngoài hay tủ lạnh vậy chị
4 жыл бұрын
Thời gian 2 ngày để kim chi được lên men chua thì bạn để ở nhiệt độ phòng, nhiệt độ bình thường nhé !
@duyenphuong7401
@duyenphuong7401 4 жыл бұрын
Chị ơi không có ớt bột hàn quốc có thể dùng ớt bột ở nhà có được không
4 жыл бұрын
Được bạn nhé. Tuy nhiên ớt bột của Việt Nam mình hơi cay nên bạn cần đong đếm liều lượng cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nha
@hihu8054
@hihu8054 4 жыл бұрын
Chị ơi em không có ớt bột Hàn Quốc mình dùng ớt bột thường được không
4 жыл бұрын
Được bạn nhé !
@thuthaonguyenthi6183
@thuthaonguyenthi6183 5 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, rất ngon đó b, mình sẽ lưu lại để m làm
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn chị đã xem video. Em mến chúc chị làm món này thành công nhé!
@Ace-qd8sq
@Ace-qd8sq 5 жыл бұрын
Lúc mà mình ủy 2 tiếng cho kimchi chua thì mình có bỏ vô tủ lạnh khg bạn?
5 жыл бұрын
Trong thời gian ướp cải thảo với muối thì không cần cho vào tủ lạnh bạn nhé
@khanhnhi3219
@khanhnhi3219 3 жыл бұрын
Em làm sao nó không chua được chị ơi
3 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Độ mặn trong kim chi nhiều và thời tiết mát mẻ thì thời gian lên men chua diễn ra chậm. Bạn có thể đợi thêm từ 1 đến 2 ngày và nếm thử nhé. Khi kim chi đạt độ chua vừa ý rồi thì bạn chuyển kim chi vào để ngăn mát tủ lạnh dùng dần nha.
@minhchihoang9135
@minhchihoang9135 4 жыл бұрын
Chị ơi em muốn ăn vị chua ngọt thì mình bỏ thêm đường đc k chị? Với em ko có bột ớt thì nó có ảnh hưởng tới vị của kim chi ko ạ???
4 жыл бұрын
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Nếu thích kim chi có chút vị ngọt thì bạn có thể thêm đường nhé. Và ớt bột giúp tăng thêm vị cay thơm cho món kim chi do đó việc không cho ớt bột cũng không làm ảnh hưởng đến độ ngon của món này nên bạn cứ yên tâm nha.
@minhchihoang9135
@minhchihoang9135 4 жыл бұрын
@ dạ em cảm ơn
@DuyenLe-tb4uu
@DuyenLe-tb4uu 5 жыл бұрын
Lúc để cho nó lên lên thì để ở ngoài hay cho vào tủ lạnh ạ
5 жыл бұрын
Kim chi sau khi làm xong thì bạn để ở nhiệt độ phòng (nhiệt độ bình thường) 2 ngày cho lên men chua tự nhiên nha
@VuonNhaBun
@VuonNhaBun 4 жыл бұрын
Lúc ủ nắp lại là để ở ngoài hả chị .
4 жыл бұрын
Đúng rồi bạn nhé.
@trinhlyvan1644
@trinhlyvan1644 5 жыл бұрын
giọng chị ngọt rê
5 жыл бұрын
Xin cảm ơn bạn nhé
@nguyenviet8853
@nguyenviet8853 4 жыл бұрын
Ad nc trung thực quá, đáng iu tuổi thơ ((=
@NhungTran-eq3wl
@NhungTran-eq3wl 4 жыл бұрын
Có thể cho thêm ớt bột được k c
4 жыл бұрын
Được bạn nhé !
@thihienmang7389
@thihienmang7389 4 жыл бұрын
Bỏ qua ớt bột Hàn Quốc ,kim chi của mình có ngon k chị.
4 жыл бұрын
Dùng ớt bột Hàn Quốc để kim chi có màu đẹp và loại ớt này ít cay nên nếu không có cũng không ảnh hưởng đến vị ngon của kim chi bạn nhé.
@thihienmang7389
@thihienmang7389 4 жыл бұрын
@ cảm ơn chị, 🙂💖💖💖💖
@trangthanh5454
@trangthanh5454 5 жыл бұрын
Cái hộp đẹp nhìn ngon đó cưng.
5 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn ạ
@nguyenviet8853
@nguyenviet8853 4 жыл бұрын
Lưu video này lau lắm rồi hnj ms có dịp để làm 2 ngày sau Coi ntn rồi cho ad hay 😄😄😄
4 жыл бұрын
Xin mến chúc bạn thực hiện thành công !
Một trong các món chay ngon không thể bỏ qua từ đậu hũ ăn là ghiền
8:37
Huỳnh Phương Món ngon tại nhà
Рет қаралды 74 М.
Un coup venu de l’espace 😂😂😂
00:19
Nicocapone
Рет қаралды 11 МЛН
Когда отец одевает ребёнка @JaySharon
00:16
История одного вокалиста
Рет қаралды 14 МЛН
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
Hai Cách Làm Kim Chi Cho Người Ăn Mặn Và Ăn Chay
18:11
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 35 М.
Kim Chi - Xuân Hồng
22:57
tdmaison
Рет қаралды 489 М.
|504| LÀM KIM CHI CẢI THẢO ĂN TRUNG THU HÀN QUỐC.
19:30
SUNSEON TV
Рет қаралды 286 М.
Cách làm KIM CHI giòn ngon chay mặn đều dùng được
10:41
Un coup venu de l’espace 😂😂😂
00:19
Nicocapone
Рет қаралды 11 МЛН