Mình thích cách chia sẽ của bạn , không cần vôi, phèn . Mứt làm xong nhìn rất ngon
@LoanNguyen-zh3rd3 жыл бұрын
cám ơn bạn đã chia sẻ bí quyết
@VuPhan-sl5ezАй бұрын
Trần Ngọc Vỉnh Mứt bí làm đơn giàn mà ngon tuyệt vời
@angidaychannel24 күн бұрын
Cảm ơn bạn nha ❤️
@nhatluong87482 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bản thân mình. Chúc bạn cùng gia đình hạnh phúc nhé.
@angidaychannel2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc bạn và gia đình có món mứt tết thật ngon! Hjhjhj
@baymai5290 Жыл бұрын
Mình mới vừa làm xong ngon thật
@angidaychannel Жыл бұрын
Chúc mừng bạn nha 🥰🥰🥰
@ĐỗThanh-y9x10 ай бұрын
Cách làm của bạn mình thích nhất là ko cần vôi an toàn . mà nhìn ngon cảm ơn bạn ❤
@angidaychannel10 ай бұрын
Cảm ơn bạn, lưu ý bước sên 1 chút là mứt khô ráo để lâu không chảy nước bạn nha. Chúc bạn thành công 💝
@kimnguyenthi304 Жыл бұрын
Cám ơn bài chia sẻ cửa
@tht5405 Жыл бұрын
Chỉ vậy làm mứt bí đao rất tuyệt em có làm thử giống như chị rồi Vậy chị dạy tiếp Trà Bí Đao cho em nhé Cảm ơn chị
@angidaychannel Жыл бұрын
Hj em, em xem tham khảo sâm bí đao ở link này nha kzbin.info/www/bejne/rKqrYYifpbaMfsksi=9tBHoGjESf36VqS-
@tohoang98892 жыл бұрын
Cảm ỏn ban rât nhiêu nhe
@HuongNguyen-cw4me4 жыл бұрын
Nhìn mứt bí đao làm nhà mà trắng ngon quá
@TrangThuy-us1cd3 жыл бұрын
Mình làm theo cách của bạn! Rất ngon nhé! Cảm ơn bạn.
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hjhj chúc mừng bạn nha, cảm ơn bạn đã phản hồi
@TrangThuy-us1cd3 жыл бұрын
Mới làm xong hồi trưa! Mà mứt hơi miềm có cách nào làm cứng hơn ko ạ?
@KhanhLe-kb4ei3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ video
@hans-josefschlitz21002 жыл бұрын
Cảm ơn chương trình
@songtiengiang12913 жыл бұрын
ngon thật đó bạn, cám ơn rất nhiều, chào bạn từ Canada nhé.
@hoale92243 ай бұрын
Không có nước vo gạo, tôi dùng bột bắp. Mứt rất dòn. Cảm ơn bạn rất nhiều. ❤❤❤❤
@angidaychannel3 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤️
@KimNguyen-iy5ot10 күн бұрын
Dùg bột bắp ra sao ạ z chỉ mình với
@hoale92249 күн бұрын
@KimNguyen-iy5ot mứt bí phải dùng bí già nên tôi dùng vỏ dưa hấu, gọt vỏ xanh và phần mềm bên trong ( dùng dưa hấu loại vỏ dày), cắt ra cỡ ngón tay út. Lấy bột bắp hòa với nước, bỏ vỏ dưa hấu vào ngâm 6-8 tiếng, thỉnh thoảng đảo lên cho bột ngấm đều. Sau đó rửa sạch nhiều lần nước. Trần qua nước sôi có vắt chanh. Muốn dòn nhiều chỉ trần khoảng 30 giây,muốn mềm thì trần lâu hơn. Bạn hãy thử để xem độ dòn. Sau đó xả nước , ngâm cho sạch vị chua. 1 kg vỏ dưa hấu trước khi ngâm bột bắp + 500g đường trắng ngâm 1 đêm. Sau đó sên mứt. Mứt dưa hấu dòn hơn mứt bí. Mứt bí dòn xốp. Vì vỏ dưa hấu không có nhiều 1 lần nên tôi thường gọt vỏ, cắt sẵn, để đông đá, khi nào đủ thì làm và cũng trữ sẵn, khi cần có thể dùng liền. Tôi làm mứt này thay mứt bí và mỡ trong nhân bánh trung thu nướng. Chúc bạn thành công.
@nhiloc961410 ай бұрын
Thật tuyệt vời ngon quá
@angidaychannel10 ай бұрын
💝💝💝💝
@hongcam97283 жыл бұрын
Em đang đợi cho thấm đường 20h bắt đầu sên. Cảm ơn chị nha. Em biết làm thêm món nữa
@angidaychannel3 жыл бұрын
Chúc em thành công nhé! Rất mong nhận được phản hồi của em!
@hongcam97283 жыл бұрын
@@angidaychannel em làm rồi á chị. Cũng thành công nha chị nhưng bí của em k được già lắm
@anphung62182 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi em cảm ơn nhá
@duyenluongthi5885 Жыл бұрын
Không có nắng thì có cách nào cho khô và bảo quản như nào đc lâu ak
Thật tuyệt vời, vừa ngon vừa hợp vệ sinh,an toàn, sạch sẽ.chúc bạn cùng gia đình sang năm mới luôn luôn mạnh khoẻ, an khang thịnh vượng, vạn sự như ý.
@thibuinhai3224 Жыл бұрын
0
@oanhkieu16723 жыл бұрын
Làm mứt cà rốt cũng tương tự ạ
@hauhothi63024 жыл бұрын
hấp dẫn quá bạn ơi
@tuanquang76603 жыл бұрын
.
@tinhvan75023 жыл бұрын
@@tuanquang7660 ba
@VanNguyen-bv2ly3 жыл бұрын
Ngon quá ,cam on ban ,minh cung chuc gd ban năm mới hp va vui vẻ
@thimynhantruong40792 жыл бұрын
E dùng bí dau.ma thường nấu canh ăn á c .đc k c . mong c TL e sớm c.on cju
@googlecomputer98323 жыл бұрын
Xin cảm ơn nhà bếp v
@haihoangvan67323 жыл бұрын
Em lam nhão nhẹt luôn 😄😄
@nghethuatgocbep67204 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn và ngon quá bann ơi! Tết này cả nhà có thêm món mứt ngon rồi
@longtiendo2 жыл бұрын
Mứt bí đao bạn làm trắng ngon lắm bạn
@luyentranthi88873 жыл бұрын
Bạn làm hấp dẫn quá,chúc bạn năm mới sức khoẻ dồi dào.và luôn chuyền nghề cho mọi người.
@trangthile81672 жыл бұрын
Mứt này mua nguyên liệu về làm và bán ra thì 1 kg khoảng bao nhiêu tiền nhỉ
@TamLy-r8p3 ай бұрын
Cảm ơn nhiều
@angidaychannel3 ай бұрын
❤️❤️❤️
@myanhho3875 Жыл бұрын
Ok ngon quá
@nhaihoang8763 жыл бұрын
Bạn ơi sao mình làm mà bí nó bị tóp quá ý. Bạn có thể chia sẻ làm sao cho bí k bị tóp lại không.
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj bạn, bí cắt to hơn 1 chút để trừ hao khi sên bí tóp lại bớt, hoặc bí tóp là do bí bị xộp rồi!
@loankim93783 жыл бұрын
Cam on ban chi cach lam mut kg can voi , phen vi o Canada minh kg mua duòc voi
@trairungtv9284 жыл бұрын
Ngon quá bác
@ThanhNguyen-dt7jy10 ай бұрын
Cho nổi chiến khg dầu được khg bạn
@angidaychannel10 ай бұрын
Không được bạn nha 💝
@duduhe543710 ай бұрын
Trộn đường xong mình sên luôn khỏi bỏ tu lạnh đc ko e
@angidaychannel10 ай бұрын
Dạ để bên ngoài tối đa 6 tiếng nếu thời tiết mát mẻ, nắng nóng tối đa 3 tiếng. Để lâu đường chưa tan bí sẽ lên men chua hư ạ 🥰
@amminhtap51083 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi làm mứt bí đao..hay mứt cà rốt, mứt đu đủ..ko luộc qua nước sôi có được ko bạn ơi ?
@angidaychannel3 жыл бұрын
hj bạn, cà rốt thì có thể, nhưng bí đao và đu đủ nên luộc, nếu không khi thành phẩm mứt không có độ dẻo
@ratigo13082 жыл бұрын
.còn cách nào ngoài cách phơi nắng ko chị
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, không có nắng cần có lò sấy vì bí đao dễ tươm nước
@songtiengiang12913 жыл бұрын
có phải mức này người ta dùng làm nhân thập cẩm của bánh Trung Thu không bạn? cám ơn bạn chia sẻ cách làm.
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hjhj chính xác rồi bạn nha!
@bontrinh596210 ай бұрын
Ngon
@huycao77114 жыл бұрын
Mình ko chần qua nước sôi có dc ko bạn
@truongsonpham92173 жыл бұрын
Minh o sg ko co loai bi như the
@hadan42623 жыл бұрын
Đẹp măt ghê
@yetthien23813 жыл бұрын
Không phơi nắng được thì sấy khô bằng máy sấy tóc or quạt k ak?
@quynhhuongnguyen82182 жыл бұрын
Mùa đông ko có nắng thì sau khi sên xong thì làm khô bằng cách nào ?
@thuybui77082 жыл бұрын
Thổi bằng miệng đến khi mứt khô thì thôi nhé bạn 🤣
@nguyencongminhchotanhuongx16994 жыл бұрын
Chị ơi giúp minh sào mứt bi đau
@angidaychannel4 жыл бұрын
hj em, em xem kỹ video nha, chị có chia sẻ chi tiết cách sên và khi nào lửa to nhỏ phù hợp nha
@nguyetdo91412 жыл бұрын
Cách làm mứt bí đỏ
@thaoly7425 Жыл бұрын
Sên mứt nên dùng chảo nào là đạt
@ThuanTa9694 жыл бұрын
Rất có sáng kiến .
@ningoc12114 жыл бұрын
S e sên nó nát nhừ ak
@utnguyen5846 Жыл бұрын
lam cach nay thành cong ko
@angidaychannel Жыл бұрын
Thành công mới có clip úp lên chứ 😂
@lienviet87693 жыл бұрын
Em ngâm bì ở ngoài dươc kô chi
@김영구-l2v3 жыл бұрын
Cam on em..cho em 1 👍 nhe
@ngocdiep98663 жыл бұрын
Bảo quản dc bao lâu vậy chị
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj em, muốn bảo quản lâu không ỉu cần có máy sấy em nha! Còn không sấy và không chất bảo quản tối đa 1 tuần đến 10 ngày
@cttan9x4 жыл бұрын
Nhìn ngon á
@thanhlochi48053 жыл бұрын
Chị ơi ngâm nước vo gạo qua đêm đc k ạ
@duyenluongthi5885 Жыл бұрын
Mình không cho vào tủ lạnh đc không ak
@婷婷-k1y2g4 жыл бұрын
E làm ăn thấy ngon lắm, mức k bị mền, sên khô rồi lại ,1chut là ra nước đường
@angidaychannel4 жыл бұрын
em có mang mứt đi phơi nắng không em?
@hueoan73182 жыл бұрын
Mình sên xong thì rất khô và đẹp Nhưng cho tủ lạnh xong bỏ ra nó cứ bị ướt là sao bạn
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj bạn, cho vào tủ lạnh là có tụ hơi nước rồi, mang ra ngoài gặp không khí sẽ bị ướt nè
@ThongNguyen-ze6xr Жыл бұрын
Ko có vali cho vào có được ko ạ
@angidaychannel Жыл бұрын
Có sẽ thơm hơn á em 💖
@氏仲范2 жыл бұрын
gòn và đê xinh Chào bạn
@phuongtuyentran2384 жыл бұрын
K co nang dung quat dc k a
@thanhlochi48053 жыл бұрын
Nếu k ngâm nước vo gạo có đc k ạ
@thihoaluong51853 жыл бұрын
Cảm ơn b
@sonlatinhyeusonlatinhyeu85653 жыл бұрын
mình làm sao nó không được ý toàn bở thôi bạn oi
@khanhduynguyen96533 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi là trời k nắngk phơi dk k chị
@thuytran-bw7sc4 жыл бұрын
Mình làm cách này bằng vỏ dưa hấu được không bạn?
@amminhtap51083 жыл бұрын
Được bạn nhé. Vỏ dưa hấu làm dưa góp hoặc làm mứt đều ok bạn nhé
@lehuong98023 жыл бұрын
Mình ở đồng nai, vây mua bí này ở đâu vây ban
@NgaTran-fq5sh Жыл бұрын
Valy đấy mua ở đâu vậy
@angidaychannel Жыл бұрын
Các tiệm tạp hóa đều có em nha
@haonguyen53254 жыл бұрын
Mới đầu sên có cần lửa to ko vậy bạn
@angidaychannel4 жыл бұрын
hj bạn, lửa lớn vừa thôi, nếu thấy sôi mạnh văng quá cứ giảm lửa vừa
@seyong57594 жыл бұрын
Không có nước vô trong và phèn chua là auto tèo, mình làm bị mềm xèo, không có cứng
@ca_mp_con16 Жыл бұрын
Bí này mua ở đâu vậy bạn
@angidaychannel Жыл бұрын
Mình đặt mua tận vườn bạn nè
@leophung31994 жыл бұрын
Phải ngâm lâu vậy cơ ạ
@kimoanhnguyenthi4373 жыл бұрын
Ko cần vani có đc ko
@baohuynh37913 жыл бұрын
Quả bầu mình làm mứt được ko chị ơi? Nếu được thì cách làm tương tự mứt bí đao phải ko chị? Em cảm ơn chị!
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj em, bầu không làm được em nha
@trangthile81672 жыл бұрын
Mình làm cũng thành nhưng sao bí cứ khô khô xạp xạp, mà không thơm tho gì cả. Ai góp ý cho mình với
@nganhoang62883 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@ngochientruongpham67893 жыл бұрын
Bí này sao mình k thấy bán ở chợ.
@angidaychannel3 жыл бұрын
Hj bạn, mình đặt mới có, mấy người trồng bí vườn sẽ chọn bí già nhất bán cho mình, còn không sẽ lấy hạt làm giống trồng tiếp nè
@ngochientruongpham67893 жыл бұрын
@@angidaychannel Ah thì ra vậy nên nhiều khi muốn làm mà không thể vì họ bán lần một trái cả chục kg lam không nổi nên toàn mua thôi.
@trangphan94343 жыл бұрын
sao mình làm bị lại đường vậy bạn
@ngaha63 жыл бұрын
Có ai làm theo chị này chưa ạ.cho em xin ít phản hồi 😀
@thaohoang6683 жыл бұрын
Trước e làm tương tự như vậy
@huanhoang7533 жыл бұрын
K bo vao tủ lạnh đk k ạk
@NhuNguyen-mu1xm2 жыл бұрын
Cj ngon quá
@sondangvan89373 жыл бұрын
Sao sên mải ko lên cát vậy cô ơi
@nhithien27473 жыл бұрын
Nếu làm ban đêm kg phơi nắng đc thì làm sao ạ
@yentschanznguyen96004 жыл бұрын
Chào chị, nếu ko có bí đao thì sử dụng bí thường mà mik nấu canh dc ko
@angidaychannel4 жыл бұрын
hj em, không được em nha! bí già mới làm được mứt nè
@nhithao87552 жыл бұрын
cũg muốn làm nhưng mà nhà e kc điện nên KC tủ lạnh 🥺
@dungang29054 жыл бұрын
Mình sen hay bị ướt ở giữa chao là sao bạn
@angidaychannel4 жыл бұрын
Bạn nhớ sên đảo cho đều tay, nhất là giữa chảo thường đọng nhiều nước đường nên bạn cần dùng sạn hất nhẹ từ giữa chảo ra xung quanh
@phamthithanhphungpham13624 жыл бұрын
Bi mua trong sieu thi duoc k
@angidaychannel4 жыл бұрын
chỉ cần bí thật già, càng già càng tốt là mứt sẽ càng ngon, càng trắng bạn nha!
@phamthithanhphungpham13624 жыл бұрын
@@angidaychannel Mua lam san roi.cam on ban
@ThuyVoThi-ym5llАй бұрын
E sao mà nó mềm như nấu canh
@angidaychannelАй бұрын
Chọn bí hoặc ngâm bí chưa đạt
@hoanganhnguyen84462 жыл бұрын
Ũa chị ơi, em làm giống chị mà kh bọc khi bỏ vào trong tủ lạnh, với lại kh bỏ chanh lúc trụng, khi sên thì đường kh bám vào mứt mà mứt bị mềm nữa, cho em hỏi lí do vì sao đc kh chị ?
@angidaychannel2 жыл бұрын
Hj em, em đã bỏ qua 2 bước cũng không kém phần quan trọng nên khó mà thành công nè
@kimnguyen5970 Жыл бұрын
tốt cỡ nào thì không biết, nhưng thấy tỷ lệ đường thấy không ổn lắm.
@LoanNguyen-xy6fb Жыл бұрын
Sao ko thấy cháu bẻ miếng mứt bí để cho mọi người thấy bên trong nó có trong vắt ko ?
@angidaychannel Жыл бұрын
Dạ cháu quên ạ
@thiquangnguyen773010 ай бұрын
❤
@xuanthaotruongha4104 жыл бұрын
Bí nấu xong vớt ra ngâm trong đá ,sau đó vớt ra có để cho khô mới ướp đường k bạn,hay để z ướp đường ln