Cách Làm SỐT XO Hong Kong Huyền Thoại Nổi Tiếng Cả Thế Giới | Legendary XO Sauce | KT Food

Hồng Kông vào thập niên 1980, khi rượu Cognac đắt đỏ đang là cơn thịnh nộ, là một loại rượu phương Tây phổ biến ở Hồng Kông và được nhiều người coi là một sản phẩm sang trọng vào thời bấy giờ. Tên gọi nước sốt XO xuất phát từ loại rượu cognac XO (đặc biệt) hảo hạng … Truyền thuyết kể rằng một số đầu bếp thông minh tại nhà hàng Ánh Trăng Mùa Xuân (Spring Moon) trong khách sạn Peninsula trên Kowloon đã nghĩ ra tên loại gia vị mới rất thú vị, chỉ vì sau khi đọc nhãn hiệu trên chai rượu Rémy Martin tại quầy bar: “XO,” nghĩa là extra old, cực cũ, hiếm, rất đắt. Thế là họ tạo ra một nước sốt huyền thoại mà trong đó không liên quan gì đến rượu XO, chỉ mang trong đó hình ảnh sang trọng của một loại nước sốt với bao bì bắt mắt cực kỳ sang … Nước sốt XO được làm từ các loại hải sản khô như sò điệp, tôm khô được nấu với thịt hun khói, ớt, hành và tỏi.
Thuật ngữ XO thường được sử dụng ở Hồng Kông để biểu thị chất lượng cao, uy tín và sang trọng. Nước sốt XO đã được bán trên thị trường giống như rượu của Pháp, sử dụng bao bì có màu sắc sang trọng tương tự. Vào cuối thập kỷ này, nước sốt XO đã có mặt trong thực đơn trên khắp Hồng Kông và cuối cùng là cả thế giới.
1 hủ XO sốt 8oz loại ngon trung bình khoảng $25 - $45, nếu ngoài thị trường bạn thấy hủ nào dưới $10, thường trong đó không có sò điệp, hay nếu có chỉ là số lượng rất ít không cảm nhận được hương vị của XO Sauce ...
Link sauce: www.tiem7bolsa...
XO Sauce có bán tại Tiệm Tạp Hóa 7 Bolsa:
15060 Moran St, Westminster, CA 92683
Phone: [phone] & [phone]
Mở cửa mỗi ngày: từ 10AM - 5PM
Sò Điệp Khô - Dried Scallops:
amzn.to/2U4tuPJ
amzn.to/2Ifk1Ts
Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
[e-mail]
Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
/ checkout
Klook Tour: affiliate.kloo...
Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: www.Expedia.com
Đặt Khách Sạn Online: agoda.com
Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
Facebook: KTFoodStories
Instagram: / ktfoodadventure
Email: [e-mail]
Amazon Affiliate Links:
Dao Cắt Bột:
amzn.to/33oRSzY
Bộ Dao Bén Imported from Germany:
amzn.to/34BoIQ5
Men Khô không cần kích hoạt - Instant Yeast:
amzn.to/3jdxFTL
Men Khô cần kích Hoạt - Active Dry Yeast:
amzn.to/3gvmq7E
Ớt Bột Hàn Quốc: amzn.to/3j1emgE
Xửng Hấp:
amzn.to/2EYfbIK
Passport Cover: amzn.to/34h4wiB
Instant Pot: amzn.to/34g34Nr
Chổi rữa máy Instant Pot Blender: amzn.to/2ZqkaIo
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
amzn.to/369mHJB
Thớt Cắt Rau Củ Không Bị Rớt Ra Ngoài:
amzn.to/2Z6LNYb
Ớt Bột Hàn Quốc:
amzn.to/31D6hcu
Đồ Bào rau củ Made in Japan:
amzn.to/39djr0n
Lò Chiên Không Dầu - Nướng - Size Lớn:
amzn.to/3bH9kSq
Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer: amzn.to/2WFBt6P
Xửng Hấp Xôi Loại Nhỏ:
amzn.to/3facxwN
Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/33BUR81
Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
Khuôn Ép Bánh Canh Làm Bằng Tay: amzn.to/2PJjsS1
Microwave Cover: amzn.to/2A56YzF
Máy Đánh Kitchen Aid:
amzn.to/31jgIli
amzn.to/3hetA1G
---------------------------------------------------------------------------
Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
----------------------------------------------------------------------------
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
Music: www.bensound.com
Music: www.fesliyanst...
Cheer!
KT Food Stories
#KTFood
#KTFoodStories

[@KTFoodStories]

Link sauce: www.tiem7bolsa.com/collections/gia-vi-do-kho XO Sauce có bán tại Tiệm Tạp Hóa 7 Bolsa: 15060 Moran St, Westminster, CA 92683 Phone: [phone] & [phone] Mở cửa mỗi ngày: từ 10AM - 5PM Sò Điệp Khô - Dried Scallops: amzn.to/2U4tuPJ​ amzn.to/2Ifk1Ts

[@cunglam3371]

So điệp kho mua ở dau

[@NguyenTrang-qn5wk]

Dạ chị ơi, ở Việt Nam KHÔNG mua được khô sò điệp thì mình thay thế bằng khô mực được kg ạ. Rât cảm ơn chị!

[@DLong-wp8su]

@@cunglam3371 Costco have them in the freezer and fresh fish section. You can buy $19.40-$19.60 lb.

[@thithamtruong5763]

Mình ko có sò điệp khô Mình làm sò điệp đông lạnh được ko bạn

[@KTFoodStories]

Sò Điệp Khô - Dried Scallops: amzn.to/2U4tuPJ amzn.to/2Ifk1Ts

[@vandang4494]

Cam on Kt XO sauce so Diep của ban nhin hap dan qua thay them. qua Tuan sau minh se thuc tap lam ngay Cam on KT nhieu

[@jennydao8426]

Thanks em.

[@KTFoodStories]

@@vandang4494 ❤❤❤

[@KTFoodStories]

@@jennydao8426 ❤❤❤

[@KTFoodStories]

@@thichanhtran1782 Thi no khong phai la XO Sauce!

[@vannguyet8]

Hổm rày âm thầm làm theo âm thầm ăn! Nín thin hưởng thụ Giờ thấy em chia sẻ món này Thấy món này nhào Zô nhiều chiiệnnnn liền ! Mừng quá mai làm..hồi nào giờ ăn mà không biết làm! Hồi mấy chục năm trước mới qua được đi phố tàu ăn ké...mấy ông kêu ly bia họ mang ra thêm chén nhỏ sauce này...nhà quê không biết xúm nhau lấy đũa chấm liếm...ah cái gì ngon quá mà mình đâu có order...ăn sao ta! Cuối cùng mấy lần quê độ nên từ đó học hỏi rồi mua ăn! Lúc đó nhà ở China town ít người việt lắm! Mà có thì ai cũng fresh off the boat ...

[@KTFoodStories]

ahahaaa hen gi thay chi im ru luon, tuong ban ron gi roi hihi Da co dip chi lam an thu xem nhe! Tai o nha lam se nhieu scallops va ngon hon ne! Em doi tin vui cua chi nhe!!!

[@carolinetran8192]

WOW!!! So beautiful and wonderful XO SAUCE recipe by the great Chef KT food stories Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender soft nice color successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘 Love and Stay safe in New Year 2021💞💕

[@jessicaquynhduong1126]

Em mê hết tất cả loại sauce của chị. Sauce nào cũng vừa miệng, đậm đà và quá ngon luôn. Chị hướng dẫn tận tình và rõ ràng nữa

[@KTFoodStories]

hihihi chi cam on Jessica ❤️❤️❤️

[@Bebegirl88]

Thank you for the recipe, we made it at home with some additions that made it so good!!! More sauce recipe please!!! Thank you so much!!!

[@ngochuynh547]

Cam on. Ban chia sẻ. nhưng an không voi cơm chat cai lắm ha

[@kimwahcao2915]

Thankfully for your sharing your excellent sauce for cooking 🌹❤️👏👏👏

[@KTFoodStories]

Thank you Kimwah!

[@bachcuctruong1906]

Cảm ơn chia sẽ cách làm X O sót nhanh gọn lẹ tuyệt vời hấp dẫn 👍❤️

[@rubydreamslittle7190]

Giọng KT dễ thương quá!!! Nhìn hấp dẫn quá, mình sẽ thử

[@KTFoodStories]

hihi cam on ban.

[@thientran2492]

Cảm ơn KT đã chia sẻ cách lam sốt XO nhìn quá hấp dẫn. Chị sống ở Âu châu ko thể nào mua được sò điệp khô. Xin hỏi em mình có thể thay thế một loại khác thay cho sò điệp được ko ạh??

[@KTFoodStories]

Da co the toi cac cho*. Chau A' hoi se co' a., khong co so diep kho thi khong ra mon XO sauce

[@thientran2492]

@@KTFoodStories vậy thì ko thể nào làm được sot XO rồi,vì chị đã đi tìm nhiều tiệm đều ko có.🥺

[@KTFoodStories]

@@thientran2492 Da vay chi mua loai tuoi ve phoi kho hay xay' cho no that kho^ roi theo cong thuc o tren lam cung duoc chi nhe! Vi chi lam luon tuoi thi se ko giu duoc lau va vi se khac

[@xanhlatra5651]

Cam on Kt da chia se mon Xo sauce qua tuyet voi chuc ban luon vui khoe

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@huyenluu7885]

Thanks em Da chi nau xo nay ngon lam.chuc ca nha co nhieu mon an ngon nhe .

[@KTFoodStories]

🥰❤❤

[@anabellaestate9854]

Happy New Year. Where to buy dried scallops in Orange county? Thank you

[@KTFoodStories]

Hi, at Tan Sanh Yen in T&K supermarket ❤️❤️❤️

[@PhuongBui-jc9jp]

Ngon lắm chị ơi,em đã làm thử rồi,cảm ơn chị 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@KTFoodStories]

hihi chi cam on em ne

[@thuyvuong9874]

Where is this recipe on your website, I looked under sauces and recent recipes but it only recent up until May 2020.

[@MichelleKatay]

wow, hải sản sốt XO ngon quá, em đang tính làm cơm chiên cho ox, giờ phải kiếm sò điệp tôm khô làm XO sauce, nhưng mà em ăn cay dở lắm, chắc bớt ớt lại hihihihi. thx c nhé.

[@christineli2658]

Làm sai cách rồi ... làm như zị sẽ bị tanh ... không có cho ớt khô và ớt bột vô nha ... chỉ cho broad bean pasta with chili vô ... nếu không có loại ớt này thì cho ớt tươi xay vô nha ... Xào ít nhất là 1 tiếng đồng hồ và xào không ngừng tay ... không có nêm nước mắm vì sẽ dễ bị mốc ... chỉ nêm muối , đường dầu hào và bột ngọt nếu thích ... nhiên liệu gồm có sò điệp khô xay sợi nhuyễn, tôm khô xay nhuyễn , ( sò điệp khô và tôm khô ngâm khoảng 6 tiếng ) Virginia ham cắt nhuyễn , khô cá chỉ vàng chiên vàng giòn xong bằm nhuyễn ... Dầu nóng ( nhiều dầu ) cho hành Tây băm nhuyễn vô ( 1 chén ) , hành nổi lên mặt cho tỏi vô ( 1 chén ) , cho gừng xay nhuyễn vô ( 1 củ gừng vừa ) cho hành lá cắt nhỏ vô ( 1 bó hành lá ) ... chờ tỏi nổi lên mặt cho sò điệp vô ( 1/2 lb sò điệp khô của Nhật ) , xào khi nào thấy sò điệp nổi lên mặt cho tôm khô vô ( 1/2 lb tôm khô ), cho broad bean pasta with chili vô ( hơn nữa hũ ) nếu không có thì 1lb ớt tươi xay nhuyễn , cho 1 miếng Virginia ham vô , xào cho đến khi nào thấy nhẹ tay thì cho 10 con cá chỉ vàng khô vô , xào thêm 10 phút cho đường , ít muối vì Virginia ham zí cá khô đã mặn sẳn rồi , bột ngọt nếu thích , 1m canh dầu hào dầu hào vô ... xào thêm 10 phút với lửa vừa thì tắt bếp ... Nếu làm ở nhà ăn thì cho ra rổ cho ráo dầu xong cho vô hũ để tủ lạnh ăn 2 năm cũng không hư ... nếu làm bán thì cứ để nguyên dầu ... Công thức này là chính hiệu của Hongkong ... Và mình làm món này đã gần 30 năm rồi ... Mình chỉ muốn chia sẻ bí quyết để mọi người học hỏi thêm thôi ... Vì ẩm thực là chia sẻ ... Mình cũng học rất nhiều món của KT food stories lắm ... Cám ơn cưng nhiều nha 👍❤️

[@KTFoodStories]

Dạ KT xin cảm ơn nè! KT thấy cho bacon ngon hơn ham, còn mùi cá khô nồng quá không phải người Việt mình ai cũng chịu được, nên KT đã thay đổi 1 chút theo khẩu vị của riêng mình!

[@christineli2658]

@@KTFoodStories Không có cá khô thì không ra mùi của XO sauce ... và ăn cũng không có nghe mùi cá khô đâu KT ... không nên cho bacon vì có mỡ ... mỡ sẽ đông lại nhìn trắng thì sẽ không giống XO sauce đâu KT ...

[@christineli2658]

@@KTFoodStories Nếu làm tôm khô và sò điệp không cũng được ... nhưng xào kỷ hơn ... ít nhất là 1 tiếng trở lên ...

[@manhha91]

cho em xin sdt em hỏi chút . có nên cho bột hd 7 không anh

[@manhha91]

.

[@OanhTran-kb7od]

Chi oi ! Neu ko tim thay so Diep kho thi ko co ok ko chi ?

[@helenvien]

Thanks for sharing chi. I made this sauce and like it alot I can use this sauce for all purposes.

[@KTFoodStories]

❤❤❤

[@trikynguyen3680]

Hôm qua nhà mình làm rồi, ui cha ngon quá sức, đúng là chỉ cần chan lên cơm, hay xôi trắng là ăn ngon sức rồi, cảm ơn người đẹp

[@KTFoodStories]

hihihi ❤️❤️❤️

[@HuongNguyen-ow6ll]

Cho e hỏi nó có quá mặn ko ạ , hay vừa ăn ạ ??

[@王宗文-c4b]

Wow ngon quá em ơi , cám ơn em đã chia sẽ , làm như em quá chất lượng luôn Xo của Đloan bán mắc lắm em , họ có để thêm cá cơm khô nhiều lắm , nhìn vô thấy cá khô thôi , chắc để cho có trọng lượng , vì làm bán nên sò điệp nhỏ xíu để nguyên hột luôn , nên nhìn vô thấy sò điệp hấp dẫn lắm Xào rau muống , đậu đũa , đậu hoe cũng có thể ăn với xôi trắng cũng rất ngon

[@KTFoodStories]

Da. em cam on chi. hihi ❤️❤️❤️

[@thikhoanhdang8995]

Bạn ơi cho mình hỏi bạn có công thức chay ko nếu có xin bạn chia sẽ vì mình thích món này lắm nhưng mình ăn chay ko thể làm công thức này được.

[@dianat2993]

Sáng nay tranh thủ vào xem kênh của Em và bấm like để ủng hộ Em nè hihi ! nhìn xo sốt ngon quá, hấp dẫn ghê đi, giọng nói KT quảng cáo hay lắm kkk , cám ơn Em chia sẻ cho tất cả Chị Em xem nhé, chúc Gd Em một ngày sunday vui vẻ và an lành

[@KTFoodStories]

Hihi dạ em cảm ơn chị nhiều lắm nè ❤🥰❤❤

[@tructran5262]

Video nào của chị ra em củng làm thành công hết,cám ơn chị,chị dể thương quá đi

[@thithuhuongpham6574]

XO sauce nhin hap dan qua chung luon. Cam on KT food da chia se mon sauce ngon doc dao😀👍👍👍💝💝💝

[@KTFoodStories]

💝💝💝

[@nuongnguyen9566]

Lan dau tien em nghen mon nay luon nhung nhin thay ngon qua,chac em nam trong hoi" thich du thu " hay sao ma chi lam cai gi cung ngon ma dep het thich that.thanks chi👍👍❤.

[@KTFoodStories]

hihihi chi cam on em ne ❤️❤️❤️

[@thuynganguyen980]

Không có sò điệp khô thí có thể làm sò điệp tươi nướng sơ được không KT

[@nhulam7986]

Cam on Chi

[@KTFoodStories]

️♥️♥️♥️

[@gokucrossover]

Món này là mình mê rùi KT!!! Cảm ơn bạn nha! Mình thích tất cả mọi món KT làm, rất hợp với mình!!

[@KTFoodStories]

hhihi cam on ban ne ❤️❤️❤️

[@chauquach936]

Nếu không dùng so điệp khô thì nên dùng gì thay thế?vì mình không thích sò điệp

[@ceciliapham9724]

KT ơi, cho mình hỏi mình có the làm từ ớt chuông được không? Vì các ớt kia cay, con mình ăn kg được . Cám ơn KT nhiều lắm!

[@rararlalar]

Nghêu xào xo ăn với giò chéo quẩy , cua xào xo rất ngon , Thankyou Bạn mình sẽ làm theo

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@mu2adong230]

Cam on ban KT nhieu lam. Nhin hap dan vo cung

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@thuvantruong4088]

Wow cam ơn Chị chia sẻ , em sẽ lam theo an hihi

[@phuongpham-bd3kb]

Em.cam.on chi KT nha; XO nhin rat hap dan ; hom trc em.co noi chi len video nay va bay gio chi da ra video nay; rat cam.on chi yeu lam.lam; hihihii

[@main3000]

Scallops khô mua o dâu? nêu không co ,làm tuoi duoc không? cam on em

[@hangminh295]

Nhìn rất ngon và đẹp mắt. Cảm ơn Tác giả đã up

[@monicanguyen4747]

Chị KT quá tuyệt vời hồi chiều em có Ỏder 2 hũ luôn

[@KTFoodStories]

hihi chi cam on Monica ne

[@lanoan9958]

sốt này để nấu thịt hay chấm thịt nướng ah chị

[@KTFoodStories]

An voi com trang hay chien com ngon lam em ❤❤❤

[@nhathuyle5407]

Cho hỏi thăm! Em có bán loại này chưa? em có làm tôm khô bán khong?

[@chauduyen3497]

Tôm.khô minh xào trước cho vàng truoc được ko chị

[@ngocphuongtruong2696]

So yummy

[@lyndanguyen8280]

This XO recipe is even better than the XO sauce I got from the store. Now, I don't have to buy the sauce except making it from scratch at home which is even better. Thank you for sharing the recipe!

[@SonNguyen-oi5pw]

Tôi đồng ý với nhận xét này

[@saomaisaobang]

Cảm ơn em anh sống ở Canada home qua mới đi chợ mua một hu XO làm nhỏ 59 đô

[@KTFoodStories]

wow mac qua' hy? ❤️❤️❤️

[@kevinhoang4614]

Sao mắc quá vậy ???

[@Funnfreegarden]

Hello KT! What is the shelf life if not refrigerated? Will it go bad & mold since the scallops and shrimps were wet and the cooking time wasn’t that long? I made a lot, plan to give some to relatives. Thank you 😊

[@KTFoodStories]

Best if leave in the fridge ❤️❤️❤️

[@HONGTHANHNGA]

mình làm sò điệp tươi đuược không chị?

[@anhvo7117]

Không có ớt bột HQ mình xài bột ớt Paprika được không em?

[@KTFoodStories]

Da vay khoi cho vao khong sao a.

[@xuanle-lm2wt]

Troi oi ngon qua em oi 🥰💕❤️

[@KTFoodStories]

🥰❤❤

[@levu1970]

Hi KT Thank you for the wonderful recipe. Canola Oil is toxic for your health. Can we substitute with avocado oil? Thank you.

[@KTFoodStories]

Yes you can ❤️❤️❤️

[@ThuNguyen-qt6ky]

Cai may. Xay mua o dau vay em

[@ngocdungtran3052]

Bạn ơi chỉ mình làm bánh tráng trộn với sốt XO với

[@danielhuynh3504]

Chà0 KT food cảm ơn bạn đã chia sẻ ,tôi xin hỏi nếu tôi thế so điệp tuoi được không

[@KTFoodStories]

Da. khong a.

[@bambiluong9759]

qua hap dan luon ,cam on KT

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@giainhnhalua1486]

Tôm khô c mua ở đâu mà nhìn ngon vậy c

[@cupcakesugarbonbon7937]

Chi oi , sap den Le Ta On roi. Con trai lon em ve tham nha , rat thich an lobster. Chi chia se mon lobster xao XO Sauce di chi. Hy vong chi som cho len song mon nay de cac ba noi cho co duoc 1 mon an ngon dai ca nha. Em cam on chi KT.

[@KTFoodStories]

OK em ne 🥰🥰🥰

[@AnhTran-hn3yg]

ăn với dưa leo va rau thơm hết sảy

[@KTFoodStories]

hihi ❤️❤️❤️

[@OanhTran-kb7od]

Neu Khong co so Diep thi co the thay the bang gi khac duoc ko chi ?

[@KTFoodStories]

Neu vay se khong phai la Sot XO ma la Sate nhe!

[@OanhTran-kb7od]

@@KTFoodStories oh vay ha chi ? Thank you chi !

[@phuongpham-bd3kb]

Chi KT oi;/minh co the xai grapeseed oil co dc ko?; ko biet oil nay co chiu nhiet do.nong nhu chi da lam.sauce XO nay ko

[@KTFoodStories]

Em co the thu nhe! Minh co the dung Vegetable oil nhe 😘😘😘

[@phuongpham-bd3kb]

Em.cam.on chi nhieu

[@DaoNguyen-vm9lq]

L ot nhiều vậy , khi chien com co bi cay kg ban ?

[@minhchau19611]

Love your video but you don’t put the ingredients down under the description box. Every time wants to make it again I have to watch it all over again again. Waisted to much time. 🙁

[@KTFoodStories]

Please take a picture of the beginning of the video, I always listed the ingredients from the beginning of the video! I will try to list it below the Description as soon as possible! Thank you for your understanding!

[@bethutu4598]

Ox sauce ngoai an voi com trang . Con an gi nua chi

[@TuongVan1981]

Cảm ơn chị nhiều

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@thuvantruong4088]

Oh em làm theo chi OMG ngon quá troi hihi cam on chi chia sẽ

[@loanvo5676]

KT oi cho chi hoi sua de lam goi mua o dau vay?

[@Geoffreynguyen911]

Cám ơn chị KT Food nhiều lắm nha. Ngoài món XO Sauce này của chị ra (cho người nhà giàu), bên Hong Kong còn một loại XO Sauce cho người nhà nghèo nữa đó chị KT Food. Thay vì dùng sò điệp và tôm khô rất là mắc tiền, thì thay vào đó họ sẽ dùng loại tép khô rất nhỏ và rẽ tiền, đồng thời họ dùng cá mặn thay cho sò điệp đó chị. Khỏi nói là họ dùng cá mặn rồi vì họ nổi tiếng với cơm chiên gà với cá mặn mà. Chị thử loại ớt này đi. Cũng vì món này và cơm chiên gà cá mặn mà tạo nên tên tuổi của tiệm trà của họ là Cha Chaan Teng ở Hong Kong đó chị.

[@KTFoodStories]

hihi Chi cam on em ne, chi se lam som nhat co the nhe ❤️❤️❤️

[@hieupham9918]

Chị ơi. Cá mặn là cá gì vậy

[@phongtran3878]

co ở cho nào bán loại nước sốt xo này không chi

[@KTFoodStories]

Link sauce: www.tiem7bolsa.com/collections/gia-vi-do-kho Nếu ở khu Bolsa thì ghé Chợ Đông Ba nhé Phong!

[@nguyenquangtrung7794]

Xin Chi vui lòng cho hỏi . Nếu không có Sò Điệp khô , có thể thay thế bằng Sò Điệp tươi được không ? Xin cám ơn Chị !

[@KTFoodStories]

Da khong duoc a. ❤❤❤

[@nguyenquangtrung7794]

@@KTFoodStories Cám ơn Chị

[@RoMy-gf7uy]

chị ơi e thích ăn sốt giống vậy lắm.ngay xưa e mua ăn gọi sốt thịt bằm chay nhưng bây giờ ko còn bán nữa.cho e hỏi nếu ăn chay mình thay thế được nguyên liệu nào vậy chị .mong c trả lời e cam on c! chuc c luôn vui khỏe!

[@KTFoodStories]

Vay em khong cho tom kho va hao kho vao nhe

[@Gao-bo7cb]

chi ơi em không mua được sò điệp khô. e dùng sò điệp đông đá đc không ạ??

[@KTFoodStories]

Khong duoc nhe em, vi loai nay khong dung so diep dong da hay so diep tuoi duoc, no se bi moc'

[@Gao-bo7cb]

vâng ạ. nhìn sốt thấy ngon hết sảy . để e ráng kiếm sò điệp khô ạ. từ ngày biết kênh chị e học đươc nhìu món ngon lắm. cảm ơn chị rất nhìu và chúc chị nhìu sức khoẻ để dạy e thêm nhìu món mới nữa

[@KTFoodStories]

@@Gao-bo7cb Nếu ở Mỹ thì mua trên Amazon có đó em, còn ở Việt Nam thì Chợ Lớn có bán

[@Gao-bo7cb]

@@KTFoodStories em ở đan mạch ạ 🥹 nên không biết mua ở đâu

[@maibich3039]

Helo KT . Chị ở xa có dịp đi LA chơi và muốn mua nước sốt XO thì ghé tiệm nào để mua ,cám ơn em

[@KTFoodStories]

Hi Mai Bich, ghe Cho Dong Ba hay Tiem Tap Hoa 7 Bolsa sat ben Phuoc Loc tho nhe

[@maithihanh9778]

C oi ở Việt Nam không có sò điệp khô .mình có thể thay thế gì c

[@KTFoodStories]

Mon nay khong co so diep kho thi no la sate do em

[@cunglam3371]

Mua hào kho ở dau

[@ninanguyen2229]

sò dep tươi lam dc k c , và nếu mình bỏ thêm thịt hun khói thì cũng xảy nhuyễn ha c ?

[@KTFoodStories]

khong dung so diep tuoi vi khong de duoc lau va mui vi se khong giong nhe', them thit hun khoi nen nuong cho ra mo*~ va xay nhuyen thi tot hon

[@tuyetpham7529]

Rat cam on Em KT food

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@jennydao8426]

KT ơi nếu khg có sò điệp khô thay sò điệp tươi được khg em

[@KTFoodStories]

Da. khong, loai nay nen lam kho^ moi de lau duoc a.

[@kathyle4683]

Ngon quá ! Thank you KT

[@ThuyNguyen-qc8jx]

Chèn đét ơi , nhìn ngon dử dội vậy ta , đúng là sót ngon , hình như thành phần của sót toàn đồ mắc tiền không hà , kt giỏi thiệt nha , tìm tòi toàn món ngon ,đôc đáo , em chờ lảnh lương rồi sẻ thực hành thôi , cám ơn kt nhiều nhiều lắm nha. Người đẹp rumba hì hìiiii

[@KTFoodStories]

hihihi cam on Thuy ne 💖💖💖 Ua? co gap o ngoai Zumba roi huh Thuy hihi 💖💖💖.

[@hoapham8633]

Look ngon qua nguoi dep KT oi ! Cam on nguoi dep KT nhe ! Minh de bat chuoc lam vi Chau ngoai Trai Thu Ba Cua minh no me XO Sauce nay lam ,no thuong mua gia hoi mac , neu Lam thi se save duoc Tien nhieu ! Cam on nhieu lam nguoi dep nhe ! Chuc KT luon tre dep , suc khoe doi dao , tay se khong con bi dau nua nhe ! Cam on da chia xe wonderful Sauce !!! ❤️

[@KTFoodStories]

hihihi ❤️❤️❤️ Da KT xin cam on nhieu lam' a. ❤️❤️❤️

[@christinaeng5760]

Chi ơi, em muốn dùng tôm tươi luộc rồi xây ra thay cho tôm khô dc kg?

[@KTFoodStories]

Không em nhé

[@giainhnhalua1486]

C ơi. E o muốn ăn cay thì o bỏ ớt bột huế dc o c? Vì nhà nhiều trẻ em quá!!! Nhìn nước sốt c làm hấp dẫn quá.

[@KTFoodStories]

Duoc nhe ❤️❤️❤️

[@tramnguyen7684]

Ban mua so điệp kho ở đâu.Thanks Ban

[@KTFoodStories]

Co' link o duoi video do Tram ❤❤❤

[@tramnguyen7684]

@@KTFoodStories cam on KT nhieu lam nha

[@tramnguyen7684]

❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

[@lannguyen3793]

Wow 😯 looks so beautiful 👍❤️

[@NhaNguyen-og7hh]

Chị cho hỏi so điệp kho mua ở dau

[@KTFoodStories]

Link mua o duoi video nhe em

[@eric81872]

Thank you for the video and the info xoxo ☺♥! !

[@KTFoodStories]

Glad it was helpful!❤️❤️❤️

[@VyNguyen-hg1ne]

Chị ơi hôm nào hướng dẫn làm bánh căn nha trang đi chị

[@Nghiho1965]

Bên tiệm Kt có bán sauce này ko

[@KTFoodStories]

Da. co' a., xin goi hay text 714-617-4899 a.

[@OanhTran-wl8mp]

Minh o Phap khg co so diep kho co the thay thé bang gi duoc ha ban ????

[@KTFoodStories]

Tom kho nhe ❤️❤️❤️

[@babybos8938]

Sót xo có phai là satế sò điệp ko ạ?

[@KTFoodStories]

Dung roi do Baby Bos!

[@lienlam8993]

Cam on ban. KT

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@mamabearC879]

Yummy, thank you so much.

[@KTFoodStories]

My pleasure 😊❤️❤️❤️

[@LeNguyen-cy1wh]

Hello KT, Sò điệp khô ở đâu bán vậy bạn?

[@KTFoodStories]

Hi Le, link mua ở dưới video nhé ❤❤❤

[@ppinklotus12]

Ngon quá c oi

[@KTFoodStories]

Chi cam on em ne!

[@duongphung1332]

cảm ơn

[@KTFoodStories]

❤️❤️❤️

[@GoalieHockey]

Xin hoi chi. Minh lam so diep tuoi duoc ko chi? Cam on chi.

[@KTFoodStories]

Da khong ❤️❤️❤️

[@beverlypham12]

Scallops mình mua ở chợ nào vậy ban KT. Thấy tươi chứ kg thấy khô. Cám ơn KT.

[@KTFoodStories]

Link mua o duoi phan Mo Ta nhe Beverly!

[@ngocphuongtruong2696]

nice

[@vynguyen6376]

Minh rat thich my xao XO cua nguoi Hoa OMG so so good

[@KTFoodStories]

hihi ❤️❤️❤️

[@lanhha7172]

Sao con thấy giống sa tế tôm X. O hơn. Nhà con người Hoa làm ra món này hơi khác tí xíu

[@HungThanh-lo3rd]

cho em hỏi sauce này bỏ tủ lạnh duoc bao lâu ạ

[@KTFoodStories]

de quanh nam, voi dieu kien em giu ky~, muc ra dung cho vo lai, va dung muong sach, nho phai nau So diep kho, tom kho cho that ky~, ra het nuoc thi moi de lau duoc

[@HungThanh-lo3rd]

@@KTFoodStories dạ thank you chị nhiều nhé. Chị chỉ rất tận tình . chúc chị sức khỏe