1kg tôm đất tươi or tép bạc tươi. Rửa sạch với thau nước 2,3 lần.vớt ra rổ để ráo nước. 500ml nước đổ vào nồi nhôm bật bếp lửa vừa nấu cho sôi lên thì cho 1 muỗng canh giấm ăn khuấy đều đậy nắp lại thật nhanh canh cho tôm chết, đảo đều nc ít cho tôm ngọt nên đảo nhanh tay xong cho 1 muỗng canh muối 20gr vào sau cho dễ bong tróc đảo đều tay gắp lên thấy giộp nhẹ là đc còn khoảng 1 chén nc lưng. Tắt bếp. Đổ ra rổ. Phơi rảng đều 2-3 nắng
@tomkhovinhkimtravinh4 жыл бұрын
Nhìn ngon quá. Đây cũng là đặc sản quê mình.
@lamvanteo74642 жыл бұрын
Dì 2 khâm hả
@tadaleyoga3 жыл бұрын
Cảm ơn c.cách làm quá dễ dàng.E sẽ làm thử và phản hồi đến c.
@trinhphan53644 жыл бұрын
Cảm ơn chị chia sẻ chỉ cho cách làm tôm khô nhìn rất là bắt mắt thật là ngon
@myhanhtran6834 жыл бұрын
Hay quá, cam on Em nhieu... Em huong dan de hieu..
@AnLe-ni3gy11 ай бұрын
cám ơn bạn rất rất nhiều nhé .❤
@supapondph73995 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách làm rất dễ hiểu
@HuongTran-tr2rl11 ай бұрын
Nhìn ngon quá c ui. Đẹp nữa
@songkhoe195711 ай бұрын
Cảm ơn em! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
@minmin70252 жыл бұрын
Chị chia sẽ rất dễ hiểu dễ làm, cảm ơn chị ạ, e đang làm theo cách chị hướng dẫn để ăn tết hihi
@songkhoe19572 жыл бұрын
Cảm ơn em! Chị chúc em và gia đình sẽ ngon miệng với món này nhé!
@vaobepphuvo89644 жыл бұрын
Cách làm khá đơn giản dễ thực hiện 😏 thích 👍👍👍👍👍
@songkhoe19574 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
@mon.ngon.tu.nhien.20186 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẽ video rất bổ ích
@songkhoe19576 жыл бұрын
Em cảm ơn ạ!
@trongle49816 жыл бұрын
Cach lam bap cai chua
@huongvimiendong683 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi
@lehuong98026 жыл бұрын
Cám ơn bạn, tôm khô của bạn nhìn ngon thấy thèm, mình sẽ làm ngay
@songkhoe19576 жыл бұрын
Cảm ơn bạn! Chúc bạn thành công với món này nhé!
@小麦-k1l4 жыл бұрын
@@songkhoe1957 chị ơi ko có dấm thay bằng chanh 🍋được ko chị
@songkhoe19574 жыл бұрын
@@小麦-k1l Được em ơi
@小麦-k1l4 жыл бұрын
@@songkhoe1957 dạ
@tinhle-gy1xe3 жыл бұрын
Chị ơi mình phơi một nắng nắng yếu chưa khô thì buổi chiều mình đem vô bảo quản sao để mai phơi tiếp á.mjnh để ngoài hay cho vào ngăn mát vậy chi
@hanghang94805 жыл бұрын
Mình để ý thấy mấy người nấu ăn ngon điều có tính kiên nhẫn cao và (tốt bụng nữa) nên họ sẵn sàng chị sẻ bí quyết nấu ngon cho mọi người 😁hi đây là cảm nhận riêng của mình thôi nhé 🙏
@songkhoe19575 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ!!!
@kimthanh19703 жыл бұрын
@@songkhoe1957 c ơi vậy là 5kg tôm thì 2.5 lít nước ,5 muỗng dấm nuôi và 100g muối hả c.
@songkhoe19573 жыл бұрын
@@kimthanh1970 Nước khoảng 2 lít, còn các nguyên liệu khác nhân lên 5 lần là ok bạn nhe
@inhvananna3286 жыл бұрын
Bạn làm tôm khô màu đẹp nhìn ngon quá cám ơn bạn đã chia sẻ.
@songkhoe19575 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ạ!
@giatsayhonganh12835 жыл бұрын
Oh ngon quá cám ơn bạn đã chia sẻ, mình sẽ làm ăn thử nhìn thèm quá hihi
@songkhoe19575 жыл бұрын
Mình chúc bạn thành công ạ!
@loandang25555 жыл бұрын
Tôm đẹp lắm, cám ơn e rất nhiều. Chúc em hạnh phúc trong cv nha.
@songkhoe19575 жыл бұрын
Mình chỉ chia sẻ cách làm không có bán ạ, mình thấy trên facebook bán rất nhiều bạn tìm mua thử nhe
@ocnho89963 жыл бұрын
@@songkhoe1957 ngta co hoi mua đâu
@ngathu58746 жыл бұрын
cám ơn c chúc c nhiều sức khỏe nhé.
@vannhienhuynh68934 жыл бұрын
Cám ơn em chị sẽ làm thử
@songkhoe19574 жыл бұрын
Chị chúc em sẽ thành công với món này nhé
@DungThuy-lc9jb5 жыл бұрын
bạn hướng dẫn Cách này đơn giản mà tôm lại đẹp.cảm ơn bạn.mình cg đăng ký luôn hi.
@songkhoe19575 жыл бұрын
Được bạn động viên và ủng hộ mình rất vui! Mình cảm ơn bạn! Mình chúc bạn cuối tuần thật vui vẻ ạ!
@nhiyen54696 жыл бұрын
Hjhihj... nhìn hấp dẫn quá ngày mai mình đi mua tôm về làm thử ... cám ơn bạn...
@ThuyNguyen-rm7lq3 жыл бұрын
10kg tôm thì làm bao nhju gjam chj ou
@nhutlam97555 жыл бұрын
"xức xắc" c ơi!! Để e kiếm tôm mần thử
@meocho26595 жыл бұрын
Xuat sac.
@nhungnguyen-tm1cx4 жыл бұрын
Em này biết cách luộc tôm nè !luộc tôm khô kg cho muối vào trước chuẩn ln!
@huuquocmonchayngon5 жыл бұрын
Cách làm tôm khô rât hay
@songkhoe19575 жыл бұрын
Cảm ơn ạ!
@trucphuong74914 жыл бұрын
Minh nau bang nuoc dừa đươc ko ạ
@thihiepnguyen62273 жыл бұрын
Làm xong để nhiệt độ thường có bảo quản duoc lau ko ah😇😇😇😇
@LanChopBenTre6 жыл бұрын
Tet co mon nay thi qua ngon ban oi
@songkhoe19576 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé!
@nangcam73406 жыл бұрын
Thì ra làm tôm khô làm như thế này e tưởng ngta có bí quyết j khó lắm, cảm ơn chị đã chia sẽ 😁
@ThuyNguyen-jz5uq2 жыл бұрын
Cho minh hoi phơi 1nang roi minh bao quan sao.de tu mat hay de o ngoai
@songkhoe19572 жыл бұрын
Để tủ lạnh ngăn đông ăn ngon và bảo quản được lâu hơn ạ
@vanchaule94327 ай бұрын
thay vì luộc mình hấp dc ko, để giữ nguyên vị ngọt tôm😊
@songkhoe19577 ай бұрын
Được bạn ơi
@tutoan3420 Жыл бұрын
Chi oi , em quen , dê vo xoang , tù lúc nuóc lanh luoc luon , thi lop vo no co tróc duoc ko ,
@songkhoe1957 Жыл бұрын
Được, em nên làm tôm sống nó dễ tróc vỏ hơn nhé
@nguyenhai74503 жыл бұрын
cho m hỏi giấm mua ngoài tiệm có dùng đc k hay phải giấm nuôi
@NgocNguyen-rw6ni3 жыл бұрын
Cảm ơn c đã chia sẻ clip
@TrangNguyen-qe2nb3 жыл бұрын
C ơi tôm phơi khô như vậy bảo quản đc thời gian bao nâu ạ
@anglethibao85002 жыл бұрын
Chi oi nếu phơi 1 nắng rồi , hôm sau hk co nắng e bỏ dô chảo mở lữa nhỏ đảo đều cho tới khi khô hẳng luon được khong chị ,
@songkhoe19572 жыл бұрын
Được em nhé
@TT-mq8fn2 жыл бұрын
Sấy bằng lò đc k ạ
@dungthuy7852 Жыл бұрын
Dạ để ngoài dc tầm một tuần k chị ơi
@songkhoe1957 Жыл бұрын
Được em nhé
@dungthuy7852 Жыл бұрын
@@songkhoe1957 🥰
@ngocmyle44595 жыл бұрын
Vậy ....song roi tôm co hôi giâm k em Và đê lâu được k em
@khanhvinguyen38863 жыл бұрын
Tôm đã đong lạnh làm được ko
@bangtranngoc93372 жыл бұрын
KIỂU NÀY CÓ BONG SỢI RUỘT ĐEN KO BẠN.
@songkhoe19572 жыл бұрын
Mình mua tôm đất thiên nhiên nêm ko có sợi ruột đen ạ
@hayhoptran30803 жыл бұрын
Bỏ nguyên liệu đấm . muối luộc thêm 5 phúc dùng cho 1kg tôm .. Ròi luộc 5kg tôm có phải nhân số phúc lên kg ạ .. là 25 dùng 5kg phải kg
@giauung1794 жыл бұрын
Làm tôm thẻ đc k chị
@thiquyennguyen86634 жыл бұрын
Mot kg tom tuoi khi lam thanh pham thi con duoc bao nhiu gam tom kho vay chi?
@songkhoe19574 жыл бұрын
Phơi 1 nắng còn khoảng 250gr ạ
@juliethai76365 жыл бұрын
cho chi hoi minh co lam tom dong da duoc kg em
@thinhdo369611 ай бұрын
1kg tôm 1muỗng canh dấm vậy tăng dấm theo tôm phải không chị
Anh song ở miền Nam anh chưa bao giờ được nghe những danh từ phông phú giống như em dùng! ( bành ra! Nắng to) hihihi! ( gió tu)
@songkhoe19574 жыл бұрын
Em cảm ơn anh đã góp ý ạ!
@bettagreenfield14023 жыл бұрын
Gọi là từ ngữ mang chất dân dã gần gủi dễ nghe dễ hiểu của người miền nam nha bạn hiền! Mình là người miền nam lần đầu đc nghe từ "phông phú" nên mình cũng chưa hiểu lắm
@vientran84793 жыл бұрын
1 kg tôm ra đc bao nhiêu gram tôm khô vậy bạn .
@HongLe-nv8fk3 жыл бұрын
Luộc tôm o cấn đỗ nước đâu bạn.rs hết nước ngọt
@ThuyTran-xg2sw5 жыл бұрын
Em oi 1KG tom tuoi em lam xong la duoc gao nhieu tom Ko .?.
@songkhoe19575 жыл бұрын
Em chào chị, với 1kg tôm đất nếu phơi 2 nắng em thu được gần 250gram, phơi lâu hơn thì nhẹ hơn ạ, là 4kg tôm được 1kg tôm khô đó chị
@nganphamphamngan3 жыл бұрын
Cảm ơn
@juliethai76365 жыл бұрын
ben chi kg co tom tuoi chi co the lam tom dong da duoc kg em .cam on em
@PhuongNguyen-gd7en4 жыл бұрын
Không nha chị bỏ luôn khỏi ăn luôn đó 😁😁
@laihovo-py6ey Жыл бұрын
món TÔM CHUA dc cơm lắm
@NamNguyen-mz6jx3 жыл бұрын
Tôm sau khi phơi khô vo bị sát khó bốc ra fai làm sao ạ
@songkhoe19573 жыл бұрын
Cho vào túi vải đập cho tróc vỏ em nhe
@cuoimoingaytv65783 жыл бұрын
1 kh tôm tươi phơi khô còn mấy trăm gam chị
@kimdungle2355 жыл бұрын
Bạn mua tôm nhỏ vừa đep quá 😁😁. Mình ở Sg mua tôm lớn lớn khg à, khg biết làm tôm khô có được không bạn.
@songkhoe19575 жыл бұрын
Mình cảm ơn ạ!
@songtamgiang52344 жыл бұрын
Mình bán tôm khô ca mau nhé
@DungNguyen-ym8zn5 жыл бұрын
Không lấy chỉ đen trên lưng hả chij
@songkhoe19575 жыл бұрын
Này chị làm tôm đất thiên nhiên nên chỉ tôm chỉ tôm sạch lắm, chị không lấy chỉ em nhe
@liendoan7874 жыл бұрын
Xem cách làm tôm của ban mình đã đăng kí
@xuanchinhnguyen14864 жыл бұрын
1kg tôm làm xong được bao nhiêu tôm khô bạn
@TrangLe-jt9zu4 жыл бұрын
K cần thêm bột ngọt hả chị
@songkhoe19574 жыл бұрын
Nêm gia vị tùy khẩu vị em nhe
@LinhPhan-oo7dq3 жыл бұрын
Hèn j e bỏ muối k hà. Con tôm nó teo héo khó lột vỏ lám.k đẹp mắt mà cũng ngon.hihi
@kim_kimngo24056 жыл бұрын
Bạn ơi có bán không?
@songkhoe19576 жыл бұрын
Chào bạn, mình chỉ chia sẻ cách làm, mình không bán ạ
@HaPham-bb5uu6 жыл бұрын
@@chienxoi92 tom bien k ngon dau ban
@namduong52426 жыл бұрын
khôngKhông sao 30 cacvss
@songtamgiang52344 жыл бұрын
Mình bán tôm khô ca mau
@kim_kimngo24054 жыл бұрын
Bao nhiều tiền 1 kg ban?
@lh98335 жыл бұрын
Cho minh hoi sao ko lon tom luc minh vua luot song dem phoi dc ko ban
@songkhoe19575 жыл бұрын
Chào bạn, lột tôm trước mới luộc rồi mang phơi, tôm sẽ ít ngọt thịt và màu không đẹp bằng ạ.
@dzoannguyen41616 жыл бұрын
1kg tom song.làm ra duoc bao nhieu gram tom kho vay ban?!!!!
@epnguyen18853 жыл бұрын
Khoảng 150g đó bạn
@mientayquetoi68775 жыл бұрын
Ko có bột ngọt hả e
@phaphuynh50215 жыл бұрын
Luot xong dep phoi lienha chi
@bettagreenfield14023 жыл бұрын
Dạ
@loantruong82903 жыл бұрын
đơn giản dễ làm ....
@baotruong86123 жыл бұрын
Một ký tép phơ còn lại nhiu ạ
@user-sg3kv9kg9y3 жыл бұрын
Nhanh gọn lẹ...
@songkhoe19573 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
@tienphan89134 жыл бұрын
To Co the order Tom kho cua em duoc khong ?
@giau22113 жыл бұрын
Chị có cân thử không ạ? 1kg tươi đc bn tôm khô ạ? Mong chị trả lời
@aotran43053 жыл бұрын
Được 250 gam đó
@nghiduong52825 жыл бұрын
Cám ơn bạn chị làm rất ngon cho chị hỏi có phải tôm lột thì khó bóc vỏ phải kg em
@songkhoe19575 жыл бұрын
Dạ đúng ạ, tôm lột bóc vỏ rất khó ạ
@thuthuyvotreasure15325 жыл бұрын
1 ký tôm tươi làm đc bao nhiu tôm khô vậy b
@songkhoe19575 жыл бұрын
1 khi làm được 250gr tôm khô ạ
@TranThin6 жыл бұрын
Tươi ngon quá bạn ơi
@NguyenNguyen-wi3vf5 жыл бұрын
Cho mh hỏi tôm ướp đá luột sao dễ tróc vỏ
@songkhoe19575 жыл бұрын
Tôm khô nên dùng tôm tươi còn tôm đá khó tróc vỏ, nếu làm tôm qua đá bạn bóc vỏ tôm xong ướp gia vị, hấp lên rồi mang đi phơi bạn nhé
@phuongoregon1704 жыл бұрын
Kg cần đâu bạn ơi. Chỗ mìn toàn tôm đông đá thôi mà Mình làm vẫn tróc lóc lun ah. Bên mìn có tôm đất con bé hơn này chút nên làm tôm khô nấu canh cực ngon lun.Mà mịn cug kg cần luộc, bỏ tôm lên xào hồi nó cug ra nc mà, 1kg tôm cho 1mc lưng muối hột xào khi nào cạn rồi đem phơi hoặc sấy khi vỏ dộp còn nóng đem bỏ bao dùng chày đập nhẹ nhẹ chừng 2,3 phút là tróc hết kg còn miến vỏ.
@bichphantran85196 жыл бұрын
Tôm ngon quá
@MrBao19835 жыл бұрын
Tôm khô phơi hơi lạc muốn mặn thêm chút thì làm thế nào chị??
@songkhoe19575 жыл бұрын
Nếu hơi lạc thì sau khi tách vỏ xong, bạn cho ít muối và đường phơi khô vào, làm như vậy tôm khô đậm đà hơn và để được lâu nữa
@MrBao19835 жыл бұрын
@@songkhoe1957 trộn muối trực tiếp vào tôm khô luôn hả chị
@songkhoe19575 жыл бұрын
@@MrBao1983 Muối và đường tỉ lệ 1-1 em cho ra nắng phơi chút cho nó không bị chảy nước, sau đó cho trực tiếp vào tôm bảo quản em nhe
@Linhle-mt8zi4 жыл бұрын
Cho dấm vô chi ạ? Nó chua thì sao
@oanhtran29634 жыл бұрын
1kg tôm làm xong còn bao nhiêu gam
@songkhoe19574 жыл бұрын
1kg làm được 250 gram ạ
@bkjpvkbh35635 жыл бұрын
Cho e hoi bo dam vao lam gi vay
@songkhoe19575 жыл бұрын
Bỏ dấm vào cho tôm dễ bong vỏ ạ
@huyenlinhmc83503 жыл бұрын
1 kg tôm khi khô còn khoảng mấy lạng bạn
@bettagreenfield14023 жыл бұрын
2,5 lạng
@BadmintonOutdoor276 жыл бұрын
Chia sẻ rất hay
@TenHo-hd9ki6 жыл бұрын
tôm này nước ngọt hay nước mặn vậy?
@anhtuyet-thichcahat43713 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thật sự rất hay mong bạn ủng hộ mình với nhé
@ttdung11006 жыл бұрын
OK em cam ơn chị
@chuongnguyen20252 жыл бұрын
Em thấy có người hướng dẫn, 2,5kg tôm. Họ cần 5 chén nước, 2 muỗng ăn canh muối, 3 muỗn cà phê bột ngọt. Đỗ chung các gia vị vào, nấu cho sôi, sau đó đỗ tôm vào. Họ làm như vậy đúng cách không Chị. Em thấy của chị thì đợi nước sôi sau đó bỏ tôm vào rồi mới bỏ muối vào
@songkhoe19572 жыл бұрын
Món này, mỗi năm chị làm gần dịp tết để nhà ăn nên cũng ko có nhiều kinh nghiệm, em cứ làm thử theo cách nào mình thích nhé. Chị chúc em sẽ thành công!
@hongquetranthi15165 жыл бұрын
Nếu không có giá phơi mình phơi bằng ro được không
@songkhoe19575 жыл бұрын
Được ạ
@ngoanle61263 жыл бұрын
1kg tôm làm ra được bao nhiêu tôm khô vậy em, tôm chết rồi làm có được ko em, cảm ơn em gái💖💖
@vanvytran93943 жыл бұрын
Mình làm thử rồi ,1 ký làm xong còn 200 gr ah
@vktt74983 жыл бұрын
Thay giấm bằng chanh hay tắc đc ko chị
@ngocphung95044 жыл бұрын
E ở chi làm tôm mà kg chốc vỏ mà bể hết
@songkhoe19574 жыл бұрын
Tôm bể vỏ hết là phơi khô rồi đó ạ
@dunghoa59264 жыл бұрын
Bao nhiêu kg tôm tươi mới đc 1kg tôm khô ạ
@songkhoe19574 жыл бұрын
4kg tôm phơi 1 nắng ra 1kg ạ
@le91865 жыл бұрын
Tom do dep qua. Cam on ban da chia se
@ttdung11006 жыл бұрын
Chị ơi minh luộc tôm bao nhiêu phút thì cho muối vào chị và luộc tôm tổng thời gian là bao nhiêu phút thì tắt bếp xin chỉ cho biết chi tiết chị nha
@hoahungle90525 жыл бұрын
dấm táo đc k ạ
@bettagreenfield14023 жыл бұрын
Ko cần dấm cũng đc, chỉ cần tôm vừa chín bạn bỏ ít muối vô trộn đều lên để 1 phút sau tắt bếp là đc
@tienao32215 жыл бұрын
Rồi tôm có hôi mùi dấm k chi
@songkhoe19575 жыл бұрын
Không bị hôi em nhe
@QuyGrayShark3 жыл бұрын
1kg tôm tươi làm ra bao nhiêu grm chị
@anhduongnguyen97083 жыл бұрын
3lạng hoac 3lang3 á b
@thanhuong60326 жыл бұрын
Mình làm tôm thẻ được không ban
@bettagreenfield14023 жыл бұрын
Đc nha
@justme59236 жыл бұрын
Nếu muốn lột vỏ nhanh thì bạn làm cách nào? Tôm của bạn nhìn rất ngon
@teongao9186 жыл бұрын
Bo vao bao dung gao .dap nhe nhe la lot vo nhanh lam