Món nầy tuy đơn giản nhưng ăn là ngon, ăn giảm cân được bạn ơi. Bán xôi thì rất rẻ luôn, 5-10k là bán được
@ThuPham-xy3fs2 жыл бұрын
Cải xá bấu giống của chị mua ở đâu ạ, có tên thương hiệu không? cám ơn chị 💐
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Loại cắt sợi sẵn bạn vào cửa hàng tiện lợi hoặc tạp hóa lớn, khu vực người Hoa ở có bán nhiều.
@XuanLe-nj8yi2 жыл бұрын
Chị cũng đang học hỏi ở e nhiều để nấu bán . Cảm ơn e chia sẻ
@ThuPham-xy3fs2 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 dạ cám ơn chị, em mua loại nguyên củ to, phải cắt thái nên làm biếng, củ cải muối này xào nhân mặn cùng lạp xưởng, tôm khô ăn cùng xôi trắng lạ miệng và ngon lắm 🙂
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc chị bán xôi bánh mì thành công.
@ThuyThanh-yl6qb2 жыл бұрын
Còn cảm ơn cô chú .theo công thực của cô chú con đã bán xôi . và được mọi người khen con bán được 1 tuần rồi ạ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc mừng bạn đã làm món ăn bán xôi thành công, chúc bạn bán xôi ngày càng đông khách.
@nuongnuongtuenhan7870 Жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 con cũng đang xem và học để làm ạ.
@anhquynh83433 ай бұрын
Chị làm những topping gì ăn với xôi ạ? Em cũng đang tham khảo món xôi mặn ạ
@thientructran72542 жыл бұрын
Lần đầu tiên em được biết đến món này cảm ơn anh chị đã chia sẻ công thức tuyệt vời 🌺
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn làm cải xa bấu xào ăn ngon.
@oanhnguyenthi83112 ай бұрын
Oh, ngon quá ạ, nay em mới được biết món này, để em làm thử. Dạ cảm ơn Chị đã chia sẻ cách làm
@MonNgonNhaLam-012 ай бұрын
Món nầy ở khu người Tàu thường có bán đó bạn.
@hongdo10962 жыл бұрын
Cảm ơn cs của món ngon MN!!! Chúc gđ m.ngon MN luôn khỏe mạnh và An Lành
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi xá bấu ăn ngon.
@ThịLạcNguyễn-m4k7 ай бұрын
Cả gia đình chi giỏi quá,thật ngưỡng mô chi nha.
@MonNgonNhaLam-017 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi sáng ăn ngon.
@jolienguyen48552 жыл бұрын
Nhìn thấy ngon quá, em! Chị sẽ làm theo cách của em hướng dẫn, chắc chắn là tuyệt vời! Cảm ơn em nhiều! Các bạn của chị khen kênh của vợ chồng em nhiều lắm!
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Món nầy khu quận 5 Q 6, 11 thường có bán đó chị.
@thuyngo22254 ай бұрын
Con cảm ơn Cô Chú hướng dẫn tận tình. Con đang muốn mở quán bán xôi, bánh mì ạ
@MonNgonNhaLam-014 ай бұрын
Chúc bạn kinh doanh xôi và bánh mì thành công.
@NguyenKyDanTranh2 жыл бұрын
Cách Làm Xôi Sáng chia sẽ hay lắm bạn hiền.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi làm đồ ăn với xôi nhiều người khen ngon.
@TheTamcao2 жыл бұрын
Anh chị thật tuyệt vời quá! Làm em thèm quá đi thôi. Em cám ơn anh chị đã chia sẻ 👍🏻👍🏻👍🏻
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn làm món xôi sáng ăn ngon.
@nguyenhang65472 жыл бұрын
Ngon quá. Con rất thích xem kênh của cô chú làm các món ăn rất có tâm! Con kính chúc Cô Chú thật nhiều sức khỏe và lan tỏa thật nhiều món ăn ngon đến các bếp luôn đỏ lửa ạ!hjjj❤❤❤❤
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn con, chúc con làm thành công món xôi ăn với xa bấu xào giòn.
@ucNguyen-vm9gc Жыл бұрын
Mình bảo quản như thế nào ạ .thi du nay ban kg het thì để lai mai ban được kg ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Để ngăn mát tủ lạnh mai làm nóng lại ok
@dungnguyenthingoc73422 жыл бұрын
Cảm ơn có món ăn sáng rẻ ngon và no
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn làm xôi ăn sáng ngon.
@quocanh9634 Жыл бұрын
Dạ con cám ơn chú , chú cho con hỏi cải xá bấu chú để dc mấy ngày ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Để tủ lạnh thì cả tuần, nhưng làm bán hết trong ngày luôn rồi.
@quocanh9634 Жыл бұрын
Con cám ơn chú lần nữa hihi chú
@nghiaphan4105 Жыл бұрын
Chị ơi em làm cải y như chị chỉ nhưng vẫn ko đẹp và mặn ko biết e có sai bước gì ko mong chị hồi đáp,😍
@luuthichucphuongluu96002 жыл бұрын
Cô cho con hoi nếu mình làm bán khi con hôm sao mình hâm nóng ban tiep dc kg cô
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Vẫn bán được nhưng không ngon bằng làm mới.
@ThuyNguyen-lt1yq2 жыл бұрын
Cho em hỏi làm xong để ngăn mát mai bán có phải đảo nóng lại ko ạ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Khi dùng bạn cần làm nóng lại.
@duyenvu7295 Жыл бұрын
Ngon qúa ac chị này chia sẻ công thức thiệt tâm c
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
@TuyetNguyen-vw9rm2 жыл бұрын
Em cam on chi chia se em sap kinh doanh banh mi xoi man cam on chi nhieu chuc chi suc khoe
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Khi em đã xem những cách làm của kênh Món Ngon Mẹ Nấu rồi, chúc bạn buôn may bán đông khách.
@crystaltang36572 жыл бұрын
Cam on em chia Chi rat thich kenh cua vo chong em chuc gia dinh em duoc nhieu suc khoe 👍🙏
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Em cảm ơn anh chị, chúc ac làm món ăn ngon.
@lacnguyen27302 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhìn ngon quá.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc em làm món xôi mặn ăn ngon.
@nghiale1199 Жыл бұрын
Chị ơi mình bảo quản ở ngoài đc ko ha phải để vô ngăn mát mình để đc bao lâu ạk
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Để được nhưng không giòn.
@huonghuynh65492 жыл бұрын
Món này mà ăn cùng với xôi là hết sẩy luôn
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm cải xa bấu ăn xôi ngon.
@ThanhLe-u4u11 ай бұрын
Bạn ơi Củ cải muối mình mua về rôi sắt nhỏ ra phải ko
@MonNgonNhaLam-0111 ай бұрын
Đúng rồi bạn, đầu tin bạn ra chợ mua cho đơn giản khi làm quen rồi thì mới mua củ cải về tự làm , vì quá trình làm hơi lâu. làm xong rồi phơi nhiều nắng .
@VuVi-tr8wo5 ай бұрын
Cô ơi cô chỉ con cách làm củ cải muối phơi khô rồi mình ngào đường cay mặn ngọt lại Á cô
@MonNgonNhaLam-015 ай бұрын
Cảm ưn bạn, việc nầy phải ra video làm mới được bạn, nói qua vài câu làm không thành.
@ThuLe-gp9fr11 ай бұрын
Xôi mình hấp bằng xửng bằng lò than hả cô chú, con lần đầu nấu nên k rành định bán xôi thêm ạ
@MonNgonNhaLam-0111 ай бұрын
Nấu bằng ga bạn ơi.
@thuynguyen-uu6gk Жыл бұрын
Cô ơi con đang muốn bán xôi nhưng con nấu xôi vẫn chưa được ngon , con thấy cô nấu xôi mềm dẻo mà tơi xốp quá cô có thể hoan hỉ chỉ cho con với được không ạ. Con cảm ơn cô rất rất nhiều.
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cái cần nhất đó là bếp nấu xôi lửa phải lớn, nồi nấu xôi nước nhiều sôi hơi bốc lên mạnh.
@thuynguyen-uu6gk Жыл бұрын
Vâng con cảm ơn cô, mà cô cho con hỏi thêm là cô nấu bằng loại gạo nào vậy ạ?
@ThịHươngNguyễn-n2t3 ай бұрын
@@thuynguyen-uu6gkthấy chú chia sẻ nấu nếp sáp ngỗg á pn
@dyle37592 ай бұрын
@@thuynguyen-uu6gkbạn nấu nếp cái hoa vàng ngon mà xôi không bị bết
@huynhat2806Ай бұрын
Xá bầu mua ở đâu vậy ạ ,chỉ e với dc k ạ
@MonNgonNhaLam-01Ай бұрын
Bạn ra chờ khu vực người Hoa là có bán.
@anhquynh83433 ай бұрын
Chị ơi loại cải này c mua ở đâu có thể cho e xin nhãn hiệu ko ạ
@MonNgonNhaLam-013 ай бұрын
Nó là cải thảo bạn ơi, loại nầy họ bán ở chợ, không có thương hiệu, tìm khu vực người tàu ở là có.
@anhquynh83433 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 em ở ngoài Bắc mình thì chịu rồi, em cảm ơn chị yêu, chúc anh chị ngày càng đông khách ạ
@vananh6672 Жыл бұрын
Con dùg củ cải khô thay thế có được không ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Được bạn.
@Thien.Long.992 ай бұрын
Chào cô .em ngoài bắc , chỗ em là khu công nghiệp công nhân lương khá thấp em muốn tìm loại thực phẩm xá bấu này làm cho công nhân ăn cho rẻ mà em tìm khắp ở ngoài này không có chợ nào bán cải này à.? Tiếc thật
@MonNgonNhaLam-012 ай бұрын
Ơ khu người hoa có bán, hoặc bạn tự làm, vì nó làm bằng củ cải muối phơi khô.
@LienNguyen-ps6oz Жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
@ThaoNguyen-jr3wb6 ай бұрын
Anh chị vui lòng cho e hỏi , nếu mình bán buổi sáng , vậy trứng cút và lạp xưởng mình xơ chế trước buổi tối rồi sáng đem ra bán có được ko ah ?
@MonNgonNhaLam-016 ай бұрын
Bạn có thể làm buổi tối rồi bảo quản ngăn mát tủ lạnh, sáng ngày cho lên làm nóng lại thì chất lượng hơn là để lạnh.
@ThaoNguyen-jr3wb6 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 Dạ , em cảm ơn anh chị nhiều ạh🌹
@trangvuong3016 Жыл бұрын
Chị ơi,e đồ xôi bán hàg,lúc đầu rất ngon dẻo,nhưg trog quá trình bán e pải để xôi trên bếp cho nóng,nhưg lại bị nhão xôi c ạ.Mặc dù e có đảo xôi để cho phần xôi bên dưới khô ráo.Nhưg k những k khô ráo mà lại nhão và dính xoong rất nhiều.C chia sẻ cho e bí quyết được để xôi k nhão đc k ạ?
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Việc nầu trong các video nấu xôi bán đã hướng dẫn, bạn chịu khó xem chi tiết, nếu không được thì cần làm 1 video, chứ nói qua thì bạn khó mà thành công.
@CUOC_SONG_AN_DO2 жыл бұрын
Xôi sáng ngon quá.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
@cucnguyenkimcuc89612 жыл бұрын
Phai m o gan wa hoc mot khoa ve lam dô ban an sang.cam on cô chu da chia se cong thuc xao xa bâu rat la hap dan nhin rat la ngon chuc gd co chu sk binh an hp.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, không phải ở gần mới được đậu bạn, bạn chỉ cần xem trên đây rồi làm theo hướng dẫn là chuẩn rồi, mục đính của kênh Món Ngon Mẹ Nấu là mọi người ở bất kì đâu khi xem xong video làm thành công.
@HuyenBui-dp5jl2 жыл бұрын
chị xem kênh món ngon mẹ nấu xem cả ngày k chán ..cám ơn hai em ..chị sẽ học hỏi và khởi nghiệp nghề bán xôi .bánh mỳ từ hai em...
@hientv99272 жыл бұрын
Sao nhìn hấp dẫn quá đặc biệt là cải xá bấu Sơn mặn bây giờ người ta lót thêm lát muối cho nó sạch sẽ cũng có một số nơi không lót đa số ở Sài Gòn là người ta lót lá chuối hết tất cả đều là xôi bán đêm khuya không à
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, lót lá chuối để an toàn hơn và khi xới xôi nóng để lên lá chuối, khi ăn có mùi thơm. Chúc bạn nấu xôi làm món ăn với xôi ngon.
@trantran39682 жыл бұрын
Em di ngam nep thôi nhin hap dan chịu không nổi ♥️👍💓💓💓💓
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc em thành công với món xôi đổi vị.
@ThuyNguyen-ho5he Жыл бұрын
Cô chú cho con hỏi. Hnay con làm thử mà mãi nó k giòn xạo xạo mà nó chỉ sực sực giống ăn món đu đủ xào là con làm chưa tới hay sao ạ ? Hay lúc rửa vắt mình phải để cải khô raod mới xào ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Nếu muốn chiên xong giòn rụm thì bạn tiếp tục chiên thêm, lưu ý để lửa nhỏ.
@ThuyNguyen-ho5he Жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 như trog clip là cô xào mất bao nhiêu phút v ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
45 phút đó bạn.
@ThuyNguyen-ho5he Жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 ui v là con làm chưa tới ạ. Hihi. Nãy con làm lại r, mà tại chưa ăn món này bao h nên k biết ntn là dừng. Mai con ăn kèm vs xôi, con cảm ơn cô chú ạ
@PhamTrang-wx1kf Жыл бұрын
Xá bấu này mình làm mình để ngoài dc lâu ko chị
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Để cả năm được bạn.
@ThanhTran-ik9gv2 жыл бұрын
Chị ơi cho tôi hỏi củ cải đã mặn rồi sao còn dùng muối để rửa nữa vậy. Rất thích xem chị nấu
@tatotrinhtotrinhta24362 жыл бұрын
đó là mẹo ông bà truyền lại em ko giải thích được ạ. Còn một cách không cần dùng muối là chị ngâm với nước ấm 30 phút rồi rửa xả cho kỹ cũng rất hiệu quả
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cho muối vào để làm mồi cho muối trong củ cải ra đó bạn.
@lekhuyengaubongduong Жыл бұрын
Dùng củ cải khô có được không cô
@HươngĐỗ-n8h Жыл бұрын
Nước chú tưới có phải xì dầu ko ak
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Nước Tương bạn nha.
@NganNgo-uq2zs4 ай бұрын
Xá bấu là củ gì ạ.ở ngoài bắc e ko biết ạ.ac chỉ dùm
@MonNgonNhaLam-014 ай бұрын
Xa bấu là củ cải muối phơi khô đó bạn,
@HoàiĐặng-b2u11 ай бұрын
Nấu xong mình bỏ hũ vài hômđuoc ko c.
@MonNgonNhaLam-0111 ай бұрын
Bạn có thể để vài hôm , nhưng khi dùng phải làm nóng lại.
@nguyenho69902 жыл бұрын
Sao e làm đó mặn quá
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cải xá bấu bản chất nó rất mặn, nên khi xả muối bạn rửa sạch để cho muối trong cải ra hết mới hết mặn.
@TuyetNguyen-vw9rm2 жыл бұрын
Ac chi oi cho em hoi pate dong da moi ngay ban ra dong may gio moi dc hap lai ac tra loi giup em voi em viet bl nhieu lip cua ac em cam on nhieu tai vi em gan mo ra ban nen em tham khoi ky 1 ty do ac
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Bạn để ngăn mát trước 1 ngày rồi đem làm nóng lại là được.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cố gắng viết có dấu để dễ hiểu rõ hơn bạn.
@NguyenPhucThinh2020 Жыл бұрын
tên sản phẩm là gì con nge ko rõ cô ơi. để con biết đi mua. tại con đang muốn bán xôi
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn hỏi mua cải bắp thảo.
@antuan98152 жыл бұрын
Này bảo quản đc bao lâu c
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Món nầy để 2 ngày được bạn, nếu bảo quản tủ lạnh thì rất lâu, khi dùng làm nóng lại.
@Namoadidaphat123 Жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 dạ vậy là mình xào xong để trong hộp đậy kín bỏ tủ lạnh, khi nào bán thì xào cho nóng lại là được phải không ạ
@TrangNguyen-tx2ee Жыл бұрын
Cho em hỏi món đó là dưa cải hay sao ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Món nầy nguyên liệu gọi là bắc cải thảo, dùng bằng cải bắp thảo làm ra.
@QNEZRecipesChannel2 жыл бұрын
Xa bau nhìn màu đẹp và ngon quá! Cho hỏi xa bau là gì vay?
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Xa bấu là củ cải muối bạn ơi. có khi muối nguyên củ, hoặc thái sợi.
@QNEZRecipesChannel2 жыл бұрын
Cam on ban. De bua nao minh lam thu
@TrangNguyen-tx2ee Жыл бұрын
Chỉ e làm củ cải muối vơid ạ
@NganNgo-uq2zs2 ай бұрын
Chỉ cho mình xin cách làm củ xá bấu muối để làm ăn với sôii đ ko ạ
@chucdat2 жыл бұрын
Bác ơi! Chị hỏi Bác mình mua nếp hiệu gì. Mà chị nhìn nó dẻo vậy, chị mua nếp cái hoa vàng, về ngâm xong, hấp xôi lúc nóng thì dẻo. Lúc nguội rồi nó bị cứng và khô. Chị hỏi thăm bác mình làm sao, và mua nếp loại nào. Mình ăn nó dẻo. Cảm ơn Bác nhé.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Nếp Cái Hoa Vàng là dẻo ngon rồi, lưu ý là mua nếp mới thì nấu dễ hơn, nấu xong nó ít bị cứng. nép cũ thì nấu phải lâu mới được, khi kiểm tra thấy chín dẻo rồi nhưng phải nấu thêm. còn thêm thời gian bao lâu thì cần trải nghiệm thực tế của loại nếp. nhà tôi đang dùng nếp Sáp Ngỗng, loại này rẻ tiền hơn. lưu ý phải chọn nếp mới, Sáp hay hoa vàng cũng thế.
@chucdat2 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn Bác nhé.
@VanNguyen-nn1xs2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi làm sao phân biệt được nếp mới và cũ ạ?
@HoaLy-tx7vm2 жыл бұрын
Xa bấu mình mua ở đâu á chị
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Xa bấu bạn hỏi các tiệm tạp hóa đều có bán, có nhiều loại, có khi cắt sợi rồi hoặc để nguyên củ.
@ViVan-wk2wo2 ай бұрын
Mình đảo , xào như vậy tầm bao nhiêu phút ạ
@MonNgonNhaLam-012 ай бұрын
Xào khoảng 45 phút đó bạn.
@toanha27358 ай бұрын
Cải tự làm hay mua chị oi
@MonNgonNhaLam-018 ай бұрын
ạn mua cho dễ
@LyPham-ew4yq Жыл бұрын
Cô ơi, cải vẫn còn dai dai phải ko cô?
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chiên đến độ dai giòn là được bạn, nếu lấy ra sớm quá thì dai nhiều khó ăn.
@VanNguyen-df2sv Жыл бұрын
Hộp xôi hấp dẫn quá ạ! Anh bán bao nhiêu 1 hộp thế ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Hiện tại giá bán 15-20k tùy khách yêu cầu.
@DungNguyễn-g3t7x Жыл бұрын
Mua cải này ở đâu ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn ra tiệm tạp hóa lớn, thường ở sạp chợ có bán, ở chỗ mình tạp hóa hay sạp ngoài chợ đều có bán.
@laithithuyen14087 ай бұрын
Mua xa báu ở đâu hả anh chị
@MonNgonNhaLam-017 ай бұрын
Bạn ra chợ có người Tàu thì có bán.
@timmau64542 жыл бұрын
Xin hỏi dầu màu đều là gi vậy a
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Dầu lấy ra từ hạt màu điều hay còn gọi là hạt cari đó bạn.
@lymy99712 жыл бұрын
Cai xa bau để được may ngày vậy anh chi
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cải xa bấu để rất lâu luôn bạn, nếu xào ra thành phẩm bảo quản tủ lạnh thì để 1 tuần vô tư.
@aicameraoppo75472 жыл бұрын
Xiêu ngon luôn ah .❤️❤️❤️
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn làm món ăn xôi ngon.
@tuyenhuynhthikim2611 Жыл бұрын
Đây đủ bán bao nhiu có lời ah
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn hãy làm thử cho gia đình ăn trước rồi mới tính đến việc bán, nếu ăn ngon thì mắt khách cũng mua
@trangthienhongan16082 жыл бұрын
Cải muối đó mua ở đâu vậy bạn?
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cải muối bạn ra tạp hóa, hoặc cửa hàng tiện lợi. nhất là khu người Hoa thì nhiều lắm.
@lamnhat6310 Жыл бұрын
Dạ sa bấu mình mua ở đâu vậy
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn ra chợ quầy hàng đồ khô vào hỏi mua.
@Lylyfamily222 жыл бұрын
Xôi ngon quá
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
chúc bạn nấu xôi làm món ăn ngon.
@HaiLe-qu1eo3 ай бұрын
Có bán không ạ
@MonNgonNhaLam-013 ай бұрын
Có bạn tại xe xôi bạn ơi.
@hiepduongvan2843 Жыл бұрын
Chị ơi món sa bấu mình mua ở đâu ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Sa bấu bạn hỏi mua khu người Tàu, hoặc lên chợ lớn, chợ khác thỉnh thoảng có bán. nhưng khu người tàu thì có.
@huyeno2442 Жыл бұрын
Bán 1hop lời khoảng bao nhiêu tiền vậy chị
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Thông thường khi bán hàng ăn phải có lợi nhuận = 3 lần giá vốn. trong đó sẽ chi cho tiền công làm việc, mặt bằng, ga, điện , nước, khâu hao thiết bị, đóng góp xã hội, khâu trừ hao hụt. Như vậy cuối cùng người thu lợi được nhiều hay ít phụ thuộc vào khả năng, nếu không tốn tiền mặt bằng, nhân công, hao hụt, ga ( lý do nấu bằng củi) thì sẽ thu lời nhiều.
@MyMy-r3r Жыл бұрын
Sau e làm nó k trong và ngon như vậy ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Món nầy phải chiên hơi lâu đó bạn ơi.
@MyMy-r3r Жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01xem clip chị hướng dẫn thì đâu thấy công đoạn chị chiên cải muối đâu sau chị lại bảo e là phải chiên hơi lâu ạ
@ThuTran-xp2kf4 ай бұрын
Cải xá bối là cải gì vậy cô mua ô đâu vậy
@MonNgonNhaLam-014 ай бұрын
Cải xa bấu là củ muối phơi khô đó bạn, cái nầy khu chợ người Hoa thì có bán nhiều.
@ThuNguyen-ek2tk Жыл бұрын
Chu oi. Làm sao để sôi chín có màu trắng chú.
@totrinhta3085 Жыл бұрын
Nếp mới có màu trắng sữa, không ngả vàng khi nấu xôi cho ra màu trắng đẹp, nếu bạn bans để lâu trên bếp xôi trông không mới và đẹp nữa.
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn dùng nếp mới, phơi được nắng, khi hạt nếp chưa nấu nhìn nó trắng như sữa rồi. khi nấu lửa lớn nấu nhanh xôi chín đều màu mới đẹp,
@GiangLe-rh1nx2 жыл бұрын
Chi oi mua củ cải này o đauvay ạ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Bạn ra tạp hóa họ bán nhiều,( không biết bạn ở đâu, mình ở Củ Chi tp HCM tạp hóa bán nhiều lắm, hoặc cửa hàng tiện lợi cũng có bán)
@ThongNguyen-sr4rc2 жыл бұрын
phải cải trắng muòi phải ko
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Đúng rồi bạn.
@huongnguyen-on5ft Жыл бұрын
Sao e nấu bán lúc mới nấu thì mềm ngon lắm để xúi cái xôi nhão ra ,xoi dính nhão giữ lắm
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cần có kinh nghiệm, và bạn cần xem kỹ video khi tôi hướng dẫn từ việc xới xôi cho đến việc róc xả nước.
@honghoang22822 жыл бұрын
Muốn làm bán bánh mì mà ko biết làm từ đâu chị ơi
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Bạn cần xem video cách làm ổ bánh mì cho người mới bắ đầu.
@tam8591 Жыл бұрын
Bạn ở ₫
@tam8591 Жыл бұрын
Bạn ở ₫
@tam8591 Жыл бұрын
Bạn ở ₫
@Ly20390 Жыл бұрын
Cái này ở chỗ mình k có sắc sợi như vậy,ta sắc tròn nhìn k ngon như này
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn có thể tự làm ra sợi
@ThanhNguyen-xx2hz2 жыл бұрын
Chị ơi ở trong quê chị gọi là cải xa bấu có phải là củ cải khô khg ạ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chính là củ cải muối đó bạn.
@thithonguyen7682 Жыл бұрын
E xào k giống c ơi
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Xào hơi lâu đó bạn, 45 phút mới đạt, có thể lâu hơn tùy vào bếp và số lượng.
@phuongdiem6062 Жыл бұрын
xá bấu là j vậy ta. hoi h chưa nghe
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Món nầy người tàu hay dùng.
@gamemoba5232 Жыл бұрын
Cải xà báu mua ở đâu vậy cô
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cải xa bấu bạn mua ở chợ hoặc táp hóa lớn. Mời bạn xem video mới của kênh Món Ngon Mẹ Nấu kzbin.info/www/bejne/j2jUooSlaKeMjtE
@uyenlam99022 жыл бұрын
Cho con hỏi sao con làm muốn cho giòn mà ko giòn để trên bếp lấu cho giòn mà ko giòn lại bị đen thui.
@tatotrinhtotrinhta24362 жыл бұрын
Bạn để lửa nhỏ đảo đều, do lửa lớn nên bị cháy đen rồi
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Muốn giòn nhiều, bạn thêm 2 muỗng dầu ăn, rồi khi chiên để lửa nhỏ là được.
@uyenlam99022 жыл бұрын
@@tatotrinhtotrinhta2436 e cảm ơn ah
@uyenlam99022 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 dạ con cảm ơn
@QuanghieuTrinh-py3cf7 ай бұрын
Xôi giống như ăn cơm lỗ bán ế đem vào tủ lạnh mai bán tiếp
@MonNgonNhaLam-017 ай бұрын
Mona xôi nầy nhiều người thích đó bạn, vì ăn kiêng, món chay ăn giảm cân.
@thangntdul2 жыл бұрын
Xôi đồ 1 lửa ko bao giờ ngon bằng 2 lửa
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Trong video nầy xin không chia sẻ về cách nấu xôi, có thể bạn đã biết rồi, nếu có người chưa biết xin vào xem những video trước đã có chi tiết. cảm ơn bạn, chúc bạn làm đồ ăn cũng với xôi ngon.
@jennynguyen1151 Жыл бұрын
Xào lâu lắm chứ ko phải mau đâu.
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Xào đến khi cọng xa bấu săn lại mới được bạn.
@trucoan87262 жыл бұрын
Xà bấu là cái gì chưa nghe bao giờ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Xa bấu hay còn gọi là củ cải muối. củ cải muối chế biến rất nhiều món. khi bạn đi ăn hủ tíu người Hoa nấu có cái nhỏ nhỏ ăn dai sựt sựt, mặn ngọt đó là củ cải hay gọi là xa bấu.