Cách muối ba khía truyền thống của nguời cà mau |ATSB tập 18

kênh ẨM THỰC và GIẢITRI
*xem video tai / @khaingo
*facebook / quocngo.khai.545

[@andytony5449]

Các loại ba khía ca kèo tôm tép nước biển có pha phù sa cho nên mấy thứ nầy ngon nhứt cả muối Bạc Liêu hay cà Mau cũng diệu ngon hơn mấy nơi khác

[@phucphamminh4787]

Cái xô hoi den

[@PhucNguyen-we2tw]

lấy cái xô vậy quay clip được cũng bái phục ko dám hút điếu thuốc sợ mất vệ sinh kkk

[@trinhtrinhnguyen1236]

Buoc cuoi cùng nuoc muoi nguôi khong a

[@KhaiNgo]

Daj đề thật nguội lấy pần nước trong nha bn Cam on bn đa xem video này

[@PhongNguyen-vu9tn]

Nước náu bao nhiêu muối khong nói chú

[@honhuthuy42]

Sao ko nấu nước muối mới cho sạch ta

[@KhaiNgo]

Dạ đây la cach cua chú E nghi vậy cũng đã sạch rui ak

[@user-ii1gm1hv1w]

Anh chưa biết muối ba khía đâu

[@LePhuong-lf3tk]

Để thêm 5 kg muối nữa thì cây mắm vẫn nổi thì muối ba khía ra sao

[@KhaiNgo]

Lúc ban đầu mình cho vào từ từ khi thấy cây vừa nổi lên là ngưng lại .theo lời chú nói thì đây chỉ là mẹo ,với kinh nghiệm của chú làm thì chú nhắm bao nhiu kg ba khía đi với bao nhiu muối .video này mình chỉ mang tính thần chia sẻ cảm ơn ah( chị) đa xem video ạ

[@user-ii1gm1hv1w]

Muối ba khía kiểu này 100 kg chắc 3 bữa

[@tranhuudat6407]

Nhắc tới ba khía tôi chỉ ớn ăn thì ngon mà hại cái bụng , trúng thực phải đi vệ sinh 5 6 lần và tôi thề không bao giờ đụng đến ba khía nữa , dẫu sao nó vẫn là 1 loài sống trong sình lầy với nhiều sinh vật trung gian lây bệnh , hơn nữa đây còn muối khi ba khía còn sống chứ chưa qua luộc ...

[@KhaiNgo]

dạ ai bụng yếu là de bị vay lm ah

[@khoavoanhkhoa2976]

Có ban lên Sài Gòn ko vậy

[@KhaiNgo]

Mình mua ăn hay bán vậy ah

[@congvlog7170]

Bỏ mắm vào chi dị bạn .

[@KhaiNgo]

Để đo độ mặn đo bn

[@ngantran6156]

Ba khía cà Mau là ngon nhất . Cám ơn chú đã chia sẻ. Thích người miền quê chân chất thật thà . vị mình cũng ở gần cà Mau , đó là Bạc Liêu. ❤❤❤

[@KhaiNgo]

Cam on bn rat nhiều nha

[@baongannguyen8066]

Cảm ơn chú . chú nhiệt tình và vui nữa ak.con mê món này lắm chú ạ

[@phutin8029]

Có bán không bao nhiêu tiền một ky

[@KhaiNgo]

Ko bc là ah ở đâu ak

[@konkhmervinhhai]

Có phơi nắng nặng không bạn

[@KhaiNgo]

ko cần nha bn chỉ cần đe noi thoang mát la dc

[@nhungtrinh7606]

Cần gì cáy mắm bỏ vài hạt cơm ngụi cơm nổi lên là ok

[@quythach2259]

Dung rui do ban

[@vuile9510]

Cho xin sđt đi ah

[@shssggs8274]

Cái thùng thấy nước muối không được ổn

[@KhaiNgo]

có dính chúc xíu đất ko ảnh hưởng gi đến chat luong het bn oi.đo đêm khuya nên khâu chuan bị chua dc chu đáo .mong ban thong cam,cam on bn đa xem video

[@caudentv]

Chú ấy thân thiện nhiệt tình dễ thương quá

[@dieule4518]

cam on chu chia se :)

[@KhaiNgo]

Cam on bn đa xem video nha Chuc bn suc koe thành công nữa

[@huyngo112]

Bác ơi cho cháu hỏi tý.bác ốp sống luôn quá ác

[@KhaiNgo]

Đặc thù là vậy bn ơi Muốn cho con ba khía muối dc ngon và giữ dc lâu thì buộc pải cho nó uống nước muối trực tiếp lúc sống như vậy nó mới đạc dc độ mặn.

[@trenguyen5573]

Chúc bạn thành công , cộng rao con cá đối với người Miền Tây đều là đặc sản

[@mouzonmarcel431]

Nhìn thùng nước rửa bà khía đen thui sợ thật,

[@KhaiNgo]

chỉ là đất thôi có gi sợ bạn

[@HangTran-xq7xv]

Con thích món này lắm chú ơi

[@quochuyvo8801]

Bỏ cơm huội cũng dk cơm nổi là dk

[@TraceurGreen93]

chú dễ thương quá, chúc chú sức khỏe.

[@KhaiNgo]

Cam on bn

[@kimngochuynhthi3737]

Co so dt khgo

[@thohuynh9949]

👍👍👍👍👍👍❤

[@ngothingocbich612]

Cho số đt đi ngô khải ơi

[@KhaiNgo]

Dạ hiện tại thi e ko còn bán nua Nhung mà khi nào chị về thì goi e Em mua giùm chị 0395065576

[@hutjun9082]

Thèm quá. Cơ na mình ở bình thuận . Đặt mua vài lần nhiều chỗ toàn bị lầm..

[@KhaiNgo]

Dạ muon an dc ba khía muối ngon pai tim mua cho quy tinh ak.. Cam on chi da xem video nay nha

[@HanGia-uo6sw]

Ngon quá à...Thèm ba khía muối..trộn tỏi ớt chanh đường và khế chua là tuyệt vời

[@KhaiNgo]

Cam on bn đa ug ho kenh nha

[@camnhungnguyen5678]

K trộn khế chua trộn bằng nước cam cũng thơm ngon lắm đó b

[@andytony5449]

Trộn khóm bầm hay đào lộn hột bầm hay me chín dầm cũng ngon

Ngon

[@KhaiNgo]

Epoxy Resin, Gỗ và Sơn Cam on bn da ghe tham kenh

[@minhtupham726]

Lại thèm ba khia muối .

[@nguquoc5086]

O bac lieu ma hong có cây mắm rồi lam sau bt duoc do man de dat duoc ngon nhất z ak mong chu chia sẻ ak

[@KhaiNgo]

Dùng hạt cơm nguội Lm tương tự như vậy nha bn Cam on bn đa xem video này nha

[@huyentruong3893]

Nhinh cai thung het muon an luon .

[@KhaiNgo]

Chỉ là mot chuc xíu đất thui mà bn Nếu bn thấy tận mắt nguoi ta muối mà ko cần đung sôi nuoc muối thì bạn se làm sao? Dù sao thi minh cung cảm on bn đa xem video cua mjh nha.chuc bn suc koe , thanh cong

[@thientruong6582]

Không có cây mắm có thể thử nước muối bằng trứng được ko vì ở mình đây ko có cây mắm

[@KhaiNgo]

Bạn thử bằng hạt cơm nguội cũng dc nua đó bn( thử i chan cay mắm luon)

[@gamevuigiaitri4207]

Bây giờ mới biết ở Cà Mau gọi con cua là con ba khía. Đã trả lễ OK bạn nhé

[@KhaiNgo]

Mạnh Dần Vi Con cua kac nua nha ban

[@HPDQ]

Ba khía khác cua còng ghẹm nhé bạn.

[@julihuynh8709]

Ba khía khác con cua bạn ơi, gần giống cua đồng nhưng vỏ nó xù xì hơn

[@kimtuyen2277]

@@KhaiNgok có ba khía thay bằng cua được k bạn

[@KhaiNgo]

E nghỉ cua đồng se làm dc đo chi

[@thumaithile7815]

Muối vậy bao nhiêu ngày ăn dc b

[@KhaiNgo]

Tu 5 đen 7 ngày la an dc nha bn

[@ngothingocbich612]

Khi nào hết dịch bệnh rồi tôi sẽ về vn mua 4 ký nhé.

[@hungto8777]

Chú ơi ở long xuyên mình muốn làm ba khía làm sao có cây mắm mà làm. Cạnh cà mau mới có mấy cây đó chú ơi.

[@KhaiNgo]

Bạn dùng hạt cơm nguội thay cho đây mắm n Cách làm cũng vậy nha bn

[@vietnamwar9672]

Ca ca ca cảm cảm ..cảm ơn ơn ..chú chú chú...con con con biết biết chú ..nói nói cà cà lăm😂😂😂

[@xuanlethihong8872]

Nau nuoc muoi bo vao xoan bao nhieu muoi la dc

[@sonla5924]

Nấu canh mà ăn.ăn sống cảm giác nó ghê ghê

[@caymecuibap7573]

Ví dụ không nấu nước muối , mình trộn muối hạt và ba khía chung với nhau mình bỏ vào hủ được chứ

[@huyngo112]

Nhìn cái xô thấy gớm quá.em ship cho bác cái xô nè

[@KhaiNgo]

Trong đêm tối có chúc số xuất bn ơi Cho nó uống nước xong là bác rửa sạch từng con ak

[@huyngo112]

@@KhaiNgo thì cũng phải rửa hả ướp cu em.anh cũng là người Khánh Hội ca mau

[@huyngo112]

Khi xưa nhà anh cũng làm nghề ba khía.gia đình lên TP HCM sống lâu rồi 1994 đi rồi

[@KhaiNgo]

Huy Ngo dạ video này e thực hiện cũng lâu rùi từ lúc mới làm KZbin nên còn nhiều thiếu xót E xin chu chia sẻ cách lam này Nen chú làm sao e quay y chan vậy Cũng co nhiều ac góp ý lắm e se rút kinh cho những video sau ...cam on a nhiều đa bỏ thời gian xem video ạ

[@nhipsongvakhampha7183]

Nghe nhạc anh ba khía hoài mà giờ mới biết con ba khía là như thế

[@KhaiNgo]

Hihi.đay la ba khi que mình đo bn Cam on bn đa ghe tham

[@thaothanh1299]

Ngon quá ban...

[@KhaiNgo]

Cam on bn nha

[@Jayden-wv9do]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhưng lần sao bạn tua bớt video xem mất thời gian quá

[@KhaiNgo]

Cam on bn đa xem video nay nha. Tai luc đau lm minh chua co nhiu kinh nghiep chinh sua.moi bn xem nhug video moi cua mjh nha.mh đa khac phuc rui ak,

[@huongluaongthap5065]

Cho mình hỏi lấy nước muối lúc cho 3 khía uống rồi mình lấy nước đó nấu sôi lên để nguội rồi ngâm 3 khía hả bạn

[@KhaiNgo]

Dạ đứng rùi bn Nấu sôi để thiệt là nguội Lấy phần nước trong đổ vào Cam on bn đa quan tam video chúc bn thanh cong

[@naanbui8515]

Bắt về không ngâm cho nó nhả bùn ra đã chứ

[@biencuongxanhaudiopro364]

K dùng rượu rửa nhỉ

[@vothithulanh8607]

Co giao len sai gon ko da

[@bichnga8405]

Cảm ơn đã ghé thăm nhé. Mình cũng tt đầy đủ nha. Hợp tác tốt. Hi

[@KhaiNgo]

Bích Nga E cung cam on chi nhiu nha

[@lenguyentrong5067]

Mấy ngày lấy ra trộn được

[@KhaiNgo]

Le Nguyen trọng 5 đen 7 ngay la dung dc nha bn

[@trantuyet4187]

ba khía đã dập đá rồi làm ba khía muối dc kg ạ , xin anh chia sẽ ạ , cám ơn anh

[@KhaiNgo]

dạ ko dc nha bạn

[@julihuynh8709]

Quậy tới lúc muối k tan nữa là đc á, k có cây mắm vẫn đc

[@dahavlog4954]

Trúc Huỳnh cho hột cơm nguội vào nổi lên là đc

[@KhaiNgo]

Đung rui bn

[@mientaythuongnho2752]

Chuối khe nữa hết tiền

[@oiSongvlognhd]

Chia se rât hay. Tt nha bn

[@vinhtran7366]

Nước nấu là nước gì vậy mn,pha ntn. A chỉ dùm với.

[@KhaiNgo]

Nc muoi ban đầu minh cho ba khia uốn đo bn, Dùng nuoc đó đung sôi lên ,để nguội va lóng trong.(bn chiu khó xem video kỷ lai giup minh lan nua ,bn se hieu hơn.))cam on bn đa xem video.chuc bn thanh cong

[@vinhtran7366]

Thanks nhé bạn add. Mình đã dk kênh bạn r.

[@KhaiNgo]

Cam on bn nhiu nha.

[@QuoctrungDuong-jz5xj]

Chú ơi một lít Nước thì mình bỏ bao nhiêu muối vậy ạ 😊

[@quocvinh5352]

Hk có rang thính để vào cho thơm hả pn

[@KhaiNgo]

Ak ko bn oi Cam on bn đa xem video nha

[@PhatNguyen-tc6fl]

Ngon lắm con oi

hay lắm bạn ơi, thôgn tin bổ ích cho 521 hóng giao lưu nhé

[@KhaiNgo]

ATSM Việt Nam Football Cam on bn nhiu nha

[@trunghieudoan2583]

Ba khía muối mình chế biến những món gì để ngon zậy Chú ơi?

[@KhaiNgo]

Trộn chanh ớt ăn với cơm Hay làm gỏi đu đủ đo bn Cam on nn đa xem video nha

[@nguyennhi9511]

Giống con cáy ngoài bắc vậy ạ?

[@thanhthi3349]

Nhìn cái thùng ớn quá con ba khía ko rửa

[@huedang4425]

Nc muối nấu là lấy nc pha hồi đầu bỏ lên nấu hay nc khác vậy em

[@KhaiNgo]

Dạ ban đau minh cho 3khía uon đo chi

[@SonNguyen-tz5bw]

Uh sắp ủng hộ cho coi kết quả khi được ăn đi, quay lâuvay ăn lai ngay

[@vandongpham4723]

Nước muối nấu là nước muối mới hay là nước muối lúc cho uống còn đem đi nấu lại ạ

[@KhaiNgo]

Nước muối lúc cho uống ak

[@lethingahang5220]

Bạn ơi Bao nhiêu 1 kg ba khía muối

[@sonsonas30]

Loại nước muối nấu la dùng nước muối ji...lều lượng ra sao..?...sao khi do nước muối vào keo.thì de bao lâu mới ăn được... Va có dem hu ba khía ra phơi nắng không vậy bạn

[@KhaiNgo]

Cam on bn đa xem video nha Nuoc muối lúc đầu mình cho 3khía uống đó bn..minh đung nuoc đó lóng lấy phan nuoc trong(bỏ pần cặn ở đấy nhé)xong đem nấu chính rùi để nguội lóng trong .. Lượng muối thì mình chỉ cho bn mẹo nhỏ Tuy theo lượng 3khía mà mình cho nước vừa ngập hết 3khía..rùi bạn cho muối vào nước khuấy cho tan hết muối và bạn dùng ( hạt cơm nguội) cho vào nước khi nào bn thấy hạt cơm nổi lên mặt nước là độ mặn ok nha...

[@sonsonas30]

@@KhaiNgo ..OK cảm ơn bạn...nhưng minh còn vấn đề thắc mắc nữa là ba khía de bao lâu thì an dc và có dem hu ba khía ra phơi nắng không bạn

[@KhaiNgo]

Ak khoang 5 đến 7ngay la dùng dc rui Va ko can phơi nắng..đe noi thoáng mát la ok nha bn

[@sonsonas30]

@@KhaiNgo ..OK cảm ơn bạn..

[@KhaiNgo]

Ban thay video nay hay cho mình 1like va 1đang ký nha bn..ủng hộ mình đe lm những video hay hon

[@phuthiendiep5975]

Cho uống nước muối bao lâu vớt ra

[@KhaiNgo]

Khi nào nó ngủn thì vớt ra nha bn Cam on bn đa xem video này

[@phuthiendiep5975]

@@KhaiNgo khi nào thì ăn được bạn và mih bảo quản như thế nào để ăn được lâu. Chứ ngâm hoài nó còn xương ko

[@thanhtamgsx8472]

Quê nội con ở ngã bảy ák chú

[@jihyunnii]

Chú ut oi nieu kg co cay mam cay nam gi do thi m thu do nang no ban cach nao ha chu

[@KhaiNgo]

ˇ지횬 mình chỉ bn dùng cơm nguội nha bn Cách thử y như zay luon nha ( khi nào hạt cơm nổi lên là ok )

[@bbzbvzhsh8694]

Mình ngâm vậy de lau ăn dược không.. Hay chỉ 3 ngày

[@KhaiNgo]

Khi ăn Dc Bn cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần dần nha bn

[@bbzbvzhsh8694]

De ko ở ngoài hư ko bạn .chứ ở day ko co tu lanh

[@KhaiNgo]

Đe cung dc nhưng ko dc lâu nha bn

[@tamchi1962]

Nước muối nấu mà nấu là lm mới hay nước muối trong thùng cho ba khía uống z bn

[@tamchi1962]

Rồi có phơi nắng j hk

[@KhaiNgo]

Minh dùng nuoc muoi cho ba khía uong đo bn.đun sôi rùi để thầt nguội nha.lấy phần nuoc trong để muoi ba khia. Để nơi thoáng mat,ko can phối nắng. Trong vòng 5 đến 7 ngay la dùng đc. Cam on bn đa theo goi video.chuc bn thanh cong nha

[@vietnamtourism6492]

Qua bạn xem video bạn làm tôi thấy rất thư rãn 211.

[@sangsang3153]

A hướng dẫn chưa rõ ràng nấu nước muối hay là nấu nước lả ,hoặc nước trong thùng vừa ngâm vậy a ơi

[@KhaiNgo]

Nau nuoc trong thùng vua cho 3khia uon đo bn

[@khatran4388]

Ngon quá..gui cho an thu,.ngon khong..hihi

[@KhaiNgo]

Anh la ai? Co quen ko?

[@khatran4388]

Quen moi an dc bakhia cua e ha

[@kiqynguyen8964]

Sao em nấu và làm vị mà của e bị hư vị ta

[@hungto8777]

Chú làm ba khía 0k quá

[@KhaiNgo]

Moi nguoi đang xem cach muoi Ba Khia cua nguoi Ca Mau Xem xong nho an Đang ký kenh giup mjh nha Can giao luu cung ae nua

[@bichloanle2836]

Nếu lỡ cho muối nhiều quá thì sao. Mặn qua sao ăn

[@KhaiNgo]

Khi luc minh thử độ mặn rui đo chị Se ko bị man đau ak.

[@kimhoangdaocaobang6993]

Cây đo độ mặt đấy là cây gì ạ ở đâu có

[@KhaiNgo]

Dạ cây mắm biển ak Mình có thay thế bằng hạt cơm nguội cug dc ak

[@thyhuynh8347]

Hôm nay nhà mình cũng được người quen ở cà mau gửi cho một hũ ba khía ngâm nước muối giống chú làm

[@KhaiNgo]

Thy Huynh cam on bn đa xem video Nếu bn thấy hay cho minh 1 lượt chia sẻ giúp mình va chú nha

[@ongpham5825]

Ở ngoài bắc nó là cua đồng phải ko ạ

[@KhaiNgo]

Ko pai nha bn

[@sangtranthithu4660]

Bakhia bao nhieu 1ký a

[@bemun7520]

Ngâm ba khía muối bao lâu mới dùng được ad

[@KhaiNgo]

Từ 5 đến 7 ngày nha bn

[@vothithulanh8607]

Anh ba khia 1kg bao nhiu da

[@KhaiNgo]

Hiện tại thì ko còn bán nữa ba khía nua bn oi Cảm ơn bn đa danh thời gia xem video nha

[@kimhoangdaocaobang6993]

K có công thức bao nhiêu 3 khía bao nhiêu muối ạ

[@huynhbossking5959]

Cảm ơn chú đã chia sẻ ,,, chúc chú và gia đình luôn vui và mạnh khỏe,,,, cùng a quay clip

[@KhaiNgo]

Cam on bn rat la nhiu luon nha

[@QuyenLe-wl5lr]

Cho mình nước nấu lên là nc muối giết ba khía phải kg bn?

[@KhaiNgo]

Dạ đúng rùi bn oi Cam on bn đa theo gioi video

[@ucphuong7266]

Làm bẩn thế ai gí ăn

[@hopbich8434]

Sao chú ko hướng dẫn là bn muối mà nói lấy cây mắm bỏ vô. Có những chỗ nta ko có cây này rồi sao biết nó ngon

[@KhaiNgo]

Hợp Bích Dùng hạt cơm nguội cũng dc nua nha bn?

[@evanbui4057]

Bỏ muối đến khi nào ko tan muối nữa là được. Lúc đó nước muối bão hoà là OK. 😂

[@thoinguyen4654]

bạn à trong khi nấu nước muối ta bỏ thêm đường cho diệu, dc ko bạn

[@MocHa-nl9ry]

Ủa a ơi.. E mua về ko biết lỡ trụng sơ làm sạch tách vỏ cắt nhỏ rồi mới ngâm muối.. Thì đc k.. Mấy ngày sẽ ăc đc

[@KhaiNgo]

Vay khong ngon nha bn Ty lệ thanh cong it lm

[@khoinguyen2495]

Nhà mình làm có bán không anh? em rất mê món này, nhìn thấy anh làm lại càng yên tâm hơn, nếu anh bán thì gửi em mấy kg ạ

[@KhaiNgo]

Hiện tại thi ko có ban nua bn oi Rat vui va cam on bn đa xem video nha Chuc bn nhieu suc khỏe

[@BichNgoc-yk6jh]

Bo mối nhiêu ky chu

[@ngochoanguyenthi5647]

đúng là dân quê chân chất thật thà...ba khía quê hương

[@KhaiNgo]

Cam on bn nha.

[@bichchivlog609]

mình nge nói lấy hạt cơm bỏ vô mà thấy hạt cơm nó nổi lên là cũng ok đó

[@KhaiNgo]

Dạ đúng rui

[@angelicpetunia3672]

Chị rất thích ăn ba khía vậy mà có ng nói thấy đàn ông đứng đái vô thì làm ba khía mới ngon làm mấy năm nay khg giám ăn ba khía nữa 😜

[@KhaiNgo]

ai mà ác mồm vậy chèn

[@nheocute3725]

Ba khía là cua đồng phải ko ạ

[@KhaiNgo]

Nhẻo Cute dạ ko pải nha bn Ba khía o nước mặn Con cua đồng o nước ngọt

[@quangvinhtran9974]

con cua đồng làm được ko bạn

[@KhaiNgo]

Cung dc nhug huong vi thi ko giog nha bn