CÁCH NẤU NỒI THẮNG CỐ NGON | CHIA SẺ CHI TIẾT TỪ CHUYÊN GIA ẨM THỰC TÂY BẮC

  Рет қаралды 35,997

Trung Bill

Trung Bill

Күн бұрын

Пікірлер: 96
@thaihienvo8877
@thaihienvo8877 Жыл бұрын
Thịt đã chín vợt ra ăn kèm với xôi bắp thì tuyệt cu' mèo
@huannguyen-bd2oq
@huannguyen-bd2oq Жыл бұрын
Đầu bếp có bán bột gia vị nấu tháng cố ko nhỉ
@nganghiem9273
@nganghiem9273 Жыл бұрын
ai thích nấu ăn thì gia vị này là đúng.chẳng qua học thì bày ra làm hình thức.chứ trong tâm chí người năng khiếu nâud ăn hết rồi.
@Secret_Garden7
@Secret_Garden7 3 жыл бұрын
Wow. Goooood Thank you for the video 😊👍
@chinhly2176
@chinhly2176 Жыл бұрын
Có tuyển đầu bếp thắng cố không anh
@vanphule5600
@vanphule5600 Жыл бұрын
Bạn ơi có bán bôt tổng hợp ko? bạn
@anhgiang2132
@anhgiang2132 2 жыл бұрын
Ngũ vị hương . Cà ri vào thắng cố thấy sai sâi r
@cothao3594
@cothao3594 Жыл бұрын
Ah có mua ngưa thịt ko
@20sca16
@20sca16 3 жыл бұрын
Món gì bác vũ cũng giỏi
@vanphule5600
@vanphule5600 Жыл бұрын
Bạn có bán bột đó ko bạn
@HaiTruong-ui5mq
@HaiTruong-ui5mq Жыл бұрын
Xin địa chỉ ăn và muốn làm học viên b
@vanquannong9847
@vanquannong9847 2 жыл бұрын
Bột tổng hợp mình hay làm gồm có, hạt tiêu,, hạt dổi,hoa hồi, thảo quả, quế,đinh lăng lá chanh và lá thắng cố say khô
@thinguyentong1390
@thinguyentong1390 2 жыл бұрын
Bột tổng hợp bác mua ở đâu chỉ e với
@hungdam6872
@hungdam6872 Жыл бұрын
Có bán k bác
@mainhatphonghs6d442
@mainhatphonghs6d442 11 ай бұрын
Có bán bột không bạn
@TuanPhan-k9g
@TuanPhan-k9g 3 ай бұрын
​@@hungdam6872alô mình chia sẻ đầy đủ gia vị nhé
@TuanPhan-k9g
@TuanPhan-k9g 3 ай бұрын
​@@thinguyentong1390alô mình chia sẻ đầy đủ gia vị nhé.thầy này dạy kiểu gì không biết
@tunguyenvan8003
@tunguyenvan8003 2 жыл бұрын
Vâng ạ chào thầy thầy ns là theo vị ng xuôi nta ăn đặc sản thắng cố mà thầy bảo là nấu theo vị ng xuôi vâng e chưa thấy ai nấu thắng cố mà trần như vậy ạ ak quên là nấu thắng cố mà lại k có lá thắng cố ak chắc là dưới xuôi ăn nv mà e cũng chưa thấy ai nấu thắng cố cho lá chanh ms lá móc mật thầy ạ dạ kinh ngiẹm e non mong thầy chỉ dạy ạ
@vietnamtrongtoipt3999
@vietnamtrongtoipt3999 Жыл бұрын
Có lá mắc mật là phải rồi
@nepnhatv1805
@nepnhatv1805 Жыл бұрын
Nấu tạp phế lù chứ đâu phải thắng cố
@LanThuy-md3mj
@LanThuy-md3mj Ай бұрын
Giá bn 1 khoá học anh
@LongTran-ns6xr
@LongTran-ns6xr 3 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi hạt mắc mật mình cũng rang lên rồi xay nhuyễn à xin đc chỉ giáo
@nguyenkhanh5994
@nguyenkhanh5994 3 жыл бұрын
Điên ah mà cho mắc mật
@caothai4949
@caothai4949 3 жыл бұрын
😻😻😻tuyệt vời, cám ơn bạn nhiều
@angocly1968
@angocly1968 2 жыл бұрын
Minh muon mua bot hon hop de nau thang co co ko a
@nguyenthibichthuy6148
@nguyenthibichthuy6148 10 ай бұрын
Bột gia vị có bán ko ạ.
@TuanPhan-k9g
@TuanPhan-k9g 3 ай бұрын
Alô mình chia sẻ đầy đủ gia vị nhé
@cop3906
@cop3906 2 жыл бұрын
Gia vị a có bán ko a ơi.
@lanll2831
@lanll2831 3 жыл бұрын
Quá là hấp dẫn
@amthucongquetaynguyen745
@amthucongquetaynguyen745 3 жыл бұрын
Mình cũng có nghe đến món thắng cố mà chưa được ăn bao giờ.
@TâmHà-s4j
@TâmHà-s4j 11 ай бұрын
Muôn mua gia vị có bán k ak
@TuanPhan-k9g
@TuanPhan-k9g 3 ай бұрын
Alô mình chia sẻ đầy đủ gia vị nhé.thầy này dạy kiểu gì không biết
@quynhbui4770
@quynhbui4770 3 жыл бұрын
Có bán cái bột tổng hợp đó ko
@TuanNguyenVan-dl7pw
@TuanNguyenVan-dl7pw Жыл бұрын
Phải Cho Thêm Chuối xanh vào nồi đó ,,, Là Thành Nồi Lòng ngựa om Chuối đậu ,,,,
@TuanAnh-si3go
@TuanAnh-si3go Жыл бұрын
Đúng rồi .không có cây thắng cố nấu kieu gi khong biet.thế mà vẩn co nguoi theo hoc.
@Quanle-gi1yw
@Quanle-gi1yw 4 ай бұрын
Món thắng cố quan trọng nhất lá thắng cố thì ko có
@tracmocbi794
@tracmocbi794 2 жыл бұрын
Thắng cố nhưng thiếu nguyên liệu quan trọng tạo nên cái tên của nó đó chính là lá thắng cố😅
@hungdam6872
@hungdam6872 Жыл бұрын
Có gia vị tổng hợp của thắng cố bán k em ơi 😁😁😁
@hungdam6872
@hungdam6872 11 ай бұрын
Bạn nấu kiểu hổ lỗn 😅😅😅, chứ đúng vị thì phải có lá thắng cố, gừng xả, ớt, lá chanh, hạt dổ, mác khén, quế, hồi thảo quả thôi lại lấy đâu ra cả mác mật 😂😂😂
@dungnong7039
@dungnong7039 5 ай бұрын
Thắng cố nấu cho người vùng xuoi
@xuyentranthi3498
@xuyentranthi3498 3 жыл бұрын
Ngon dã man
@huannguyen-bd2oq
@huannguyen-bd2oq Жыл бұрын
Ah có bán bột gia vị tổng hơp ko nhỉ cho mk xin sđt đc ko
@chinhly2176
@chinhly2176 Жыл бұрын
Cần gia vị alo mình nhé
@mainhatphonghs6d442
@mainhatphonghs6d442 11 ай бұрын
Bạn bán bột tổng hợp làm thắng cố phải không
@Comque-68
@Comque-68 4 ай бұрын
Hp bao nhiêu
@xuannguyen3955
@xuannguyen3955 3 жыл бұрын
e muốn học a dạy ko ạ
@songonuocnga.1674
@songonuocnga.1674 2 жыл бұрын
Nấu thắng cố mà không cần lá thắng cố thì dạy ai thầy ơi....hài vãi....
@ThanhLe-ps1ip
@ThanhLe-ps1ip 3 жыл бұрын
Cho mình địa chỉ của quán đi bạn
@xuanphucco102
@xuanphucco102 2 жыл бұрын
Thắng cố mà lắm bát gia vị thế kia nhớ sao nổi,mình nấu ở nhà,chỉ cần gừng,lá chanh,lá thắng cố,2 quả chanh,thảo quả,thế là xong chứ đâu cần cầu kì thế này
@huavanhoang1796
@huavanhoang1796 3 жыл бұрын
Có nhận hc viên k a
@HaiTruong-ui5mq
@HaiTruong-ui5mq Жыл бұрын
Xxin địa chỉ và muốn làm học viên
@TuanPhan-k9g
@TuanPhan-k9g 3 ай бұрын
Alô mình chia sẻ đầy đủ gia vị nhé.
@TrungNguyen-tf5ro
@TrungNguyen-tf5ro 2 жыл бұрын
Mình có bán bột tổng hợp đó không vậy ạ
@duyminhbui5362
@duyminhbui5362 2 жыл бұрын
Tiêu,hoa hồi, thảo quả, hạt xẻn, quế, mắc khén,,,,,
@vinhinh2778
@vinhinh2778 3 жыл бұрын
Không có lá thắng cố.
@luanhoang7811
@luanhoang7811 3 жыл бұрын
Có nhận đào tạo không anh
@thiennguyenduc4873
@thiennguyenduc4873 2 жыл бұрын
Lên lào cai mình mà học chuẩn vị
@thiennguyenduc4873
@thiennguyenduc4873 2 жыл бұрын
K chuẩn vị tây bắc rồi
@uctruongtran7602
@uctruongtran7602 2 жыл бұрын
Bạn biết chỗ nào dạy bảo mình vs. Cảm ơn bạn
@HoaiTran-zo5bd
@HoaiTran-zo5bd 2 жыл бұрын
E muốn công thức thì ntn ạ
@bacpham4854
@bacpham4854 Жыл бұрын
Bạn không cần phải mua công thức của đầu bếp này đâu vì nó không chuẩn của bà con tây bắc nấu mình có thể bật mí với bạn như sau : nguyên liệu thịt , lòng , huyết của Ngựa , Trâu , Bò , Dê ( 4 loại này đều nấu được ) muối trắng , mì , ớt , gừng , xả , hành , tỏi , quế , hồi , thảo quả , mắc khén, hạt dổi , lá chanh , lá thắng cố , ngò gai Bạn trần qua thịt , lòng và thái quân cờ , sau đó phi gừng trước , rồi thì cho hành , tỏi , xả phi thơm tiếp tục cho quế , hồi , thảo quả , lá chanh đảo qua sau đó cho thịt và lòng vào xào cho thêm mắc khén , hạt dổi đảo kỹ cho muối , mì và thêm nước sấp sấp mặt đun sôi vớt bọt , sau đó cho ra nồi lẩu , cho tiết , thêm lá thắng cố , lá chanh và gia vị cho vừa ăn là xong bạn nhé ( người tây bắc không cho nước mắm vào chảo thắng cố đâu và bắt buộc phải có lá thắng cố ) còn nước chấm bạn dùng muối trắng rang , ớt tươi nướng , dã ra sau đó cho thêm tương ớt , ớt bột , lá thắng cố thái nhỏ , lá ngò gai thái nhỏ , lá chanh, và thêm một lát chanh , cùng chút hạt dổi và mắc khén giã nhỏ thì chuẩn bài nhé !
@khanhlinhhoangbui4602
@khanhlinhhoangbui4602 3 жыл бұрын
Trên dân tộc. Người ta làm gì bỏ nhiều gia vị. Nấu kiểu trời gì cũng không ngon bằng ở bắc hà
@QuangNguyen-dx3kt
@QuangNguyen-dx3kt 3 жыл бұрын
Lên bắc hà mà ăn bác
@TrungNguyen-js5jy
@TrungNguyen-js5jy 3 жыл бұрын
Bắc hà mình ko ăn đc ! Nghe mùi lắm ! Về dưới xuôi phải biến tấu vs sạch sẽ ms ngon
@haingochoang4714
@haingochoang4714 3 жыл бұрын
Chỉ cần có hoahoi.thaoqua.que.mac khen.hatdoi.lathangco.lachanh.sa.gung.ot loại là chuẩn nồi thắng cố.
@vietnamtrongtoipt3999
@vietnamtrongtoipt3999 Жыл бұрын
@@TrungNguyen-js5jy đúng vậy
@thiennguyenduc4873
@thiennguyenduc4873 2 жыл бұрын
Đủ 11loai gia vị mới đủ nha
@TuanAnh-si3go
@TuanAnh-si3go Жыл бұрын
Quả móc mật.lá móc mật.ngũ vị hương.bột cà ri.đậu phụ ..nấu kiểu gì vậy cha.cha biến tấu kiểu gì vứt lá thắng cố đi à
@haiinhviet994
@haiinhviet994 3 жыл бұрын
Trưa nghe thấy hạt mắc mật cho vào tháng cố
@hungdam6872
@hungdam6872 Жыл бұрын
Khả năng nói ở đậy thể chia sẻ hết bí quyết đc bạn, chia sẻ hết thì mất nghề à 😂😂😂
@marushiadevon9459
@marushiadevon9459 2 жыл бұрын
Nấu xong nồi này gia vị thì hết mẹ lãi =)))))
@garaotochienngacml
@garaotochienngacml 9 ай бұрын
xin số đt?
@bachtran7680
@bachtran7680 Жыл бұрын
MN cho mình xin ảnh cây thắng cố với ạ
@miennuitv3854
@miennuitv3854 2 жыл бұрын
Mình cũng là đầu bếp. Bạn này nấu không đúng công thức Thắng cố rồi. Sai hoàn toàn
@tranyentran3874
@tranyentran3874 2 жыл бұрын
Xin công thức bạn ơi
@duyminhbui5362
@duyminhbui5362 2 жыл бұрын
Bác nói chính xác
@quanginh3713
@quanginh3713 2 жыл бұрын
Xin chỉ giáo thêm.
@hungdam6872
@hungdam6872 Жыл бұрын
Cái này giống như bị lại dưới thủ đô phải k bạn
@nepnhatv1805
@nepnhatv1805 Жыл бұрын
Biến tấu nấu vớ nấu vẩn, thắng cố k có lá thắng cố thì gọi gì là thắng cố, nấu xog nồi này gia vị hết bố lãi
@camtang3441
@camtang3441 Жыл бұрын
Nhìn thiết kế cái bếp là ko ưng rồi.
@Tuan__SaPa
@Tuan__SaPa 3 жыл бұрын
Bố khỉ lại còn chọn dc ngựa vừa tầm á ?ở đâu bán mà bố chọn dc thế ? Mổ con nào lấy con đấy .gà vịt đâu mà chọn
@giahungdo3630
@giahungdo3630 3 жыл бұрын
Cho mình xin Sđt của thầy dạy nấu ăn
@tontrieu6353
@tontrieu6353 2 жыл бұрын
Đã là thắng cố phải có thắng cố thế mà cũng dạy
@chuongha6280
@chuongha6280 3 жыл бұрын
học viên học mà ko ghi chép gì mà nhớ dk nghĩ cũng giỏi
@khanhlinhanh6635
@khanhlinhanh6635 2 ай бұрын
Nói và nhìn nghe có vẻrất chuyên nghiệp nhưng cái nồi to để đun cũng ko có... Đúng là bọn bắt rắn....
@tonyngo7993
@tonyngo7993 Жыл бұрын
Thang co vo van nay ko dung kieu nen dep di .Dung nau nua ma lam ton thuong den thang co cua nguoi mong nua
@haiphamtrong6434
@haiphamtrong6434 11 ай бұрын
Thằng này nói thắng Cố ! Đã ko đúng rồi đây là nấu tổng hợp !
@HieuNguyen-jq4eg
@HieuNguyen-jq4eg Жыл бұрын
Bột tổng hợp.noi mẹ là mắc khén hạt dổi đi
@caophi-ep7sf
@caophi-ep7sf 2 ай бұрын
Dậy ngủ vãi
@TuanAnh-si3go
@TuanAnh-si3go Жыл бұрын
Làm màu mè quá.nấu thắng cố dễ mà.chần và khử mùi tanh của thực phẩm bằng gừng sả,rượu (lá thắng cố,hạt dỗi,mắc khén,quế,hoa hồi,thảo quả,lá chanh ,gừng,sả...)ông biến tấu kiểu gì vứt lá thắng cố đâu, lại thêm quả mắc mật ,lá mac mật,đậu phụ ....buồn cười
@minhtringuyen1882
@minhtringuyen1882 3 жыл бұрын
Thằng chủ kênh tiếng nói đấm vào mặt người khác
@kiemquang6760
@kiemquang6760 3 жыл бұрын
Nói phét.
Thank you Santa
00:13
Nadir Show
Рет қаралды 34 МЛН
Should not watch large quantities of dog meat - Vietnamese Street Food
18:54
Ở ĐÂU ĂN GÌ?
Рет қаралды 213 М.
Cách làm món Thắng cố truyền thống tại nhà rất ngon
11:48
Ẩm Thực Việt
Рет қаралды 123 М.