Cách phân biệt đâu là hàng bánh cuốn Thanh Trì đúng là ngỡ ngàng

  Рет қаралды 163,936

Hanoi Travel

Hanoi Travel

4 жыл бұрын

Hà Nội Phố: Trong vô vàn những món ăn làm nên nét ẩm thực của mảnh đất Hà thành, bánh cuốn cũng chiếm một vị trí vô cùng quan trọng. Người ta yêu thích những lát bánh cuốn mỏng thật mỏng, cuốn thêm mộc nhĩ, thịt băm, ruốc tôm rắc lên trên ít hành khô thơm phức... Mời quý vị cùng Hà Nội phố tới phố cổ Ô Quan Chưởng ăn bánh cuốn Thanh Trì nhé #bánhcuốnthanhtrì #hànội #ôquanchưởng
Quán Phượng - Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền
17 Ô Quan Chưởng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Kính chào quý vị và các bạn, tôi là Duy, một người con đất Thái Bình quê lúa, có cơ hội học tập và sinh sống tại thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến. Xuất phát từ tình yêu chân thành với Hà Nội - nơi Duy đã coi là quê hương thứ hai của mình, Duy lập kênh youtube này trước tiên là để lưu giữ lại những khám phá và trải nghiệm của bản thân, sau là để chia sẻ với quý đồng bào về sự đổi thay từng ngày của thủ đô.
------------------
Kênh youtube “Hà Nội Phố” là toàn bộ tâm huyết và nỗ lực của Duy sau nhiều năm ấp ủ và cố gắng. Những ngày đầu làm video, Duy chỉ nghĩ đơn giản mình làm mọi thứ hoàn toàn tự nhiên với những gì mình có, từ thế giới quan của riêng mình. Chỉ đến khi kênh được cộng đồng quan tâm nhiều hơn, nhận được nhiều góp ý, Duy mới nhận ra mình có nhiều thiếu sót, để phục vụ cộng đồng không phải chỉ nhiệt huyết là đủ, mà còn cần trang bị thêm rất nhiều kiến thức và kỹ năng. Duy đang nỗ lực từng ngày để hoàn thiện bản thân. Duy xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, góp ý từ quý vị và toàn thể cộng đồng.
-----------------
ĐĂNG KÝ KÊNH HÀ NỘI PHỐ MIỄN PHÍ TẠI: goo.gl/c3C67k
Fanpage Hà Nội Phố: bit.ly/2tefK9P
Liên hệ với Duy theo số điện thoại: 0936 639 777 (Zalo, Viber, Whatsapp)
--------------
DANH SÁCH PHÁT :
Ẩm thực đường phố Hà Nội: bit.ly/2sQ0PyD
Người Hà Nội: bit.ly/2te8kin
Đi chợ - Market: bit.ly/2uiCI06
Phố Cổ Hà Nội: bit.ly/2uiLaMw
--------------
MỖI LIKE, SHARE, ĐĂNG KÝ KÊNH (SUBSCRIBE) CỦA QUÝ VỊ ĐỘNG LÀ ĐỘNG LỰC VÔ CÙNG LỚN LAO CHO KÊNH. “HÀ NỘI PHỐ” XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ QUAN TÂM CỦA QUÝ VỊ VÀ TOÀN THỂ CỘNG ĐỒNG.
#hnp

Пікірлер: 239
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé Liên Hệ và Góp ý, thảo luận cùng Duy trên FaceBook: facebook.com/hanoiphotv/ Viber: +84936639777 Zalo: 0936 639 777 Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố goo.gl/c3C67k để xem nhiều video hàng ngày!
@quanvu2905
@quanvu2905 4 жыл бұрын
Bánh cuốn Thanh Trì xịn là bánh tráng mỏng nguội, không nhân. Ăn với nước mắm pha và Chả Quế ( đôi khi có giò lụa) kèm rau thơm đĩa bánh phủ hành phi. Linh hồn của bánh cuốn TT là nước chấm và hành phi. Xưa thập niên 1970 về trước các bà đội thúng bán rong. Ngày nay Thanh Trì đa dạng cả nóng cả nguội bị biển tấu đi rất nhiều
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ
@lamson659
@lamson659 4 жыл бұрын
chuẩn luôn, bánh quán này tráng dầy bình bịch thì k đúng rồi
@LamNguyen-vn1wz
@LamNguyen-vn1wz 4 жыл бұрын
bánh cuốn thanh trì nổi tiếng với mỡ hành.Âm thực hà nội đỉnh cao nhất là từ những thứ tưởng chừng đơn giản nhất nhưng nó lại phức tạp nhất
@huongdothi2228
@huongdothi2228 4 жыл бұрын
Em đi qua Ô quan chưởng bao nhiêu ngày mà chưa từng thử quán này. Từ ngày theo dõi kênh của anh Duy đã giúp em biết thêm nhiều món ngon khu phố cổ của HN. Mong kênh của anh nhanh nhanh đạt 1triệu sub
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn Huong Do
@duyennguyenthi8863
@duyennguyenthi8863 Жыл бұрын
Quá nhon cảm ơn anh quay có tâm nhất thanh trì ạ
@ThinhPham2991
@ThinhPham2991 4 жыл бұрын
thích thế ngồi ăn ngay cổng vị trí đẹp thật
@ducnguyen7168
@ducnguyen7168 4 жыл бұрын
Chúc 2 bác ngày mới vui vẻ.
@manhtuannguyen4689
@manhtuannguyen4689 4 жыл бұрын
Đúng chất mỏng khg rách thành trì thì không có nhỏ... bà này cũng như bánh cuốn nóng HN bán đầy
@saotran7275
@saotran7275 4 жыл бұрын
Quê nhà mình có 1 quán bánh quấn.... 70 năm..ai đã từng ăn thì ko bjo quên. Vẫn nhà xưa bếp cũ..chả băm tay,bếp than củi...ko biển hiệu...ngõ ngách thì vòng vèo..mà lúc nào cũng đông khách
@quangtule891
@quangtule891 4 жыл бұрын
Moi lan Duy lam review nao ma co mat chu Dung la anh co ngay mot like va mot chuong cho cac em ngay. Chu Dung no nhin giong giang ho ,nhung phong cach that tuyet , loi noi Nghe la cuoi ngay.Chuc cac em moi ngay Chang nhieu Thanh cong.
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn anh nhiều
@juliettepham3969
@juliettepham3969 4 жыл бұрын
Thèm ứa nước miếng.. nghe các anh nhai nhóp nhép ..,30 ,000 / dĩa .. Rẻ thế cơ à .. Tui phải ăn.. 2 đĩa mới đã .. Bụng kêu rột rột ..
@VinhTran-pf7li
@VinhTran-pf7li 4 жыл бұрын
C cũg là tín đồ ẩm thực. C nhìn bánh cuốn nóg của C Phượng là cực ngon!
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ
@corona4900
@corona4900 4 жыл бұрын
Em ăn quán bình thường ở thanh trì đã ngon lắm rồi, quán bác này phải ngon ngon....
@hungla843
@hungla843 4 жыл бұрын
Anh cung thich banh cuon thanh chi hon! Cam on ac ban!
@loanha1885
@loanha1885 3 жыл бұрын
Quá đúng luôn...
@hiendaothu1811
@hiendaothu1811 4 жыл бұрын
Bánh cuốn Phượng cực ngon, Duy và Dũng có để ý quán bún ốc nguội đối diện ngay cổng ô Quan Chưởng. Chờ 2 bạn giới thiệu quán đấy nhé.
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ
@anhtuanle1433
@anhtuanle1433 4 жыл бұрын
Ngon quá a
@BichNgoc-fc1cr
@BichNgoc-fc1cr 4 жыл бұрын
Xem video này em mới nhớ đến cơ duyên vì sao mà em biết kênh HNP. Em đang ở châu Mỹ, mấy tháng trước nghén bầu thèm bánh cuốn vật vã, mà phải là bánh cuốn chay phết hành phi ăn với nước chấm và chả mỡ mới ưng. Không biết làm thế nào đành lên youtube kiếm thì ra ngay video ăn bánh cuốn vỉa hè sáng sớm của anh Duy, thèm quá xem đi xem lại bao lần. Từ đó là follow luôn kênh. Dù không phải người HN nhưng thời đại học cũng ở HN 5 năm nên thấy gắn bó nhiều lắm, không biết khi nào mới được ngồi trên xe máy đi qua mọi phố phường HN như xưa nữa.
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Bích Ngọc! Cảm ơn em đã chia sẻ
@lamhoa3115
@lamhoa3115 4 жыл бұрын
e trước giờ ko thik ăn uống trong phố cổ vì thứ nhất phục vụ công nghiệp giả tạo ko vui vẻ, thứ hai vì đắt mà lại ko ngon chưa xứng đồng tiền bát gạo, ngoài phố cổ thì quá nhiều quán ngon mà phục vụ tốt luôn, ngồi lại rộng rãi !
@HaiNguyen-bi2vg
@HaiNguyen-bi2vg 4 жыл бұрын
Thích ăn bánh cuốn quá
@trantrang8074
@trantrang8074 4 жыл бұрын
Có cái cổng ngồi đẹp qúa , bánh cuốn ngon , chúc 2 anh em nhiều sức khoẻ
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Trang
@DungNguyen-de7vi
@DungNguyen-de7vi 4 жыл бұрын
Vừa hôm trước nói mong a lm video về món bánh cuốn hà nội.hnay a đã làm luôn.cảm ơn a rất nhiều👏👏👏
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Dũng
@DungNguyen-de7vi
@DungNguyen-de7vi 4 жыл бұрын
Hà Nội Phố chào anh.😁😁 Mấy ae tụi e khoái các anh lắm.xa quê lâu chỉ muốn được ăn món ăn của quê hương nhưng không làm được.từ khi xem các anh học hỏi dc rắt nhiều món.cảm ơn các anh
@tuyenpoouytcnbig61nguyen62
@tuyenpoouytcnbig61nguyen62 4 жыл бұрын
Hay quá
@VinhTran-pf7li
@VinhTran-pf7li 4 жыл бұрын
Khi nào C có dịp ra HN nhất định C phải tìm đến kênh HN Phố để đc cùg đi trãi nghiệm với Duy & Dũng!
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ
@xuanongo4862
@xuanongo4862 4 жыл бұрын
Quá tụ nhiên anh béo ơi phát huy nhé
@juliettepham3969
@juliettepham3969 4 жыл бұрын
Ước gì được về HN ăn những món Bắc .. Bánh mới tráng ngon quá..
@abcxyz968
@abcxyz968 4 жыл бұрын
A có thời gian thì đi quay thêm về món lạc rang húng lìu đi.Món ấy thú vị mà ít ng trải nghiệm
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@thaobuithi5761
@thaobuithi5761 4 жыл бұрын
Ngon quá cảm ơn 2 a
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào chị Thảo
@tuyenhongtuyenhong6236
@tuyenhongtuyenhong6236 2 жыл бұрын
Nhìn cô tráng bánh điêu luyện và sạch sẽ gọn gàng nhìn mà thèm quá
@tienphung1563
@tienphung1563 4 жыл бұрын
Thỉnh thoảng lên chợ Thanh Hà mua đồ là tớ tranh thủ vào quán này, ngon lắm mọi người.
@tuanleanh8632
@tuanleanh8632 4 жыл бұрын
Ngỡ ngàng, nét xưa
@ngoctruongtran8940
@ngoctruongtran8940 4 жыл бұрын
Chúc ae manh khỏe và kênh càng ngày càng phát chiển hơn. Hi vọng có ngày đc đi trải nghiệm cùng
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn bác Ngọc Trường
@ngoctruongtran8940
@ngoctruongtran8940 4 жыл бұрын
Em ở nước ngoài cả nhà đi làm về chỉ xem anh có ra video mới ko để xem
@mynhungtran420
@mynhungtran420 2 жыл бұрын
A Duy làm clip đẹp, thích anh Béo đi cùng anh cùng ăn trò chuyện thấy ngon😍
@thanhvu4924
@thanhvu4924 4 жыл бұрын
ngon anh ơi
@mungnguyen4694
@mungnguyen4694 4 жыл бұрын
Hello anh Duy ngon quá
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Mừng
@minhbinh619
@minhbinh619 4 жыл бұрын
Chúc các chú tuần mới thật nhiều sk , công việc hiệu quả .
@AbcAbc-og7rj
@AbcAbc-og7rj 4 жыл бұрын
Ngon quá
@bichngocnguyen4324
@bichngocnguyen4324 4 жыл бұрын
Chào hai anh, em có thắc mắc là theo em biết thì đây là bánh cuốn nóng nhân thịt chứ đâu phải là bánh cuốn Thanh Trì ạ? Bánh cuốn Thanh Trì xếp lớp mỏng chồng lên nhau, có phết mỡ hành phi và ăn nguội cùng chả mỡ, chả quế chứ nhỉ? Có gì k đúng hai anh giải thích giúp em ạ :)
@sontranthanh4257
@sontranthanh4257 4 жыл бұрын
Đoán là có 2 kiểu. Bánh cuốn nguội thì để ng thanh trì mang vào thúng bán rong. Nhưng vẫn có kiểu bánh cuốn nóng thanh trì. Đây là mình đoán thôi
@thinhnguyenngoc3052
@thinhnguyenngoc3052 4 жыл бұрын
Hôm nào qua quán e ở phố cổ riwiu cho e bún bò huế đi a
@lamson659
@lamson659 4 жыл бұрын
8:08 bánh cuốn mà chua thì là bột ế từ hôm qua rồi, bánh cuốn mà chua thì vứt, chỉ có bột bún vs phở ngta mới ngâm chua chứ bánh cuốn mà chua thì chịu, gia truyền gì mà bánh lại chua
@minhphuongnguyen3365
@minhphuongnguyen3365 3 жыл бұрын
Bột báh cuốn ngâm 8t có khi nó cũg chua
@HaiNguyen-cg6wk
@HaiNguyen-cg6wk 4 жыл бұрын
ước j đc ra hn để đc thưởng thức những món ăn ngon của hà nội
@quenguyen6539
@quenguyen6539 4 жыл бұрын
Cảm ơn 2 a vì những món ngon. Kk mình là tín đồ ẩm thực
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào que
@meizheng5426
@meizheng5426 4 жыл бұрын
Chào cả nhà mình thích bánh cuốn công nghiệp ngon lắm 😋😋😋
@tonychopper6065
@tonychopper6065 4 жыл бұрын
Mấy video gần đây chất lượng hình ảnh kém lắm anh Duy ạ,không biết nguyên do vì sao...em xem để sớm fix lại nhé.
@trucbao4654
@trucbao4654 4 жыл бұрын
@@Nlthanhdo chất lượng kém thật mà edit ch chỉnh màu
@tonychopper6065
@tonychopper6065 4 жыл бұрын
@@Nlthanhdo Động não chút đi bạn ơi,mạng kém thì khác mà chất lượng hình ảnh,độ nét,màu mè nó lại khác :)
@kentha8069
@kentha8069 4 жыл бұрын
Edit xấu quá thể, màu nhạt toẹt
@minhoan95
@minhoan95 4 жыл бұрын
Ở nước ngoài mà xem kênh của các anh đúng là thèm và nhớ đồ ăn việt nam thật sự 😔
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Hoàn
@HaiNguyen-cg6wk
@HaiNguyen-cg6wk 4 жыл бұрын
cháu dũng vui tính nhỉ
@anhtuantrinh2077
@anhtuantrinh2077 4 жыл бұрын
Úi trời. Bánh cuốn sở thích của mình. 1 mình phải 3 đĩa thêm chả or dò mới đủ😀
@hanhphuc5989
@hanhphuc5989 3 жыл бұрын
Cho e hỏi kênh cô dùng nồi tráng bẳng củi hay nồi điện vậy ạ ? Xin cảm ơn kênh , mong kênh cho câu tl
@vietdungtran7575
@vietdungtran7575 4 жыл бұрын
Ước mơ bạn Duy khi có tuổi đèo vợ trên xe Honda, đi ăn sáng, ngắm phố phường. Cuộc sống được như vậy thì quá tuyệt vời
@nguyentruong-bw5ds
@nguyentruong-bw5ds 4 жыл бұрын
A dũng béo lừ lừ xuất hiện làm a duy giật mình :))
@lanhnguyen2702
@lanhnguyen2702 4 жыл бұрын
ăn bánh tráng nóng và gia vị.. thêm vào thì quá ngon rồi
@anhhoang-ye2qd
@anhhoang-ye2qd 4 жыл бұрын
Nhìn món ăn cổ truyền ngon thật ý .mà bốc tay củng thấy hơi ngại ạ .đang thời buổi dịch vừa hết
@minhuc9907
@minhuc9907 4 жыл бұрын
A Duy chỉnh màu video kiểu “vintage” nhìn đỉnh v~
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@hkGiaitri
@hkGiaitri 4 жыл бұрын
Ô quan chưởng là một di tích lịch sử thời chống pháp đó
@thuhang4316
@thuhang4316 4 жыл бұрын
Ở phố nhận đắt thật :< Mk ở quê bán 30k 1 cân có thịt vs hành khô mà ngon lắm
@vananhtran8482
@vananhtran8482 4 жыл бұрын
Thua hết bánh cuốn Tiền hải anh Duy ạ. E ăn bánh cuốn nhiều nơi mà k thấy đâu bằng quê, dù cách làm đơn giản nhưng vị đặc trưng k thấy đâu bằng
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ
@longho7257
@longho7257 4 жыл бұрын
Nhìn hai bạn trẻ ăn bánh cuốn mà phát thèm. Bánh cuốn ở Saigon (trước 75) có thêm bánh cống và giá luộc. Nhớ những ngày mưa chiều tầm tả được một đĩa bánh cuốn thì hạnh phúc biết bao.
@ThanhHoang-sp5ln
@ThanhHoang-sp5ln 4 жыл бұрын
Saigon xưa nay còn đâu !
@tuanhoancover
@tuanhoancover 4 жыл бұрын
Công nhận ông dũng béo đi quán nào cũng tes trước rồi mới gọi a duy 🤣🤣🤣🤣
@manhhung8844
@manhhung8844 4 жыл бұрын
Không nên dùng tay trần tiếp xúc với thức ăn rồi lại cầm tiền , xong lại bốc nhân bánh
@nghepham7657
@nghepham7657 4 жыл бұрын
Mỗi nơi một cách, hồi ở miền nam VN, mình gắp bánh và giò lụa từ dĩa lớn sang dĩa nhỏ rồi chan nước mắm vào dĩa riêng của mình. Có rau muống chẻ, giá trụng, dưa leo và rau thơm, ăn rất ngon.
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ
@user-yg8ly9eq2w
@user-yg8ly9eq2w 4 жыл бұрын
😁👍👍
@mllebella95
@mllebella95 4 жыл бұрын
Anh Duy hôm nay nâng cấp camera ạ nhìn màu phim điện ảnh phết
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@nguyencao1878
@nguyencao1878 4 жыл бұрын
Ăn như người quen nói chuyện linh vui thật, ăn sáng HN thật thú vị, ăn xong làm cốc chè mạn là đủ bộ.
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Nguyen Cao
@3Devilkut
@3Devilkut 4 жыл бұрын
hóng a giveway với fans . mời fans đi ăn :))))
@timberlake0307
@timberlake0307 4 жыл бұрын
Anh Duy thử bánh cuốn ngõ 29 Thuỵ Khuê nhé :) ngon không kém mà giá rẻ bằng 1 nửa :) 15k 1 suất cả chả, không chả thì 10k :) em ăn hơn 20 năm ở đấy vị không thay đổi
@Lang_Khach.
@Lang_Khach. 4 жыл бұрын
Thỉnh thoảnh đi qua,mình cũng hay ghé vào ăn,ngon và rẻ nữa.
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn Bach Le
@nhanth87
@nhanth87 4 жыл бұрын
clip hôm nay cái màu nó cứ ntn ấy nhỉ?
@LVLvlogs94
@LVLvlogs94 4 жыл бұрын
Hello a . ghé em chơi nhé anh
@ongtravel
@ongtravel 4 жыл бұрын
Món này thêm nước dùng ninh xương thì tuyệt vời
@thocto1228
@thocto1228 4 жыл бұрын
Nhin ong dung an la đa thay no ngon roi
@nghephuong1697
@nghephuong1697 4 жыл бұрын
Mon khoai khau nhat cua minh day ngon ghe
@nguyennguyenminh472
@nguyennguyenminh472 4 жыл бұрын
Màu video nhìn tình cảm hơn đấy anh à
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@lamson659
@lamson659 4 жыл бұрын
8:25 bột bánh cuốn bắt buộc phải chua thì con lậy mẹ, bột ế từ hôn trước đấy mẹ ạ
@bietbaybi6548
@bietbaybi6548 3 жыл бұрын
công nhận, người ta tẻ bột cho dai cũng phải thay mấy lần nước rồi mới tráng cho khách ăn, đây chắc để nguyên nước cũ
@rinrin431
@rinrin431 4 жыл бұрын
Nguyên liệu bánh cuốn rẻ bèo mà bán vầy đắt ghê. Nhưng mà chắc do ở Phố Cổ nên đắt.
@mikileekiang8719
@mikileekiang8719 4 жыл бұрын
Cô này nói đúng bánh nhỏ chín phồng mới ngon
@alook779
@alook779 4 жыл бұрын
Hôm thứ 7 tuần trước em vừa gặp em dũng béo ở Sầm Sơn
@quangNguyen-cw8fn
@quangNguyen-cw8fn 4 жыл бұрын
0:33 giây anh em quay toàn gái xinh
@tndhszks
@tndhszks 4 жыл бұрын
Duy có ông bạn đi cùng vui nhé
@cuongcu5149
@cuongcu5149 4 жыл бұрын
editor không chỉnh màu slog à anh :-ss , sao nó nhạt thế ...
@hieptruong3085
@hieptruong3085 4 жыл бұрын
Theo mình là chỉnh r đấy nhưng có lẽ do màn hình của ông này độ chính xác màu k cao nên vậy, nếu dùng raw footage thì nó kiểu có một lớp nờ che cơ, k như thế này đâu
@duyanho283
@duyanho283 4 жыл бұрын
Vào chỉnh chất lượng 720 ý
@nguyenanhquan2880
@nguyenanhquan2880 4 жыл бұрын
7:23 nói tự tin ghê , cái bánh thế kia kêu 100% bột gạo , bột gạo không kéo nó vỡ hết ra ,
@tonychopper6065
@tonychopper6065 4 жыл бұрын
Bột gạo là một chuyện bạn ơi,vào tay dân số má chuyên nghiệp biết cách làm kỹ xảo có bí quyết riêng thì nó ngon...còn vào tay mấy đứa chip hôi thì xem như bỏ.
@NguyenHuyHung2000
@NguyenHuyHung2000 4 жыл бұрын
Trước đi học nấu ăn có được cô Hiền Minh dậy 1 buổi làm bánh có cả bánh cuốn ( đặc trưng của người bắc ) thì cô nói là bánh cuốn nếu làm 100% bột gạo sẽ k ngon và dẻo cho dù có xay bột để qua đêm cũng k được dẻo và bóng.Phải có thêm bột năng hay còn gọi là bột đao để tạo độ bóng và dẻo cho bánh
@_wuy625
@_wuy625 4 жыл бұрын
Đúng rồi k có bột năng có mà tráng đc
@saotran7275
@saotran7275 4 жыл бұрын
Đúng là trăm năm ở với người đần. ko bằng 1 nát đứng gần người khôn. Lên đứng gần người khôn mới khôn đc Ko biết thì đừng có nói linh tinh
@hientan2194
@hientan2194 3 жыл бұрын
@@_wuy625 anh cho e hỏi pha tỉ lệ bột năng tn.e làm bánh tinh bột gạo,nhưng bánh hay bị vỡ.e xin chút kn
@toan0927
@toan0927 4 жыл бұрын
Quá ngon Dân Hà thành miệng lưỡi sành lắm làm k ngon k bán đc đâu
@MrPesstar
@MrPesstar 4 жыл бұрын
Cách mấy mét có hàng chả Rươi khad nổi tiếng
@quangtranvan9051
@quangtranvan9051 4 жыл бұрын
Cá nhân mình thấy bánh cuốn Phượng ko ngon bằng bánh cuốn bà Hồng ở dốc Hòe Nhai :) Bánh cuốn bà Hồng is the best :))
@dungdoviet6612
@dungdoviet6612 4 жыл бұрын
Đoạn vỉa hè nguyễn trường tộ phải ko bạn?
@minhuc9907
@minhuc9907 4 жыл бұрын
dung do viet dốc hoè nhai
@MrQuanghuyta
@MrQuanghuyta 4 жыл бұрын
dung do viet gần đó bạn nhé , bạn cứ search google “ bánh cuốn bà Xuân - dốc Hoè Nhai “
@Juanico259
@Juanico259 4 жыл бұрын
Search thử toàn ra bánh cuốn bà Xuân bạn ơi
@dungdoviet6612
@dungdoviet6612 4 жыл бұрын
Ra đầu ngã tư nguyễn trường tộ - hoè nhai, có hàng bánh cuốn ngồi vỉa hè, bán buổi sáng thôi bạn nhé!
@huongle-dx9ee
@huongle-dx9ee 4 жыл бұрын
12'20 bà bán hàng vừa bảo 16 đào duy từ lại hỏi bao nhiêu đào duy từ? Ko hiểu ạ?
@thanhnguyencong2564
@thanhnguyencong2564 4 жыл бұрын
Theo e địa chỉ các quán, 2 a nên nhắc 2-3 lần trong 1clip
@minhmoime3869
@minhmoime3869 4 жыл бұрын
Có gim ở rưới phần mô tả mà b
@simbaecohorecasupplier
@simbaecohorecasupplier 2 жыл бұрын
Bạn yêu thích bánh Cuốn ? Bạn có biết bánh cuốn ngon như thế nào không? Đó là bánh chín đều , mỏng, dẻo dai mềm được cuộn lại cùng với các loại nhân. Thông thường nhân bánh cuốn được làm từ thịt vai heo băm nhỏ xào cùng nấm , củ sắn và các gia vị mắm ,đường ,tiêu ,tỏi ,hành. Khi tráng bánh để bánh ngon quan trọng là phải chọn được gạo phù hợp sau đó ngâm cho gạo no nước rồi ta phải xay qua cối đá cho ra bột mịn mát , tiếp đến và ủ bột tách nước và cân đong lượng nước cho phù hợp . Khi đã có bột chuẩn rồi ta cho vào máy Tráng bánh SIMBA ECO này . Với máy tráng bánh cuốn SIMBA ECO đã được nghiên cứu lượng hơi hấp và tốc độ tráng cũng như độ dầy mỏng đã được tính toán để cho ra bánh đạt chất lượng ngon nhất và tối ưu chi phí vận hành như: tiết kiệm điện, tỉ lệ bánh cao, Tiết kiệm nhân công chỉ cần 1 phụ nữ . Qua quá trình gần 10 năm nghiên cứu và sản xuất máy các loại từ gạo như bánh cuốn, bánh mướt, bánh ướt SIMBA ECO đã đúc kết và rút ra nhiều kinh nghiệm quý báu từ những lần thất bại đau đớn. Hiện tại với kinh nghiệm chế tạo máy và chế biến thực phẩm từ gạo SIMBA ECO tự tin đem lại những dòng máy tốt và hỗ trợ kinh nghiệm làm bánh cho người sử dụng máy. Nếu bạn đang quan tâm hãy kết bạn với SIMBA ECO để cùng nhau phát triển các sản phẩm của quê hương nhé . TỰ HÀO SẢN PHẨM LÚA GẠO VIỆT NAM VƯƠN TẦM THẾ GIỚI HOTLINE: 0938967925
@xuanbachtran653
@xuanbachtran653 4 жыл бұрын
Các anh về làng ước lễ, gặp nhà ông bình, chuyên bánh cuốn chả , chả giã tay, 2 anh ăn thử và trải nghiệm, bánh cuốn chuyến bán từ đầu giờ chiều đến 4h là hết rồi, các a muốn xem chả giã tay thì phải đi từ sớm, ăn chả giã tay ngon hết xẩy a nhá
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Cảm ơn Bách đã chia sẻ
@tsurumikenji2327
@tsurumikenji2327 4 жыл бұрын
Ba này chém gió giới thật
@tuyoningsih4683
@tuyoningsih4683 2 жыл бұрын
Can i know the receipy for the skin made?
@binhhoang732
@binhhoang732 4 жыл бұрын
Hình như mới đổi máy quay hay sao mà chất lượng hình ảnh nhìn khác quá :))
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Dạ vâng ạ, em thử thiết bị mới
@VietHoang-se8yg
@VietHoang-se8yg 4 жыл бұрын
A đăng kểu j à . Dạo này nhiều phụ nữ có t...ag đen thế . Chúc a thành công .
@haidang10c1989
@haidang10c1989 4 жыл бұрын
cái micro thu âm bạn nhé
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Chào Việt Hoàng
@TuTran-ol9ls
@TuTran-ol9ls 4 жыл бұрын
Thử bánh cuốn tuyên quang đi a.nước xương hầm
@vchfgjxhchjdy3811
@vchfgjxhchjdy3811 4 жыл бұрын
An cái gì cũng nói ngon
@AnhTuan-ym3xn
@AnhTuan-ym3xn 4 жыл бұрын
Có bạn nào ăn bánh cuốn ninh bình chưa
@TT--tk7jd
@TT--tk7jd 3 жыл бұрын
Mình là dân nghiện bánh cuốn thử nhiều quá.nhưng đĩa bé k chả mà 25k thì chỉ bán cho dân có tiền.chứ ng lao động k ăn đc
@trugnguyen6956
@trugnguyen6956 4 жыл бұрын
trời nóng ăn cái này, mệt lắm
@vuila5251
@vuila5251 4 жыл бұрын
Hai ng khach noi chuyen nhin van tre ma goi ng ta la ah chi cho no tre chu goi co chau nghe no gia do ban
@tuanhung7936
@tuanhung7936 4 жыл бұрын
Ăn bánh cuốn thanh trì ở cửa ô ?????
@Teo_vlog
@Teo_vlog 4 жыл бұрын
Hơi đắt, ít chả quá...:)
@koalaxxx7838
@koalaxxx7838 4 жыл бұрын
Trung tâm phố cổ HN mà, chi phí mặt bằng các thứ rất cao, nên hơi đắt cũng phải thôi
@tysonson773
@tysonson773 4 жыл бұрын
1 words! Delicious! 🤤🤤🤤🤤
@duyhanoipho
@duyhanoipho 4 жыл бұрын
Thank you
@loiangtho3250
@loiangtho3250 4 жыл бұрын
Bánh cuốn chỉ dành cho người giàu có
@tuanang7889
@tuanang7889 4 жыл бұрын
?
@taitamnguyen2631
@taitamnguyen2631 4 жыл бұрын
Di lam thi ghi DC c
Độc đáo BÁNH CUỐN NÓNG bán thâu đêm #hnp
20:41
Hà Nội Phố
Рет қаралды 204 М.
A clash of kindness and indifference #shorts
00:17
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 31 МЛН
Я нашел кто меня пранкует!
00:51
Аришнев
Рет қаралды 4,2 МЛН
Final muy increíble 😱
00:46
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 52 МЛН
Bánh Cuốn Thanh Trì - Hà Nội
25:08
Bánh Cuốn Thanh Trì
Рет қаралды 72 М.
TỔNG HỢP 27 món ăn ngon ở Hà Nội không thể bỏ lỡ
16:23
Blog Giải Trí
Рет қаралды 119 М.
Hanoi's Memories #54: Hanoi's old taste of Pho
9:12
Ký Ức Hà Nội
Рет қаралды 1,7 МЛН
hướng dẫn cách phi hành tại Cửa hàng bánh cuốn nóng cô son
25:35
Cường Lê bánh cuốn nóng cô son
Рет қаралды 102 М.