C'est LE moment pour planter votre ail d'automne ! [petit tuto potager]

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Le potager d'Olivier

Le potager d'Olivier

Күн бұрын

Пікірлер: 166
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
C'est le premier de nombreux tutos en format court que j'essaierai de proposer au plus souvent sur la chaîne. Difficile de faire moins de 5 minutes mais le défi est de ne pas trop s'en éloigner ! Merci à la labonnegraine.com de soutenir ce travail. Retrouvez l'ail et tout le nécessaire pour le potager sur www.labonnegraine.com/ Code promo LBGPO1C (avec le O de Olivier) pour avoir 10% sur votre première commande
@ericmillet9705
@ericmillet9705 3 ай бұрын
Très bon format. Top
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci
@fayz2fayz
@fayz2fayz 3 ай бұрын
bravo! tres bonne initiative? Je vais malheureusement m'abstenir car je suis envahi de limaces et elles en raffole
@plprimary
@plprimary 3 ай бұрын
Salut Olivier, superbe vidéo comme d'habitude, merci ! Pour ma part, j'ai une technique bien huilée pour planter l'ail, une technique toute simple, je prépare mon sol, puis je jette les cailleux un par un sur la zone, comme ça, chaque automne, je joue au retour du jet d'ail....😂
@christophebailly1601
@christophebailly1601 3 ай бұрын
Ail planter tu fera 😂
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
​@@christophebailly1601 Et que la force aille avec vous ! 😉
@christophebailly1601
@christophebailly1601 3 ай бұрын
@@dominiqueperney3058 😂👍
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
@piprimary tu sors ! 😋
@Michel-Artois
@Michel-Artois 3 ай бұрын
Salut Olivier , que des bons conseils! Les buttes en sol humide c'est vraiment un mieux. 👍👍 Mais avec les printemps souvent "mouillés" que nous avons , le risque fréquent c'est la rouille , qui au mieux les bloque , au pire les rend inconsommables. Donc depuis 3 ans j'en mets tjrs en serre fin octobre après les tomates avec un apport (léger) de granulés de fumier. Aucune rouille car ni pluie ni rosée sur les feuilles, humidité contrôlée et légère du sol , vrai démarrage vigoureux en début de printemps.... des tiges (magnifiques) et des têtes de Ouff ! ...presque le double de ce que j'ai mis dehors , jamais malades. J'aère un peu mais souvent . Une bonne place qui ne gêne pas le reste, c'est sur les bords à 15/20cm du plastique du bas (arrosage quasi inutile). La 1ère année, juste tentée comme çà à cause de la rouille , j'étais sur le cul devant le résultat ! Je les arrache "à la canadienne" , c'est à dire après jaunissement total des cinq 1ères feuilles et du vert encore bien présent au dessus : de toutes façons à ce stade les têtes ne grossissent plus (ce qui peut surprendre) , et leur pleine vigueur assure une conservation plus sûre que si on attend le complet dessèchement de la tige avec alors un risque de surmaturité , voire de moisissures d'hiver , pas idéale. Pour ceux qui les nouent (je ne fais plus après essais).... en serre c'est impossible car la tige est trop grosse ...et faut la fourche/bêche pour les sortir ! Attention ! l'essayer c'est l'adopter . 😃😃😃
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
Je ne connaissais pas l'arrachage "à la canadienne ". C'est noté ! 👍 Bon, faudra que j'en plante aussi en extérieur car je veux pouvoir faire , au moins une fois dans ma vie de jardinier , une belle tresse 😁
@Michel-Artois
@Michel-Artois 3 ай бұрын
@@dominiqueperney3058 Ce sont des canadiens qui m'ont justifié cet arrachage 👍 . Si tu es fasciné par la tresse maousse...je te suggère de tresser tes haricots à rames au fur et à mesure qu'ils montent , t'auras pâ plus long !😄😄😄 ( je crois qu'y faut que j'ressorte...🤪🤪)
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
@@Michel-Artois Oui , dégage ! 😅
@Michel-Artois
@Michel-Artois 3 ай бұрын
@@dominiqueperney3058 OK OK.....Pffff ! 😇😇😇
@af_alex3839
@af_alex3839 3 ай бұрын
Je trouve sa génial d'avoir l'intégralité de l'ail en condencé comme sa de la plantation a la récolte merci encore !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci ! Oui c'est l'avantage d'avoir des années d'expérience, d'image 😋😋
@JocyaCatherine
@JocyaCatherine 3 ай бұрын
Bonjour, après votre vidéo j'ai envie d'essayer de mettre de l'ail dans mon petit potager👍. J'ai essayé cette année les échalotes après avoir regardé vos vidéos et je me régal et j'en partage avec ma famille c'est super. Merci encore pour tous vos contenus. Bon week-end à vous et bon jardinage à tous.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
merci pour votre retour, ici l'ail est reconduit sans faute toutes les saisons. C'est juste génial de le savoir produit au potager, et les variétés, notamment celui violet, pour mettre dans la salade, c'est juste waouh ! J'vous souhaite de bien le réussir.
@antoinegomez2527
@antoinegomez2527 3 ай бұрын
Bonjour Olivier, très bon format de vidéo tuto. Tout y est dit, de la préparation du sol, la plantation et la récolte. Merci et bon dimanche, continue comme ça 👍🏻👍🏻👍🏻
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci Antoine c'est super sympa. J'essaierai d'être au mieux exhaustif tout en essayant de rester sur un format court. Et comme j'ai des tonnes d'images d'illustrations en stock, tout pourra être au mieux illustré. C'est chouette. À+
@Clochettebrest
@Clochettebrest 3 ай бұрын
Bonjour Olivier, j'ai suivi tes conseils sur l'ail en octobre de l'année dernière. Ils ont bien tenu malgré la quantité phénoménale de pluie (Bretagne). Dès que les tiges ont commencé à sécher, un vieux paysan de ma campagne m'a conseillé de nouer la longueur des tiges pour produire des têtes d'ail bien grosses. Et ce fut le cas en un quart de tour ! L'énergie du plant se concentre donc uniquement dans le bulbe. La récolte magnifique a été en fin juin/début juillet.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Génial, content de voir que ça a bien marché par chez toi, ça ne m'étonne pas ! Pour la nouaison, il faudrait faire des tests comparatifs parce que les études manquent sur cette pratique. Tant mieux si ça accentué de beaux résultats.
@didiervergote1038
@didiervergote1038 3 ай бұрын
Qu'entendez vous par 'nouer la longueur tiges. Merci Didier
@Titenuite
@Titenuite 3 ай бұрын
Merci Olivier pour cette video bien utile en cette saison! Pour ma part j'ai toujours eu des difficultés a faire pousser et recolter des beaux gros cailleux. Je continue de changer de lieu de plantation en espérant que l'ail grossisse bien cette année 🧄😊
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Coucou, l'ail n'est pas très gourmand mais quand même il apprécie le phosphore, la potasse, un peu d'azote en début de cycle. Faut pas hésiter à avoir un sol bien meuble, riche de matières organiques décomposées. Le dépaillage est fortement conseillé pour éviter tout risque de pourriture.
@floriangarbet4412
@floriangarbet4412 3 ай бұрын
Bonjour Olivier, merci pour ce tuto et les conseils
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci c'est sympa
@sherif2559
@sherif2559 3 ай бұрын
Coucou Olivier, En effet, au vu de tes qualités de pédagogue je trouve ce format court et condensé vraiment top
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
C'est gentil merci. En + de cela, je me régale de travailler sur ces thématiques, alimenter avec des images de toutes ces années passées, expérience et connaissances, c'est chouette. Merci encore et à très vite pour bien d'autres tutos sous ce format.
@philippelambrechts6494
@philippelambrechts6494 3 ай бұрын
❤ jolie vidéo jolie musique ❤ merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci à toi 😊
@chrishunter59
@chrishunter59 3 ай бұрын
L’année dernière j’ai tenté l’ail en octobre. Je suis dans le Nord et nous avons eu tellement de pluie que tout a pourri. Alors cette année, je ferai aux alentours de mars en tunnel nantais pour assurer le coup. Merci pour ces belles images, et vos conseils.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui sinon sous petite ou grande serre, ça permet de planter sous toute région.
@faridatouati5033
@faridatouati5033 3 ай бұрын
@@chrishunter59 je suis en Franche comté et ce n.est pas la pluie qui manque. C.est bien simple il pleut tout le temps . Certaines années nous avons commencé le potager mi juin. Je plante l.ail en octobre. Je ne paille pas bien sûr. Toutefois depuis 2 ans en été sommes en alerte rouge avec restriction d.eau . Cette année interdiction d.arroser le potager. . Ça n.a été la récolte d’ail du siècle. Mais il y a eu récolte quand même. C.est une année climatique bien spéciale que nous avons qui me fait toujours dire que changement climatique n.est pas une vue de l.esprit.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci pour ton retour Farida
@Moanoit
@Moanoit 3 ай бұрын
Si vous avez une serre, mettez les dedans. La mienne est minuscule. Je mets les gros cailleux sur les bords des planches et les petits au centre. Comme ça quand c'est la période de l'aillet je les prends et ça laisse la place pour les tomates ou les poivrons. J'ai de très bons résultats avec cette technique
@mana0683
@mana0683 3 ай бұрын
Il faut le planter sur des buttes pour éviter le pourrissement par l'eau.
@user-cv3iy4zu6r
@user-cv3iy4zu6r 3 ай бұрын
Super vidéo, bon format, merci pour tous ces bons conseils. Il y a toujours à faire au potager !!! 😅
@rene-mireilleroussel2421
@rene-mireilleroussel2421 3 ай бұрын
Merci Olivier pour ce conseil bonne soirée . René
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci René, au plaisir
@StephaneMagne
@StephaneMagne 3 ай бұрын
Bonjour moi jai planter lail la semaine derniere blanc et violet en bute super video comme habitude tres bien expliquer tres beau travail ❤❤
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
merci Stéphane, j'te souhaite de beaux résultats.
@sebastienhuet6721
@sebastienhuet6721 3 ай бұрын
Bonjour Olivier, Comme toi je travaille le sol et ensuite j'enfonce tout simplement les gousses jusqu'à la limite de la surface. Enfin, je les recouvre de 5 cm de broyage de branche encore verte et du coup j'ai très peu de désherbage. Je précise que j'ai un sol assez drainant et l'ail ne pourrie jamais. Merci pour tes conseils 😊
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci Seb, ah génial. Oui je préfère dire d'éviter les paillages parce que ça peut vite porter préjudice. Mais sitôt un sol drainant ou un climat assez sec, le paillage ne posera pas souci.
@philippe4682
@philippe4682 3 ай бұрын
Merci , Olivier pour cette video.. Dans le sud de l île de France depuis deux ans , c est la rouille qui detruit l ail et les oignons au printemps...
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Oui, j'essaierai d'en parler en début de saison prochaine, voir comment essayer de s'en prémunir.
@jean-pierregesquiere533
@jean-pierregesquiere533 3 ай бұрын
Hello Olivier, Comme tu sais chez nous , l'ail fait partie de notre coutume dans ch'nord 😁 Les + connus sont l'ail d'Arleux ( ma mère m'a acheté un chapelet de 90 têtes 😂) mais je lui ai demandé de m'en prende un d'une vingtaine de têtes car elles sont bien + grosses afin de les planter en mars ( ail rose 😉),cest de lail fumé. L'autre ail connu aussi c'est l'ail de Locon ( dans le Pas de Calais département 62 😉) Je vais planter mes propres gousses d'ail violet et blanc récoltés cet été comme depuis 3 ans. Par contre j'ai ramené de l'ail violet d'Espagne ( d'Alicante,mariage de.mon neveu en septembre 😂),1 kg (1,40€ ) étonnant hein? 😁 De bien belles têtes d'ails,je vais les installer aussi ,on verra ce que ça donnera 😉 Bon we olivier Pépé JP de ch'nord
@Michel-Artois
@Michel-Artois 3 ай бұрын
Salut JP , si tu as une serre , plante en aussi une rangée dedans ; comparé à l'ail de pleine terre, tu seras étonné du résultat (je l'explique dans mon commentaire...) 😃
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
L'ail d'Arleux va donc côtoyer l'ail d'Alicante . Je ne sais pas si l'ail s'hybride, mais ça pourrait donner un résultat surprenant , multi culturail 😁
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
J'me souviens quand tu me parlais de cet ail fumé ! C'est vrai que c'est une culture passionnante. Ici je pars à la découverte de l'ail éléphant en + de variétés déjà testées. Je ne sais pas pourquoi mais je n'ai pas encore testé cet ail éléphant. affaire à suivre !
@jean-pierregesquiere533
@jean-pierregesquiere533 3 ай бұрын
@@Michel-Artois salut Michel, Et non je n'ai pas de serre 😥 Je ne suis pas étonné que l'ail peut devenir + gros voire + beau sous une serre mais il faut quand même bien veiller à l'humidité du sol 😉
@jean-pierregesquiere533
@jean-pierregesquiere533 3 ай бұрын
@@dominiqueperney3058 Hello Domi, Il pourrait,je pense s'hybrider si on les laisserait monter en fleurs grâce à nos insectes pollinisateurs 😉
@l_abeille_et_le_berger_seb7433
@l_abeille_et_le_berger_seb7433 3 ай бұрын
Salut Olivier, Etrange, aujourd'hui j'ai planté l'ail qu'il me restait pour faire les tomates farcies. Il est possible que je soit en amélioration, lol !
@vernetsylvain256
@vernetsylvain256 3 ай бұрын
Bonjour Olivier ! Merci pour tous vos conseils ! Pourquoi n'utilisez vous pas les gousses de votre production de l'année précédente pour votre nouvelle plantation ? Un grand merci pour vos vidéos ....toujours impatient de voir la suivante 😊 Sylvain
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Slt Sylvain, je pense l'avoir expliqué dans la vidéo non ? Un ail certifié a des garanties de non maladie, non virus, des gousses de grandes tailles, des espoirs de production plus conséquents. C'est comme si vous demandiez aux producteurs d'ail pourquoi ils ne gardent pas quelques têtes d'ail de la saison dernière plutôt que d'acheter chaque saison de l'ail certifié. Question de meilleurs résultats. Après évidemment, en tant qu'amateur et sans recherche de résultats optimaux, on peut faire avec de l'ail de la saison dernière. Il faut aussi penser à la majorité des jardiniers qui regardent un tuto et qui n'ont pas produit d'ail la saison dernière.
@fafaqabbal9837
@fafaqabbal9837 3 ай бұрын
Merci pour cette vidéo peut-on planter sous serre? Merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui bien sûr. C'est même mieux sous les régions très humides qui peuvent parfois poser un souci de sol trop engorgé d'eau. Mais sinon des petites buttées peuvent simplement aider.
@fernandezxavier3761
@fernandezxavier3761 3 ай бұрын
bonjour olivier merci encore pour ce partage en voulant détacher mes cayeux il y avais 3 grosses gousses qui avais une parti de peau enlever donc nu es que on peu planter ou c'est mieux de planter avec une peau qui couvre la chaire de l'ail merci
@huguettedurand7316
@huguettedurand7316 3 ай бұрын
Bonjour, il m'est arrivé la même chose, je les ai planter et ben ils poussent ils ont 2 cm oui ça fonctionne
@fernandezxavier3761
@fernandezxavier3761 3 ай бұрын
@@huguettedurand7316 merci mais je naï pas oser les mettre j'aurais du pour faire un test je l'ai ai mis sous mini serre pour éviter la rouille comme l'année dernière merci du retour
@picro...
@picro... 3 ай бұрын
roh oué faut pas que joublie cette année ! grrrr
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
éh j'en ai marre de t'apprendre le potager, va falloir que tu te débrouilles tout seul bientôt 😅😅.
@picro...
@picro... 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier ahahaha oué oué sans toi jsuis foutuuuuuuuuu 😅😅
@budbud4333
@budbud4333 3 ай бұрын
Merci pour cette vidéo je vais acheter de l'ail certifié. Vous ne faites pas un noeud avec les feuilles ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Merci, non pas de nouage, on l'entend parfois mais j'ai de très bons résultats sans cela. Bonne plantation
@RikusRedBlack
@RikusRedBlack 3 ай бұрын
Hier j'ai repiqué des gousses d'ail oubliées qui étaient déjà sorties de terre (un peu précoce il me semble). D'habitude je le fais début - mi-novembre, je vais faire demain ça fera probablement des têtes plus grosses :) Avec de l'ail du commerce d'un producteur bio du coin, ça vaut carrément le coup niveau prix
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
yes bien joué.
@faridatouati5033
@faridatouati5033 3 ай бұрын
J.ai planté de la salade d.hiver entre les cailleux d.ail , enfin si les limaces laissent quelque chose . Que plantez vous entre l.ail en formation à la belle saison et ajoutez vous du fumier. Merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Bonjour, non pas de fumier sur cette culture, surtout s'il est frais. Sinon on risque vite des maladies. Et rien entre les rangs, ce serait trop de concurrence pour les plants. Ils sont tout juste espacés de 10 à 15 cm.
@geraldinedetourbe
@geraldinedetourbe 2 ай бұрын
Bonjour j’ai fait pareil l’année dernière mais elles étaient très petites Je vais rajouter de la cendre avant de les planter Et j’ai de la potasse Pour les quantités tu en mets combien pour en avoir suffisamment pour l’année ?
@vincewill1966
@vincewill1966 3 ай бұрын
Salut Olivier, merci pour la vidéo car j'attendais justement des infos sur la culture de l'ail. Étant donné que je n'ai jamais cultiver l'ail, j'envisage de commander de l'ail éléphant autant ne pas faire dans le détail. Pendant l'hiver, doit-on pailler les plans ou peut-on les laisser à l'air libre? Merci pour l'info et pour rappel j'habite en Belgique Vincent
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Slt Vincent, tu peux toujours repailler l'ail mais c'est prendre des risques d'étouffer la culture, la faire pourrir. Absolument tous les producteurs le cultivent sans paillage. Après tu fais comme tu veux. Ici j'en remets un peu au printemps éventuellement. Pour l'ail éléphant, j'en ai mis aussi mais c'est différent de l'ail en goût. Ce n'est pas la même famille. J'en reparlerai la saison prochaine. Je viens de regarder une vidéo de Xavier Mathias qui vient de le planter aussi. Bon lui il remet un peu de paillage. Tu vois chacun a ses habitudes. Fais aussi comme tu le sens au mieux mais perso pour cette culture, c'est oxygénation avant tout qu'elle respire bien.
@isabellegless9542
@isabellegless9542 3 ай бұрын
Bonjour, Merci pour ce petit rappel aillé 😅 Qq'un m'avait enseigné de nouer les feuilles sur la fin. Je crois que cela évite la floraison, et donc de 'vider' le bulbe. Vous ne faites pas ça ? Merci d'avance de votre réponse
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Non jamais, et je n'ai pas souvenir d'avoir lu une seule étude à ce sujet. Le + important, c'est la fertilité du sol et le bon séchage pour bien le conserver. Après, si nouer les tiges semble efficace, allez-y ! Mais je vois mal les producteurs en faire ainsi dans leur champ, ce serait un boulot conséquent.
@isabellegless9542
@isabellegless9542 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier OK merci. Oui, pour les producteurs, en effet, je comprends bien que ce n'est pas tenable 😀 Belle journée
@manukhan2136
@manukhan2136 3 ай бұрын
🎶🎶🎵Thé de compost oxygéné lalala ;) 🎶🎶🎵 ( with MycorrPlus inside .... :) )
@l_abeille_et_le_berger_seb7433
@l_abeille_et_le_berger_seb7433 3 ай бұрын
Salut Olivier, Comme un fait accompli, une gousse d'ail a été déterrer. Quel est cet oiseau qui déterre la gousse sans y faire de dégâts et pour quelles raisons la gousse, est-elle encore intacte ? Des personnes disent que les vers de terre sont à l'origine, je peux voir les vers de terre la nuit, mangé les feuilles et les tiges qu'ils plantent dans leurs trous de terre, mais déterré une gousse d'ail, j'aimerais bien voir. En-tout-cas, j'ai mis une cagette bleue à l'envers de chez granfrais par-dessus.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
mince, oui ça peut être des pies, des oiseaux dont j'ai oublié le nom flûte. cela m'est arrivé parfois ! Du coup je préfère enterrer un peu les gousses à la plantation, de ne pas me les faire piquer !
@l_abeille_et_le_berger_seb7433
@l_abeille_et_le_berger_seb7433 3 ай бұрын
C'est que la gousse n'est pas dégradé pour autant, là cela me surprend. il y a les merles, rossignols, mésanges, chardonneret, étourneaux, grives, rougegorges.
@SylvieRachelN
@SylvieRachelN 3 ай бұрын
Bonjour, j'aimerais savoir peut-on planté des gousses d'ail dans des jardinières? Merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui ! Mais il faudra être tout plein d'attention pour apporter de l'eau, planter dans un substrat suffisamment riche. L'ail fait un réseau racinaire peu profond mais très dense.
@SylvieRachelN
@SylvieRachelN 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier d'accord merci beaucoup de votre réponse
@DoudiP
@DoudiP 3 ай бұрын
Bonjour je voudrais savoir si on peut arroser l’ail ? Je suis en région parisienne, à quel fréquence est ce que je devrais les arroser ? Merci
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui, comme je dis dans la vidéo, l'ail apprécie un sol humide, comme toute culture. C'est l'excès d'humidité qui pourra lui porter préjudice. Pour la fréquence d'arrosage, c'est totalement dépendant à votre contexte. On raisonne au m², ça peut aller d'un arrosoir par jour à jamais s'il pleut ou tous les 4 ou 5 jours s'il ne fait pas trop chaud, tous les jours s'il fait chaud et du vent, etc..
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
Ah l'ail !!! Mon talon d'Achille au jardin ( ... avec le melon) . En 5 ans je n ai jamais réussi à obtenir des têtes d'ail dignes de ce nom. Chaque année il chope la rouille ! 😢 . Bon , il reste consommable ( juste pénible à éplucher) mais je n'ai pas la satisfaction du "bon trav'ail accompli " ni le plaisir visuel et tactile de tenir en main une belle grosse tête bien formée, toute en rondeur mais néanmoins côtelée avec une peau immaculée. Sans parler de la fierté de pouvoir faire une belle tresse . Mais je l'aurai, je l'aurai !!!! ( j'ai bien eu la carotte qui se montrait récalcitrante 😁 ) . Cette année je vais suivre les conseils de Michel et le cultiver sous serre. Il m'a donné un peu de sa semence ( de son ail bien sûr !!! 😁 ) . Je ferai d'autres tests également en pleine terre , sur butte notamment et en plantant plutôt.... plus tard au printemps de l'ail rose . J'essaierai aussi plusieurs variétés pour trouver celles les plus adaptées à mon sol et mon climat ( même si celui ci varie d une année à l'autre ) . En fait c'est un peu rageant de rater une culture mais ça fait un défi à relever et le plaisir n'en sera que plus grand quand ça réussira. L'ail a tellement de vertus que je ne peux pas me résoudre à lâcher l'affaire ! 😅 Et avec la musique entraînante qui accompagne ta vidéo, ça ne peut que marcher . C est peut être ça le secret 😉😅
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Allez Domi, on y croit. Pour la musique, etc... oui j'vais essayer de garder un format duplicable sur les nombreux tutos format court que je proposerai. En espérant que ça fasse venir quelques débutants par ici, qu'on se croute pas entre vieux passionnés 😅. Pour l'ail, moi aussi j'ai souvent la rouille... Mais bon, ça n'empêche pas la bonne production avec une culture déjà bien avancée quand cette maladie arrive. Il n'y a pas un moyen de s'en protéger de cette rouille ? Un fongicide naturel ? Tu sais que j'y connais pas grand chose sur ce point alors je ne pourrai pas trop t'aider. Ici j'ai tenté plusieurs implantations, à la fois sur des parcelles anciennes avec terre presque humus de forêt. Pour l'instant je ne rajoute rien. J'ai juste bien oxygéné sur 10 cm pour que ça minéralise (enfin j'espère...). Et sur d'autres parcelles plus jeunes, là aussi j'ai rien rajouté, juste travail de surface mais sol moins bourriné en MO. J'ai implanté de l'ai éléphant aussi que m'a envoyé Stéphane de LBG. J'ai encore jamais essayé. Vu les gousses, ça promet ! Essais si t'as l'occasion. À+
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier Chez moi la rouille arrive très vite , du coup ça stoppe la croissance. Michel ds sa serre à des résultats de ouf comme il dit donc je vais essayer sous serre et aussi sous tunnel . Je pense aussi que c est parce que je ne travaille pas assez le sol . L'ail n aime pas . L'ail éléphant ça ne me tante pas ( mon oncle non plus ) . Je vais déjà essayer d avoir de l ail "normal".
@laurentpatacchini762
@laurentpatacchini762 3 ай бұрын
bonjour une idée pour la culture en pots ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Oui largement faisable ! Et nul besoin d'avoir une profondeur folle, 20cm et ça passe ! Un bon terreau avec engrais et en avant.
@laurentpatacchini762
@laurentpatacchini762 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci
@will-lj9it
@will-lj9it 2 ай бұрын
Salut Olivier une question Je viens juste de planté l'ail violet et blanc A ton avis je suis en retard ou pas Merci
@mdew2173
@mdew2173 3 ай бұрын
Merci pour ces conseils ! Où est-ce que l’on peut acheter de l’ail certifiée sans passer par des sites ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Bonjour, en jardinerie notamment mais le déplacement vous coûtera vite plus cher que la livraison à domicile 🙂
@floflo4549
@floflo4549 3 ай бұрын
​@@LepotagerdOlivier mouai, on ne peut pas généraliser. Tout dépend de la distance de la jardinerie et si on y va exprès. Personnellement je groupe mes achats sur une même journée et un même secteur géographique. Les achats en ligne sont un modèle économique plutot plus lourd en bilan carbonne. À titre personnel je préfère favoriser les commerces de ma petite ville. On comprend que vous êtes en partenariat avec une boutique en ligne ( avec ses avantages notamment en choix) mais attention à vos arguments. 😉
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
cc, je parle juste que de se déplacer en jardinerie pour acheter de l'ail peut vite revenir plus cher que de le commander en ligne. Pourquoi de suite partir dans des morales de bilan carbone (bien plus compliqué que ça à mon avis tellement il faut tenir compte de paramètres divers) et de biais mercantiles ? Je pense savoir mesurer mes propos. Mais bon merci pour l'avertissement.
@floflo4549
@floflo4549 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier bonsoir, tant sur le plan économique, que sur le plan écologique l'orientation vers le commerce en ligne est discutable, c'est ce que j'ai voulu dire. Si je me permets de partir sur le plan écolo c'est parce qu'en tant que jardinier sensible à la vie du sol et ne prônant pas d'intrants il me semblait que vous et vos abonnés étiez aussi sensibles à ce volet de notre consommation. En tant qu'animatrice dela fresque du climat c'est un point très important pour moi en tout cas. À bientot dans vos videos. 😉
@angeliquesarr9918
@angeliquesarr9918 2 ай бұрын
Salut Olivier. Je fais tout comme toi, même variété et pourtant mes têtes sont petites. Je loupé donc 1 truc. Qu'en penses tu? Sais tu de quoi ça pourrait venir? Précision, mon sol est plus lourd que le tien, je travaille encore la fertilité physique. Merci.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 2 ай бұрын
Coucou, le sol y joue forcément et comme tu dis la fertilité physique. Essaie de le maintenir juste humide, l'alléger au max. Tu peux éventuellement apporter un complément de potasse en cours de culture si tu en as sous la main, patenkali, cendres. ça peut aider à faire grossir la culture.
@angeliquesarr9918
@angeliquesarr9918 2 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci Olivier. J'ai de la consoude sous la main. Je testerai au printemps prochain. Merci pour ton travail et ta bienveillance.
@arnaudgerard654
@arnaudgerard654 2 ай бұрын
as tu déjà planté en godet? Je me suis pris tard cette année et pour récupérer du temps, je les ai planté en godets ( sous serre ). As tu une expérience sur ca.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 2 ай бұрын
oui j'ai eu déjà fait, ça germe très bien. Mais par contre je plante ensuite en pleine terre parce que les racines sont vite à l'étroit. Il faut bien 15cmx15cm de place pour qu'elles puissent bien se développer.
@caths1979
@caths1979 3 ай бұрын
Bjr Olivier Merci pour cette vidéo c'est bien aussi format court, mais que de temps en temps, hein. Sinon tu nous manques vite. On est habitué au luxe de tes vidéos plus longues où l'on a le temps de s'imprégner du jardin et de donner envie d'y courir vite à notre tour .😊 Je vois que tu plantes le long de tes tuyaux d'arrosage. Moi j'ai des tuyaux d'arrosage gouttes à gouttes marron avec des trous tous les 35 cm environ. Quand faut-il arrêter l'arrosage ? Il faut continuer à arroser l'hiver ? Merci beaucoup de ton aide 😊
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui c'est un format court parmi d'autres, t'inquiètes pas 😊. Pour l'arrosage, faut arrêter 15 jours avant la récolte idéalement mais bon ici je ne le fais pas spécialement. Juste je laisse bien sécher l'ail par la suite, une fois récolter, à l'air, au soleil. L'hiver, c'est souvent inutile, voir totalement inutile. La météo est suffisamment humide et la culture ne consomme rien en haut, très peu de développement.
@ChristelGOUPY
@ChristelGOUPY 2 ай бұрын
Bonjour, pouvez-vous nous dire l’exposition ? Soleil ou ombre ou pas d’importance. On arrose ou pas ? Et pour finir, on est bien d’accord, on plante à l’automne pour récolter seulement au printemps, voir l’été ? Merci pour votre retour
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 2 ай бұрын
oui au récolte la saison prochaine. L'exposition, plutôt au soleil d'éviter trop d'humidité sinon. Arroser ? Ben ça dépend votre humidité de sol. S'il s'assèche de trop, il faut arroser pour avoir un sol humide comme une éponge essorée. L'arrosage dépend 100x plus de la météo que de la culture concernée...
@rene-mireilleroussel2421
@rene-mireilleroussel2421 3 ай бұрын
Bonjour Olivier merci pour cette vidéo sur l'ail et je voulais essayer d'entre mettre cette année mais je suis indécis car comme chaque année ma parcelle de mon jardin ouvrier se retrouve légèrement inonder par endroit car j'ai remonté en terre et en sable et je pensais faire des buttes plus hautes que la normale je voulais savoir ce que tu en penses ou il est préférable d'attendre fin février voir mi mars c'est pour cela que je me pose de beaucoup de question pour pas perdre cette culture .Je serais content d'avoir ton point de vu sur ces mots je te dis à bientôt et une bonne semaine amicalement René
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Slt René, c'est vraiment à toi de le ressentir. Si tu as un contexte humide de fou à avoir un jardin inondé, il vaut mieux ne pas tenter le diable. Sinon en contexte "normal", la moindre petite buttée permet d'avoir d'excellents résultats. Mais il faut absolument éviter à la fois un excès d'eau et un manque d'oxygène sinon les caïeux finiront par pourrir.
@marie-leahgn310
@marie-leahgn310 3 ай бұрын
Bonjour Olivier, avec toute les pluies qui tombent en ce moment, je ne plante pas d'ail car le sol est très humide et les mauvaises herbes ont repris le dessus!! Si faire de buttes seraient une solution, la terre est tellement humide , j'hésite à le faire...!!
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Slt Marie, tu as plusieurs solutions. Planter sous tunnel, sous serre, sous protection de trop de pluie. Sinon sur buttes mais assez costaud pour résister à une grosse période humide que tu subis. Sinon tout simplement patienter au printemps quitte à se rabattre sur des variétés de printemps. Elles offrent aussi de beaux résultats et de belles récoltes, plus tardives certes mais c'est déjà ça.
@marie-leahgn310
@marie-leahgn310 3 ай бұрын
Coucou Olivier, merci pour ta réponse; je crois que je vais attendre le printemps. Il est bien tard pour ce que tu me conseilles pour maintenant; et dans nos jardins familiaux, on n'a pas le droit de mettre une serre, mise à part une petite serre à tomates. La terre est déjà trop détrempée pour mettre des tunnels. Patience.... jusqu'au printemps!! Pour l'instant c'est la culture des limaces!!! Haha!! Marie-pierre
@artimorty8176
@artimorty8176 3 ай бұрын
Ahhh !!! 👍👍
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
ohhh ! 😁
@artimorty8176
@artimorty8176 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier 👍😂je n'ai pas trop développé j'étais pressé ! mais merci bcp ! l'ail pour moi est encore un mystère, j'ai du mal à comprendre, les bulbes, le cailleux etc ... Je vais en planter pour la première fois demain ! Je suis dans la Creuse et il pleut bcp bcp ... Je vais voir , mais j'aimerais bcp avoir de l'ail ! Encore Merci !
@rachidaaureo5539
@rachidaaureo5539 3 ай бұрын
❤❤
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
☺️
@solanumlycopersicum2
@solanumlycopersicum2 3 ай бұрын
J'avais planté l'ail sur deux sites. Une moitié en sol plat, l'autre sur une butte qui m'arrive au genou. Le terrain a été inondé 3 fois amenant du sol du haut de la montagne et enterrant profondément ceux au sol par contre ceux sur la butte ont sauvé la récolte. Il faut dire que j'avais tout fait, l'été 2023, pour garder un maximum d'eau, j'ai du donner des coups de pioche pour faire évacuer l'eau en 2024. Donc, essayer sur buttes et au sol.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Bien joué, et oui la buttée peut permettre de beaux résultats quasi sous tout climat. Sinon sous serre pour se protéger d'un climat fâcheux.
@93michou
@93michou 3 ай бұрын
A planter dans la serre, c'est possible ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui ! j'aurais du le préciser. C'est même mieux sous des climats forts humides. La culture a besoin d'air dans le sol, d'oxygène, pour éviter de pourrir d'excès d'humidité.
@veroniquegilbert3243
@veroniquegilbert3243 3 ай бұрын
bonjour olivier je suis dans le nord il pleu jai lpanter les ail debus octobre
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
top, j'te souhaite de belles récoltes
@5sway
@5sway 3 ай бұрын
❤️🖤🍀
@bernardJeannot-r1d
@bernardJeannot-r1d 3 ай бұрын
Salut Olivier, je vais encore attendre un peu car on a eu une semaine de pluie ! Je vais mettre une quarantaine de caieux d'ail éléphant et de l'ail violet . Je vais mélanger la terre avec du compost bien mure, un peu de cendres et des coquilles d'oeufs en poudre. Les caieux seront sur une butte d'environ 20 cm. Bonne soirée à toi, aux abonnés et non-abonnés. Mettez des 👍 et abonnez-vous !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
C'est parfait tout ça ! Un beau cocktail de fertilité. RDV en fin de printemps prochain pour récolter tout ça. Pour la pluie, courage... Ici elle arrive pour cette semaine mais modérément. L'ail peut dormir tranquille dehors 😁
@RejEnnaz
@RejEnnaz Ай бұрын
Ayant un jardinet, y a t il un risque de mettre des pieds de tomate en voisin d ail ?
@alilouali6670
@alilouali6670 3 ай бұрын
Bonsoir olivier Je sais pas si tu as déjà testé l'ail éléphants si oui tu pourrais nous en parler un peu a l'occasion ca serait intéressant
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Je le teste cette année ! Et comme toute culture dont je fais des tutos, j'attends d'avoir un recul suffisant pour en parler conséquemment. Je ferai suivre la culture dans les vlogs de début d'année et si tout va bien, un tuto pour l'année prochaine. Vu la taille des gousses que j'ai plantées, ça semble prometteur en tout cas !
@alilouali6670
@alilouali6670 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier Ah super ! Je suivrais le sujet Tres Bon week-end !
@fredericlaforetdemeraude8870
@fredericlaforetdemeraude8870 3 ай бұрын
Sinon tu t’embête pas tu jette des gousse et tu recouvre de paille ou broyât 👍 sa laisse le temps a l’ail de gèrmer et pour l’hiver si y’a trop de flotte il sera en surface sa marche pas mal.
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Euh oui pourquoi pas mais les résultats sont bien plus incertains 🥴
@fredericlaforetdemeraude8870
@fredericlaforetdemeraude8870 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier toujours incertain a mon sens la vie l’est aussi
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
tu as bien raison. Chacun vit le potager comme il l'entend quoi qu'il en soit.
@jean-pierregesquiere533
@jean-pierregesquiere533 3 ай бұрын
​@@fredericlaforetdemeraude8870 Ha ha A la façon de Benoît de la ferme de Cagnole ! Pépé JP de ch'nord
@damienmartel6087
@damienmartel6087 3 ай бұрын
Salut Olivier tu as déjà essayé ail éléphants ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
J'viens d'en planter. On suivra ça la saison prochaine avant un éventuel tuto pour la saison prochaine.
@Maggy-t1b
@Maggy-t1b 3 ай бұрын
c'est pas grave si il neige dessus ?
@RikusRedBlack
@RikusRedBlack 3 ай бұрын
Non pas du tout, comme la mâche par exemple
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
oui, au contraire même, l'ail adore le froid, le gel, pour s'endurcir et offrir de meilleurs résultats la saison prochaine.
@Maggy-t1b
@Maggy-t1b 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci beaucoup
@afite8905
@afite8905 3 ай бұрын
J'ai planté des cailleux l'an dernier. En mars avril de cette année, j'ai eu de la rouille sur les feuilles. Ne sachant plus Quoi faire, j'ai du retirer les ailes. Ma culture n'a pas pu aller jusqu'à juillet ou août
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
mince, oui cela revient parfois dans les commentaires. La rouille pose parfois souci. Mais souvent aussi tout se passe bien et parfois elle arrive assez tard pour ne pas compromettre les récoltes.
@will-lj9it
@will-lj9it 3 ай бұрын
Salut et pour les oignons c'est pas à la même période
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Slt, si tu peux aussi. Ici j'en mets un peu à l'automne, un peu au printemps. Parfois celui d'automne monte en graines. Les échalotes grises aussi, c me moment.
@TBTcg
@TBTcg 3 ай бұрын
Bientot plante avec son amis lechalote et son pote loignon !
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
C'est ça ! J'ai toute la p'tite troupe installée au potager. Vivement le printemps prochain de s'en régaler.
@oceane577
@oceane577 3 ай бұрын
Vous ne vous etes pas trop attarder pour les regions humides, donc la plantation et la culture de l'ail sont possibles dans le nord ?
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Coucou, si tu as une humidité que tu juges trop importante pour ton sol, tu peux le planter sur buttes, petits billons, qui ont la faculté de ressuer bien plus rapidement. Sinon en région juste humide, c'est inutile. Ici je plante à même le sol. Cela dépend aussi ta texture de sol, s'il est lourd, étouffant, un bon décompactage aide pour absolument laisser respirer la culture. Et sinon au pire tu attends le printemps prochain, quitte à avoir une culture plus tardive.
@oceane577
@oceane577 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier D'accord merci beaucoup ! Alors je vais attendre ce printemps
@Donatien4485
@Donatien4485 3 ай бұрын
🧄👍
@porteghislaine2940
@porteghislaine2940 3 ай бұрын
Et récolte au bout de 9 mois ....ok
@christophec252
@christophec252 3 ай бұрын
La vraie question c’est la rouille qui l’attaque…. Je désespère. Si vous avez une solution ou un truc… En tout cas surtout pas de fumier pour l’ail…
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Oui surtout pas de matières organiques grossières de façon générale. Pour la rouille, ici je l'ai toujours eu suffisamment tard (justement de planter en automne ça aide à avoir des cultures vite avancées au printemps) sans que ça ne porte préjudice aux récoltes. Du coup je ne connais pas trop de remèdes. Mais je vais me noter d'explorer ce sujet parce que la question revient souvent.
@christophec252
@christophec252 3 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci. À titre personnel j’utilise des huiles essentielles d’orange douce pour ralentir. Mais la rouille arrive à brûler mes plantations. .
@lahulotte66
@lahulotte66 3 ай бұрын
dommage que vous ayez changé la musique de vos vidéos, je préfère celle que vous mettez d'habitude elle est plus douce
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Bonjour, oui mais ici c'est pour un format de tutos courts que je vais dupliquer sur bien d'autres cultures et gestes. Et j'ai plutôt envie que ce soit entraînant. D'autres me rapprochent que les musiques douces sont trop tristes. C'est comme ça dans la vie, on ne peut jamais plaire à tout le monde 🙂. Bonne fin de saison.
@equusmordicus9206
@equusmordicus9206 3 ай бұрын
Trop de rouille sur l'ail ... du coup, cette année,c'est dans la serre..on verra bien
@LepotagerdOlivier
@LepotagerdOlivier 3 ай бұрын
Tu fais bien, j'aurais du le proposer d'ailleurs en solution sous climat fort humide.
Mes semis à venir sur janvier/début février (sous abri) au potager.
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