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今回はプリン作り方です。
材料3つ!バター、小麦粉、生クリームなし!
フライパンで巨大プリンが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
ただ混ぜて加熱するだけで作れる。
お手軽プリンに仕上げました。
This time we'll show you how to make pudding.
Only three ingredients! No butter, flour, or cream!
You can make a giant pudding in a frying pan.
It has a moist and smooth texture.
All you have to do is mix and heat it to make it.
This is an easy pudding to make.
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◯作るポイント
※ダマがないように混ぜる。
※生地を漉し入れる。
※表面が固まったら火を止める。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・小麦粉なし!
・バターなし!
・生クリームなし!
[レシピ]
材料
◯プリン
・卵4個
・牛乳400ml
・砂糖50g
◯カラメル
・砂糖50g
・水大さじ1
・水大さじ1
1.砂糖に水を入れて混ぜる。
2.500wの電子レンジで3分加熱し、水を入れて混ぜる。
3.型に入れて固めておく。
4.牛乳に砂糖を入れて混ぜる。
5.卵を入れて混ぜる。
6.型に漉し器をセットして、生地を流し入れる。
7.アルミホイルを被せる。
8.フライパンに水を入れて沸騰させ、火を止めてキッチンペーパーを敷く。
9.型を載せて蓋をし、弱火で20分焼く。
10.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
Ingredients
◯ Pudding
・4 eggs
・400ml milk
・50g sugar
◯ Caramel
・50g sugar
・1 tablespoon water
・1 tablespoon water
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