[แจกสูตร] แหนมหมูทำเอง - สูตรลับของเจ๊หมู

Рет қаралды 266,952

Күн бұрын

#แหนมหมูทำเอง ลูกใหญ่ๆ เต็มคำ!!
แซ่บได้ที่บ้าน และควบคุมความสะอาดได้ด้วย~
ก๊งเมื่อไหร่กับแกล้มพร้อม ไปจดสูตรลองทำกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
หนังหมู 3 ขีด
หมูบด 5 ขีด
กระเทียม 20 กลีบ
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวเหนียวนึ่ง1 ก้อนเล็ก
พริกขี้หนูสวน
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

Пікірлер: 61

@ณัฐนันท์แท่นทอง-ว6ฬ 7 ай бұрын

แหนมจริงแล้วต้องมีแป้งเหนียว มีเกลือสำหรัยทำแหนม. และการต้มหนังหมูต้องๅม่เกิน 30 นาที. ที่สำคัญต้องขุดมันออกให้เกลี้ยง. หนังหมูต้มเส็จหั่นแล้วต้องเอาไปผึ่งลมให้แห้งก่อนคะ

@SssSss-re9lg 6 ай бұрын

สุตรใครสุตรมัน.ไม่จำเป็นต้องทำเหมือนใคร.

@iqjoyrut2160 14 күн бұрын

สูตรบ้านเราก็ไม่ใส่แป้ง ไม่ใช้หนังแบบขูดออก ไม่เหมือนแหนมที่ขายทั่วไป แต่อร่อยกว่าแน่นอน

@channel42522 6 ай бұрын

เค็มไปไหมค่ะ นนาดหมู1กก ใส่เกลือ2ช้อนยังเค็ม

@kulthidaponcharee7241 2 ай бұрын

น่าอร่อยค่ะ จะลองหัดทำดู ขอบคุณมากค่ะ 🙂

@ปราณีต-บ2ฐ Ай бұрын

หื้มมมมม น่ากินอ่ะต้องลองทำแล้วค่ะ😂

@jamnianloam4200 Жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ ถ้ามีโอกาสจะลอง ทำทานดูนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🤟🙏🙏

@อรทัยเจนจบจริง Жыл бұрын

ทำแล้วมีน้ำออกเยอะมากเลยค่ะ แต่ไม่เสียนะคะ ทำไมของเจ้หมู แห้งดีจังคะ😊

@เต่าลาย-น5ศ Жыл бұрын

ขูดมันออกจากหนังหมูให้ออกมากที่สุด😅😅😅

@ilovemylifestyle1707 7 ай бұрын

คุณใส่น้ำตาลใช่ไหมคะ ถ้าใส่น้ำจะเยอะคะ

@kwgyoutube 2 ай бұрын

น่าทานจังเลยค่ะ 🎉😍❤️❤️

@Aisais-bp1br 2 ай бұрын

ใส่น้ำตาลด้วยเหรอ ผิตสูตรรึเปล่า

@uraiwan9901 2 күн бұрын

ขอบคุณค่ะ

@เกษราสุขลิ้ม 2 ай бұрын

สูตรพี่สาวสอนสำหรับทำกินหมูสับหนึ่งถ้วยข้าวต้มเกลือสินเธาว์หนึ่งก้นถ้วยข้าวต้มค่ะ ออกมาพอดีค่ะ

@ณทิพรดาดวงตะวัน 10 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@หนึ่งฤทัยดําเนินผล 10 ай бұрын

ขอถามหน่อยค่ะ แบบนี้ทอดได้ไหมคะ

@soonthonchimplee2567 Ай бұрын

ใด้แต่และคับ😅

@BellaSwan1017 2 ай бұрын

ใช้ข้าวสวยแทนข้าวเหนียวได้ไหมคะ

@sourivongkhemphet5252 2 жыл бұрын

👍👍👍😋🙏😍💐

@เอกพลชีพสมทรง Жыл бұрын

ทริกที่หมักไว้20นาที เพื่ออะไรครับ

@kanchanabaumeister757 4 ай бұрын

สีสวยน่ากิน

@juamprakhonkanyapak1471 Жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@พจนารัตนะ 8 ай бұрын

ไว้ได้เต็มที่กี่วันค่ะ

@ทัศนีสิทธิบุ่น 24 күн бұрын

สุตรนี้มีใส่น้ำตาลด้วย

@Sarayut-t9e Жыл бұрын

น่ากินคะ

@สําเริงตั้งกิจกมลกุล-ห6ร Жыл бұрын

สอาดน่าท่านมากค่ะ

@พี่ม่อน-ง2ฬ 4 ай бұрын

หมดเวลาแก้ตัว รุจ ศุภรุจ

@bbvhdsroj57893 7 ай бұрын

ถ้าไม่เปรี้ยว คงจะใช้เกลือผสมไอโอดีน จะไม่เปรี้ยว ต้องเดลือสมุทรล้วนๆๆ

@ผกามาสอิ่มเกษม 8 ай бұрын

ลองทำแล้วมันไม่เปรี้ยวเลยค่ะ

@nancynann515 8 ай бұрын

ทำเสร๋จแล้วต้องวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมืห้องปกติ 1-2 วันแล้วแต่อากาศด้วยว่าร้อนมากแค่ไหนจะเอาเปรียวมากก็ 2-3 วันค่ะ

@เกษราสุขลิ้ม 2 ай бұрын

ทำให้เปรี้ยวต้องใส่ข้าวเหนียวนึ่งค่ะทิ้งไว้หนึ่งถึงสองวันก็เปรี้ยวแล้ว

@silasakkammeepa7703 5 ай бұрын

สูตรนี้บอกเลย เค็มสุดๆ เนื้อหมูล้วนแค่โลเดียวมันยังเค็มนี่แค่ 5ขีด!! 5555

@pimchaj 2 ай бұрын

หมู1ขีด เกลือ1กิโล😂

@ปัทมาประจวบเหมาะ 7 ай бұрын

กินสดใช่ไหมคะ

@เกษราสุขลิ้ม 2 ай бұрын

ทำแหนมที่ไรมันไม่เหนียวค่ะทั้งๆที่คั้นไปนานมากเกือบชม.

@ntapornchanal8742 4 ай бұрын

ขอสอบถามลองทำสูตรนี้แต่หมูเนื้อแดงน้อยกว่าหนังมันมีน้ำออกมาเยอะทำยังไงไม่ให้มีน้ำ

@saksit-c9c Жыл бұрын

ไม่เสี่ยงหูดับหรอคับ

@Trattoriaa 7 ай бұрын

ถ้ากินทั้งๆแบบนั้น เสี่ยงหูดับแน่นอน ควรเอาไปทำให้สุกก่อนค่ะ

@concon9207 6 ай бұрын

บ่ดับดอกกินดิบจังแช่บ

@snakeeyes5308 5 ай бұрын

มีความเสี่ยงอยู่ครับ

@แม่หญิงลํายอง 2 жыл бұрын

เจ๊หมูคะ ลองทำแหนมแล้วเนื้อหมูร่วนๆไม่แข็งเกาะกันเป็นก้อนเกิดจากสาเหตุอะไรคะ?

@nuttayaneewenger3823 Жыл бұрын

น่าจะเพราะยังคั้นหมูไม่ได้ที่ค่ะ

@โปรดป้อนชื่อ Жыл бұрын

@@nuttayaneewenger3823 คั้นหมู คืออะไรครับ ??

@nuttayaneewenger3823 Жыл бұрын

@@โปรดป้อนชื่อ บีบ คั้น นวดด้วยมือจนกว่าหมูจะเหนียวเกาะกันดีค่ะ ขั้นตอนนี้จะเมื่อยมือหน่อยนะคะ

@โปรดป้อนชื่อ Жыл бұрын

@@nuttayaneewenger3823 ขอบคุณที่ตอบครับ ถ้าจะให้ชัวร์ๆ ต้องคั้นหมูประมาณกี่นาทีครับ

@nuttayaneewenger3823 Жыл бұрын

@@โปรดป้อนชื่อ โอยย, มันแล้วแต่ว่าหมูกี่กรัม กี่โลเลยค่ะ, เอาเป็นว่าง่ายก็คั้นจนเม็ดข้าวเหนียวเกาะตัวกับหนู (ประมาณ10-15นาที) แต่ถ้าอยากกินแหนมหมู/เนื้อ เลยทันทีโดยไม่ต้องหมักข้ามคืน ก็ให้คั้น 30นาทีขึ้นไปนะคะ

@รวิสราแสนเพ็ชร 5 ай бұрын

ทำไงให้หมูไม่ซีดต้องออกสีชมพู

@RK-qc4gm 11 ай бұрын

ตกลงว่าต้องรอครบ ชั่วโมง หรือรอสองวัน

@saijaicheunarom5388 6 ай бұрын

Studie food good filling schat. Veilig safe Hoe gaat het met jou. /How are you .? Media studies Every Day preve plezier media Mobile heb je wèl.... credit Akkoord...