[แจกสูตร] ไก่ผัดตะไคร้ - สูตรลับของเจ๊หมู

#ไก่ผัดตะไคร้ #หอมสมุนไพรเข้มข้น
สวัสดีจ้ะทุกคน เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วจ้า วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู ไก่ผัดตะไคร้ เครื่องแกงที่เดี๊ยนโขลกเองเข้มข้นถึงใจ เดี๊ยนชอบผัดฉ่ำๆ เวลาราดข้าวจะอร่อยแซ่บดีมาก ไก่ก็นุ่มแน่นๆ เต็มคำสุดๆ ตะไคร้หอมๆผัดกับไก่จนเข้ากันปรุงรสให้เผ็ดหวานกำลังดี โรยด้วยใบมะกรูดเพิ่มความหอมคูณสอง ฟินจ้า เอาล่ะ ไม่รอช้าไปจดสูตรตามเดี๊ยนเลยค่า
วัตถุดิบและส่วนผสม
ไก่ 1/2 กิโลกรัม
ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง 10 เม็ด
พริกไทย 2 ช้อนชา
กระเทียมแกะ 5 เม็ด
กระปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า เล็กน้อย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด ตามชอบ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@user-hc9xm3tb8e]

เหมือนไก่ผัดพริกเเกงเลยค่ะ

[@iow5270]

เปิดมาเจอคลิปนี้พอดี ขอนอกเรื่องหน่อยครับอันนี้ใช้กระทะอะไรหรอครับ ผมใช้กระทะไฟฟ้าแม่เหล็กเจอปัญหาน้ำมันไม่อยู่ตรงกลางครับ

[@theozk4911]

ผมทำกินไม่ได้เลย

[@user-vx8ve7kw8x]

ของผมหวานไปนิด

[@user-zq3sj3bi7e]

ใช้เนื้อตะโพกได้ไหมค่ะ

[@numoil-qc6im]

หนูหิว

[@numoil-qc6im]

เครื่องฉำ่น่าทานมากค่ะ

[@idrisbenhassun2582]

น่ากิน

[@tukpat5807]

ใช้หมูแทนได้ไหม

[@user-cu5tm9uo7v]

ขอให้เหมือนเดิมครับ. ไม่ต้องการรูปแบบใหม่ครับ..

[@ajujajuy]

ทำงานง่ายมากครับ ทำตามไม่ยาก

[@boonchana8391]

ไม่ชอบซีอิ้วดำเลยใส่มากไปแค่หยดเดียวพอแล้ว

[@EnjoyAom]

ใส่ทั้งกะปิ ซอสปรุงรส น้ำปลา ซอสหอยนางรม แถมใส่ซีอิ๊วดำอีก ทั้งเค็มทั้งดำ กินได้จริงเหรอ...งง

[@fiza_kk5332]

ซอสปรุงรสใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@user-rz8gq7vl4s]

ฝาเขียว

[@user-fd8dm9hi3r]

มันบอกว่าน้ำเปล่าแต่มันใส่น้ำมัน

[@hanamarumo7468]

เอาหนังยางดีดหีแม่ง

[@user-rz8gq7vl4s]

เขาบอกน้ำปลา ไม่ใช่น้ำเปล่าหูไม่ดีแถมพูดไม่ดีอีก

[@user-rz8gq7vl4s]

ดูยังไงว่าเป็นน้ำมันดูดีๆ

[@Love-linkinpark]

น้ำปลาอีผี

[@user-yh3sf8po3z]

หูตึงหรือไง