แจกสูตร ปลาช่อนต้มเกี้ยมฉ่าย เมนูโบราณหาทานยาก | ป้อมโชว์ตวงชิม EP.77

ปลาช่อนต้มเกี้ยมฉ่าย
ส่วนผสม
เต้าหู้กระดาน
ปลาช่อน
เต้าหู้ยี้
รากผักชี
หมูสามชั้น
ข่าแห้ง
พริกชี้ฟ้า
เกี้ยมฉ่าย
ข่าสด
กระเทียม
น้ำปลา
เต๊าเจี้ยว
น้ำมันหอย
น้ำตาล
ชวงเจีย
สีผสมอาหาร
ซอสปรุงรส
เห็ดหอมปรุงรส
ซีอิ๊วดำ
น้ำ
พริกไทย
ใบมะกรูด
🛒 สามารถหาซื้อได้แล้ววันนี้ พร้อมผลิตภัณฑ์เซ็ทคู่ครัว มาดามตวง😘
LINE@: @madametuang
Shopee / Robinhood ค้นหาชื่อร้าน Rosemary by Madame Tuang
หรือกดสั่งซื้อผ่านลิงก์ 7eleventh.page...
💥วิลล่า ซุปเปอร์มาร์เก็ต 10 สาขาใน กทม
💥Gourmet Market ใน สยามพารากอน , เอ็มควอเทียร์ ,เดอะมอลล์ 17 สาขา ทั่วประเทศ
ร้านเชฟป้อมคิทเช่น สาขาเจริญนคร
Line : @Chefpomkitche
โทร.02 877 8900
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲KZbin : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/...
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ

[@jane25192]

กะละมังน้ำซุปตรงก๊อกข้างกระทะ ล้างมือ นาที 3.13 ล้างผ้าขี้ริ้ว นาที 3.24 ทำกับข้าว นาที 5.29 , 6.02 ชอบดูเชฟนะคะ แต่ถ้าใช่ตามที่เห็นขอให้เชฟถ่ายทอดออกมาให้สะอาดกว่านี้ แต่ถ้าไม่ใชก้อขอโทษนะคะที่ดูผิด

[@user-vi2ev8eq1x]

สวัสดีค่ะ คิดถึงมากคะ ขอบคุณเชฟนะคะ เมนูนี้หากินยากแล้วคะ

[@thaimai1240]

เมนูอร่อยหาทานยาก สุดยอดครับ 👍 ขอบคุณเชฟป้อม & มาดามตวง

[@samozaaoolar8315]

หมูสามชั้น อร่อยที่สุด มีมันก็ไม่ใช่จะเยอะ คนญ๊่ปุ่น เอาสามชั้นมาสไลค์บางๆ เอามาปรุงอาหารทุกอย่าง ขายเป็นแพ็คๆ เอาหมูสามชั้นซื้อมาแล้วเอาหนังออกหั่นบางๆๆแล้วแบ่งเป็นมื้อๆๆ ไว้เตรียมทำอาหาร อร่อยที่สุดในโลกเลย 😄😄😄👍👍👍

[@cr-ur2ms]

เคยหลงไปกินร้านข้าวต้มไม่รู้ เมนุ อะไร ลองสั่งมากิน อร่อยมากกก เมนูนี้ หากินยากจริงๆ

[@jackkypayakorn2849]

น่ากินทุกอย่างจริงๆ ฝีมือเชฟป้อม คือที่สุดดดดดด

[@Aummoo]

น่าทานมากๆครับผม❤ ปล.เชฟอย่าสนใจคนติมากเลยครับ จากที่ผ่านๆมา ทำดีแค่ไหนคนจะติมันก็ติครับ เป็นกำลังใจให้ครับ ปล2.ผมไม่เคยทำตามใครสอนแล้วรุ่งเท่าที่เชฟสอนแล้วครับ 😂😂😂 ขอบคุณมากๆครับ🙏🙏🙏

[@jackkypayakorn2849]

เหนด้วยครับ ลองเอามาทำตาม สามสี่เมนูแล้ว อร่อย ทุกเมนูจริงๆๆๆ

[@user-es4lc8vi3g]

ยังติดตตามเหมือนเดิมคับมาดาม🌹💓

[@madametuang9442]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@teomodif6424]

12:24 เผือกหิมะ 反沙芋 แต้จิ๋วเรียก หวงซัวโอ่ว หมายถึงน้ำตาลคืนรูปเป็นทราย

[@user-qd5en7go2s]

เชฟป้อม...สุดยอด

[@tunluckshatanan539]

น่าทานมากครับ

[@user-ps9xp4qr3c]

โร่ยฮื้อเกี้ยมฉ่าย

[@user-jh8iz1pm2r]

ผมเคยกินตอนเด็กๆ พ่อทำให้กิน

[@madametuang9442]

มาแบบเมนูย้อนความหลัง😁😁😁

[@lamaiwadeeluenam5852]

คนจีน​ ไม่มีคำว่า​ ข้าวต้มกุ๊ย ข้าวต้มกุุ๊ย​ แปลว่า ข้าวต้มของผีสาง​ ข้าวต้มพวกกุ๊ย คนจีนเรียกข้าวต้ม​ ไม่มีต่อท้าย

[@paulcharatsri1380]

ต้องทำบ้างแล้วละครับ

[@user-hm9no7pi9c]

จานละ250บาทนะครับอร่อยมาก

[@user-yz2lz5eh4l]

อาหารทุกอย่างเปลี่ยนแปลงได้ตามคนที่ชอบกินครับ(ลูกค้า)​

[@user-do5sd4vp2y]

เชฟอย่าสนใครว่าค่ะ ติดตามตลอดค่ะ

[@madametuang9442]

ขอบคุณค่ะ 😁😘

[@wisootwattanawiwat2468]

👍

[@suthidapinyojarassang8511]

เป็นหนึ่งในเมนูที่ร้านเชฟป้อมรึเปล่าคะ น่าทานจัง

[@madametuang9442]

เมนูนี้ไม่มีที่ร้านเชฟป้อมค่ะ😁

[@user-ks8gd2gb6r]

เกี้ยมฉ่ายดีๆ ซื้อที่ไหน ยี่ห้ออะไรคะ

[@madametuang9442]

ซื้อในตลาดสดค่ะ ที่ตลาดสามย่าน มีหลายเจ้าค่ะ

[@paphawarindangwijitr7137]

เมนูโปรดป๊าเลยคะแต่ทำใส่บาตรแทนแล้วตอนนี้ 😁 ขอบคุณค่ะเชฟ

[@winslexuskonkai5806]

ติดตามผลงาน​ตลาด​ครับ​

[@madametuang9442]

ขอบคุณค่ะ

[@sung7478]

สอบถามครับ อาหารจีนมี อาหารจีนชาววัง แบบอาหารไทยชาววังไหมครับ

[@madametuang9442]

ต้องไปอ่านประวัติศาสตร์จีนค่ะ แต่คิดว่า น่าจะมีนะคะ แบบพวกอะไรหายากๆ หนวดเต่าเขากระต่ายประมาณนั่น รวมถึงวิธีการปรุงก็น่าจะเพิ่มขั้นตอนมากขึ้นค่ะ

[@sung7478]

@@madametuang9442 ให้เชฟป้อมสอนหน่อยครับ😝

[@beetourscenter274]

เท่าที่เคยได้ยิน เหมือนเขาจะเรียกว่า”อาหารฮ่องเต้”มั้งครับ เช่นพวกพระกระโดดกำแพง อุ้งตีนหมี เขากวางอ่อนฯลฯ อะไรพวกเนี้ยครับ