চালতা কাটার সহজ পদ্ধতি সহ চালতার চাটনির রেসিপি

#চালতা#chalta#sankariskitchen
কুমড়ো কোটো ফালাফালা
চালতা কোটার ভিষণ জ্বালা
চালতা কাটতে খুব ঝামেলা হলেও কিন্তু আমার কমবেশি চালতার বিভিন্ন পদ খেয়ে থাকি
চালতার চাটনির রেসিপি
উপকরণ :
চালতা1
নুন স্বাদ অনুযায়ী
হলুদ 1/2চা চামচ
সর্ষের তেল খুব অল্প পরিমাণে
পাঁচ ফোড়ন 1/2চা চামচ
চিনি স্বাদ অনুযায়ী
পোস্তো বাটা 2 চা চামচ