CỐM XÀO theo kiểu cổ truyền Hà Nội, ăn chơi hay uống trà đều ngon | Cùng Cháu Vào Bếp

  Рет қаралды 64,908

CÙNG CHÁU VÀO BẾP

CÙNG CHÁU VÀO BẾP

Күн бұрын

Пікірлер: 178
@2linh1982
@2linh1982 Жыл бұрын
Ông nội mình 95 tuổi , làm cốm , bán cốm từ hồi để chỏm cũng xào cốm như này. Nhưng hồi xưa các cụ xào ngọt lắm , khô quá hay bị cứng và bị lại đường. Người biết ăn cốm là người biết phân biệt cốm vòng và cốm mễ trì.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng, cảm ơn chị đã chia sẻ kỉ niệm cho kênh ạ
@maryvu661
@maryvu661 6 ай бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIALThanks Cháu , Cô rất thích ăn cốm vòng ,ăn chung với chuối tiêu cũng ngon vô cùng ?❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын
@@maryvu661 dạ vâng
@baouc3669
@baouc3669 Жыл бұрын
Anh Hải nói đúng về cốm xào HN👍 và các món ăn đặc trưng của người HN gốc... Clip này cụ thể, rõ ràng dễ học, trong các clip anh có nói tùy vào khẩu vị và cách làm khác của từng gia đình, vậy là rất khiêm tốn. Tôi like (yêu thích )ủng hộ và hoan nghênh anh !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều ạ! Chúc bác và gia đình luôn khỏe mạnh, bình an và có nhiều món ăn ngon nhé!
@PhuongBui-bg8zh
@PhuongBui-bg8zh 8 ай бұрын
Rốt cuộc củng kiếm được rồi .Để cô kể cho nghe nhe.Hồi lúc cô còn ở VN , lúc đó cô hoc cấp 2. Ngày nào đi học về cũng cùng vài đứa ban ghé vào 1 gánh chè của một cô bán ở gần trường của cô. Cô chủ thì là người Bắc, chè cô nấu ngon tuyệt vời(cô ở trong Nam). Cô thì mê chè 3 màu nên ngày nào cũng ăn chè 3 màu. Nhưng chè 3 màu của cô này lúc nào cũng cô cũng để thêm 1 muỗng cốm xào vào nhé . ăn deo dẽo thơm thơm rất là ghiền luôn.Thế rồi sau này mổi lần cô về thăm VN thì cô ấy nghỉ rồi 0 còn bán nửa. Đi thử ăn rất nhiều quán chè cũng 0 có ai nấu giống cô ấy ,có cốm xào. Buồn quá nên co mới tự học nấu che 3 màu. Nhưng 0 biết làm cốm xào.Bây giờ mới thấy video của con mừng quá luôn. Tối nay cô sẽ thử làm theo công thức của con. Cảm ơn con nhiều lắm.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Dạ con cảm ơn cô. Chúc cô và gia đình sức khoẻ
@ThiChamNgo-n3n
@ThiChamNgo-n3n Жыл бұрын
Ngày trước mẹ làm cốm sào tôi thích ăn nhưng không xem mẹ làm bây giờ được xem video của Hải thật dễ hiểu dễ làm xin cám ơn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dau vâng không có gì ạ
@rosenguyen1627
@rosenguyen1627 2 жыл бұрын
thương lắm tiếng kêu xin chào các cụ mợ nghe thương ơi là thương chúc con luôn vui khỏe nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Cháu cảm ơn nhiều ạ!
@thivinhta-pe5tl
@thivinhta-pe5tl Жыл бұрын
Đúng rồi mỗi người có một cách xào khác nhau bác thì giảm lượng đường và lượng nước để cho cốm khô hơn một tí lúc nhai kỹ mới thấy bùi bùi không cho hương vị khác vào thì mới thưởng thức trọn vẹn mùi vị của cốm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm on khán giả
@thiphannghiem6159
@thiphannghiem6159 Жыл бұрын
Cháu Hải phổ biến rất dân dã dễ hiểu gần gũi với tất cả mọi người , cảm ơn cháu Hài ,
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng
@vanchu031188
@vanchu031188 Жыл бұрын
Em người lành cốm Mễ Trì , tự hào lắm anh , cả làng vào mùa giã cốm từ 4h sáng ^^
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn em nhé
@helenle8470
@helenle8470 Жыл бұрын
cám ơn E nhiều.Mâm đồng nhà E gợi nhớ về mẹ chi thường dùng trước 1975…❤
@BinhLe-yl8yf
@BinhLe-yl8yf 3 ай бұрын
Cô đã làm thành công món cốm sào tuy nhiên cô giảm bớt đường rất dẻo ngon cám ơn cháu
@ThuNguyen-fd6dt
@ThuNguyen-fd6dt 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh Hải đã chia sẻ những món ăn thật ngon. Anh có thể chỉ dẫn món bánh cốm. Tôi ở Mỹ không có cốm tươi, người ta làm bằng gạo nếp ăn cũng đỡ thèm anh ạ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Món đó sẽ rất ít người làm ở nhà chị ạ
@NguyenNga-yd2fr
@NguyenNga-yd2fr 2 жыл бұрын
Tuyệt vời,ngon quá Hải ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@thanhtranthixuan7742
@thanhtranthixuan7742 3 ай бұрын
Cứ ăn gì là tìm video nhà cháu hsir❤❤❤❤❤❤❤❤
@hanhhuynh4302
@hanhhuynh4302 Ай бұрын
Đàn ông mà khéo tay quá
@thuhuongnguyen6843
@thuhuongnguyen6843 4 ай бұрын
Mình làm đúng công thức và cốm xào rất ngon, tuy nhiên ngọt quá.cảm ơn bạn nhiều.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
@@thuhuongnguyen6843 bạn có thể giảm ngọt theo sở thích mà
@Hang-fk3iv
@Hang-fk3iv 2 жыл бұрын
Tuyệt vời ạ!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Cảm ơn em
@tuank7748
@tuank7748 Жыл бұрын
Bà ngoại em người gốc làng vòng, ôi bà xào cốm cho nhiều đường mà xào nó lên phấn trắng như mứt luôn ạ, bà bảo cốm xào ngày xưa là như thế
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Đúng rồi ngày xưa các cụ thường xào ngọt thì mới để được lâu em ạ
@tuank7748
@tuank7748 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL với cả để các cụ uống nước chè đặc nữa ăn cùng là hợp anh nhỉ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@tuank7748 đúng đó em
@dinhthibichthuy6379
@dinhthibichthuy6379 2 жыл бұрын
Giờ chị mới biết cách làm cốm, chị ở miền Nam không có cốm , nên không biết cách làm, cảm ơn em Hải đã hướng dẫn.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng không có gì chị ơi
@82thuocbac76
@82thuocbac76 2 жыл бұрын
Món ăn ngon,trình bày đẹp mắt và tinh tế,đúng phong cách Hà Nội cổ truyền.Cảm ơm Hải nhé.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@ThịKimNgaNguyễn-u3d
@ThịKimNgaNguyễn-u3d 4 ай бұрын
Cam ơn kênh đa cho mọi người nhưnh mòn ngon HN
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
@@ThịKimNgaNguyễn-u3d dạ vâng
@haotrinh6487
@haotrinh6487 2 жыл бұрын
Ngon quá phương Hải ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng
@minhdao5403
@minhdao5403 8 ай бұрын
Cảm ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
dạ vâng
@thanhnguyenthi4506
@thanhnguyenthi4506 2 жыл бұрын
Cảm ơn cháu cô sẽ làm luôn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng, cô làm đi ạ
@inne671
@inne671 8 ай бұрын
Cám ơn đầu bếp Hải mình làm thành công
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
chúc mừng bạn
@haianhnguyen5022
@haianhnguyen5022 2 жыл бұрын
Cảm ơn cháu. Cô rất thích những món ăn mà cháu hướng dẫn mang đậm phong cách hào hoa thanh lịch của người Hà nội.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
@minhhanhchu6144
@minhhanhchu6144 2 жыл бұрын
Ngon quá em,cách này đơn giản hơn,mẹ chị làm ướp cốm với đường một tiếng,sau đó cho lên xào,khi xào quyét ít dầu hoặc mỡ quanh nồi hoặc chảo
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@Tracy-uc3qt
@Tracy-uc3qt Ай бұрын
Thích cách bạn này vừa hướng dẫn vừa kể chuyện
@phuongnguyenthi110
@phuongnguyenthi110 2 жыл бұрын
Ngon lắm nhé Dẻo thơm ngọt bùi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍🥰🥰🥰
@hieuly1659
@hieuly1659 5 ай бұрын
Cô xào cốm kiểu cháu nhưng cho thêm SẦU RIÊNG và giảm bớt đường nên ngon lắm cháu ạ.Cô cảm ơn cháu HẢI nhé Cô gốc gái BƯỞI dây Cô vào SG tù nhỏ nên nhớ món mẹ nấu nhiều.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын
dạ vâng
@ngoivu6731
@ngoivu6731 4 ай бұрын
nấu ăn ngon trang trí đẹp hướng dẫn rõ ràng rứt khoát giọng to khỏe 💪 ok mình thích vi deo của bạn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
@@ngoivu6731 cảm ơn bạn
@hanhcao3234
@hanhcao3234 Жыл бұрын
❤ngon quá, cảm ơn bạn !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì bạn nhé
@minhnguyenthihong5458
@minhnguyenthihong5458 Жыл бұрын
Cám ơn BNC, tôi sẽ làm theo.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@ThiBichThuyLe-g5s
@ThiBichThuyLe-g5s 2 жыл бұрын
Món ngon mùa thu hà nội. Thức quà không thể thiếu của người hà thành (tràng an). Hà nội mùa thu hà nội mùa hoa sữa về thơm từng cơn gió. Mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ. Cốm Sữa vỉa hè thơm bước chân.qua
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍
@ducanhpham446
@ducanhpham446 2 жыл бұрын
Đĩa cốm hấp dẫn quá rất là ngon Cảm ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
@@ducanhpham446 dạ vâng ạ
@chienle521
@chienle521 Жыл бұрын
❤❤❤ Chị cảm ơn em rất nhiều.Đỡ nhớ Hn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@hanhphan-ck8xy
@hanhphan-ck8xy 2 жыл бұрын
Ngon quá Su phụ ơi!.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Cám ơn em
@phuongnguyenminh7161
@phuongnguyenminh7161 2 жыл бұрын
Cô xem nhiều cách hướng dẫn xào cốm chỉ có cháu
@phuongnguyenminh7161
@phuongnguyenminh7161 2 жыл бұрын
Cô xem nhiều cách hướng dẫn xào cốm chỉ có cách của cháu là cô thấy hay nhất cám ơn cháu Hải nhiều nhưng còn cốm khô thì tỷ lệ nước như thế nào ,cụ thể cô có 500g cốm khô thì cầ bao nhiêu nước cháu bảo cô với
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
@@phuongnguyenminh7161 dạ cốm khô thì nước cũng như vậy nhưng cô phải rửa cốm rồi làm mềm nó bằng khăn ẩm sau đó cô mới xào cô nhé
@phuongnguyenminh7161
@phuongnguyenminh7161 2 жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Cô cám Hải nhiều lắm,hiếm có một người hướng dẫn tận tình như cháu cô rất thích các món cháu hướng dẫn và thưc hành luôn rất thành công nhưng còn kém xa sư phụ đấy chúc cháu mạnh khỏe để hướng dẫn các món ăn cho các cô cháu nhé
@ThiBichThuyLe-g5s
@ThiBichThuyLe-g5s 2 жыл бұрын
Chè cốm .xôi cốm. Bánh cốm. cốm ăn với hồng da tre. Ăn với chuối cả 1 trời tuổi thơ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng
@hungtran2979
@hungtran2979 2 жыл бұрын
Nhìn ngon lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍
@trangta9675
@trangta9675 2 жыл бұрын
Rất cảm ơn sự chỉ dẫn tận tình , tường tận rõ ràng và chi tiết của anh Hải , mong được đón nhận nhiều món ăn Bắc của anh nhé , chúc anh nhiều sức khỏe
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ cảm ơn chị đã ủng họi Cùng Cháu Vào Bếp
@thuano7476
@thuano7476 2 жыл бұрын
Cháu cảm ơn chú vì clip nào chia sẻ cũng có tâm và chất lượng ạ, cháu hâm mộ chú từ hồi bé xíu xiu nhìn chú nấu ăn vs cắm hoa trên TV,
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Cảm ơn khán giả trung thành . Tuyệt vời quá
@DoanPhanvan-q6g
@DoanPhanvan-q6g Жыл бұрын
Hà nội món nào cũng ngon
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@lyjacob5844
@lyjacob5844 2 жыл бұрын
Anh nói đúng ý em ghê ăn cốm vì thích mùi cốm thơm thơm,bỏ hương liệu thì lại mất cái tinh hoa tinh tuý 😅,cô gái SG mê cốm HN ❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Ok em
@dinhtruong5737
@dinhtruong5737 Жыл бұрын
Cam on kenh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng
@thanhnghiem7287
@thanhnghiem7287 Жыл бұрын
Cái dụng cụ mà Hải đang đảo nước đường goi là cái phới Nhìn đĩa cốm ngon và đẹp mắt quá😂
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@NguyenPhuong-mi8jr
@NguyenPhuong-mi8jr Жыл бұрын
❤ ngon quá mất ah
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@hoanguyen-co7wg
@hoanguyen-co7wg Жыл бұрын
Chào Anh , chúng tôi ơ xa nên kg có cốm tươi, chỉ mua được cốm khô thôi ạ ,vậy anh có thể chỉ cách làm cốm xào bằng hạt cốm khô được kg? Và sẵn tiện xin anh chỉ cách làm chả cốm cũng bằng cốm khô luôn anh nhé, rất cám ơn Anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Nếu làm bằng cốm khô thì các cụ mợ ủ mềm cốm trong khăn ẩm đến khi hạt cốm mềm rồi mới mang đi xào, riêng món chè cốm và chả cốm thì đã có video trên kênh rồi đó ạ
@hoanguyen-co7wg
@hoanguyen-co7wg Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Rất cám ơn Anh
@hoabuiduc1436
@hoabuiduc1436 7 ай бұрын
❤❤❤❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
@MinhNgocYogi
@MinhNgocYogi 2 жыл бұрын
A nói làm em cứ rưng rưng, 3 năm xa Hn rồi.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Chia sẻ giây phút xúc động với em nhé
@personalassistant-trivoxdi603
@personalassistant-trivoxdi603 2 жыл бұрын
Nhiều Ads quá mà vẫn phải kiên nhẫn chờ để xem chứ ko nỡ skip . Sợ mất bao công sức của Bếp ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@cucnguyen-iy2op
@cucnguyen-iy2op 2 жыл бұрын
Ngon qua a oi.nay e moi biet mon com xao,hnao e se thu lam mon nay.e cung thich cac mon an giu đung đuoc huong vi nguyen ban cua no chu k thich cu cho cac loai huong vi, phu gia khac.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Đúng đó em
@linhlinh-dz5vz
@linhlinh-dz5vz Жыл бұрын
xào xong để tủ lạnh được k ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không em nhé
@duongquyen2472
@duongquyen2472 2 жыл бұрын
Anh ơi hướng dẫn e làm caramen với ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍
@hoachau7576
@hoachau7576 2 жыл бұрын
Mình không có cốm tươi chỉ có cốm khô thì làm thế nào Bạn chỉ giúp cách làm với nhé. Cảm ơn nhiều a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Bạn rửa cốm rồi ủ trong khăn ẩm cho cốm mềm hẳn sau đó mới xào nhé
@hoachau7576
@hoachau7576 2 жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn nhiều a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
@@hoachau7576 👍👍👍
@PhuongTran-re3bc
@PhuongTran-re3bc 2 жыл бұрын
Không biết cùng cháu vào bếp có clip xôi com không ? Nếu chưa hãy chia sẻ, còn có clip hương dẫn rồi, chỉ toi tìm , vi muốn làm xôi com chuẩn chất HN
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ có clip xôi cốm rồi cô nhé, cô vào kênh tìm xem đi ạ
@thanhnghiem7287
@thanhnghiem7287 2 жыл бұрын
Cụ dùng từTONG TỎNG nghe nó sai sai cụ HẢI ơi . Nhìn đĩa cốm xào ngon và hấp dẫn quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Ha ha ok bạn 😂😂😂
@duongothithuy7187
@duongothithuy7187 9 ай бұрын
Làm cốm lá me dc không ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
được nhưng hơi phí nhé
@dangtrangnhungwit
@dangtrangnhungwit Жыл бұрын
Cốm xào thì ăn nóng hay nguội ạ?! Em thấy người ta có cắt miếng nhỏ ra được, nếu cấu theo công thức của anh thì để nguội có cắt ra viên viên dc ko anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Ăn nguội em nhé, em muốn viên được hay không thì làm thử đi
@thanhhuongnguyen2735
@thanhhuongnguyen2735 Жыл бұрын
Bác ơi em chỉ có cốm khô có xào được không ạ?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Có nhưng em phải ủ mềm nó đã nhé
@thanhhuongnguyen2735
@thanhhuongnguyen2735 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ e ngâm nước nóng rõ lâu mà xào vẫn cứng ạ. Em thèm quá mà k về nhà Hnoi mua cốm tươi.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@thanhhuongnguyen2735 em ngâm thêm thời gian nữa
@thanhhuongnguyen2735
@thanhhuongnguyen2735 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ dạ. Em cảm ơn bác nhiều lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@thanhhuongnguyen2735 không có gì em
@thinhinhkieu5468
@thinhinhkieu5468 Жыл бұрын
Cốm khô hay tươi hả anh ❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cốm tươi em nhé
@Hanguyen-ip7rt
@Hanguyen-ip7rt 2 жыл бұрын
Nhìn ngon quá Hải ơi!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@thanhtranthixuan7742
@thanhtranthixuan7742 3 ай бұрын
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@tranglethihuyen7472
@tranglethihuyen7472 2 жыл бұрын
Dùng cốm khô có được không anh.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Được em nhưng phải làm mềm
@tranglethihuyen7472
@tranglethihuyen7472 2 жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL nay e làm món mỳ xào bò theo cách a dạy. Ngon lắm ạ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
@@tranglethihuyen7472 ok em 👍👍👍
@lolihunter3979
@lolihunter3979 2 жыл бұрын
Cho cháu hỏi nếu ở hà nội thì có thể mua cốm ở đâu ạ? Cháu cảm ơn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Cháu ra cửa chợ Hôm nhé
@anh3634
@anh3634 Жыл бұрын
Xào cốm bằng đường phèn được ko ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Nếu nó ở dạng bột hoặc đã pha ra nước rồi em nhé
@anh3634
@anh3634 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL e thử r ạ. Cho đường vào đun nhu a lm, ngon lắm ạ. Cách xào cốm của a đơn giản mà ngon, thưởng thức đủ hương vị cốm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@anh3634 tuyệt vời, chúc mừng em
@nale2183
@nale2183 2 жыл бұрын
Món cốm xào của hải chuẩn cách làm cổ truyền của các cụ đấy cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Dạ vâng cháu cảm ơn cô nhiều ạ
@thithainguyen8592
@thithainguyen8592 2 жыл бұрын
Ngon quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍
@bachtuyetnguyen2802
@bachtuyetnguyen2802 2 жыл бұрын
Cốm😮 nhi😮nf ngon 😮l😮😢ại😮 😮dê😮😮😮x la😢mf😮. Tiếc là trong Sài Gòn tìm mua cốm hơi khó
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍
@ThuyNguyen-ih9vb
@ThuyNguyen-ih9vb 2 жыл бұрын
Ngon quá anh ơi! E thèm lắm mà cốm bây giờ đắt quá(25k/lạng)🤣
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Đúng rồi em, giá đó là giá chung rồi đấy
@ThuyNguyen-he3mv
@ThuyNguyen-he3mv 2 жыл бұрын
Bạn ra Hồ Đắc Di từ cây xăng Nam Đồng đi vào một đoạn có một chị bán cốm ngồi bên tay trái ,chị ở Mễ Trì nhà tự làm mang đi bán giá chỉ 20k một cân ,giã đến đâu bán đến đó ngon lắm luôn ,đầu vụ thì giá 22k giờ rẻ rồi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
@@ThuyNguyen-he3mv 👍👍👍
@trinhdao5784
@trinhdao5784 Жыл бұрын
nếu mà làm xong ăn không hết ngay thì bảo quản thế nào chú ơi, cất tủ lạnh cháu sợ cốm mất dẻo
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cháu bọc lại để bên ngoài thôi, cốm rất nhanh thiu nên cách tốt nhất là ăn trong ngày thôi cháu ạ
@trinhdao5784
@trinhdao5784 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ, cháu cảm ơn chú ạ!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@trinhdao5784 không có gì cháu nhé
@nhuongitnguyen
@nhuongitnguyen Ай бұрын
.
@tranhinh1594
@tranhinh1594 2 жыл бұрын
10......10
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
👍👍👍
@toando9548
@toando9548 2 жыл бұрын
A hướng dẫn làm cháo lòng đi ak
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Món đó không ưu tiên làm em nhé
@linhnguyenthuy7797
@linhnguyenthuy7797 2 жыл бұрын
Thật ra mỗi nhà sẽ có một cách xào cốm khác nhau a ạ . Cũng ko hẳn như a nói là đúng cổ truyền là xào cốm như a đâu 😳 em chỉ góp ý chút thôi vì như gia đình em người HN sống ở phố cổ và thời bao cấp bà em sống bằng nghề chè cổ truyền bây h nuôi con cháu bằng từ những món quà chè này .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Ok em 👍👍👍
@baouc3669
@baouc3669 Жыл бұрын
Nếu vậy, bạn có thể làm một clip hoặc chia sẻ để mọi người xem và tham khảo ? Tôi thấy anh Hải làm giỏi, hay mọi người đều yêu thích ! Không nên " giấu nghề " chứ bình luận chung chung thì chán lắm. ( Người gốc phố cổ HN )
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
@@baouc3669 🥰🥰🥰
@MyNguyennttq4
@MyNguyennttq4 Ай бұрын
Cụ mợ biết rồi
@hale3297
@hale3297 4 ай бұрын
Com xao Ha noi khong co dua
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын
@@hale3297 dừa rắc lên trên là có
@HangNguyen-ze9si
@HangNguyen-ze9si 2 жыл бұрын
Cốm ko phải rửa chứ anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 жыл бұрын
Em ăn cốm tươi em có rửa không?
@LinhHoang-oj4qq
@LinhHoang-oj4qq 2 ай бұрын
Q
@manasadenguyenthu7898
@manasadenguyenthu7898 Жыл бұрын
Giống bị nhão nát do nhiều nước quá nhỉ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Nếu cho ra đĩa mà nó khô thì cho ra đĩa để nguội nó cứng lại sao mà ăn được
@thanhtranthixuan7742
@thanhtranthixuan7742 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@quynhlai35
@quynhlai35 Жыл бұрын
Ngon quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
🥰🥰🥰
CHẢ CỐM - Món ngon mùa thu Hà Nội | Cùng Cháu Vào Bếp
26:18
CÙNG CHÁU VÀO BẾP
Рет қаралды 200 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Làm CHẢ CÁ LÃ VỌNG với Hot boy Hồng Đăng | Cùng Cháu Vào Bếp
32:14
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН