Cómo forrar una torta con fondant ó masa elástica ( todos los secretos)

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Caballero Group

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Күн бұрын

Пікірлер: 118
@felicindaninochinchay5745
@felicindaninochinchay5745 3 ай бұрын
Gracias por compartir desde paita Perú 🌹
@carinanavarro5117
@carinanavarro5117 2 жыл бұрын
Felicidades me encanta como trabajas
@moni7380
@moni7380 Жыл бұрын
Excelente muy buenoo hoy lo hagoo soy de argentina pcia de neuquen. Felucitaciones
@blancamanzur8529
@blancamanzur8529 Жыл бұрын
Me encanto,estoy por hacer una torta forrada,me gusta la tecnica
@glorialagos5597
@glorialagos5597 2 жыл бұрын
Gracias que bien explicado, felicidades
@suzannematienzo4723
@suzannematienzo4723 Жыл бұрын
excelente gracias por la explicacion super didactica
@in-directa2911
@in-directa2911 Жыл бұрын
Qué habilidad. Me imagino que al día de hoy 10 de julio de 2023 Claudia ya debe ser una emprendedora ❤
@silviavillegas8812
@silviavillegas8812 Жыл бұрын
Gracias muy bien por ti Claudia, me podrian contar que le ponen al bizcocho antes de la fondant? Abrazo.
@adriyostak2925
@adriyostak2925 3 жыл бұрын
Una genia Claudia!!! Felicitaciones 👋👋
@ruthpaz8566
@ruthpaz8566 Жыл бұрын
Excelente video explicativo.
@Elhermanito_1234
@Elhermanito_1234 5 ай бұрын
Hoy pude forrar un keke de frutos secos con mas elástica de 19x28cm, muchas gracias por las clases.
@AndersonBorjaCabello
@AndersonBorjaCabello 7 ай бұрын
Que lindo te quedo
@elizabethsuarezhummel5545
@elizabethsuarezhummel5545 Жыл бұрын
Gracias por el vídeo, porfavor donde dan las clases ? Envíeme mensaje por favor gracias
@KarlaVillegas-fe4gc
@KarlaVillegas-fe4gc Жыл бұрын
Que bueno aprender❤❤
@rosariosalomediazperez158
@rosariosalomediazperez158 4 жыл бұрын
Gracias por esa clase muy bien
@marinaguerrero6898
@marinaguerrero6898 2 жыл бұрын
Hola, q tal, buena clase, donde se encuentran ubicados???? o las clases son sólo virtuales?? xfavor información. Gracias.
@glorialagos5597
@glorialagos5597 2 жыл бұрын
Cada cuando son las clases?, soy de Chihuahua México, saludos
@glorialagos5597
@glorialagos5597 2 жыл бұрын
Me encanta aprender, si voy a decorar un pastel artificial, que debo poner sobre el unisel?
@zullyrodriguez8258
@zullyrodriguez8258 2 жыл бұрын
Muy bien explicado
@leonardomt9094
@leonardomt9094 3 жыл бұрын
Hola una consulta hay clases de torta
@lizkarina8480
@lizkarina8480 Жыл бұрын
X favor dnd keda el taller
@jcraft2468
@jcraft2468 9 ай бұрын
Dónde queda tu taller?
@carmenmariarojasdelgado6378
@carmenmariarojasdelgado6378 2 жыл бұрын
Dónde me inscribo cuánto cuesta el curso
@beryuskakatyuskafallassynn2502
@beryuskakatyuskafallassynn2502 3 жыл бұрын
Primera vez la veo me encantaría seguir viendo sus videos
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
🥰
@lisbetpatricioventura5580
@lisbetpatricioventura5580 3 жыл бұрын
@@carolinacaballero-e8j )p))pop
@olgamariacobosrugel7433
@olgamariacobosrugel7433 2 жыл бұрын
La dirección del taller estoy interesada por favor.
@alexacjs
@alexacjs 8 ай бұрын
Que le ponen antes al biscocho? Antes de colocar el fondant
@martharoxanacaicedo5738
@martharoxanacaicedo5738 Жыл бұрын
Hola q le espolvorea?? Maicena harina o azúcar impalpable
@fabrizzio_6680
@fabrizzio_6680 8 ай бұрын
Azúcar impalpable
@rosangelacaraballo310
@rosangelacaraballo310 2 жыл бұрын
Se puede escribir con lápiz de color en fondant
@monicalucanohuerta4499
@monicalucanohuerta4499 4 жыл бұрын
Hola donde es para las clases estoy interesada gracias
@elpro-bm3ps
@elpro-bm3ps 3 жыл бұрын
Hola
@celindaespejovasquez5979
@celindaespejovasquez5979 3 жыл бұрын
Muy bonito trabajo
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
😊
@JohannaElizabeth-o7e
@JohannaElizabeth-o7e 10 ай бұрын
Cómo hacemos para estirar que no se nos pegue que se puede usar
@mariacristinacardenassuarez
@mariacristinacardenassuarez 7 ай бұрын
Informacion de sus clses siguen dictandola , donde costo, horario
@lourdesmurillo5008
@lourdesmurillo5008 3 жыл бұрын
Dónde puedo recibir las clases y el costo porfavor.
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Hola Lourdes, en Enero iniciaremos cursos, saludos
@elenaantara4316
@elenaantara4316 3 жыл бұрын
@@carolinacaballero-e8j x favor me pueden decir donde se dictan las clases me interesa muchas gracias
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
@@elenaantara4316 Hola Elena aun no iniciamos cursos, signos en Facebook ahí publicaremos nuestros nuevos cursos, saludos
@marujatitoflores6004
@marujatitoflores6004 2 жыл бұрын
@@carolinacaballero-e8j cuando inician Clases
@nataliachangaquije3203
@nataliachangaquije3203 2 жыл бұрын
Hola dónde es el taller ???
@jomimz4954
@jomimz4954 2 жыл бұрын
Cómo se llama lo q está encima de la mesa color verde
@pedrocruzarteaga3821
@pedrocruzarteaga3821 2 жыл бұрын
Muy bueno
@maritzareyesrisco5539
@maritzareyesrisco5539 2 жыл бұрын
Quiero saber a donde es el taller costo del taller
@vilmasalazarsalazar9281
@vilmasalazarsalazar9281 10 ай бұрын
Donde es tus clases
@cristinasosa8968
@cristinasosa8968 2 жыл бұрын
Hola querida profe yo quisiera aprender esa masa gracias
@angertorres15
@angertorres15 3 жыл бұрын
Claudia muy bien, solo que para la cocina hay que colocarse gorro, para evitar un pelo.
@jhanysullasalas346
@jhanysullasalas346 Жыл бұрын
Hola donde estan ubicados o numero
@basecinco3623
@basecinco3623 4 жыл бұрын
Bien explicado👏🌷
@fanniagarcia8372
@fanniagarcia8372 4 жыл бұрын
Porfa el Ganache como lo hacen
@thaliamucha4920
@thaliamucha4920 2 жыл бұрын
Una vez intente forrar y al amasar y pasar el rodillo el fondant se hacia más duro y no pude , desde ese día ya no volví hacer pero si me gustaría
@LeidiTarrillo
@LeidiTarrillo 5 ай бұрын
porque empiesa a derretir la masa elastica
@ruthpaz8566
@ruthpaz8566 Жыл бұрын
Una sugerencia, debería usar cofia
@karencalderonmarin7233
@karencalderonmarin7233 4 жыл бұрын
Lo puso defrente al ganache, no le puso ningún pegamento???
@anelimcuadros7884
@anelimcuadros7884 4 жыл бұрын
Buenas. Cual es la diferencia de la masa elástica y del fondant?
@ivettgalicia6908
@ivettgalicia6908 3 жыл бұрын
Hola en donde imparten las clases que precio y qu días
@fiorellaeileenmartinezhuam2532
@fiorellaeileenmartinezhuam2532 3 жыл бұрын
Yo tambien quisiera saber donde es
@aprendeconaxel1348
@aprendeconaxel1348 3 жыл бұрын
donde es el taller
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Estamos lima, pronto abriremos cursos
@leonardomt9094
@leonardomt9094 3 жыл бұрын
Hola dónde queda
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Hola Leonardo, estamos en Lima, por el momento no tenemos cursos
@marleneepolanco4863
@marleneepolanco4863 6 ай бұрын
Donde es la ACADEMIA???
@aleidayanez3812
@aleidayanez3812 2 жыл бұрын
Que bien!!
@angikarinayepezflores7262
@angikarinayepezflores7262 4 жыл бұрын
Hola donde son las clases
@aymeetoralva7975
@aymeetoralva7975 3 жыл бұрын
Por 43 de diametro?
@jesusguevara3325
@jesusguevara3325 4 жыл бұрын
Cuanto debo usar de fondant para un molde de 28cms
@rosariorojas1460
@rosariorojas1460 3 жыл бұрын
Que tipo de masa es
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Es fondant 😊
@luisasalazar6912
@luisasalazar6912 3 жыл бұрын
Quisiera aprender dónde me puedo matricular soy la sra Luisa
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Pronto volveremos a tener cursos presenciales, saludos
@violetbravo4827
@violetbravo4827 2 ай бұрын
❤❤
@mirjanaristic9465
@mirjanaristic9465 4 ай бұрын
Puno pozdrava iz Serbien
@dianaservananampa509
@dianaservananampa509 3 жыл бұрын
Como hare para tomar clases
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Pronto tendremos cursos, publicaremos, saludos
@shirleyvasquez9670
@shirleyvasquez9670 5 жыл бұрын
Como haces para que el fondant se pegue al ganache y no haga burbuja al costado .?
@norbeyantoniograjalesagude7391
@norbeyantoniograjalesagude7391 4 жыл бұрын
Hola cuando uno coloca el fondant en la torta el se coloca duró
@rosalenyhuaman1523
@rosalenyhuaman1523 4 жыл бұрын
Buenas tardes porque mi masa elastica se cuartea
@estefanybecerrasaavedra1611
@estefanybecerrasaavedra1611 3 жыл бұрын
Una consulta el grosor de la masa fondan cuanto seria? Lo que pasa es que probe dos tortas y una era muy gruesa y la otra demaciado delgada ..
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Debería ser aprox 3 ml
@valeriemadridpiedra2379
@valeriemadridpiedra2379 4 жыл бұрын
Cómo diferencio la masa elástica y el fondant
@basbas2298
@basbas2298 8 ай бұрын
Se pone majablano para pegar bien
@jennycosmecarhuachin3388
@jennycosmecarhuachin3388 3 жыл бұрын
Que bien necesito aprender
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
😊
@jennymariapajuelorojas9876
@jennymariapajuelorojas9876 6 ай бұрын
Donde dan claces​@@carolinacaballero-e8j
@anaispinto3626
@anaispinto3626 Жыл бұрын
@carlosgutierrez2887
@carlosgutierrez2887 4 жыл бұрын
Buenas tardes , una pregunta de cuanto CM de grosor se deja la masa,
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 4 жыл бұрын
Aproximadamente 3 milímetros 😊
@vivianasolis8640
@vivianasolis8640 6 ай бұрын
Hola yo forre una torta la puse un dia e la heladera y al otro dia la saque y transpiro y no se seco y hacia 28grados d temperatura y 70% d humedad sera por eso y le puse el ventilados y nada se quedo humeda
@martinaangelicafloresandra8426
@martinaangelicafloresandra8426 5 ай бұрын
No de puede poner nada elástica al refrigerador...se humedece
@vivianasolis8640
@vivianasolis8640 5 ай бұрын
Y entonces hay que hacerla en el momento y otras veces la puse en la refri y la saque y no ubo problema no se porque esa ves sudo​@@martinaangelicafloresandra8426
@catherinepamelalobatoncace5418
@catherinepamelalobatoncace5418 4 жыл бұрын
Donde dan las clases
@arielsalort507
@arielsalort507 28 күн бұрын
No puedo creer que la hace en 2 minutos.
@yaleshkamunoz4472
@yaleshkamunoz4472 4 жыл бұрын
Y no es necesario cortar el borde de arriba del keke
@estelasoto2132
@estelasoto2132 5 жыл бұрын
Donde consigo ese rodillo?
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 5 жыл бұрын
Pronto nos llega
@nidiaflorez1934
@nidiaflorez1934 4 жыл бұрын
Es el curso que quiero hacer para poder vender gracias Genial
@mishelltiffanybermudezcord3496
@mishelltiffanybermudezcord3496 4 жыл бұрын
El procedimiento es el mismo para la masa elástica . No se usa manteca para engrasar la mesa ni las manos . Espero respuestas. Gracias
@jackr7630
@jackr7630 2 жыл бұрын
Buena técnica falta paciencia creo ajjajaj bien he
@bethflor1749
@bethflor1749 3 жыл бұрын
Cuánto tiempo dura la masa? digamos cuánto tiempo la puedo guardar en su envoltorio?
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Un mes lw dura refrigerada, saludos
@lourdesrodriguez7274
@lourdesrodriguez7274 3 жыл бұрын
Una consulta por favor! Voy a realizar mi primera torta en fondant, quisiera saber si se forra una noche antes de la entrega o se hace el mismo día? Se puede guardar en refrigeración una vez forrada? Saludos desde Uruguay!
@jannettsdevettori8577
@jannettsdevettori8577 Жыл бұрын
El ganache se reemplaza con Manjar blanco..
@crisamiralyromerocondor8816
@crisamiralyromerocondor8816 3 жыл бұрын
Cuando aperturan las clases presenciales .
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Hola, Iniciamos el clases presenciales el próximo año
@marleneepolanco4863
@marleneepolanco4863 6 ай бұрын
Hola, ya estan dictando las clases de masa fondant? ​@@carolinacaballero-e8j
@valarezoleon2651
@valarezoleon2651 2 ай бұрын
Los bordes están muy mal!!!
@juliarecharte4982
@juliarecharte4982 4 жыл бұрын
Waoooo
@fedravasquezmurga7156
@fedravasquezmurga7156 3 жыл бұрын
Claudia se parece a Dayanita jaja :3 solo peruanos entenderán :v
@luceroestradacueto5955
@luceroestradacueto5955 2 жыл бұрын
Y tu a quien te pareces. ? Q estúpido tu comentario
@axl_show
@axl_show 7 ай бұрын
Pero eso no está sobre un pastel, sobre un pastel eso no se puede hacer así porque se rompe todo.
@martinaangelicafloresandra8426
@martinaangelicafloresandra8426 5 ай бұрын
No entiendo por qué se rompería?
@gvl120
@gvl120 2 жыл бұрын
No me gusta decir esto, pero es para que mejoren. No dijo que le puso al biscocho para que se pegue la masa elástica (fondant), tiene que poner el freno en la base giratoria para poner el fondant para no hacer tantos malabares, por lo demás esta bien porque ella ya se acostumbró ala base tembleca.
@Luz74ful
@Luz74ful 4 жыл бұрын
Pero no dicen q le echaron a la torta antes de ponerle la masa elástica
@josuerodrigoroblesverasteg2993
@josuerodrigoroblesverasteg2993 3 жыл бұрын
Esta cubierta de ganache
@yojanachavezvelasquez1083
@yojanachavezvelasquez1083 3 жыл бұрын
Hola donde son las clases
@carolinacaballero-e8j
@carolinacaballero-e8j 3 жыл бұрын
Estamos Lima, pronto tendremos nievos cursos
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