Cómo hacer bocashi con los materiales locales de tu zona

Un video que te explica un método sencillo y muy efectivo para preparar tu propio bocashi con los materiales que encuentres disponibles en tu zona. Dirigido por Andrés, que transita la senda de Jairo Restrepo.
Estamos en la Huerta Caracol en Puerto Gaboto, Santa Fe, Argentina, creando un pequeño ecosistema donde abunde el alimento y la medicina.
Contacto:
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Maxi: [e-mail]
Andrés: [e-mail]
Fb:
/ huerta-gabot. .
/ guarudelrio
Javier Alama música:
/ javier.alam. .
/ jaufre.rudel.1

[@Guillermo-t4j]

Muy buena info gracias por compartir, excelente video

[@miguelkruger6248]

Resien arranco aver el video y me gusto la humildad de tu casa y puedo ver con solo tu imajen la templanza y bun caracter correcto q deve ser de una persona noble

[@mirtavignaduzzi3599]

Sigan pues esos conocimientosxson de mucho interés para nosotros .Gracias

[@danielalberto9437]

Amigo,excelente tu trabajo. Soy nacido en sunchales, hace casi 35 años que vivo en Villa Regina, Río Negro,y hago bocachi. Yo te sugeriría unos 10 kg de azúcar y un pan de levadura y dale nomas. Un fuerte abrazo a la distancia.

[@gonzalomartinkloster7753]

unos capos! jaja andaba buscando ideas para reemplazar ingredientes q tengamos en argentina y aparecieron uds ! gracias saludos desde La Pampa, Arg

[@marcosviera5380]

Buen día. Hablando de productos locales yo la primera vez lo hice con cascarilla de arroz pero que estaba meada por los chanchos ya que había sido utilizada como cama. Creo que fue eso lo que me complicó la fermentación.

[@somosvidalibre381]

Gracias por la explicación❗👏👏☺🍃

[@carolaxis]

Bueno...no es tan fácil...pero qué bien que lo hicieron y muy lindas tomas con la iluminación...Yo usaría mascarilla porque ese polvo ya siento que no es bueno respirarlo. Será posible hacer algo parecido más chiquito para enriquecer un bancal?

[@JoseAlfredoOrtiz-i6t]

Puedo usar sálbado de trigo y melaza en lugar de azucar

[@mirtavignaduzzi3599]

Gracias me ilustraron mucho Gracias sigan por favor

[@Javierg369]

Bárbaro. Al disolver la melaza en agua caliente, no sobrepasar los 45 grados

[@enzoduran9232]

Tremendooo! lo han usado para plantar cannabis?

[@pablobedouret2328]

Que manga de capos

[@beatrizalvarez9832]

Viendo el video se nota que te preocupa el utilizar productos libres de contaminación. Y por eso me parece que te interesaria conocer algo sobre el agua que consumimos. Si es asi me gustaría compartirte dos videos que no duran mas que unos pocos minutos y que podrian interesarte.

[@maximilianoleo]

Si, beatriz, me interesa ver esos videos.

[@beatrizalvarez9832]

Como puedo mandarte los mensajes por privado ? Tenes facebook? La empresa no nos permite hacer propaganda pública

[@fgil66]

Llama la atención que el proceso de fermentación actúa sobre la materia orgánica al acelerar la descomposición de la misma, por tanto, no veo por que incorporar la fracción mineral antes del proceso y no al final ya que este solo lograra diluir la mezcla, haciendo el proceso menos eficiente.

[@jupitereliothgodoyvillanue2705]

En primera instancia, la presencia de minerales forman parte del alimento de los microorganismos. Son esenciales para que puedan desarrollarse y realizar sus funciones metabólicas. Una vez asimilados los minerales por la microbiología, estos se disponibilizan y pueden ser absorbidos por las plantas (no antes). Un mineral en estado natural puede estar presente en el suelo, pero sin presencia de microorganismos no podrá ser absorbido directamente por las plantas. Es por este motivo que los minerales deben estar presentes desde el inicio en la preparación del bocashi y no después.