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INGREDIENTES
2 patatas
80 g. manchego curado
1 huevo
para rebozar pan rallado
unas hojas cebollino
sal, pimienta
Para el relleno:
2 morcillas
1 cebolla tierna
1 diente ajo
30 g. piñones
Para la salsa de huevo frito:
3 huevos
un chorrito leche
al gusto salsa brava
50 ml. aove
Información nutricional
Receta apta para:
Intolerantes gluten NO
Intolerantes lactosa NO
Vegetarianos NO
Veganos NO
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