CÓMO HACER CHIPA (receta con trucos)

[@paulinacocina]

¿SE DICE LA CHIPA O EL CHIPÁ?

[@canderodrigo]

El Chipá! Que grandes están tus nenes 💚

[@marycardozo4636]

Yo lo llamo el chipa..buenas tus recetas,soy nueva te encontre gracias cuando puedo te busco en yutuve saludos.

[@laureanofer8373]

La chica guasú es otra cosa. Se hace con choclo

[@laureanofer8373]

Chipa Guasú es otra cosa. Se hace con choclo

[@soyalan111]

El chipá! Un beso Pauli 😙

[@delrosariogonzalez993]

Me encanta que muestres algo tan típico de Paraguay 🇵🇾

[@valenb2839]

En arg nos encanta, gracias Paraguay.

[@sebascan9070]

Algo de Paraguay ***

[@marcelodi1]

Perdon pero en Argentina siempre tuvimos mandioca y chipà. No es tipico de Paraguay. Epoca colonial.

[@delrosariogonzalez993]

@@marcelodi1 Paraguay es el único dueño de la chipa y acá siempre va acompañado el asado con mandioca, chipa tuvieron siempre gracias a los paraguayos que habitan asha, es lógico por eso digo es bueno que el mundo conozca algo tan tipico de Paraguay aguante la chipa y el terere Paraguay rohaihu

[@lucastrulli1310]

Soy de santa fe y es uno de mis planificados favoritos!! Como chipá casi a diario. Gracias por el legado 🙌🇵🇾

[@patriciapvg]

Idola total Paulina todos en casa vemos sus recetas cuando queremos hacer alguna receta . Es precisa y contundente para realizar cada receta y uno busca todo lo simple en cada receta ...

[@jorgelinasaucedo4035]

Q TUVISTE YO HE TIRADO VARIAS COSAS Q HICE CON RECETAS DE PAULINA , PERO A ESTA LE TENGO FE JA ...

[@gracielaorellanosmartinez6852]

Paulina! Me salen espectaculares! duplico la receta y los guardo en el freezer...para agasajar y sorprender! gracias y slds.

[@noelianunez5885]

Me encanta que los argentinos siempre les guste las comidas y la cultura Paraguaya 🇵🇾

[@MsYotuve]

Amo su música y sus danzas

[@rochifernandezgamoncardozo8169]

Si podés conseguir el queso Paraguay te va a encantar (es fresco y un poco agrio), acá se llama "chipa almidón" un secreto para que al otro día no quede duro como roca se usa un poco de harina de maíz (la húmeda no la seca) aunque se llamaría chipa mestiza, bueno solo eso lleva, almidón de mandioca 1 kilo, harina de maíz 1/4, queso Paraguay 500 gramos, huevos 8, manteca o grasa 250, leche 250 ml, sal y anís. La podés hacer en la sarten tipo las Essen, en tatakua (receta original), al horno. Si no tenés ninguna de esas opciones existe la chipa asador (misma receta) pero las pones por un palo y la cocinas a la parrilla o fogata. (como lo harías con un malvavisco). Saludos desde Paraguay. 💕

[@daliamelgarejo2336]

Amo, súper completa la info. Gracias!!

[@dulcineadulce9262]

Gracias!!!

[@elenaball3884]

Ami el que me encanta es el chip embocá❤

[@jackieATR]

Hay algún queso en buenos aires que se compare con el queso Paraguay??

[@leonardoguindon1057]

Hola, gracias por la info, a q te referis con harina de maiz humeda?

[@rulasia]

Lo hice sin dejar reposar la masa y con queso cremoso, quedó espectacular ❤️😂

[@serenavv]

Gracias así lo voy hacer jaja

[@melaniecabrera8684]

Gracias capa😎👍

[@elflacogroso7959]

Tenia una lija el vago ni reposar la masa dejo.

[@melaniecabrera8684]

@@elflacogroso7959 JASGhsjssjja

[@rulasia]

@@elflacogroso7959 la vaga* si. JAJAJAJA

[@nancyluz1114]

Paulina me salieron riquísimos, nací en misiones y le llamamos chipa de almidón, adoro tus recetas increíbles y también hice el budín de pan con licuadora y agradezco tu tiempo de compartir con nosotros👏👏👏👏

[@romanca22]

es la primera vez q una receta tuya me sale TAN bien en plan que me dijeron que los había comprado en la panadería, thankssss

[@marianadamelio]

Siempre es más rico casero que en panadería No se cómo hacen pero todos los chipa son horribles hasta que comes el chipa que hace tu paraguaya más de confianza

[@AntonioGarcia-kk1it]

GENIA Paulina! Soy paraguayo y conozco muy bien la receta utilizada de esta típica del Paraguay... es una variante genial la que hiciste!!! Un consejo: usá más queso duro, tratá de que el queso envejezca y se ponga amarillo, ahí vas a ver cuánto mejora el sabor! Siempre veo tus vídeos, seguí así💪👏👏

[@constanzamariselcardozo2988]

Como logro que el queso se vuelva mas amarillo?? Agradezco tu informacion

[@AntonioGarcia-kk1it]

@@constanzamariselcardozo2988 Como habrás visto en el vídeo, el queso aún puede tener suero en su interior, por lo que debes poner sobre una superficie porosa, para que esta le permita al queso perder el líquido que tiene. Y dejarlo en la heladera (refrigerador) o a temperatura ambiente.

[@MG-wz1re]

Yo recuerdo q mi abuela dejaba la horma queso en remojo x q sera

[@SantiagoLombardi]

Soy celiaco y en estos momentos me alegro de seguir a Paulina xd

[@rubenjara2471]

Santiago Lombardi x2

[@maykafriedrich4292]

Para cultura general: se le dice almidón cuando viene de cereales (: almidón de maíz/Maicena) y fecula cuando viene de tubérculos/verduras (fecula de mandioca... que sería lo correcto en este caso) ✨✨✨💗 besos

[@エマニュエル-o8d]

No. Se dice tambien almidon de mandioca. No esta mal decirlo asi. saludos y pasa ig de paso😎👍

[@alexisredlich3733]

@@エマニュエル-o8d basado

[@エマニュエル-o8d]

@@alexisredlich3733 jaja pues si man

[@Oroitz_12]

Cualquiera..

[@melizarojas7704]

Gracias por enseñarme, en verdad lo aprecio

[@jonyMalon]

La.mejor receta de chipa que vi hasta ahora. La voy a hacer. Mil gracias!!!

[@fatimawho6064]

Lista para la semana santa que se come full de chipas en Paraguay🇵🇾 me encantó la receta más que fácil ❤🤩

[@nadiavivas4316]

Riquísimos!!! Ayer hicimos la receta, salieron muuuchos, la mitad freezados con el super Tip! 😋😘

[@nadiavivas4316]

Me olvidé. Para mi: él chipá

[@anyaragon6679]

Muchas gracias por la receta, mi esposo es argentino y siempre me hablada de los Chipa y bueno con tu receta me ha dicho que están buenísimo. Gracias

[@karlagonzalez8203]

Acabo de hacer, es la primera vez.... Me salieron RIQUIIISIMOSSSS!!! una vez más gracias Paulina!!!!!

[@valecastro4745]

Hoy los hice, te seguí al pie de la letra y me salieron geniales!! Gracias genia!

[@carolinatrigo1098]

A mi también! Me encantaron!

[@yoeliana8024]

Cuanto pusiste de manteca? Ella dice 150 pero en la receta escribió 120 de manteca

[@nathaliafernandez2749]

Cuánta cantidad salen con la receta medio kilo de chipa?

[@anahimoracho1230]

Paulina empecé con los ingredientes de la lista, en el vídeo tiraste otras cantidades.. hice un mix! Le puse medio kilo de harina de mandioca y me salieron espectaculares! Jajaja por eso te quiero!

[@gabrieladibenedetto9057]

Hola! Para aquellos que no pueden conseguir la fécula de mandioca, también lo pueden hacer con almidón de maiz. Salen muy ricos, incluso se puede reemplazar una parte con harina leudante. Exitos

[@loloreto4609]

vine a leer para encontrar este comentario, muchas gracias por el dato :)

[@josefinaangelo347]

También vine a buscar esta respuesta!

[@rpkargentinabase]

Hola, el almidon de maiz es la maizcena???

[@rpkargentinabase]

​@@loloreto4609cual es el almidon de maiz. La maizcena?

[@gabrieladibenedetto9057]

La maizena es lo mismo que el almidón de maíz

[@rosagonzalez4863]

Que ricoooo!!!le dicen chipa' las personas que nacimos en el campo,soy paraguaya!en la ciudad chipa,sin acento!!!gracias Paulina!!felices fiestas!!!

[@celeruiz6621]

Sos una genia!!!! Por fin me salieron! Habia intentado varias veces antes sin éxito...pero con tus recetas me animo a todo!!!

[@elflacogroso7959]

Contra cómo te salioooo

[@celeruiz6621]

@@elflacogroso7959 salieron súper, la última vez le puse un poquitín menos de fécula y quedaron más blanditos, me gustan más así. Pero eso ya va en gusto de cada uno.

[@elflacogroso7959]

@@celeruiz6621 ah genial amiga ahora si los voy a hacer gracias por cont abrazos.😊

[@marilynpena8804]

a mi se me aplastaron : ( como hiciste

[@tititadeforel5125]

Se te olvidó decir que al día siguiente quedan como rocas lunares, por lo duras, tal vez probando sumergir rápidamente dn leche y vuelta al horno se ablanden un poco comestiblemente

[@TixRocks]

Gracias Pauuu, hice chipa por primera vez en la vida, con tu receta, y me salieron RIQUISIMOS!!!! Toda la familia esperando la proxima vez que haga jajajaaj

[@MrJuanse137]

Que buena onda Paulina! justo estaba buscando una receta para hacerle chipa a mi pareja que es de Misiones!! espero que con esta chipa se enamore definitivamente!! ja ja beso enorme!! sos una genia y re simpatica! me encanto el video!!

[@eriquillam6594]

Los hice y me quedaron espectaculares. Genia Paulina 👏👏👏👏👏

[@estrellaalfaro5189]

Yo viendo esto en el 2024 jajaja una genia paulina😅

[@eulalio1]

Se te instalaron en tu casa hasta este año? 😂

[@rosanazini5796]

Met too!!!

[@danielasanchez4370]

Buenísimo Pau!!! En realidad acá le dicen El Chipa. Mientras que en Paraguay le dicen Chipa o La Chipa (aclaro porque soy nieta de Paraguayos). El detalle del queso es muy importante ya que es lo que le da el sabor. Chipa Guazú, es otra receta a base de choclo rayado, huevos, cebolla y alguna que otra cucharada de harina de maíz Paraguaya siempre y cuando lo necesite. Es como un Soufflé. Parece la Sopa Paraguaya solo que sin choclo. Otro dato: si a la receta de la chipa, le omitis los huevos, podés hacer otra receta sin horno sobre sartén. Se llama m'beju. Otra receta riquísima para acompañar el mate o mate cocido quemado. Que rico!!! Gracias por hacer esta receta.

[@rafa.subeldia]

daniela Sanchez AAAAAAH Necesito saber hacer mbejuuuu. Mamá no me nuca quizo enseñarme

[@danielasanchez4370]

Legenderer Mismos ingredientes pero sin huevo. La receta original, la hacen con grasa de cerdo. Yo lo omito, porque soy vegetariana. Lo probé con aceite de coco y queda buenísimo. Sin amasar formas un arenado. Reservas. Llevas al fuego una sartén de hierro (así se hace en realidad) y la untas con manteca o grasa de cerdo. Yo utilizo sartén de teflón del diámetro de una panquequera. Una vez bien caliente la sartén, colocas con una cuchara una buena cantidad y la distribuidora por toda la sartén. No debe quedar ni muy fino ni muy grueso. Fuego medio y se va controlando. Cuando comienza a despegarse de los bordes, va a tomar unos minutos depende el fuego, lo damos vuelta con la ayuda de un plato, como cuando hacemos tortillas. Esperamos unos minutos más y listo para comer. No lleva una cocción excesiva, de lo contrario se seca. Tiene que unirse gracias a la manteca y los quesos. Quizá, se gratine un poco. Y al cortarlo el queso se tiene que estirar.... Que rico los días de frío con una buena taza de matecocido quemado!!! Espero hagas la receta. Saludos.

[@analiaugarte1717]

Justo iba a aclarar que el chipa guazú es otra cosas👍.

[@gabriel_024_]

@@danielasanchez4370 sos de racing? xD

[@luchomacedo1248]

HOLASOYTHiAGO

[@aliciasot2656]

Hola Pau..soy paraguaya y la chipá se hace diferente en realidad..pero este estilo tuyo q en realidad son como los panes chip..es buenisima..😎👌

[@marialauraaguirre2251]

Lo hice hoy salieron riquísimos sos una genia!!!

[@andreaurtubey8614]

CHIPA, NO IMPORTA COMO SE DIGA, ES LO MÁS!! PILDORAS DE QUESO, MARAVILLAS, ETC. EN LA FACU SOMOS FAN. QUEDE DE MARAVILLA CON LA RECETA, PERO CON LOS INDICES CRUZADOS, JE.

[@Habibililymarlen]

Conocí las chipa en una pasteleria Argentina de La Serena, Chile. Son geniales. Me encantó tu receta.

[@gabrielaquecho2074]

Recién las hice PRIMERA VEZ!!literal quedaron crocantes por fuera suaves por dentro, cinco palabras CRACK.

[@juancruzortiz8223]

seguiste la receta al pie de la letra o omitiste algo?

[@christiancruz9749]

Erea muy practica Paulina y con los ingredientes tambien, soy de Perù, me gusta el pais de argentina vivi 19 años, y me gusta de las comidas que hay allà.

[@lidiag.esquivel3690]

Es originario de Paraguay, es muy popular y muy rico! Con el queso “paraguay “ es más rico con aroma de mandioca o yuca.

[@jesustorres9012]

En los andes venezolanos se elabora con el nombre de almojábanas. Algo lejos de Paraguay.

[@MiLenci88]

@@jesustorres9012 ni comparación con la chipa..La chipa de Paraguay es deliciosa...Los pequeños detalles en los ingredientes hacen la diferencia!

[@noraamartinesroman]

@@jesustorres9012 seguro son diferentes pero no así tal cual! Seguro tiene variantes

[@nanogoni2311]

Muy buenos! Los acabo de hacer y salieron buenísimos! Genia Paulina!

[@analiasol2490]

Recién las hice, ufff, conmovedoramente deliciosas. Gracias!!! Mi horno no es tan cheto como el tuyo y sólo larga calor desde abajo, así que las tuve que dar vuelta a la mitad del horneado. Vale la pena hacer todo eso😋

[@melisadanielanicoletti6759]

Hola, cuántas unidades aprox te salen con esta receta?

[@analiasol2490]

@@melisadanielanicoletti6759 unas 50 pero las hago pequeñas. Y siempre hago el doble y me salen unas 100. Las congelo crudas, y las voy descongelando y cocinando a medida que necesitamos, supongo que son pequeñas estrategias para ganarle a la inflación...🤔nunca sé bien. Y ya que estamos, al final aprendí que no hay que darlas vuelta, sino que con el horno medio se cocinan bien por todos lados. Éxitos!

[@melisadanielanicoletti6759]

Ahh justito eso estoy haciendo, ojalá me salgan tantas, gracias!

[@pamelasanchezviveros9634]

La chipa es el alma de nuestra cultura 🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾

[@karinaacosta3648]

Sossss una genia, genial 👏👏👏, aparte de aprender , me cago de risa con tu forma de enseñar , tus típs, tu onda sosssss DIVINA Paulina sabelo 💪🤩🤩🤩

[@denisebendoiro5390]

Paulina!!! Salieron buenísimas!! Yo las hago con queso en barra y salen de 10! Soy de Misiones y acá le decimos chipa, sin la tilde. Te cuento (nunca está de más saber) que nuestros vecinos Brasileros le dicen farofa a otra cosa, no al almidón. Es como una especie de pan rallado, saborizado generalmente, con el cual acompañan carnes, feijoadas y demás! Espero que sume mi comentario! Besos!!

[@VictoriaCyS]

Claro. La "farofa" brasilera es el "reviro" argentino...no?

[@denisebendoiro5390]

@@VictoriaCyS hola victoria!! Son cosas diferentes. La farofa es mucho mas finita (muy muy similar a la textura del rebozador de milas) y está condimentada de diferentes maneras. Se vende en los super een paquetitos, cada uno especificando el tipo de condimento o saborizante que tiene. El reviro en cambio, dificilmente lo consigas en los super, porque está hecho con una masa similar a la de la torta frita, que te va "machucando" y triturando a medida que se cocina, hasta que quede un arenado gruesito. No está condimentado (solo se le pone sal) y se come con acompañamientos pero también lo podes comer solo.

[@emanuelvechia8567]

Buenísimo!!! Junto el aguinalfo de toda mi familia y compro el queso que necesito 👍

[@carolinamartinez7902]

Emanuel Vechia yo lo acabo de hacer puse el queso más caro y está incomible esto me quiero morir

[@noeliapastrana1787]

@@carolinamartinez7902 que almidón usaste? 🤣🤣

[@brunonicolasallaria6340]

@@carolinamartinez7902 jajajaja

[@carolinamartinez7902]

Noelia Pastrana1 hice tal cual la receta mandioca

[@priscilagruger5915]

Cambia el queso blando por ricotta salen buenísimas, que no nos gane la pobreza

[@MarieKay10]

Hecho ☑️ rico .. mañana mi niña lo llevará al colegio 🏫 .. como deber tienen una receta. Esta es típica de mi país. Me la hiciste fácil! Lo que no me dio es tiempo a meter la masa en la nevera. Pero están riquísimas !

[@pixsol_dg]

me hiciste acordas a Corrientes con esas chipas (donde comi las chipas mas ricas hasta ahora) ya que estamos en esta onda, litoraleña te tiro una idea, sopa paraguaya! es super facil y rica!

[@veronicaferreyra5677]

Soledad Neuendorf ya hizo video sopa paraguaya!!

[@pixsol_dg]

ahi la miro! :D

[@davidaquino812]

La torta de choclo, o chipa guazú, es mejor >:v

[@yooochaill5492]

Si tanto te hace acordar a Corrientes por que le decís las chipas, sí en toda la provincial de Corrientes se le dice el chipá o chipacito.

[@kdisstorres31]

Gracias por hacer nuestra CHIPA PARAGUAYA !!saludos desde Asunción Paraguay. Bendiciones

[@angeldeltrueno5604]

kdis torres EN CORRIENTES .CHACO. SANTA FE. FORMOSA .ENTRE RÍOS. MISIONES Y PARAGUAY. SE HACE EL CHIPA. ESTA EL CHIPA COMUN QUE ES ESA QUE HIZO ELLA Y OTRO MAS GRANDE CON PEDASITOS DE QUESOS SALUDOS AFUERA. Y ESTA OTRAS CLASES DE CHIPAS. CON ALGUNAS DIFERENCIAS PERO AL FINAL SON TODOS PARECIDOS..

[@kdisstorres31]

PRINCIPE TRUENO Hola en nuestro país se hace de toda clase especialmente en estos días Santos.Pero todos son ricos al final a mi favorito es el Mestizo.Que es con Harina de maíz mezclado con Almidón una delicia saludos.

[@angeldeltrueno5604]

kdis torres SI ASI SE HACE TAMBIÉN ACA....EN EL PASADO LO QUE ES ACTUALMENTE EL TERRITORIO DE CORRIENTES Y CHACO Y MISIONES ANTES ERA PARTE DE PARAGUAY POR ESO TIENEN MUCHAS COSTUMBRES PARECIDAS HASTA UN POCO LA FORMA DE HABLAR.. SALUDOS..

[@humbertocalderon9589]

PRINCIPE TRUENO toda la razón después de la guerra s la triple alianza que rodaron los argentinos

[@luchomacedo1248]

HOLASOYTHIAGO

[@AnaPaula-hf1eh]

El chipá 😍 me recordó muchísimo a mi abuela 😳

[@cyrax1418]

Los hice y son posta una bomba muy ricos. Gracias por compartir la receta ❤👍

[@marianamachado2605]

Hola yo soy de la provincia de misiones y lo llamamos chipa ...la chipa con unos buenos mate es genial

[@valentinafragapane6098]

Si usan margarina en lugar de manteca es recomendable utilizar un poco más de leche, ya que tiene menos humedad que la manteca

[@caiosama04]

Que genia, muchísimas gracias!!!!!

[@gustavofernandez7853]

Depende que margarina usen, por hay algunas marcas que son muy buenas, como la marca LA CORDOBESA

[@giulybruno7775]

Puedo usar aceite?

[@danielastegiano2918]

@@giulybruno7775 no

[@giulybruno7775]

@@danielastegiano2918 Lo usé, hirviendo la leche y el acierte en un jarrito, las mismas cantidades, no quedo mal, pero no es lo mismo. Además al otro día ya estaban recontra duros. Pero bueno estaban ricos en el momentos.

[@keikoolvera7584]

En mi país Ecuador se le dice "Pan de Yuca" y es riquísimo delicioso con todo el quesito que lleva por dentro 🤤🤤😋😋👩‍🍳❤🇪🇨

[@user-jk7ok4wj2e]

Acabo de hacer esta receta, y salió increible!! Primera vez que las chipas no se me derriten en la bandeja. Gracias Paulina, que sería de mi alimentacion sin tus videos.

[@juanma8996]

Amo tu versión gourmet de la chipa paraguaya. Voy a hacerlo.

[@mrcsmeza]

En Corrientes le decimos chipacitos, chipá le decimos al mismo pan pero de un tamaño mas grande que tambien puedé ser en forma de rosca, tambien lo hacemos de otra forma, a leña y enroscado en una caña a la que le decimos chipá mbocá. ;)

[@angelinavaldez1418]

La chipa

[@andresalarcon9826]

Mrcs Meza guaaaaaa chipa emboca... No sabeeeeew mortal mortal mortal jajajaja..

[@homerojaysimpson642]

Mrcs Meza se escribe Chipa Mboka.

[@ruthcolman6825]

@@homerojaysimpson642 acá en Resistencia Chaco también venden al nombre de chipamboca

[@cristhianantonioflorentinp2459]

"chipita" jaja

[@federicoalegre5362]

Gracias Paulina, me salieron riquisimos (con mucha humildad jaja)

[@estrellacocina]

La perfecta. Además, llámese como se llame, es el mismo en cualquier país con iguales ingredientes. Lo vital es que la receta -como ésta- sea infalible, cantidades justas, se ve la textura indicada y el resto de instrucciones. En Brasil es pan de queso, en Colombia igual. Queso duro y almidón, ingredientes base. Muy buena receta. Eres cocinera de verdad.

[@germanbre5087]

Llegamos a 2024, se abran ido los invitados ?

[@vielkacaballero8645]

Jajaja me pregunto lo mismo.

[@alejandrojosevegamartinez216]

Aguante paraguay. Tradicionalmente de paraguay

[@valentinomusic8704]

La verdad aguante Paraguay porque le hago a mis jefes porque lo piden

[@florenciajimenez7179]

Espectacular. Los acabo de hacer y salieron riquísimos 😋

[@maguianasco2077]

Muchas gracias por hacer la chipa Paraguaya ,me enamoré 😍

[@agustinacaballero1860]

Yo no le pongo polvo de hornear y rallo los dos quesos para 1 kg de harina de mandioca yo coloco la mitad de queso y le coloco tres cucharadas de sal. Tb derrito la manteca Y a los líquidos le pongo un chorrito de jugo de naranja natural. Queda buenísimo. No se siente el sabor de la naranja Eeeeee pero quedan súper blandos más tiempito. Y cuando los metes a cocinar tírale queso en hebras arriba, el q te quedo cuando rallaste nomas ... Es un espectáculo! 😙

[@luciapach]

Agustina Caballero jajaja comente algo muuuy parecido, asi es lo maaaass

[@silvinacortez1012]

Que quilombo !

[@luisramirez7466]

La chipa nooo el chipa nae jaja desde corrientes con amorrrr

[@AndreaAlejandraPenedo]

Me ayudan??Porqué si sigo todos los pasos,me salen como scons y sigo intentando con otras recetas...pero igual.😔

[@edeljoelchenacoronil1858]

se pronuncia shipá en guaraní (en el ancho y largo de la región oriental del Paraguay), que es de donde proviene, en Asunción se castellanizó como Chipa (acento prosódico en la "i"). como la que te hizo probar Alex xpres en tu visita a Asunción (Chipa doña Feliciana), y la verdad que sí difiere bastante en la receta y el resultado de la que se puede encontrar en Buenos Aires.

[@yoga9195]

los hice tal cual y me salieron❤❤....no lo puedo creer!

[@Mel-ge1pi]

Hola Pau me encantó la receta, la hicimos con mi nene y nos salió genial gracias!

[@JoelDambrosio]

DALBOLDAP000❤❤

[@JoelDambrosio]

Joel00❤❤damBROios0000❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😮😮😮😮😊😊😊

[@JoelDambrosio]

😅DALNESDOLALNE❤1❤😊😊😊

[@JoelDambrosio]

DATEDALCOL😊😊😊❤❤😊😊😊 0:00

[@JoelDambrosio]

DAM NEDALBOL00❤❤❤😊

[@domi_7994]

Que riiiicas se ven... 😍 Aquí en chile no se conocen.... Voy a hacer!

[@Mariamercedez223]

Dominique Ojeda yo los comí aca en bs as.. Sob maravillosos!!!! Hazlos te encantarán (soy chilena tmb)

[@marlenearmoa7485]

Con el queso Paraguay es perfecto gracia divina madre mia que rico

[@nattac.1363]

que nostalgia cuando viajaba a Argentina a ver a mi hermana y su flia y probé el Chipa! que rico es! espero la receta me quede igual y al probarlo me transporte a Concordia y su hermosa tierra! saludos desde Uruguay!🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

[@Paola-zz4bp]

Espectacular receta Paraguaya saludos 🙌🏻❤

[@juanmaolmedo4513]

Solo Paraguaya? Mmm

[@hectorcenturion3913]

Rica tradición Paraguaya🇵🇾👌..

[@maitubustinza8550]

Me cagué de risa jajaja, definitivamente voy a empezar a ver tus recetas

[@adahernandezross4753]

A este video tengo que darle me encanta 💖 que trucos tan bueno, se ven divinasss. Ya quiero hacerlas

[@daianatamaradasilva]

Sopa paraguaya Tenes que hacer saludos desde Misiones gracias por la receta una amiga me la paso mal y salió horrible, y bueno Gracias a eso llegue a tu canal ya me subscribí voy a hacer las facturas ahora ya! ♥️🌹 gracias linda

[@juanantonioesmay3593]

Paulina Paulina no te sacaste el anillo 😂😂😂

[@marroza5017]

juan antonio Esmay 😄😄😄

[@estelaojeda8428]

juan antonio Esmay pensé lo mismo

[@mashuymom]

Pensé en lo mismo jajajaja

[@AlexaBlueMoon]

La chipá en guaraní y la chipa en español. Así le decimos por Paraguay.. 😊

[@ferfer_]

Pero en guaraní solo se le aplica el acento al hablar, no al escribir ya que en el guaraní no se puede poner tilde gráfica a la última vocal.

[@josefinaballmajo8699]

Jajajajajen español es el chipa

[@isabelgauto5468]

@@ferfer_: mirá lo que hoy aprendí! Desconocía esa regla gramatical de aquél país. Cuando se dice "guaraní", tampoco debemos aplicar? O es talvez para vocales abiertas?Desburrame, gracias!

[@ferfer_]

@@isabelgauto5468 Guaraní es con acento porque nos referimos al idioma pero desde el español, cuándo decimos guarani en guaraní es sin acento, en el guaraní no se pone tilde gráfica a la última vocal, solo al pronunciar 😊

[@isabelgauto5468]

@@ferfer_: ahora entiendo. Uno es prosódico y el otro ortográfico. Gracias.

[@patriciohernansanchez1148]

Gracias Paulina por tus recetas!!! Me salieron increíbles!!!! Nunca mas compro porque no se comparan ni cerca. Un abrazo grande!!

[@jorgelinafernandez649]

Literalmente sos DIOS !!!!!!! Tiembla Narda Lepes !!!!! no me canso de hacerlas , tenias razón se te instalan XD

[@brendabibolini4139]

Acá en Formosa , Argentina le decimos” La Chipa “ (sin el acento al final y femenino Ahre ) . Somos del mismo país pero lo decimos diferente jaj

[@gastondiaz3302]

Se dice de las dos formas , pero él correcto seria él chipa , la chipa es castellanizado chipa es palabra guaraní es como una tradición que se hace para los que no hablan él guaraní

[@Diegus-]

No solo en Fsa, en Misiones y Chaco también le dicen la chipa. Solo en Corrientes le dicen chipá y ahora en BA.

[@エマニュエル-o8d]

Se dice de las dos formas. Como es una receta paraguaya en guarani se pronuncia chipá pero igual esta bien chipa. Saludos🙌

[@Diegus-]

@@エマニュエル-o8d Bueh entonces que c/u le diga como quiera. Yo lo aprendí como la chipa, ya fue. Acá en AR depende de donde estés vas a escucharlo de ambas formas, no sabía que era correcto en masculino.

[@エマニュエル-o8d]

@@Diegus- estan bien de ambas formas👍

[@greencapitals]

No pensé que era tan fácil y nunca había buscado como se hacían. Gracias! Me encantan tus videos.

[@julianacantero8707]

Con ésta receta arranque mi emprendimiento, Chipasbyjuli. Me da mucho orgullo

[@angelicasarmiento452]

Pan de yUca✌EcuadOr. Saludos DESDE Sant Jauma del LLierca- GirOna. 😘😘

[@luiscarranza5584]

Pan de almidón le decimos

[@jackelynesantana529]

Paulina, aqui en Brasil decimos “polvilho” a la fécula de mandioca, no “farofa”. Gracias por la receta! Saludos! ❤️🇧🇷

[@lolilunita7096]

Acá los umbandistas le dicen Farofa, de ahí el nombre que circula

[@jackelynesantana529]

LoLi LuNiTa , hola, que tal? Eses umbandistas están muy equivocados, la farofa es hecha de fariña de mandioca frita en la manteca. Imposible hacer farofa con fécula de mandioca. Si mezclas manteca a la fécula lográs hacer chipas deliciosas como las hizo Paulina, pero farofa no. Farofa se hace con fariña, no fécula. Saludos!

[@lolilunita7096]

@@jackelynesantana529 gracias bella!

Ella dijo que se puede confundir aca en arg. y te den farofa, por eso llamarlo almidón

[@luisaisabelpanaguaa.3090]

@@jackelynesantana529 Justo eso pensé. La farofa es muy diferente. Una pregunta. Cuál polvilho usan para el pao de queijo? Azedo ou douce? Gracias!

[@karinamariolimartinezkejum2505]

En mi pais se llama cuñape.saludos desde bolivia

[@nestoralmada6412]

Karina marioli Martinez kejumo cuñape en guaraní sería mujer plana 😂😂

[@fanniagarcia8372]

Si así es porque anteriormente santa cruz era parte de Paraguay y quedaron varios Paraguayos ahi

[@gabriel_024_]

@@fanniagarcia8372 guaranies no paraguayos

[@bernardinacarrillo]

@@fanniagarcia8372 te comento que es al reves!!!..parte de Paraguay pertenecia a Bolivia!!!...la comunidad Guaraya

[@gabriel_024_]

@@brunorecalde9751 Jajajaja existen desde antes de paraguay y habitan varios países, no solo en paraguay o en tierras que los paraguas dicen que son o eran suyas!

[@yamidg6816]

Salieron geniales!!! Y no tenía polvo de hornear asique sin eso, pero salieron espectaculares!!!!

[@shorshsegovia2812]

Se puede hacer con otro tipo de queso? Ese me sale 800 pesos jajaja

[@constanzaibanez7863]

Sii, con el queso rayado del súper queda riquísimo

[@franconicolaszarate2485]

@@constanzaibanez7863 posta?? Me agarro unas ganas de comer chipa

[@mariamaneglia2846]

@@constanzaibanez7863 cualquier marca??

[@gigiquinteros2912]

Yo le meto queso en barra y sale riquísimo

[@nievescantero6922]

Si no tengo polvo de hornear??

[@xmildrethk]

En Colombia les decimos pan de yuca... Saludos!! ...Me encantan tus recetas... las vegetarianas... Jeje

[@marianavillegasg]

pero los hacemos con queso fresco molido y forma de herradura.

[@anabercetche2665]

En Ecuador Pan de Yuca

[@silvinacraievich528]

Hola Pau! Te sigo y hago tus recetas que son fáciles y ricas ❣ Te pregunto en el video decís 150 de manteca y 150 de leche y en la descripción está 120 de manteca y 100 de leche. Cual esta bien? Gracias

[@EzequielD11]

Lo que diga su corazon doña, mándele mecha.

[@deboraamaya1426]

120 g y 100 g

[@silvinacraievich528]

@@deboraamaya1426 Gracias💕

[@claramaldonado2111]

Holaaa Genia salió buenisimooo y Yo ise la chocó torta de papa fabulosa de gusto a chocolate graciiias por compartir tus recetas y por tu Ondaa Un abrazo

[@noeliachamorro2693]

Jajjaa amé los chipá, pero vale destacar la forma que te expresas y la onda que le ponés jajajja genia se te instalan a tomar una birra amé 🤣

[@francocuzari6325]

Yo prefiero a Paulina antes q Narda, Maru y la madre Bernarda. Listo. Lo dije.

[@miriammanassero7588]

Franco Cuzari ajjaajjaajaj totalmenteeeeeeeee !!!!

[@queencita7284]

Se tenia que decir y se dijo! 😂😂

[@joaquinmollano2423]

Son todas cocineras de la tele con Marketing. Maru que aprenda a hace un pionono primero jajaja

[@camilasanchez613]

"Del mundo mundial" jajajajaja mientras cocina te hace reír, ¡es una genia!

[@anamariaarioni6954]

Obvio

[@selenebadabot3511]

Vine, por tu InstaStory, porqué el Señor KZbin no me avizó😥😒 PD:Buén Video Pau!😍❤ Yo le digo Chipa😊 Me salió😂

[@sarafarias4800]

En Paraguay y zonas de influencia de Argentina, como Misiones, es la chipa. Gracias Paulina cocina!! Buenísimos los videos! Me ayudan.

[@BrianOrtizOK]

En Pensilvania le decimos "queso cáscara colorada" Na joda.

[@lidiag.esquivel3690]

Cómo es típico de Paraguay, se dice “ chipa’ “, en el idioma guaraní.

[@lilianagallo8263]

Y qué significa? 🤔

[@lidiag.esquivel3690]

@@lilianagallo8263 el significado es el mismo, es el acento el que hace la diferencia, porque era un pan que hacían los nativos “guaraníes “

[@hanabi6483]

Exactly.. Es Chipa.. 100pre pasa que en algunos países cambian las palabras jajajaj.. en Brasil por ejemplo le llaman al tereré con acentuación diferente JAJSHAJSB

[@yosoy1mesdespues216]

El chipa es Argentino 😈🤙

[@lilianagallo8263]

@@yosoy1mesdespues216 Ni el dulce de leche es Argentino.!!

[@ruthrodriguez884]

Saludos desde ECUADOR. Acá se les llama pan de yuca ❤

[@ildaescobar4441]

Muy rico felicitaciones Pauli

[@carlosgarciamartin3715]

Paulina, para que te quede bien claro.....¡ Sos lo mas!!!

[@jesicalois5064]

Hola! Una consulta, las cantidades de los ingredientes escritos son diferentes a las que vas diciendo en las recetas.. cuáles son las correctas? Gracias!

[@chechu2189]

Siempre hace lo mismo en todas las recetas, en el video dice una y en la lista otra cantidad...

[@lilianalatapie35]

hOLA muy buena receta. Trabajo en el area de la Bromatologia, e higiene y seguridad y doy cursos para cocineros, buenas practicas de manufactura, desinfeccion, contaminación cruzada, etc, un abrazo.

[@84mil84]

La chipa es una receta Paraguay El chipá es en guaraní Y lleva harina de maíz Saludos Me encanta tu canal Paulina

[@bernarditapoma8386]

En bolivia también la hacen pero se llama cuñape la misma receta

[@solegodoy9143]

La chipa no lleva harina de maiz!!!

[@XTRONER.]

@@solegodoy9143 si que lleva

[@diegoarrechea5666]

pfffffff increible, mas ricos que en cualquier panaderia, mas barato y encima calentitos, 10 puntoss

[@dalmaevelynbravo6227]

En Corrientes: chipacitos! 💕

[@sofiacorrea2377]

120 de manteca? Pero en el video dijiste 150 y de leche pusiste 100ml y dijiste 150 jajaja difiere mucho? Y cuanto tiempo en el freezer??

[@miku_53hatsune28]

Una pregunta Paulina cuanto de almidón??

[@nataliasarano5358]

Es demasiada manteca. Con 50 gramos está más q bien. Y no hace falta polvo de hornear. 100 ml de leche va perfecto o podes poner 50 ml de leche y 50 de jugo de naranja, que le aporta color, un sabor muy rico y aroma.

[@stefaniaalvarez9238]

Hola! A la placa le pones algo debajo? Manteca o algo? Y cuánto tiempo debe ser el golpe de frío? Graciasss

[@meelaniqueen]

Yo no me pongo nada a la placa. No hace falta.

[@mabelmino2507]

Soy de Argentina 🇦🇷 y le digo CHIPÁ. Gracias por la receta.