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#cupcakes #strawberrycupcakes #cakes
Hoy quiero compartir contigo esta deliciosa receta. Muy fácil de hacer y con un toque de sabor diferente y delicioso. La mantequilla dorada le da mucho sabor. La crema es muy sencilla y rica. Estos cup cakes pueden durarte aproximadamente 12 días en refrigeración. Cuando los vayas a comer, los sacas un poco antes para que temperen y el bizcocho no lo sientas duro. Esta receta alcanza para 11 cup cakes. Si te sobra crema puedes refrigerarla y tiene una duración de 2 meses. La confitura también puedes refrigerarla y te dura hasta 3 meses. Los capacillos que uso son #5.
CUP CAKES 🧁🧁🧁
4 huevos medianos
150 gramos de mantequilla sin sal
150 gramos azúcar blanca granulada
150 gramos de harina todo uso
60 gramos de yogurt natural
Vainilla al gusto
CREMA 🍦🍦🍦
200 gramos de mantequilla sin sal
100 gramos de queso crema tipo Philadelphia
150 gramos de azúcar pulverizada o azúcar glass
RELLENO 🍇🍓🍒
50 gramos de arándanos
50 gramos de frambuesas
100 gramos de fresas
80 gramos de azúcar
Zumo de 1 limón
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