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Bienvenidos a tu receta ideal un espacio dedicado a los amantes de la cocina. Te prometo que cada video será una inspiración de sabores, texturas y aromas. El día de hoy te enseñare cómo hacer JALEA DE PLÁTANO
Ingredientes:
600 gr de plátano
2 cucharadas de vinagre
1 taza y media de azúcar
2 tazas de agua
Preparación:
Iniciamos con los plátanos pelados y picados. Agrega el agua y los plátanos en una olla para su cocción. Al lucir de esta manera, tritura con la ayuda de un tenedor. Añade el vinagre y el azúcar a la mezcla. Bate la preparación sin detenerte pero con mucho cuidado. Cuando la mezcla luzca así, sigue batiendo. ¡Listo! ¡Ya tienes una deliciosa jalea de plátano! Te recomiendo que coloques papel film sobre el refractario. ¡Es una receta fácil y muy exquisita! Espera que la jalea este a temperatura ambiente, para que puedas meterla en la nevera. ¡Definitivamente, es una receta ideal! Inténtalo y déjame tu experiencia en los comentarios. :) Te recomiendo que lo dejes minimo por 1 hora en la nevera, para que disfrutes su extraordinario sabor :) Si te gusto la receta, ¡suscríbete al canal! activa la campanita de notificaciones para que visualices los próximos platillos. ¡Buen provecho!
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