Cómo hacer mermelada de mora 🍇 Receta casera y facil

#Receta casera para preparar mermelada de mora.
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[@elenakofoed3976]

Te Felicito por tu Hermoso trabajo

[@blogtrip]

Mil gracias

[@elizabethlagos8808]

Una duda, he visto videis que herven unos 20 minutos el frasco con la mermelada para que es eso?

[@blogtrip]

Hola, el hervido sirve para esterilizar al máximo la mermelada en el frasco. Si vas a conservar tu mermelada debes asegurarte que es estéril y no va desarrollar hongos. Un abrazo

[@leonac.7330]

Se guardan en el refrigerador?

[@blogtrip]

No es necesario, las puedes conservar si te quedaron bien selladas fuera del refri

[@sofiestudio5443]

Puedo saber que se necesita pa hacer una libra de moras?

[@blogtrip]

Por una libra de moras es la mitad en azucar, pero te recomiendo para que no te quede muy dulce de agregar 350 Gr de azucar, agrega un limón y canela si te gusta.

[@sofiestudio5443]

Gracias

[@scamarion]

Hola, que función cumple el limón?

[@blogtrip]

Hola, el limón aporta un toque cítrico y évita que la mermelada sea empalagosa para el gusto. Igualmente aumenta la consistencia de las pectinas para que nos quede espesa, pues en mi receta decidí agregar un poco de agua. Abrazos

[@elisacastillo4638]

No la cuela x las semillas que se sienten al comerse las

[@blogtrip]

Hola, tienes razón, ,o cuelo la mermelada pues le da consistencia y textura, de lo contrario sería una jalea. saludos