¿CÓMO HACER PASTEL MIL HOJAS? (TRADICIONAL)

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Sabor Por tradición

Sabor Por tradición

Күн бұрын

Пікірлер: 122
@salomesamayoa5711
@salomesamayoa5711 8 ай бұрын
❤gracias por compartir su experiencia y conocimiento, que Dios le bendice 😊impecable su explicación y gracias 🙏🏼
@CarmenRosaHuilcaHuashua
@CarmenRosaHuilcaHuashua 6 ай бұрын
Que buena sr su receta que dios le bendiga por sus enseñanzas y le proteja
@CarmenRosaHuilcaHuashua
@CarmenRosaHuilcaHuashua 6 ай бұрын
Sr le podría hechar royal polvo de hornear ala masa contesteme por favor muchas gracias le agradezco mucho de antemano saludos desde Perú cuidese bendiciones sr gracias
@madrecristiana2011
@madrecristiana2011 3 жыл бұрын
Felicitaciones ya lo comparti con mi familia .desde Argentina saludos 🇦🇷🙋‍♀️👋👋👋👋👋
@marcelolafuente5552
@marcelolafuente5552 3 жыл бұрын
Excelente propuesta Máster ..como siempre agradecido por compartir su sabiduría....desde Tucumán ARGENTINA. Un abrazote. ...latino
@angieruelas7751
@angieruelas7751 3 жыл бұрын
Buenas tardes, excelente maestro de la repostería saludo de Tepic Nayarit... Dios nuestro señor los cuide y bendiga siempre
@marikaro4928
@marikaro4928 3 жыл бұрын
Se me antojo con un café de olla 😋😋😋😋
@alejandrabetancourt3828
@alejandrabetancourt3828 3 жыл бұрын
Saludo desde Venezuela maestro... Me encanta su canal
@gracielaarias3452
@gracielaarias3452 2 жыл бұрын
Se ve riquísimo, mis respetos,felicidaaaaaades
@marinaaguayo-castro2123
@marinaaguayo-castro2123 3 жыл бұрын
Saludos desde DesMoines lA 🐦🐦🐦🕊️🌷💕🤗 gracias por su video como siempre k Díos lo bendiga 🙏
@erickavegacastro6325
@erickavegacastro6325 3 жыл бұрын
Gracias Maestro y salud 🍾🍹🥳 La familia crece por usted, por su amor al compartir sus ricas recetas. Bendiciones.
@doloresquezada3925
@doloresquezada3925 Жыл бұрын
Una bomba d azucar
@luisgerardoreyesvazquez1703
@luisgerardoreyesvazquez1703 2 жыл бұрын
Tarde pero vale muchas felicidades, es Ud muy generoso en compartir sus recetas, próximamente la elaborará, saludos y bendiciones para Ud y su familia!!
@abigaildoloresbarrosbarros1206
@abigaildoloresbarrosbarros1206 3 жыл бұрын
Dios se me hiso agua la boca de verlo probar esa miloja gracias. Saludos desde santa marta colombia.
@milenapadilla1589
@milenapadilla1589 Жыл бұрын
Es mi postre preferido y se siente se ve deliciosa la voy hacer
@lurareyna
@lurareyna 3 жыл бұрын
Felicidades, lo intentaré hacer se ve delicioso. Yo comencé a verlo porque platico de las radionovelas mi mamá también las escuchaba, y claro, también yo. Me encanta su canal. Dios lo bendiga 😋🥰😍
@liciesanchezdelozada452
@liciesanchezdelozada452 3 жыл бұрын
Gracias se ve muy rico, soy Licie Sánchez de Lozada de la Rocha, Cochabamba Bolivia.
@liliancurras4668
@liliancurras4668 5 ай бұрын
Felicitaciones!! Excelente explicación!! Argentina
@patriciaportillo7161
@patriciaportillo7161 3 жыл бұрын
Felicidades !!!!!!! se ve muy laborioso, realmente es para una ocasión especial. Gracias.
@marialuisahernandez1501
@marialuisahernandez1501 3 жыл бұрын
Saludos bendiciones ,gracias por enseñarnos todaslas ricas recetas !!!
@maricelajonas5634
@maricelajonas5634 3 жыл бұрын
Muchas felicidades 🎂🎈 maestro Enrique, que siga sumando suscriptores, por qué deberás vale la pena su canal, le mando muchos abrazos, y salud, por qué deberás como he aprendido, muchas gracias por sus recetas, muchas felicidades, y que delicia de pastel se ve delicioso
@cheladiaz2891
@cheladiaz2891 3 жыл бұрын
Felicidades maestro es un honor ser parte de su canal que dios lo llene de bendiciones
@lizypalafox1032
@lizypalafox1032 3 жыл бұрын
Se ve Riquísimo 😋, en verdad se antoja y más al morderlo probar lo doradito y el relleno, maestro de maestros. Felicidades 🎂 por tan riquísima receta. Saludos cordiales desde Chiautempan.
@monicacatalan4144
@monicacatalan4144 3 жыл бұрын
Hola 🙋🏻 doy Mónica y la veo desde Argentina Ciudad de Allen sona patagónica. Buenísimo se ve ese pastel 👌!! Quiero probar hacerlo 👍🏻😋 Gracias x compartir la receta, genial !! Dios bendiga su talento 🙏
@lorenalee402
@lorenalee402 3 жыл бұрын
Delicioso 😋😋😋 ahora siiii me acabó de convencer Maestro. Ese mil hojas se ve delicioso. Felicidades 👌🏼
@ismaelzuniga8378
@ismaelzuniga8378 3 жыл бұрын
Hasta que vuelvo a ver un mil hojas original gracias sus consejos y por hacer buen pan
@margaritaluna860
@margaritaluna860 2 жыл бұрын
Gracias por esta receta de mil hojas rxelente
@marthajuarez2411
@marthajuarez2411 Жыл бұрын
Felicidades Don Enrique felicidades
@adrisfabian6982
@adrisfabian6982 3 жыл бұрын
Muchas Felicidades. Ese es el mil hojas autentico y delicioso
@rcccaceres8819
@rcccaceres8819 3 жыл бұрын
Me gustó lo intentare fue muy claro el procedemiento
@lochitaangel8152
@lochitaangel8152 3 жыл бұрын
Felicidades!!se me iso agua la boca😁saludos marstro dios lo bendiga
@veronicagaona597
@veronicagaona597 2 жыл бұрын
en las panaderías ese pan queda con las hojas blancas y blandas y solo la primera hoja si acaso queda un poco crujiente y su pan se ve ¡muy muy rico!, felicidades
@enriqueburgoshenandez7521
@enriqueburgoshenandez7521 3 жыл бұрын
Y yo hago esto pero no soy panadero solo para reuniones familiares ya he hecho varias de sus recetas felicidades
@carmancotrich4694
@carmancotrich4694 3 жыл бұрын
From New York Brooklyn
@angelicavergara4348
@angelicavergara4348 3 жыл бұрын
Felicidades Don Enrique 👏 hizo que me saliera un grano por el antojo gracias por compartir sus conocimientos con nosotros que Dios lo siga bendiciendo Saludos 🤗
@rpola03
@rpola03 3 жыл бұрын
Excelente receta, espero pronto animarme a hacerlo. Saludos desde Chiapas
@lolyharo6395
@lolyharo6395 2 жыл бұрын
Se escucha bastante crocante, que rico! 🤤🤤
@pelusachico2014
@pelusachico2014 3 жыл бұрын
Gracias por la receta saludos desde Amsterdam-Holanda
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
Saludos desde Apizaco Tlaxcala México.
@andressantamariahernandez4817
@andressantamariahernandez4817 3 жыл бұрын
Mucha diferencia, empezando por el precio, calidad.
@carlospavon1417
@carlospavon1417 3 жыл бұрын
Excelente video y lo reitero lastima que vivo lejos de lo contrario me convertiría en un cliente más de UD felicidades
@karlamax33
@karlamax33 3 жыл бұрын
Gracias por todas sus deliciosas recetas! Sus conocimientos son un gran tesoro :)
@mariaerodriguez9531
@mariaerodriguez9531 3 жыл бұрын
Muchas felicidades muchas bendiciones y éxito
@alejandrapalmero4797
@alejandrapalmero4797 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir esta receta deliciosa, lo voy a intentar. Y tiene razón yo he comprado pastel mil hojas y no se puede ni morder de lo correoso que está por dentro, y este que usted hizo hasta cruje delicioso😊😊😊 Dios bendiga sus manos🙏
@mariaconchita4747
@mariaconchita4747 3 жыл бұрын
Yum 🤤 Gracias por compartir sus recetas maestro 🙏. Doble Felicitación por sus seguidores KZbin 🎉🎊🎈 Que seamos más +++++ 🙏
@ethelalvarado5107
@ethelalvarado5107 2 жыл бұрын
Buenos días se ve muy delicioso 😊😊😊 me a encantado mucho todas sus recetas maestro y todas muy deliciosas que dios lo bendiga 🙏🙏🙏🙏😇
@cotybless7450
@cotybless7450 3 жыл бұрын
Cómo siempre maestro una receta extraordinaria muchísimas gracias por sus recetas Dios padre me lo bendiga infinitamente 🙏 un abrazo fuerte con todo respeto y admiración gratitud
@elsaguadalupemedinaruiz7263
@elsaguadalupemedinaruiz7263 3 жыл бұрын
Hola le quedo espectacular, está crujiente, que bendición tan grande tenerle, maestro. Muchas, muchas gracias felicidades por sus logros, los merece.🙅☕🌹🍩🍮🍸
@veronicacalderon9362
@veronicacalderon9362 3 жыл бұрын
Muchas felicidades maestro ese pastel mil hojas se delicioso, voy a hacerlo y muchas gracias x estas recetas ricas saludos 🎂🎂
@elsaguadalupemedinaruiz7263
@elsaguadalupemedinaruiz7263 3 жыл бұрын
Hola muchas gracias, por tan deliciosas recetas, apenas hice las donas, y la verdad me quedaron, exquisitas, hoy haré las conchitas, y espero pronto hacer este pastel tan delicioso, muchas gracias, bendiciones.
@fransiscacontreras7373
@fransiscacontreras7373 2 жыл бұрын
Felicidades q cumpla muchos mas
@mariselapacheco6626
@mariselapacheco6626 Жыл бұрын
Buenos dias, veo siempre sus videos. He hecho todas sus recetas, lo sigo desde Peru, quisiera a pare der a hacer bollitos. Saludos desde arequipa
@lourdesrangel5836
@lourdesrangel5836 2 жыл бұрын
Qué ganas de probar, maestro
@mariasolorio4281
@mariasolorio4281 Жыл бұрын
Felicidades colega desde baia de banderas Nayarit
@mariaflorvelazquezurzua6130
@mariaflorvelazquezurzua6130 3 жыл бұрын
Muchas gracias mmm que rico bendiciones
@oscardubon6025
@oscardubon6025 3 жыл бұрын
Saludos Don Enrique por compartir sus conocimientos con nosotros sé ve deliciosos y qué Dios lo bendiga maestro y que siga creciendo su canal Saludos y muchas bendiciones
@yanetacostahernandez755
@yanetacostahernandez755 3 жыл бұрын
Mmmm se ve delicioso tratare de hacerlo a ver k tal, saludos desde Zimapán Hidalgo; maestro Enrique
@jackyflozam12
@jackyflozam12 3 жыл бұрын
Que ganas de ir a probar su pan, aunque siga exactamente la receta estoy segura de que el suyo es muuuucho mejor
@carmancotrich4694
@carmancotrich4694 3 жыл бұрын
I do not like to bake but I like to watch the video
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
that's what it is about, the art of making bread is also enjoyed that way. Greetings.
@anastaciapradotoledo9692
@anastaciapradotoledo9692 Жыл бұрын
Se me hace agua la boca,
@teresaramirezvianco6826
@teresaramirezvianco6826 3 жыл бұрын
Felicidades por sus 50 k , quiero mi pedazooooo
@marikaro4928
@marikaro4928 3 жыл бұрын
Yo quiero mi parte 😍😍😍 felicidades!!!!
@yolandamartinez5897
@yolandamartinez5897 3 жыл бұрын
Hola buenos dias 😊😊Sr Enrique Felicidades!!👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😊 por sus 50k 👥👥👥suscriptores que recetas tan ricas y🍞🍞🥐 delisiosas, 🥖🥖felicidades al camarografo🗣que bien graba sus videos los felicito muy buen equipo 🍰🧁🍰🧁🍰🧁🍰🧁🍰que tengan un buen fin de semana muchos saludos👐👐👐👋
@claritagarduno1444
@claritagarduno1444 Жыл бұрын
Se ve muy trabajoso pero muy sabroso
@anastaciapradotoledo9692
@anastaciapradotoledo9692 Жыл бұрын
Nos encanta sus videos
@chabelipala1087
@chabelipala1087 3 жыл бұрын
Me encanta cuando prueba
@micheordz5583
@micheordz5583 3 жыл бұрын
Se ve riquisimooo
@leidasantos2030
@leidasantos2030 2 жыл бұрын
Que rico' excelente bendiciones
@elviraaguirre397
@elviraaguirre397 3 жыл бұрын
Qué laborioso, pero delicioso
@jackyflozam12
@jackyflozam12 3 жыл бұрын
Padrisima la intro 👌👌👌
@sanjuanitamartinez787
@sanjuanitamartinez787 3 жыл бұрын
Excelente!!!! Muchas felicidades!!!
@ulisesmartinez6205
@ulisesmartinez6205 3 жыл бұрын
MUCHAS FELICIDADES maestro Enrique como este pastel que hizo no lo he visto en ninguna panadería o pastelería; por cierto el 15 de septembre hice los biñuelos con su receta me salieron 38 biñuelos muy deliciosos nada mas tengo un pequeño detalle que a la hora que hace sus burbujas el biñuelo se le que aceite dentro de dichas burbujas que me fallo maestro.
@mtinacamachom8803
@mtinacamachom8803 3 жыл бұрын
Qué rico se ve voy a tratar de hacerlo gracias
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
cuando metes el buñuelo al aceite y veas que se forman las burbujas aplástalas con el trinche o pala de madera que tengas a la mano antes de voltearlos y así nuevamente con todos los demás, esa es la única manera de que no le entren aceite en las burbujas, y no nada te fallo eso es normal, saludos.
@jesusleobardofcobernalgamb2020
@jesusleobardofcobernalgamb2020 9 ай бұрын
Saludos desde mexicali bc México
@albertohernandez597
@albertohernandez597 3 жыл бұрын
Maestro mis respetos cómo siempre dando buenas recetas y enseñando con ese gran corazón que tiene UD para todo aquel que quiera aprender y hacer desde su negocio o casa🙂 maestro una pregunta aparte del mil hojas que otro tipo de pan sale de esa masa ?? DIOS LE BENDIGA
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
Por favor explora el contenido de mi canal hay otras dos recetas de pasta hojaldre. para que veas el tipo de pan que sale. saludos.
@seforacruz7919
@seforacruz7919 2 жыл бұрын
Muchas felicidades por su trabajo y paciencia para enseñar. Quería saber si se puede cambiar la manteca de cerdo que utiliza para realizar la masa.
@marikaro4928
@marikaro4928 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏☺️☺️☺️
@andreavazquez6743
@andreavazquez6743 3 жыл бұрын
Que rico ✨♥️
@josefranciscoquiros6301
@josefranciscoquiros6301 8 ай бұрын
Buenas tardes saludos desde Costa Rica, excelente panadero me encantan sus recetas, una? La manteca de cerdo qué usa esta natural o es una manteca qué ya fue usada en alguna fritura?
@angelmionijimenez1574
@angelmionijimenez1574 3 жыл бұрын
Maestro me gustaría que hiciera la receta de las cemitas poblanas quiero aprender hacerlas antemano gracias y felicidades por su trabajo
@mariasoledadordazsaldana3299
@mariasoledadordazsaldana3299 2 жыл бұрын
Se ve muy rico
@marielosalvarado6800
@marielosalvarado6800 3 жыл бұрын
Suma mente deliciosa lo felicito
@marthaespinoza6322
@marthaespinoza6322 Жыл бұрын
se ve delicioso
@ysabelinacarrillo5828
@ysabelinacarrillo5828 2 жыл бұрын
Gracias maestro
@ismaelzuniga8378
@ismaelzuniga8378 3 жыл бұрын
Ojalá pudiera hacer bolillos como el de antes
@LuisDiaz-uu7pw
@LuisDiaz-uu7pw 3 жыл бұрын
Lo haré mañana pero le pondré manteca vegetal envede de manteca de puerco . Feite no tengo pero voy a usar margarina multiusos supongo que es casi lo mismo
@veronicacalderon9362
@veronicacalderon9362 3 жыл бұрын
Buenas tardes maestro saludos de df una pregunta cuanto tiempo nos puede durar la masa para el pan de muerto gracias y bendiciones
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
Todo lo tienes que hacer el mismo día, no puedes utilizarla para el día siguiente, te sabrá agrio, saludos.
@leonorjuarez1042
@leonorjuarez1042 Жыл бұрын
Don Enrique que envidia de la buena no poder degustar una de sus ricuras que usted hace, pero díganos que día podemos ir a comprar esas conchas esos cocoles de anís y tantas sabrosuras ,usted me mandó con su hija allá por la escuela La Benito y en honor a la verdad ese pan usted no lo hizo porque estaba como todos los de las panaderías, no, me lleve un fiasco yo quería merendar con un rico pan pero yo sé que el precio, yo no me opongo a comprar un poco más caro pero que esté bueno, perdón por mi sinceridad, pero si usted me avisa que día hace sus ricos panes le llevo a toda mi familia para que engorden con algo que valga la pena, este es mi número de celular y soy la Sra Leonor de la colonia del Carmen, muchas Felicidades por el récord de sus suscriptores
@cgshelly
@cgshelly 3 жыл бұрын
Salud estimado maestro! Hora de otro reto, que maravilla nos enseñará al ser los 100,000 suscriptores? Por el momento, 53,000 un gran logro, muchas felicidades!
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
Felicidades a ustedes también, ya que son los que hacen la magia en este canal que crezca mas, un saludo.
@cgshelly
@cgshelly 3 жыл бұрын
@@saborportradicion gracias a Ud Maestro por su canal de sabiduría, cómo siempre, fuerte abrazo de su servidor y amigo, Lic. Carlos García Shelly
@maritzaperez2575
@maritzaperez2575 2 жыл бұрын
Buen día de Dios saludos desde aquí Bolivia, tengo tres preguntas que espero me pueda ayudar, la harina 3 ceros es buena o la 4 ceros por favor, la margarina regia es la mejor por aquí usted cree que con esa me saldrá bien y otra pregunta maestro la temperatura aquí en La Paz Bolivia es de 18 grs a 22 cuando son días buenos cuánto tiempo debe reposar mi masa por favor, mil gracias por su apoyo, mil felicidades por su canal que por cierto ya me suscribí que Dios lo bendiga mucho y le de mucha salud, bendiciones ☺️
@saborportradicion
@saborportradicion 2 жыл бұрын
Aquí en México la harina se mide su calidad por proteína es decir la mejor es la que lleva 11 gramos de proteína, no utilizamos los ceros para medir la calidad de la harina, imagino que la que lleva cuatro ceros ha de ser la mejor. la margarina que mencionas no la conozco esa mara no llega por aquí donde yo vivo así que no podre contestarte esa pregunta ni sugerirte marcas de margarina porque son de México y en tu pais no creo que lleguen ejemplo Aurora es muy buena, la vende por donde tu vives, y del reposo depende mucho de la cantidad de lavadura que use por lo general el reposo es de hora y media en masas con levadura, y en masas hojaldre como esta receta solo con 20 minutos en cada dobles es mas que suficiente, saludos.
@raquelllopez9137
@raquelllopez9137 2 жыл бұрын
En los pueblos las senoras lo rellenan al último con leche arroz
@vero8492
@vero8492 3 жыл бұрын
Hola me suscribo a su canal y no aumento el número debió deber cambiado, sólo les aviso, para k lo chequen, y gracias x sus recetas✌💚🧡💛
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
Si ya lo cheque, resulta que todos los que se suscriben durante el video se actualiza después de terminado el video en ocasiones es al instante pero en otras no, de todas formas activa la campanita de las notificaciones para que te avise cuando suba un nuevo video, saludos.
@patriciapintolopez1939
@patriciapintolopez1939 2 ай бұрын
Hola buenas tardes yo tengo un horno semiindustrial pero no puedo hornear a esa temperatura porque el calor es muy fuerte y se me quema me ha costado la parte del horno que consejo me da? gracias.
@santiagogarciaramirez9280
@santiagogarciaramirez9280 2 жыл бұрын
En cualquier pan para hacerlo de primera es solo acerlo con yemas de huevo y mantequilla
@MiMi-oh2eh
@MiMi-oh2eh 3 жыл бұрын
Maestro Enrique si que la margarine es dura. Parece Piedra
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
en ese día estaba haciendo mucho frio, de hecho lo comente en el video, regularmente es suave, no tan dura y se presta muy bien para trabajas, saludos.
@monicacatalan4144
@monicacatalan4144 3 жыл бұрын
Era soy Mónica!!
@silviaarenas780
@silviaarenas780 3 жыл бұрын
Buen día gracias por su receta. Que pasa si al kilo de harina le pongo 800 gramos de margarina. ? Saludos cordiales.
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
No hay que cambiar nada de la receta, si le quitas o le pones te van a salir feos, y quizás ni te salgan, si le pones la cantidad que mencionas te quedaran resecos, como de cualquier panadería chafa de la calle, saludos.
@auroragonzalez8659
@auroragonzalez8659 2 жыл бұрын
Se mira delicioso yo lo intento pero al meter las hojas al horno se asen pequeñas
@paseviajero5118
@paseviajero5118 3 жыл бұрын
No es mas sana la Mantequilla que la margarina??
@mariaeugeniajuarez4129
@mariaeugeniajuarez4129 3 жыл бұрын
Que buena respeta hasta se antoja una mordida Co un café caliente gracias por compartir
@carmenvegamucino5508
@carmenvegamucino5508 2 жыл бұрын
Muy buen pastel me gustaría con crema para batir pero la reseta dice 500 de margarina y se ve que le puso el kilo es la duda que tengo muchas gracias por compartir
@maribelcuahutle9546
@maribelcuahutle9546 2 жыл бұрын
El señor hizo dos kilos de harina por eso le puso todo el kilo de margarina, en la caja puso ingredientes para 1kilo
@saborportradicion
@saborportradicion 2 жыл бұрын
en la caja de la descripción del video están los ingredientes saludos.
@teresapoltronieri4660
@teresapoltronieri4660 Жыл бұрын
Mummm mmm
@LuisDiaz-uu7pw
@LuisDiaz-uu7pw 3 жыл бұрын
Hice todo igual y eh fallado de nuevo . Fallido intento me queda como un pan . No me queda un mil hojas . Cuál puede ser el error ?
@saborportradicion
@saborportradicion 3 жыл бұрын
si seguiste la receta al pie de la letra te debe de quedar, no debes ponerle sal, malta o mejorante, solo lo que yo le pongo, y te debe de quedar, te recuerdo que es cuestión de mucha practica, hasta en la forma de estirar el paño cuenta, trata de hacerla nuevamente practica con un kilo de harina. saludos.
@LuisDiaz-uu7pw
@LuisDiaz-uu7pw 3 жыл бұрын
@@saborportradicion hola maestro si lo hice con un kilo de harina pero no se ve muchas capas en la masa le doy las 5 vueltas como menciona en el vídeo. Pero no sé si el problema sea a la hora de hornear el pan o q puede ser . La receta la hago igual que usted . Ya que voy haciendo la masa junto con su video . Me gustaría enviarle alguna foto de como me queda pero no sé por dónde lo la puedo enviar .
@marinamorales5049
@marinamorales5049 2 жыл бұрын
Las mil hojas se untan con dulce de leche
@marcoaureliosantiago-sg8hd
@marcoaureliosantiago-sg8hd Жыл бұрын
Porque no lo decoro con alguna fruta. Se vería más presentable y vistoso
@animalzood9444
@animalzood9444 Жыл бұрын
Porque meterla al congelador , no es lo mismo al refrigerador
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