Cómo hacer Tamales de Limón. Yuri de Gortari

[@davidbalderas8574]

Dios lo tenga en su eterno descanso. Gracias por darnos tanta alegría. Así debemos cocinar con mucha calma y amor a la comida.

[@marimorales8661]

Ya no será lo mismo las recetas sin éste maravilloso maestro de la gastronomía, todo un experto en la gastronomía mexicana, investigador de la cocina de nuestros antepasados y fiel a sus raíces mexicanas, todo un experto de verdad, super limpio en la preparación de los alimentos sin tanto alboroto, se le va a extrañar maestro yuri, gracias compartir con todos sus conocimientos de gastronomía, gracias por rescatar recetas antiguas, gracias gracias gracias.

[@mujer37df]

Ay maestro cómo se le extraña. Estos tamales los hacía mi abuelita desde que yo era niña pero no tan finos. Los de ella llevan manteca, agua de anís y sólo harina de maíz. Pero en su honor hoy que descubrí estos los haré para Navidad.

[@bebegordito1287]

Únicos maestros como los voy a extrañar esas enseñanzas de nuestra Gastronomía Mexicana exquisita rescatando todo lo tradicional Bello legado dejaron a su querido País. descansen en Paz

[@Elsa1012ify]

¡Felicidades hasta el cielo querido maestro! ! Muchas gracias por tus enseñanzas! 🙏🏼😘

[@catsyhm9491]

Nada como sus recetas, aparte que Yuri te da una calma con su voz, nos recuerda que la cocina mexicana es maravillosa x.

[@mariaguadalupeestradajimen9254]

Es usted encantador , soy su admiradora, y sus recetas son un tesoro

[@alingarcia5040]

Te amo Yuri ❤️ gracias por haber existido, sin ti este mundo sería más triste

[@franciscaherreravalencia6304]

Gracias por tan deliciosa receta d tamales d 🍋 s v muy buena Díos lo tenga en su gloria a ése Chef tan especial bendiciones 🙏🏻🙋🏻‍♀️

[@pilarurbina3865]

Muchas gracias hasta el cielo MAESTRO.

[@Barbco17]

Son muy ricos estos tamales los probé en la posada de la escuela de gastronomía del maestro yuri 👍 👍

[@natycruz2276]

Los vamos a preparar en su honor queridos Maestros Yuri y Edmundo. Los extrañamos mucho

[@alisordri1573]

Yo los preparé y quedaron deliciosos!! Abrazos hasta el cielo para este gran se humano. Lo extrañamos.

[@berthaangelicaavalosaguila4856]

Que recuerdos Dios le tenga en su gloria

[@juanperez969]

Terminando de hacerlos muchas gracias por compartir quedaron de 11

[@ginnaolvera5953]

He preparado ya tres recetas suyas Maestro: Inditos al balcón, chicha por lo pronto y ayer me anime a hacer estos tamales de limón que de verdad son quedaron deliciosos...mil gracias Maestro Yuri !!!!

[@vernika4590]

Disculpe con harina Maseca se puede preparar o compró harina en el molino, y cuánto de leche le agregó?

[@rousroshka]

Que bueno que tenemos a Yuri y Edmundo en estos videos, los extraño ☹️

[@giselle1277]

No inventes, ame el video y claro que voy a intentar esta receta. Gracias por compartir. Pulgar arriba check ✔ suscribirse check ✔

[@ericplas9177]

Se le extraña mucho. Un gran ser humano.

[@deisyaltamirano6269]

Gran cocinero y gran ser humano ,invita a cocinar pues hasta la forma de hablar es agradable ,no se diga exelentes recetas

[@paolex1689]

😍😘 en honor a usted señor Jury los prepararé. Bendiciones hasta el cielo.🙏💖

[@juanaalcantar7574]

Dios lo Bendiga es mi primera vez que veo y me gustó los tamalitos de limón

[@borreguitaaa]

Que hermosa receta! Mi abuelita nos dice que el día que se preparen tamales no debemos hacer corajes ni andar peleando, ni desesperarse, que se deben de tomar su tiempo y disfrutar porque si no, no se cocen los tamales y también le da la bendición a la vaporera. Que rica es nuestra gastronomía mexicana. Excelente canal

[@marcecamarillo182]

Lo de amarrarles las orejas a la olla, no lo sabía. También mi abuelita nos decía lo mismo ❤️

[@manosmaravillosashechoaman6222]

Mil gracias por traernos las autenticas recetas de nuestro querido Mexico.

[@carmencruz5118]

Gracias por mantener este canal vivo

[@libiamontufar7673]

BUENAS TARDES SR GORTARI DE VERDAD ES UN EXELENTE CHEF DE LA COCINA MEXICANA NO TENGO PALABRAS PARA AGRADECER LO QUE COMPARTE CON NOSOTROS PARA QUE NO SE PIERDAN NUESTRAS TRADICIONES TAN HERMOSAS GRACIAS MUCHAS GRACIAS

[@martincedillo4849]

Maestro Yuri y Edmundo un honor y placer verlos y guiándonos para seguir amando y hacer nuestra cocina regional mexicana, gracias!!!!!!

[@CarmenRamirez-zu3so]

Maestro gracias , por el amor que dió a nuestra gastronomia😊

[@ALEJANDRA5830]

Se ven exquisitos Maestro Yuri. Ya los probaremos. Gracias por compartirlos!! La historia del Maestro Edmundo Escamilla es todo un viaje a nuestras tradiciones!! Saludos a los dos!!

[@CocinaIdentidad]

Hola Alejandra Hernández. Gracias por tus afectuosas palabras. Recibe un cordial saludo.

[@lalimenlo3203]

Maestro!!! Cuanto lo voy a extrañar!!!!! Mi Maestro querido!!!!!!! 😢😢😢🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😔😔😔 cuanto aprendí de usted, cuantas valiosas enseñanzas. Gracias... Gracias... Gracias... Por todo y siempre.... Mil GRACIAS!!!!!!! Descanse en Paz mi Querido Maestro y Grande Chef . Yuri de Gortari 🙏🏻😢🙏🏻😢🙏🏻😢🌹❤️ Por siempre en mi corazón 💓

[@samsung80galaxy28]

Gracias por ser un gran ser humano , y por no dejar morir nuestras tradiciones, Dios lo bendiga siempre, saludos desde Silao, Gto., Y me pongo a sus ordenes.

[@rosylsp2393]

Mundito y Yuri siempre serán los mejores .

[@sandrayaneligraciaramirez9466]

Los mejores tamales que e probado

[@lechuga4043]

Sin lugar a dudas, esta receta además de suculenta es extraordinaria...la combinación de sus ingredientes la hace aún más exquisita...la acabo de preparar y de cocinar y realmente he quedado sorprendida con tal sugerencia alimenticia. Muchas gracias Sr. Yuri de Gortari, Dios le conceda más vida y por consiguiente más conocimientos gastronómicos.

[@CocinaIdentidad]

Buenas tarde Kittim Maday Castro Contreras . Gracias por tus palabras, es una dicha saber que te agrade tanto la receta. recibe un cordial saludo.

[@ludx8625]

hola... preguntita viendo que ya la hiciste. . es necesario harina de maiz especial para tamales? o la harina de maiz normal tambien le va ? mil gracias.

[@lechuga4043]

Hola Lud x, con cualquier harina de las dos que mencionas te quedarán bien.

[@ludx8625]

Kittim Maday Castro Contreras en verdad ? pues muchas gracias! .. finalmente los hice con la harina de tamales y quedaron bien ricos.. no lo podios creer. un sabor muy especial. Los intentaré con harina de maíz mil gracias 😉

[@vernika4590]

@@ludx8625 disculpe cuánto de leche le agregó?

[@viangaby4016]

ME ENCANTO VERLOS CHEF YURI!! DESDE QUE ESTABA EMBARAZADA DESPERTABA PARA VER SU PROGRAMA Y DELEITARME CON SUS RECETAS Y HACER LAS MAS POSIBLES Y DELICIOSAS RECETAS... MUCHAS GRACIAS POR LAS DELICIAS QUE COCINA Y CON LA CALMA QUE LO HACE FELICIDADES!!!

[@TinyTany]

Hola, ya los he preparado y quedan muy esponjaditos y ricos, es un honor preparar sus recetas :)

[@andreamaldonadocorrea]

+Tiny Tany Hola, perdon que te pregunte pero la harina de maiz usaste maseca? o la compraste en el molino?

[@TinyTany]

usé harina maseca.

[@ludx8625]

hola... preguntita viendo que ya la hiciste. . es necesario harina de maiz especial para tamales? o la harina de maiz normal tambien le va ? mil gracias.

[@TinyTany]

Yo usé harina de maíz para tamales.

[@vernika4590]

Disculpe cuánto le agregó de leche

[@gloriasanchez2431]

Se ve riquísimoooooo!!!! Seguro que los hago para este 2 de Febrero.... Muchas felicidades por las grandiosas recetas que nos muestran, sigan con este maravilloso trabajo!!! Saludos.

[@temaygandarilla8218]

Gracias,reciba un caluroso saludo desde mi Cd. Juárez, Chihuahua mil bendiciones :)

[@elbamariamartinez6752]

No me la creía, me quedaron rrrrriquisimos gracias por tan maravillosa receta

[@vernika4590]

Disculpe que cantidad le agregó de leche?

[@blancazamora9060]

Gracias maestro Yuri de Gortari.EPD

[@destruccion25]

Gracias por no dejar morir nuestras sabrosas recetas gracias maestro

[@22jvs]

YUMMY, se me antojan ponerle arandanos😋 muchas gracias como siempre chef Yuri y Edmundo!!

[@berthaaliciarodriguezperez4386]

me llamo mucho la atenciòn el sabor de los tamales de limon?los boy a haser haver q tal a mi niño le salio el monito esta encantado por q le gusta mucho a hayudarme a cocinar es una terapia para el, es hiperactivo y se relaja ayudandome saludos desde zapopan jalisco

[@zorayaolvera2698]

Muchisimas gracias por esta receta tan deliciosa, los prepare y me quedaron muy ricos!!!. Que diosito me lo bendiga mucho!!!

[@vernika4590]

Disculpe cuánto de leche le agregó y que harina de maíz utilizo? (Maseca o del molino)

[@temaygandarilla8218]

Que bonita receseta nunca había escuchado de estos tamales de limón han de saber riquísimos

[@CocinaIdentidad]

+Temay Gandarilla Son una delicia. Espero los prepares pronto.

[@gto5027]

+Andrea maldonado correa la maseca secompra en la tienda y en las tortillerias se compra la masa fresca

[@yadiravegamartinez5167]

Maestro! me encantó el "chuleo" la palabra "chula" la ocupo muy seguido, pero nunca la había utilizado de esta manera y me causó gracia, un sustituto para "prentacion"! "Amarrarle las orejas a la vaporera para que no escuche los chismes de las cocineras" Qué clase maestro!! todas sus presentaciones, más que solo recetas, son muestras, son lecciones, que llevan implícita su pasión, anecdotas en cada una, toda una oportunidad de aprendizaje. Gracias!

[@isabelnunez6963]

Querido maestro que falta nos va hacer, con esa finura , cultura y amor para realizar los ricos platillos 🙏

[@melissaarias5026]

Se ve delicioso como todas sus recetas,lo veía en el once con mi abuelito cuando ya no transmitieron su programa me desanimo un poco,vine a dar a su canal sin querer y me alegra.😊 Me gusta como explica y muestra el procedimiento de preparación de cada platillo.

[@fernamdonazaro6829]

que buena receta y que bonitas tradiciones tenemos saludos desde PUEBLA

[@CocinaIdentidad]

+Fernamdo Nazaro Un afectuoso saludo.

[@fernamdonazaro6829]

+Cocina Identidad Felizidades por este gran canal.. FELICITACIONES

[@patriciadavalos4240]

Maestro Yuri como siempre es un placer ver y aprender de sus recetas , gracias por enseñarnos ..Dios lo guarde y lo siga Bendiciendo como hasta ahora, le mando un abrazo muy fuerte.

[@rociocruz3336]

Muchas gracias! Señor Yuri nunca había escuchado de tamales de limón se ven ricos y eso que mi mama es de Hidalgo!yo los voy a tratar de hacer cómo siempre muchas gracias y por favor siga compartiendo sus recetas que para mi son como un tesoro porque extraño a mi México! Saludos desde North Carolina

[@mariagomez6455]

Gracias por siempre Mr Yuri .

[@lol-haperezlanda9057]

Se les extraña mucho! Los veo con mucho cariño y orgullo.

[@brokenangel3563]

Gracias por sus deliciosas resetas,pronto harè estos tamales.

[@pegelive]

wow chef, gracias por el amor q refleja por nuestra cocina

[@Dolceyamaro]

Tamales de limón?! no sabia q existían! y lo mejor es q puedo conseguir todos los ingredientes para prepararlos! Gracias chef!

[@lorenanaranjo6218]

buenas tardes que rica receta como todas las que prepara me emociona pertenecer a estas deliciosas recetas Dios lo bendiga por la dulsura con que presenta cada platillo abrazos lorena

[@Jimenaxd12]

Gracias por sus resetas 😋😋 saludos

[@anaisabelsanchezmartinez7078]

Gracias Yuri. Deliciosos esos tamales. Edmundo Escamilla gracias por tus explicaciones. Mi reconocimiento a ambos.

[@rosaliaavalos4231]

HE DISFRUTADO DE LA RECETA Y HOY CONOZCO LOS "TAMALES DE LIMÓN"¡¡¡¡¡!!!!!!

[@aranzacarmona461]

Uy, que deliciosos se ven, y como siempre es un deleite seguir la receta de su mano, acompañada de esa pizca de historia! Un saludo afectuoso esperando ansiosa por mas.

[@elviravillalobos-qy9ut]

Gracias tío eres maravilloso,me encanta

[@aracelirodriguez1634]

Se ven deliciosos gracias por compartir sus recetas. Eso de amarrarle las orejas a la vaporera no lo sabia que bonitas tradiciones de antes.

[@whitetiger167]

maestro lo felicito por la receta llena de tradicion y para algunas personas hasta desconocida voy a intentar prepararlos a ver como me quedan saludos desde el estado de Washington.

[@nathalielopez9985]

Es usted un maestro. Buena explicacion y me encanta en la forma que piensa, y como utiliza los ingrediente. Excellente canal. Estos tamales tengo que intentar replicar su receta.

[@sergiotorres1252]

Increibles... Para mi algo inovador..se ven deliciosos...gracias x su receta compartida...saludos desde atlanta ga..sergio torres

[@Itxazoa]

Que hermosura!!! Deben estr deliciosos Maestros. Reciban mi respeto.

[@julialupercio1124]

wow se miran super ricos nunca abia escuchado de tamales de limon los hare gracias saludos desde San Bernardino California

[@Angel_A_Palacios_764]

Qué bonito explica

[@guilleyescas8236]

gracias x la receta se ven riquisimos saludos

[@natyrodriguez5271]

K rica y sabrosa receta los hacia mi madrina muy sabrosos!!!!!!

[@anabelcarrilloramirez6161]

Gracias X enseñarnos tantas cosas!!!! 😀 Y sobre todo de alguien con tanta experiencia.. Como usted!!!!

[@laurazepeda3760]

hola, que rico muchas gracias por su receta se ven muy rios esos tamalitos dios lo bendiga siempre, para aprender más de usted 😘 👍 👍 👍 👍 👍

[@CocinaIdentidad]

+Laura Zepeda Gracias por tus lindas palabras. Un saludo.

[@marialuisaosti2019]

Que señoron, gracias por la receta.

[@oliviararo1475]

Gracias por compartir tan maravillosas recetas pero sobre todo ese amor al hacerlas y a Edmundo por darnos esos datos de historia.

[@CocinaIdentidad]

+Olivia Raro Te mandamos un afectuoso saludo. Bonita tarde.

[@dkdjdjjfjddjd7224]

Es una experiencia muy amena ver sus recetas Maestro Yuri.

[@carmenabustosarenasqueboni8511]

que ricos tamales y que hermosa cocina tiene

[@djsnaky2191]

El gran poeta de la cocina mexicana nuestro maestro yuri epd. 😭

[@christianfreymann6971]

Gracias , por compartir estoy muy agradecida.

[@marthaaracelisanchezarteag3369]

que ricoo gracias por compartir su talento y esta muy bonita su cocina DIOS LO BENDIGA

[@guadaluperivera8049]

Hermosa tradición 🙏🙏😢

[@titepekitas]

Maestro siempre es un beneplacito ver las delicias que prepara,como siempre reciba un fraternal saludo acompañado de un abrazo junto al maestro Escamilla desde Cuautla,Morelos

[@gudenamoradoc.5508]

que agradable señor me embobé viendo este video lo seguire de ahora en adelante :3

[@luzmar8494]

Gracias Yury de Gortary, se ven deliciosos!!

[@erkatolentino4958]

me encanta tu forma de explicar,gracias por todas las recetas todas se ven deliciosas

[@gladisroperoblanco6586]

Amen Dios bendiga Maestro Gracias desde Asturias

[@noelramirez8765]

y lo mejor que sin mantecaaa gracias se miran rikisimos

[@carmenmacias201]

Woow que bella cocina.

[@luciahernandez5157]

maestro como siempre sorprendiendonos mil gracias, los voy a preparar para probarlos

[@marthajurado6341]

Ya los hise, están deliciosos!!!💝

[@SatoVampire]

Gracias por la receta de tamales de limon. sin duda alguna mi madre y yo lo vamos a poner en marcha para este dia de la candelaria.

[@ofeliacastaneda2305]

Mi mama hoy iso estos tamales y quedaron riquisimos qracias por esta receta y tambien me gusta como esplica

[@cristinamejiagutierrez8930]

Soy una nueva suscrita jarocha y gracias por compartir, bendiciones para toda la familia. Y are con mucho cariño esos tamalitos de limón acompañare con un atolito también de limón 😘😍.acá donde vivo de produce mucho el Limón y la naranja 😉

[@anapaunero3316]

Gracias por compartir, se ven super deliciosos, los haré 😊

[@federicopalapacastillo4667]

Gracias Maestro por compartir tanta experiencia y preservar nuestra cocina mexicana. Excelente canal!!

[@xenabj2922]

Hay q sabroso se ve los are cuando m compré mi vapor era seguro q los hagooo 😗😙😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@guillegn3127]

Holaaa!!! Acabo de suscribirme, me estrenaré con el atole de pinole y estos tamalitos Sr. Yuri!!! Todo se antoja preparar!!! Felicidades!!! 😊

[@CocinaIdentidad]

Hola Guille GN. Recibe un afectuoso saludo.

[@alejandrasalcedorizo7790]

muy ricos exelentes recetas gracias

[@alexarur1841]

vaya se ven deliciosos, como siempre nos sorprende con sus recetas, chef yury, no por nada es director de la escuela gastronómica historia y cultura de México, dios lo cuide y lo proteja :)

[@zandraicelagomezcasas51]

Que hermosos! Le quedaron, estupendo trabajo!

[@adrianaespinosa8647]

Gracias por compartir, se van muy ricos! Saludos desde EEUU!